Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Hasselnøddepandekager med portvinssauce
Opskrift på lækre pandekager med hasselnødder og portvinsauce. Sammensætning af æg, hvedemel, smør, yoghurt og hasselnøddeflager giver en lækker pandekagedej. Portvin og sirup koges ind til en skøn sauce, der serveres varm til pandekagerne. En perfekt kombination af sødt og sprødt.
Æblebradepandekage
Opskrift på æblekage med perlesukker: Skræl og skær æbler i både, dryp med citronsaft. Rør smør og sukker, tilsæt æg og vaniljesukker. Vend hvider, mel, bagepulver og mælk i. Kom dejen i form, læg æbler skråt ned i dejen, drys med perlesukker og bag i 1 time ved 175º.
Dybstegte ris
Sprøde risfirkanter lavet af kogte basmati ris, majsstivelse og æg. Rulles ud, bages og dybsteges gyldenbrune. Perfekt som snack eller tilbehør.
Kloster koteletter
Koteletter vendt i krydderurter og rasp, stegt i smør og serveret med tomater og persille. En simpel og velsmagende ret.
Ananaskage - Bradepandekage
En opskrift på en lækker ananaskage med smør, sukker og vanilje. Bagetid ca. 20-25 min ved 190°. Drys med flormelis og skær i passende stykker.
Sønderjydske kringler
Opskrift på Julesmåkager fra Sønderjylland med hvedemel, smør, vaniljesukker og gær. Dejen hviler og formes til små kringler, der bages med æg og perlesukker på toppen. Velegnet til kagedåse eller fryser.
Farmors Chokoladekage
En lækker kageopskrift med mørk og lys chokolade, hasselnødder, smør, æg, sukker, og hvedemel. Nem at lave og perfekt som dessert med sorbet is eller parfait is.
Min mors squashkage
Opskrift på lækker squashkage med nødder. Æg og sukker piskes skummende, olie og squash tilsættes. Blandes med hvedemel, krydderier og kerner. Bages i 1 time ved 175°C.
Nougatkager med glasur
Opskrift på lækre nougatkager med glasur og pyntede med guldkugler og sukkerhjerter. Nem og lækker dessert til enhver lejlighed. Lav dej, fyld med nougat, bag og glasur. Server og nyd! 🍪🍬🍫
Kyllingelever - indbagt
Opskrift på lækker kyllingeleverpaté med butterdej. Kyllingeleveren svitses med løg, krydres og pakkes ind i butterdej. Serveres med champignon og asparges. Kan også laves med kaninlever. Til 10 personer.
Nøddetærte - Tarta de nuez
En lækker opskrift på nøddekage med digestive bund og frisk frugt. Let at lave og perfekt til en sød afslutning på måltidet.
Finskbrød à la højhus
Opskrift på småkager med smør, hvedemel og sukker. Dejen æltes sammen og trilles i stænger, som skæres ud i passende stykker. Pensles med æg og pyntes med mandler og perlesukker. Bag ved 170 grader i ca. 15 minutter. Perfekt til kaffebordet!
Kalkunkrebinetter 2
Opskrift på paneret kalkunbryst med grøntsagssauce og aspargeskartofler. Aubergine og squash ristes i olie, tilsæt tomater, puré, peberfrugt og hvidløg. Kog aspargeskartofler og rist dem med nøddeflager. Form kalkunfarsen og steg på pande. Server med grøntsagssauce.
Den bedste kage med æbler
En lækker æblekage med rosiner og chokolade. Nem at lave og med masser af smag. Server den lun med en klat flødeskum eller vaniljeis.
Tatar af røget lammekølle
Røget lammekølle krans på rugbrød med rå æggeblomme, løg og karse. En lækker og nem opskrift til en skøn frokostret.
Sommerfrikassé 2
En lækker grøntsagssuppe med nye kartofler, blomkål, gulerødder, bønner, ærter og persille. Serveres med en cremet fløde- og æggemasse over de varme grønsager.
Krydderkage med bygmel
En opskrift på gammeldags kage med bygmel og krydderier. Æg og sukker piskes hvidt, hvorefter de øvrige ingredienser tilsættes. Dejen bages i en form i ca. 1 time ved 200°C. Bygmel blev tidligere mere anvendt i bagning end i dag.
Mager leverpostej
Opskrift på leverpostej med kalve eller svinelever, spæk, løg og ansjos. Spids med hvedemel, æg og mælk. Krydres med salt og peber og bages i ovnen i ca. 1 time ved 175ºC.
Porretærte med skinke 2
En lækker tærte med pasta, porrer og skinke. Nem at lave og god både varm og kold. Perfekt til frokost eller som aftensmad.
Champignon spinatsalat
En let og lækker champignonsalat med friske spinatblade og hårdkogte æg. Champignoner marineret i citronsaft, olie og krydderier serveret over fint snittet salat. Tilsæt evt. kapers for ekstra smag. Let at lave og perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Krydrede æblemuffins
Skøn opskrift på lækre æblekager med kanel. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack. Smager fantastisk med en kop te!
Farseret porre 3
Lækker opskrift på porretærte med hakket kalv og flæsk, hvor porrer koges kort, farsen laves af kød, mel, æg, krydderier og mælk, og det hele bages i ovnen med tomatpure. En simpel, velsmagende ret!
Timianpandekager
Opskrift på pandekager: Hvedemel, æg, vand, olivenolie, timian og salt røres sammen til en lind dej og bages. Holdes lune i ovnen.
Sprøjteglasur
En opskrift på glasur lavet med æggehvider og flormelis, som kan bruges til dekoration af kager eller desserter. Glasuren skal have en tyk og sprøjtbar konsistens og tørre i mindst 3-4 timer eller natten over.
Frugtanretning med cherimoya
Opskrift på lækker dessert med cherimoya, appelsin og avocado. Frugten drysses med sukker og citronsaft, mens en saucen af æg, sukker, sherry og kartoffelmel hældes over. Serveres køligt.
Ellen Grethes konfektkager
En lækker opskrift på chokoladekage med nødder. Margarine og chokolade smeltes sammen, hvorefter æg, sukker, vaniljesukker, hvedemel og evt. nøddekerner tilsættes. Dejen bages i en bradepande og skæres i små firkanter efter afkøling.
Kaninschnitzel
Opskrift på Kaninschnitzler med pebersovs: Bank kaninschnitzler flade, vend dem i æg og rasp, steg dem møre. Svits peber og løg, tilsæt vand og hønsebouillon, krydr med salt og peber. Server med løse ris.
Mies tørkager
Opskrift på lækre kokos cupcakes: Sukker, margarine, mel og æg piskes sammen. Dejen fyldes i forme og bages i ovnen ved 200ºC i 15 minutter. Skønne og luftige cupcakes med kokossmag!
Vaniljekranse - diabetiker
En opskrift på sukkerfrie vaniljekranse med hvedemel, ATWEL, margarine og æg. Dejen hviler på køl, formes til kranse og bages ved 210ºC til de er lysebrune.
Choko-snitter
En opskrift på lækre chokoladekiks med mandler og kokosmel. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller dessert. Bag dem i ovnen ved 200ºC i 6-8 minutter. Enjoy! 🍪🥥
Nøddepaneret skinkeschnitzel
Opskrift på skinkeschnitzler med hakkede hasselnødder. Krydret med salt og peber, vendt i mel, æg og nødder inden stegning på panden i smør. En lækker og sprød ret på kun få minutter.
Oksekødboller abrikosglaserede
En lækker opskrift på små kødboller med en sød og krydret glasur af barbecuesauce og abrikosmarmelade. Nem og hurtig at lave, perfekt til en lækker middag med salat som tilbehør.
Mandelhorn
En opskrift på lækre kransehorn lavet af kransekagemasse. Nem at lave og perfekt til julehygge.
Zabaione mousse
En lækker Zabaione mousse lavet med æggeblommer, sukker, Marsala og flødeskum. Serveres med halve pærer og er perfekt til friske bær eller frugt. Italiensk dessert i høje glas.
Strimler af kyllingebryst på salat
Opskrift på kyllingesalat med grøntsager og flûtes. Kyllingebryst steges med krydderier og anrettes på en salat af gulerod, æg, blegselleri og tomat. Serveres med lune flûtes og dressing.
Oste-basilikum muffins
Muffins med ost og basilikum. Nem opskrift med hvedemel, bagepulver, smør, ost, æg og mælk. Bagetid på 25 min ved 175°C. Smagfulde og luftige muffins.
Rustikke svinekoteletter
Kalvekoteletter paneret og stegt, derefter simret i en lækker champignon-creme sauce med madeira. Serveres med ris eller kartofler. En luksuriøs og velsmagende ret.
Squashkage med flødeostglasur
En lækker og saftig squashkage med rosiner og kanel. Serveres med en cremet flødeostglasur. Let at lave og perfekt til kaffebordet!
Oldemors Pebernødder
En opskrift på lækre og sprøde pebernødder med smør, sukker, æg, krydderier og hvedemel. Dejen formes til pølser, skæres ud og bages i ovnen i 10-12 minutter ved 200°C. Perfekt til juletiden.
Fuldkornskager
Opskrift på krydrede juletoppe med korender og appelsinskal. En lækker og krydret småkage, der er perfekt til julehygge.
Zabione
Lækker opskrift på mandellikør eller cognac creme med appelsinpynt. Æggeblommer, sukker og likør piskes sammen og serveres i dessertglas med appelsinskiver.
Kalveleverpostej
Opskrift på leverpostej: Hak kalvelever, løg, ansjoser, hvidløg og æble. Pisk mel ud i mælk og kog det. Smelt smør i jævningen og tilsæt leverblandingen, æg, krydderier. Bag ved 200ºC i 1 time.
Schweizerpastiller
Opskrift på pebermyntepastiller: Æggehvide, flormelis og pebermynteessens blandes og formes til små kugler. Pyntes med smeltet chokolade og tørres.
Farserede grønne oliven
Opskrift på fyldte oliven med fars af kyllinge- og kalvekød. Skær olivenene og fjern stenen. Fyld dem med fars og luk dem. Paner dem og steg dem sprøde. Farsen laves af kyllingekød, kalvekød, bladselleri, løg, chili og hvidvin. Steg og tilsæt vin.
Chocoladekage - diabetiker
En sund chokoladekage med grønsager og frugt, der smager skønt af chokolade og appelsin. Nem at lave og perfekt til en sundere dessert eller snack.
Mandelspekulas
En opskrift på lækre krydderkager med en sprød mandeltopping. Dejen skal hvile natten over i køleskabet, før den udrulles og bages i ovnen. Server dem let lysebrune og knasende sprøde.
Lauras frikadeller
Lækre frikadeller lavet med hakket kalvekød, flæskekød, æg, løg og krydderier. Server dem sprøde og gyldne med en frisk salat til. Kan varieres med provencekrydderi for en sydlig smag.
Sirupskager
Opskrift på sirupkage: Smør, sukker og krydderier overhældes med kogende sirup. Efter afkøling røres æg og hvedemel i. Dejen hviler til næste dag, rulles ud og skæres i firkanter med halv mandler på. Bages ved 180°C. Den perfekte julesmåkage!
Lækker jordbæris - diabetiker
En lækker opskrift på jordbæris lavet med Fromage Frais og sukkerfri jordbærmarmelade. Isen fryses i mindst 4 timer og pyntes med friske bær og citronmelisse før servering.
Kartoffelbøffer
En opskrift på kartoffelbøffer, lavet med kartofler, hvedemel, æg, salt og bagepulver. Kartoflerne koges og moses sammen med ingredienserne før de steges på pande.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
127
128
129
130
131
132
133
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Farseret porre 3