Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 ...

Bourgogne-snegle

Her er opskriften på en simpel men lækker forret, der er fransk-inspireret. Retten består af grillede snegle, der serveres med lune flutes, og måske et lækkert glas rødvin.

Barbecue kyllingelår

De klassiske kylligelår peppet op med en barbecuemarinade lavet af blandt andet soyasauce og chili. Server gerne med brød, ris eller kartofler.

Baconruller med abrikos

Spændende baconruller med tørrende abrikoser og hvidløg. Er hurtig at lave og smager dejlig. Serveres gerne med grøntsager.

Quick View

Vafler med bacon

En spændende version af klassiske vafler, hvor der er tilsat bacon i dejen. Prøv også retten med creme fraiche.

Baconbønner - Bønner i baconsvøb

Hurtigt og nemt tilbehør med bønner og bacon, der ikke kræver meget. Men smager dejligt.

Bearnaisekartofler

Hvis du vil give din flødekartofler et pift, så prøv denne opskift med bearnaisesauce. Det er let at lave og smager dejligt. Prøv bearnaisekartofler til for eksempel en steg.

Aspargessuppe, Mørbradbøffer og Æggelikørsnitter

Aspargessuppe med sprødstegt karrykylling, Mørbradbøffer med rabarber og kagen til alle de mange kvinder (og mænd), der har en hemmelig svaghed for æggelikør

Laks og ørred er meget lig hinanden, både i udseende og væremåde. Der er dog små forskelle, som gør at vi kan kende dem fra hinanden

Vinterpasta - hele 5 forslag og opskrifter

Lad dig friste af disse gode og fyldige pastaretter. Ingredienserne er hverdagsagtige, men smagen er i top. Alle opskrifter er til 1 eller 2 personer

Tartines - smørrebrød på fransk

Fransk smørrebrød kaldes "Tartines" og er store stykker surdejsbrød med lækre toppings. De kan sammenlignes med de italienske bruschetta

Pavlova er en marengsbaseret dessert opkaldt efter den russiske ballerina Anna Pavlova. Det er en marengs dessert med en sprød skorpe og blødt indre

Danske råvarer på italiensk

Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde

Hyben er et af naturens fineste og sundeste vilde bær. Den er vildtvoksende mange steder, og lige nu er der rig lejlighed til at plukke de solmodne bær

Få varmen med lune kastanjer

Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter

Quick View

Opskrift på en stor bryllupskage med appelsin-passionscreme og chokolade-nougatcreme. Lav 15 bunde og lag dem sammen med de lækre cremefyld. Overtræk kagen med marcipan og chokolade. En tidkrævende, men lækker kage til festlige lejligheder.

Sparemad med kartofler - Se opskrifter til kartoffel-elskere her

Sæt de gode danske kartofler på menuen. Det er nemt at tilberede velsmagende og mættende retter af og med kartofler og det pynter på husholdningsbudgettet

Inviter på en skøn sommerbuffet med nemme og velsmagende retter. Fordel evt. opskrifterne til gæsterne, så det bliver et sammenskudsgilde

Påskefrokost - opskrifter på lækker gæstemad

Inviter på en lækker påskefrokost med både sild, æg og lammekød traditionelt med en twist. Forbered gerne en del af frokosten dagen før:

Tærter og det der ligner

Opskrift på fransk tærtedej til tærter. En sprød og velsmagende bund til søde eller salte tærter. Fremgangsmåde til at lave og forbage tærtebunden beskrives i detaljer.

Quick View

Farseret kalkun 3

Klassisk opskrift på fyldt kalkun med hjemmelavet sauce. Kalkun fyldes med kødfars og steges i ovn med bouillon. Serveres med sauce og grøntsager.

Quick View

Farseret kalkun balantine med skinke- og armagnacfyld

Opskrift på fyldt kalkun med armagnac og kyllingelever. Farsen rulles ind i kalkunskind og brunes. Serveres med sauce af kalkunfond og mousseline-kartofler. Tilbehør af spinat med ristede kastanjer. En festlig hovedret til 6-10 personer.

Quick View

Bryllupskage fra Karoline

Opskrift på en lækker bryllupskage med appelsin-passionscreme, chokolade-nougatcreme, marcipanovertræk og sukkerhjerter som pynt. En festlig dessert til den store dag!

Quick View

Lammekølle med aspargesflan

Opskriften beskriver hvordan man laver lammekølle med aspargesflan, kartoffelsymfoni, rabarberkompot og honning/flødesauce til 4 personer. Der er detaljerede trin for trin instruktioner til hvordan man tilbereder og anretter retten med et væld af forskellige ingredienser.

En bøf med det hele

God bøf kræver godt kød, modning og fedtmarmorering. Steg bøfferne på pande, og lad dem hvile før servering. Server med pommes frites og bearnaise. Til dessert: Mos af græskar, kartoffel og chipotle.

Friskostterrin med parmaskinke, Kylling samt Appelsinsuppe

Under den papirtyndt skårne parmaskinke gemmer der sig en herlig friskost, krydret med grøn peber og krydderurter

Pizza - grunddej med en smule gær

Hvis du er nybegynder som pizzabager så se her. Dette er nemlig en grundopskrift på simpel pizzadej. Herudover kan du også finde eksempler på forslag til fyld blandt andet pizza Margherita eller calzone.

Pulled pork i sandwich med avocado og chili

Det tager lang tid at lave en god pulled pork, for kødet skal både marineres og langtidssteges. Men der er ikke meget arbejde i det!

Portobellosvampe med krydret oksekødsfyld

Portobellosvampe er store markchampignon, som smager af lidt mere end almindelige champignon. De egner sig vældig godt til stegning, bagning og grill

Rabarbermazariner

Prøv disse skønne mazariner med rabarber. De er nemme at lave, hurtigt færdige, ser fantastiske ud og smager godt især med lidt cremet tilbehør

Rabarberkage med kokos

Her er en sød, sommerlig favorit med rabarber. Dejen er rørt med bønne mos i stedet for smør og olie, så kagen er fedtfattig

Denne saftige rabarberkage er både sød og frisk og er velegnet til at tage med og dele ud af. Server den til en god kop kaffe eller te -

Rabarber-jordbær-kompot med vaniljeskyr

Rabarber Jordbær Kompot er en slags grød, som ikke er helt udkogt men heller ikke pureret. Rabarber Jordbær kompot er fortrinligt i yoghurt, grød ...

Rabarber-ingefærkage med yoghurt-vaniljedip

De saftige rabarberkager er syrlige, søde og krydret med ingefær. Det er et forfriskende punktum efter en god bøf

Bag selv disse lækre snegle med pizzafyld. De er gode som snack, i madpakken og på skovturen

Pizza Bianca med parmaskinke

Den hvide pizza er en specialitet fra Rom. Pizzadejen stænkes med oliven- olie, salt og nogle gange rosmarin, inden den bages. I Rom spiser man pizzaen

Pizza med kartofler, squash og persilleolie

Bag en sprød pizza med enkelt grønsagsfyld, og dryp den med en frisk persilleolie lige før servering

Revelsben stegt med øl, vanilje og honning

Juleøl er kraftige, krydrede sæsonøl med mere alkohol i end almindelige øl. Prøv at bruge lidt af den gode øl i maden

Bollerne er krydret med honning og kommen og smager skønt både som tilbehør til en varm suppe og med fyld til en lækker sandwich eller en ostemad

Ribsene i dejen gør disse muffins saftige og friske i smagen

Prøv at lave toast med rugbrød det smager overraskende godt. Server dem med en frisk salat, og du har et hurtigt og velsmagende måltid

Rugbrød uden kerner

Bag dit eget rugbrød - her er en enkel opskrift, der kan klares uden surdej og lang hævetid

Rugbrød med nødder og kerner

Bag dit eget rugbrød til frokosten, Brødet her er ren luksus med hele nødder og masser af kerner

Scones med chokolade

Nem og virkelig god opskrift som giver de lækreste scones - de kan være klar til at spise om 30 min og smager helt fantastisk - få opskrift her.

Sandwich med røget laks og avocado - nem se opskriften her

Lækkert til frokost også i madpakken. En avocado sandwich med røget laks i en tortillawrap er perfekt, hvis maden skal lidt hurtigt på bordet.

Pommes Anna er en klassisk fransk kartoffelret, hvor tynde skiver kartofler lægges lagvist med smeltet smør og bages i ovnen. Her har vi brugt knoldselleri

Salat med varmrøget laks og hyldeblomst-dressing

Hyldeblomstsæsonen er alt for kort, så nyd de smukke og velsmagende blomster, mens de er her! Pluk dem sent om aftenen, når de dufter allermest

Salat med brød og bacon

En spændende sommerret med sprøde brødstykker og bacon i en salat med masser af tomater og basilikum

Mørbrad i fad 2

Her er en klassisk opskrift på mørbrad i fad med paprika, bacon og persille. Dejlig flødesauce, kartofler og salat er tilbehør

Bag en "sund" kage i en lille bradepande og skær ud i barstykker. Nyd dem som eftermiddagssnack eller lidt sødt til aftenkaffen

Oksekød og hvidkål i fad

En god og mættende ret, som du kan twiste med forskellige krydderier. Nordisk med frisk timian, indisk med karry eller italiensk med basilikum, oregano ...

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...

... 127 128 129 130 131 132 133 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Bagetid ca 20 min

Ja, det lyder som en spændende erstatning.

Conny Jørgensen

Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny

Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvordan klarer Trump sig?

Bliver en dårlig præsident

Overrasker og bliver en succes

Klarer ikke opgaven

Lad os vente og se

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her