Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Dildkød i sur-sød sauce
Opskrift på lammekød med grøntsager og sauce. Lammet koges med grøntsager, og saucen laves af lammebouillon, hvedemel, citronsaft, sukker, æggeblomme, fløde og dild. Serveres med kartofler.
Vildsvineribben grillstegte
Opskrift på saftige vildsvineribben marineret i kinesisk soya, sirup og citrus. Koges og grilles for en lækker smag. Server med bagte kartofler og grøn salat. Bon appétit!
Hjerter som and
Opskrift på langtidsstegt hjerter med æbler, svesker og bacon. Hjerterne fyldes med æbler og svesker, bindes sammen og steges med bacon i gryde. Serveres med sovs lavet af skyen, fløde og kulør. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.
Kalvesauté med forårsstrejf
En lækker opskrift på mørt kalvekød med diverse grønsager, citronskal, hvidvin og lime. Serveres med grøn salat og nye kartofler med dild.
Stegt lammebov
Opskrift på langtidsstegt lammebov med grøntsager og bouillon. Lammeboven krydres, rulles med selleriblade og hvidløg, og steges i ovnen sammen med kartofler, porrer og bladselleri. Serveres med saftige grøntsager og bouillon.
Svinekotelet med grønsagstagliatella
En opskrift på saftige svinekoteletter med hvidvinsauce, serveret med skåret gulerod og courgette. Pynt evt. med brøndkarse og server med pasta penne.
Maskeret havørred
Opskrift på bagt havørred med champignonsauce. Fisken anrettes med løg, dild og smør, bages i ovnen, og serveres med en cremet champignonsauce med citron. Serveres med nye kartofler. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.
Ovnbagt vesterhavstorsk
Opskrift på torskefilet med syltede grønne tomater. Torsken bages og serveres med en smør-æggesauce med basilikum og de syltede tomater. Opskrift på hjemmelavet syltede grønne tomater inkluderet.
Spansk kylling
En lækker opskrift på fyldt kyllingebryst med skinke i cider sauce. Serveres med stegte kartofler og auberginer. Smagfuld og nem at lave.
Elgsteg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt skrubbefilet med løg, fiskesennepssauce og syltede tranebær
Opskrift på skrubbefilet med syltede tranebær og løg-/fiskesennepssauce. Skrubbefileter vendes i rugmel og steges gyldne. Løgene koges i fiskefond og fløde til en cremet sauce med fiskesennep. Server med nye kartofler og en kold øl.
Kylling cordon bleu
Opskrift på fyldte kyllingebryst med ost og skinke. Skær en lomme i kyllingebryster, fyld med ost og skinke, krydr med salt og peber, vend i æg og rasp. Steg på pande. Server med kartofler og salat. #opskrift #kyllingebryst #ostogskinke #madlavning
Stegt tun med bagt tomat, oliven og rucolasalat
Tunbøffer med bagte tomater, rucolasalat og pinjekerner. En lækker og let ret med masser af smag og sprødhed. Server med kartofler eller pasta.
Lammemedaljoner med krydderurter
En lækker opskrift på urtemarineret lammeryg med løg, hvidløg, purløg, persille, citronmelisse og timian. Serveres med dampede grønne bønner, råstegte kartofler og en blandet salat. Perfekt til en festlig middag!
Lammebryst med ansjos-hvidløg
Lækre fyldte lammebryst med ansjoser, persille og hvidløg, serveret med en skøn tomatsovs. Kan steges i ovnen eller grill. Server med råstegte kartofler.
Forloren skildpadde 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Strudsesteg med appelsinsauce
Opskrift på sprød strudsesteg med appelsin-citron sauce. Karamelliseret kød med hvidvin og bouillon. Serveres med råstegte kartofler og grønne bønner.
Færøsk Lundi - Søpappegøje
Opskrift på fyldte Lunder (Søpappegøjer) med rosinfyld. Lunden renses, fyldes med dej lavet af margarine, sukker, hvedemel, bagepulver, æg og rosiner. Koges i vand i 1-1½ time. Serveres med fyldte kartofler.
Hornfisk med rabarberkompot
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Svinekam med druer
En lækker opskrift på svinekam med vindruer, æbler og valnødder. Serveres med kartofler og grønne bønner som tilbehør. Smagfuld og nem at lave.
Lam med ansjosesauce på romersk vis
Opskrift på lammekød med rosmarin og ansjos-sauce. Kølleben brunes og koges til fond, mens kødet steges med rosmarin og ansjoser. Saucen laves med hvidvinseddike og fond, og serveres med ovnstegte kartofler.
Vildandebryst med rodfrugter og syltede blommer
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fyldte rødspætteruller på grønsagsbund
Rødspætteruller på grønsagsbund - En lækker opskrift med fyldte rødspættefileter rullet sammen og serveret på en smagfuld grønsagsbund. Kan serveres med persilledryssede kartofler. Nem og velsmagende ret!
Hornfisk med ærtesauce - Marie's
Lækker opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce. Champignon og ærter koges i fiskebouillon og fløde, blendes og serveres til den sprøde fisk. Server med kartofler.
Dyreryg 2
Opskrift på saftig dyreryg med æblemostsovs og ristede kartofler. Dyreryg brunes og krydres før den steges i ovnen med smør og æblemost. Sovs laves af stegesky, fløde og evt. ribsgele. Serveres med kartofler ristet i olie og smør. Smagfuld og fyldig ret.
Ovnstegt kanin i grønt
Opskrift på kanin i ovn med spinat, bacon og champignon. Kaninen brunes og simrer med spinat i ovnfast fad. Bacon, champignon og fløde svitses, tilsættes tomatpuré og koges sammen. Serveres med broccoli, tomater og parmesanost. Steges i ovnen og serveres med flûtes eller kartofler.
Kyllingefilet med grønsager
En simpel opskrift på ovn-bagt kylling med grøntsager og soya. Kyllingefileter vendes i olie og krydderier, derefter tilsættes squash, tomat og løg. Retten bages i ovnen og serveres med brød. Tilføj kartofler og hvidløg for ekstra smag.
Fluefiskerens livret
Opskrift på lækker gratineret ørred med gurkemejesauce, serveret med små pillede kartofler. Fisken flækkes, renses og bages i ovnen med hvidvin. Gurkemejesauce laves af fiskefond, fløde og krydderier. Serveres med havesyre og ribs. Velbekomme!
Hvidløgsbøf og fyldte svampe
Opskrift på hvidløgsbøffer med fyldte svampe. Hakket oksekød blandes med hvidløg, oregano og peber til bøffer. Svampe fyldes med bacon, tomater, brødkrumme og persille. Steges og bages i ovn. Serveres med råstegte kartofler.
Pærer i Daim
Opskriften indeholder ingredienser til ingefær-pære dessert med Daim creme og pynt. Lagen koges med citronskal, ingefær og sukker, hvorefter pærerne koges heri. Cremen laves af piskefløde og knust Daim, og pærerne anrettes på cremen med pynt af hakket Daim.
Brændende kærlighed af rodfrugter - serveret med syltede gulerødder
En moderne twist på en klassisk dansk ret med røget bacon, bagekartofler og syltede gulerødder. Serveres med fritteret gulerodstop og hakket persille. En festlig og velsmagende ret, der kan varieres med forskellige rodfrugter.
Kalkunschnitzel, ovngratineret, med champignon
Kalkunschnitzler med champignonsovs og citron - En lækker opskrift med saftige kalkunschnitzler, svampesovs og frisk citronsaft. Serveres med ris eller kartofler.
Frikandeau - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mørbradbøf i grønsagsfad
Opskrift på ovnstegt svinemørbrad med grøntsager og tomater. Brun kødet og svits grøntsagerne før de kommes i et ovnfast fad med hakkede tomater. Server med kartofler eller ris, salat og hvidløgsflûtes.
Sprængt lammeinderlår med jordskokkesouffle og nye glaserede små løg
Opskrift på lammeinderlår med jordskokkepuré, små løg og krydderurter. Lammeinderlåret koges og trækker i suppe, jordskokkerne koges og pureres, æg og peberrod tilsættes. Bages i forme, små løg koges og vendes i smør med krydderurter. Servér med nye kartofler.
Hvidvinsdampet pighvar med grønsager
Opskrift på ovnbagt pighvar med grønsager. Pighvaren gnides med salt, fyldes med dild og persille, og bages i ovn med hvidvin, citron og smør. Grønsager dampes sammen med fisken og serveres med kartofler og hvidvins-hollandaise sauce. Redigeret og formateret med HTML-tags.
Hønsekødsuppe 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Søtunger med kapers og persille
Opskrift på helstegt søtunge med kapers sauce. Sød og spændende smag, der vil imponere dine gæster! Serveres med nye kartofler eller artiskokker for den perfekte middag til 12 personer.
Torsk med sprød skorpe og bagte løg
Opskrift på sprød torsk med bagte løg og toastbrød. Torsken paneres med toastbrød og steges i olie. Bagte løg med smør og estragon tilberedes som tilbehør. Serveres med kartofler.
Marinerede vildsvinekoteletter
Opskrift på vildsvinekoteletter med rødvinssauce, pandestegte pærer og tyttebærsyltetøj. Koteletterne marineres i rødvin, steges og serveres med saucen og pærer.
Salat af mizuna og arametang med bagt makrel
En opskrift på Mizuna salat med bagt makrel og rabarber salsa. Makrelfiletterne bages i ovnen og serveres med en frisk salat af Mizuna, agurk, mynte og arametang. Rabarber salsa tilføjer en sød og syrlig smag til retten. Server med groft brød. Kan også laves med hornfisk eller sild. Bon appétit!
Vinterkylling i pergament
En saftig kyllingebryst ret med svitsede grønsager, pakket ind i pergament. Nemt at lave til 2 personer eller flere. Krydres efter smag og serveres med pasta, kartofler eller brød.
Ørred med porrepuré
En lækker opskrift på ovnbagt ørred med sennepskorn og porremos. Fisken marineres med sennepskorn, salt og estragon før den bages i ovnen. Porrer koges møre og blendes med smør til en lækker mos. Server med kartofler, salat og flûtes. Bon appétit!
Ørred som på møllen
Opskrift på ovnbagt ørred med skalotteløg og purløg. Ørrederne vendes i hvedemel og steges på panden, hvorefter de bages i ovnen med en lækker sauce af Noilly Prat og piskefløde. Serveres med små aspargeskartofler. Perfekt til 2 personer.
Rensdyrryg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalkunfrikassé
Opskrift på lækker kalkunlårssteg med grøntsager. Kog kalkunlåret mørt i vand med suppevisk og gulerødder. Lav en lækker sauce med meljævning og tilsæt ærter. Server med kogte kartofler og hakket persille. Smagfuld og nem ret til hele familien.
Ovnkogt laks i folie
Lækker opskrift på ovnstegt laks med velsmagende krydderier og grøntsager, pakket ind i folie for saftig og velsmagende resultat. Serveres med kartofler, salat og sauce.
Kylling med skinke og ost
Opskrift på fyldt kylling med skinke og ost, stegt i ovn. Kyllingen krydres og fyldes med skiver af skinke og ost, hvorefter den steges og serveres med spinat og kartofler.
Stegt edderfuglebryst
Opskrift på stegt edderfugle med kærnemælk og rosmarin. Edderfuglebryster marineres i kærnemælk, steges og trækker efterfølgende. Serveres med en sauce lavet af rødvin, fløde og rosmarin. Tip: Mælk edderfuglene i 1 døgn for at undgå tran-smag.
Grøn bønnesalat
En opskrift på friske grønne bønner med bacon og vineddike dressing. Let at lave og perfekt som forret eller tilbehør til ethvert måltid. Kan også varieres med tunfisk, hvidløg eller tomat-vinaigrette.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
134
135
136
137
138
139
140
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer