Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Elgsteg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt skrubbefilet med løg, fiskesennepssauce og syltede tranebær
Opskrift på skrubbefilet med syltede tranebær og løg-/fiskesennepssauce. Skrubbefileter vendes i rugmel og steges gyldne. Løgene koges i fiskefond og fløde til en cremet sauce med fiskesennep. Server med nye kartofler og en kold øl.
Stegt tun med bagt tomat, oliven og rucolasalat
Tunbøffer med bagte tomater, rucolasalat og pinjekerner. En lækker og let ret med masser af smag og sprødhed. Server med kartofler eller pasta.
Ovnbagt vesterhavstorsk
Opskrift på torskefilet med syltede grønne tomater. Torsken bages og serveres med en smør-æggesauce med basilikum og de syltede tomater. Opskrift på hjemmelavet syltede grønne tomater inkluderet.
Spansk kylling
En lækker opskrift på fyldt kyllingebryst med skinke i cider sauce. Serveres med stegte kartofler og auberginer. Smagfuld og nem at lave.
Kylling cordon bleu
Opskrift på fyldte kyllingebryst med ost og skinke. Skær en lomme i kyllingebryster, fyld med ost og skinke, krydr med salt og peber, vend i æg og rasp. Steg på pande. Server med kartofler og salat. #opskrift #kyllingebryst #ostogskinke #madlavning
Svinekotelet med grønsagstagliatella
En opskrift på saftige svinekoteletter med hvidvinsauce, serveret med skåret gulerod og courgette. Pynt evt. med brøndkarse og server med pasta penne.
Maskeret havørred
Opskrift på bagt havørred med champignonsauce. Fisken anrettes med løg, dild og smør, bages i ovnen, og serveres med en cremet champignonsauce med citron. Serveres med nye kartofler. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.
Kalvesauté med forårsstrejf
En lækker opskrift på mørt kalvekød med diverse grønsager, citronskal, hvidvin og lime. Serveres med grøn salat og nye kartofler med dild.
Stegt lammebov
Opskrift på langtidsstegt lammebov med grøntsager og bouillon. Lammeboven krydres, rulles med selleriblade og hvidløg, og steges i ovnen sammen med kartofler, porrer og bladselleri. Serveres med saftige grøntsager og bouillon.
Hellefisk med salviesmør på bund af rodfrugter
En lækker opskrift på ovnbagt hellefisk med rodfrugter og salviesmør. Serveres med en dejlig hvidvinssauce og kartofler. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Kyllingefrikadeller og mangosalsa
Opskrift på saftige kyllingefrikadeller med boghvedemel og dampede grønne bønner. Serveres med frisk mangosalsa og nye kartofler. Let og lækker sommermad!
Catharinas familie kylling
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Afrikansk høne
Opskrift på hønsestuvning med svesker, paprika og pærer. Hønen koges og steges, og der laves en lækker sauce med vin, kraft og krydderier. Pærer og svesker koges med, og retten bages i ovnen. Serveres med ris eller kartofler.
Lammeschnitzler med stegte rodurter
Lammeschnitzler med bagte rodfrugt-kager. Schnitzlerne krydres med hvidløg, salt og peber og steges sprøde. Rodfrugterne rives og presses tørre, steges på panden og serveres som kager til schnitzlerne. En lækker og nem aftensmad!
Koteletter med champignoner og ost 2
Svinekoteletter med champignonsauce og ost, serveret med frisk grøn pasta. Koteletter brunes og simrer i en lækker flødesauce med champignoner, krydderier og ost. Retten serveres med frisk persille som pynt. Server evt. med kartofler eller ris. Ikke egnet til frysning.
Nakkefilet med gremolata
Opskrift på langtidsstegt nakkefilet med gremolata og grønt tilbehør. Sauce laves af kogelage fra kødet. Nakkefilet brunes og steges i gryde med tomat og løg. Serveres med grønne bønner, radiser og kartofler.
Vildsvineribben grillstegte
Opskrift på saftige vildsvineribben marineret i kinesisk soya, sirup og citrus. Koges og grilles for en lækker smag. Server med bagte kartofler og grøn salat. Bon appétit!
Hjerter som and
Opskrift på langtidsstegt hjerter med æbler, svesker og bacon. Hjerterne fyldes med æbler og svesker, bindes sammen og steges med bacon i gryde. Serveres med sovs lavet af skyen, fløde og kulør. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.
Fiskegryde med laks
Lækker opskrift på laks i flødesauce med gulerødder og majroer. Server med citronbåde og pasta eller kartofler. Kan tilpasses med ærter, broccoli og krydderurter.
Rådyrbov med champignonsauce
Opskrift på langtidsstegt rådyrbov med champignonsovs. Boven brunes og simres i øl, løg og champignon. Champignoner steges, skyen koges ind og tilsættes piskefløde. Saucen jævnes med maizena og champignoner blandes i. Serveres med aspargeskartofler og sukkerærter.
Dildkød i sur-sød sauce
Opskrift på lammekød med grøntsager og sauce. Lammet koges med grøntsager, og saucen laves af lammebouillon, hvedemel, citronsaft, sukker, æggeblomme, fløde og dild. Serveres med kartofler.
Lammebryst med ansjos-hvidløg
Lækre fyldte lammebryst med ansjoser, persille og hvidløg, serveret med en skøn tomatsovs. Kan steges i ovnen eller grill. Server med råstegte kartofler.
Lammemedaljoner med krydderurter
En lækker opskrift på urtemarineret lammeryg med løg, hvidløg, purløg, persille, citronmelisse og timian. Serveres med dampede grønne bønner, råstegte kartofler og en blandet salat. Perfekt til en festlig middag!
Færøsk Lundi - Søpappegøje
Opskrift på fyldte Lunder (Søpappegøjer) med rosinfyld. Lunden renses, fyldes med dej lavet af margarine, sukker, hvedemel, bagepulver, æg og rosiner. Koges i vand i 1-1½ time. Serveres med fyldte kartofler.
Forloren skildpadde 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Strudsesteg med appelsinsauce
Opskrift på sprød strudsesteg med appelsin-citron sauce. Karamelliseret kød med hvidvin og bouillon. Serveres med råstegte kartofler og grønne bønner.
Kyllingefilet med grønsager
En simpel opskrift på ovn-bagt kylling med grøntsager og soya. Kyllingefileter vendes i olie og krydderier, derefter tilsættes squash, tomat og løg. Retten bages i ovnen og serveres med brød. Tilføj kartofler og hvidløg for ekstra smag.
Fluefiskerens livret
Opskrift på lækker gratineret ørred med gurkemejesauce, serveret med små pillede kartofler. Fisken flækkes, renses og bages i ovnen med hvidvin. Gurkemejesauce laves af fiskefond, fløde og krydderier. Serveres med havesyre og ribs. Velbekomme!
Ovnstegt kanin i grønt
Opskrift på kanin i ovn med spinat, bacon og champignon. Kaninen brunes og simrer med spinat i ovnfast fad. Bacon, champignon og fløde svitses, tilsættes tomatpuré og koges sammen. Serveres med broccoli, tomater og parmesanost. Steges i ovnen og serveres med flûtes eller kartofler.
Pærer i Daim
Opskriften indeholder ingredienser til ingefær-pære dessert med Daim creme og pynt. Lagen koges med citronskal, ingefær og sukker, hvorefter pærerne koges heri. Cremen laves af piskefløde og knust Daim, og pærerne anrettes på cremen med pynt af hakket Daim.
Hvidløgsbøf og fyldte svampe
Opskrift på hvidløgsbøffer med fyldte svampe. Hakket oksekød blandes med hvidløg, oregano og peber til bøffer. Svampe fyldes med bacon, tomater, brødkrumme og persille. Steges og bages i ovn. Serveres med råstegte kartofler.
Brændende kærlighed af rodfrugter - serveret med syltede gulerødder
En moderne twist på en klassisk dansk ret med røget bacon, bagekartofler og syltede gulerødder. Serveres med fritteret gulerodstop og hakket persille. En festlig og velsmagende ret, der kan varieres med forskellige rodfrugter.
Dyreryg 2
Opskrift på saftig dyreryg med æblemostsovs og ristede kartofler. Dyreryg brunes og krydres før den steges i ovnen med smør og æblemost. Sovs laves af stegesky, fløde og evt. ribsgele. Serveres med kartofler ristet i olie og smør. Smagfuld og fyldig ret.
Kalkunschnitzel, ovngratineret, med champignon
Kalkunschnitzler med champignonsovs og citron - En lækker opskrift med saftige kalkunschnitzler, svampesovs og frisk citronsaft. Serveres med ris eller kartofler.
Frikandeau - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Surrib
Surrib er en klassisk sønderjysk ret, hvor magert stribet flæsk koges i en skøn eddikesuppe med krydderier og løg. Serveres med sønderjysk rugbrød, stærk sennep og syltede agurker - perfekt til både frokost og julebordet. Hjemmelavet og lækker!
Perlehønebryst med champignon og vermouth
En opskrift på perlehønebryster i en lækker vildtsauce med champignon og vermouth. Serveres med persille dryssede kartofler og salat.
Mørbradbøf pasta og rösti
En lækker opskrift på svinemørbrad med røsti, pasta og friske grøntsager. Mørbraden steges med peberfrugt, pære og cherrytomater, og serveres med en lækker sovs lavet af stegeskyen. Kan også serveres med kartofler.
Pyt i pande
Svinekødsgryde med æbler og peberrod. En lækker og simpel opskrift til 4 personer. Server med små kartofler eller godt brød.
Pærer med Daim drys...
En opskrift på lækker pæredessert med ingefærcreme og Daim. Pærerne koges i en lækker citron- og ingefærlage, mens cremen laves af piskefløde og knust Daim. Pynt med hakket Daim før servering.
Hjortesteg
Opskrift på langtidsstegt hjortesteg med en lækker sauce af bouillon, ribssaft og danablue. Serveres med broccoli eller smørristede kartofler.
Stor farsbøf med svampe
En velsmagende opskrift på hakkebøf med svampeblanding, løg og peberfrugt. Serveres med kartofler og tomatsalat. Let og lækker! 🍽️
Lammefrikassé 3
Opskrift på lammegryde med sauce lavet af smør, hvedemel og lammebouillon. Lammebov koges mørt med gulerødder, porrer og persille. Server med ærter og masser af hakket persille. Serveres med kogte grønsager og kartofler.
Rødvinskogt svinemørbrad
Opskrift på mørbrad i rødvinssauce med bacon og champignon. Serveres med råstegte kartofler, grønne bønner og brød. Mørbraden brunes i baconfedt og simrer i rødvin. Sauce laves af fløde, citronskal og saft. Skæres i skiver og anrettes med sauce.
Sandart med asparges i stegeso
Opskrift på ovnbagt sandart med sukkerærter og asparges i cremet krebsesauce. En lækker og let ret, der serveres med kartofler.
Gråand med brombærsaute
Opskrift på langtidsmarineret gråænder med brombær og kantareller. Ænderne marineres i sukker, salt og peber, brunes af og steges i ovnen. Serveres med kantareller og brombær, samt evt. rå stegte vildmose kartofler.
Kalkunfilet med krydderurtefyld
Opskrift på fyldt kalkunfilet med basilikum, ost og citron. Fileten fyldes, brunes og simrer i hønsebouillon. Serveres med nye kartofler og grøn salat.
Grydestegt dyrekølle
Saftig hjortekølle med cremet flødesauce, bacon og champignon. Køllen brunes og simrer i vand, rødvin og krydderier. Saucen jævnes og serveres med kartofler og grønsager. Perfekt til en festlig middag!
Dampet ising med abrikos- og gulerodspuré i lys sennepssauce
Opskrift på isingfilet med abrikos-gulerodspuré og lys sennepssauce. Fileterne rulles sammen med puré, dampes og serveres med cremet dijonsennepssauce. Server med grønsager og nye kartofler.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
134
135
136
137
138
139
140
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer