Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Trekornsflutes
Opskrift på hjemmebagte flerkornsflutes med sesamfrø. Dejen laves af gær, vand, kommen, hørfrø, sesamfrø, olie, salt, sigtemel og hvedemel. Efter hævning formes dejen til flutes, pensles med æggehvide og bages sprøde i ovnen.
Franske vafler - Øretæver
Opskrift på lækre pistacievafler med luftig pistaciekrem. Dej med smør, mel og sukker rulles ud og bages til sprøde vafler. Pistaciemassen piskes med piskefløde til en cremet fyld. Kagerne samles med cremen og serveres.
Torsk i fad
En lækker opskrift på ovnbagt torsk med æble-porre sauce. Torskefilet krydret med salt og peber, serveret med en cremet sauce af æbler, porrer, hvidløg og flåede tomater. Tilbehør med ris og drysset med frisk persille. En skøn og sund middagsret.
Brunsviger 5
En lækker opskrift på brunsviger med blød dej og karamelliseret fyld. Perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack eller som dessert.
T-bone steak
Opskrift på lækre T-bone steaks med citron-urtesmør. Steges på panden og bages færdige i ovnen. Server med kartofler, grøntsager og dressing.
Lammekølle med honningglaserede nødder og syrlige peberfrugter
Lammekølle med rosmarin, hvidløg og chili. Peberfrugtsalat med citron og karry. Ristede valnødder med honning. Serveres med kartofler og brød.
Lenes farsbrød
En lækker opskrift på farsbrød med hvidløgsflødeost indpakket i butterdej. Serveres med kartofler og bretagnesauce. Nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Kirsebærkage Bublanina - glutenfri
En lækker glutenfri kirsebærskage med blød konsistens og sød smag. Nem at lave i en blender og perfekt til dessert. Server gerne med crémefraiche på toppen.
Svinemørbrad med tomat, champignon og bacon
Svinemørbrad med bacon, champignon og flødesauce. Kødet brunes i gryde og steges i ovn med tomater og svitsede champignon. Flødesauce med baconskiver på toppen steges i ovnen.
Kuvertbrød
En opskrift på lækre kuvertbrød med smør, mælk, kvark og gær. Dejen hæver i 1 1/2 time, formes til små brød og bages i ovnen i 9 minutter ved 250°C. Kan fryses ned.
Marquisens marengslagkage - glutenfri
Opskrift på lækker marengskage med fyld og pynt af friske jordbær, sprøde mandler og luftig flødeskum. Marengsbundene bages sprøde og fyldes med en skøn creme af appelsin og citron. En festlig og velsmagende kage til enhver lejlighed.
Oksemørbrad og fasansoufflé
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pandekager med sur-sød fyld / wok
Opskrift på lækre pandekager med sprøde grøntsager og en sur-sød sauce. Pandekagerne fyldes med en blanding af gulerødder, porre, bladselleri, peberfrugt, kartofler, majs og bønnespirer, hvorefter de gratineres i ovnen. Serveres med grøn salat. 🥞🥗
Aubergine med salatsauce
Ovnbagt aubergine gratin med ostesauce og iceberg salat. Bouillon og piskefløde reduceres og blandes med revet ost. Saucen hældes over stegte auberginer og gratineres i ovnen. Serveres med salat og brød.
Makaronifad med ost
Opskrift på lækker makaronigratineret med tomatsauce, løg, skinke, grøn peber og ost. En nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med grøn salat og brød.
Jomfruhummer og kammuslinger i karry
Opskrift på jomfruhummer og kammusling med karry-vaniljeolie, flydende polenta og karry-vanilje-popcorn. Serveres med jomfruhummerglace.
Gratinerede kanel-brød
Lækre kanelbrød med gele, sprøde på ydersiden og bløde indeni. Perfekt til servering med varm gløgg. Let at lave og en favorit blandt gæsterne.🍞🔥🎄
Fyldte bagte gratinerede kartofler s
Lækre fyldte bagekartofler med ost, mælk og krydderier. Bag kartoflerne møre, mos indmaden med mælk og ost, smag til og gratinér under grillen. En nem og lækker ret til 4 personer.
Thebirkes
En opskrift på lækre thebirkes lavet af gærdej med hvedemel, smør, æg, mælk, gær og birkesfrø. Dejen rulles ud, pensles med æggestrygelse, foldes og bages i ovnen. Kan fryses og bages efter behov.
Citronsouffle
En frisk og lækker citronsoufflé med en let og luftig konsistens. Perfekt som dessert eller til kaffen. Serveres med flødeskum og pyntes med flormelis og citronskal.
Tandoorikylling 2
En opskrift på tandoori kylling med yoghurtmarinade. Kyllingen marineres i tandoori masala og yoghurt, og steges i ovnen. Serveres med ris, haricots verts og citronbåde. Opskriften inkluderer også en opskrift på hjemmelavet tandoori masala krydderblanding.
Burgere, indbagte
Denne opskrift på burger med hakket oksekød, leverpølse og champignon er nem og lækker. Bøfferne pakkes ind i dej og bages i ovnen, så de bliver sprøde og saftige. Server med salat og dip.
Skumkage
En lækker opskrift på kokoskage med skumtop. En saftig kage med kokosskum på toppen. Perfekt til kagebordet eller til kaffen. Kan varieres med forskellige fyld som ribsgelé eller ananas.
Finsk farsbrød
En opskrift på farsbrød lavet af hakket svinekød, kogte kartofler, svinelever og rosiner. Serveres med kogte kartofler og stuvet kål som tilbehør.
Stegt hornfisk med sennep og dild
Opskrift på sprøde hornfisk med sennep, bakt spidskål og urtefløde. En lækker og let sommerret, perfekt til en hyggelig middag.
Groft hverdagsbrød
Opskrift på saftigt rugbrød med knækkede hvedekerner og anis/fennikel. Nem og lækker opskrift, der kræver lidt tid, men resultatet er det hele værd.
Elgmørbrad med ostefyld og risotto
Opskrift på elg mørbrad med mozzarella fyld og risotto. Elg mørbraden brunes og bages i ovn, risotto laves med ris, løg, hvidvin, hønsefond og parmesanost. Serveres med stegte svampe.
Kalvemedaljon svøbt i parmaskinke
En opskrift på kalvemørbrad med parmaskinke, pasta og pesto. Mørbraden brunes på panden og steges i ovnen. Pesto laves med basilikum, pinjekerner, hvidløg og parmesanost. Serveres med dampede asparges, gulerødder og spinat.
Gæstekage ♥
En lækker gulerodskage opskrift med cremet glasur og knasende mandelflager. Nem at lave og perfekt til en sød afslutning på måltidet.
Kalvesteg stegt som vildt
Opskrift på langtidsmarineret kalvesteg med krydderier og rødvin. Stegen duppes med olivenolie og krydderiblandingen, hvorefter den marineres i rødvin, appelsin, løg og hvidløg i flere dage. Tilberedes i ovnen i 2 ½ time og serveres med den reducerede marinade som sauce.
Chili-Aïoli med grillede grønsager
Grillede grønsager med chili aïoli: Blandede grønsager pensles med olie og havsalt, grill til gyldenbrune. Aïoli laves af rød Habanero chili, hvidløg, æggeblommer, rasp, eddike, olivenolie. Chili ristes og moses, blandes med øvrige ingredienser og piskes til creme. Server som dip.
Skinkeinderlår pakket i parmaskinke med forårssalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Peberfrugtkompot
Opskrift på safran og peberfrugtsauce med sesamfrø. Peberfrugter bages og skindet fjernes før de sauteres med løg, hvidvin og safran. Serveres med sesamfrø.
Rødbedesalat - krydret
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Strudsefilet, med råstegte kartofler og gulerødder
Opskrift på saftig strudsefilet med råstegte kartofler, gulerødder og bearnaisesauce. Kartofler og gulerødder steges i ovn med krydderier, løg svitses og steges med filet'en. Serveres med bearnaisesauce. Bon appétit!
Butterdejsbund med kyllingefyld
Opskrift på lækker kyllingesalat i butterdejsbund. Fyldet består af kogt kylling, ærter, asparges, ananas, bladselleri, tomat og æg i en cremet dressing. Serveres i lun butterdejsbund.
Hannes Chokoladenøddekage
En lækker kartoffel-nøddekage med chokoladeovertræk, serveret med flødeskum, rørt is og frugt. En saftig og smagfuld dessert, perfekt til enhver lejlighed.
Laksefarseret isingfilet med purløgssauce
Opskrift på laksefarseret isingfilet med purløgssauce og spinat/tomat sauté. Fileterne krydres og rulles sammen med laks, dampes i ovn og serveres med sauce og sauté. Serveres med ovnstegte kartofler.
Lammekoteletter med champignoner 1
Lækre lammekoteletter med spinat og cremefraiche, hurtigt og nemt at lave. Perfekt til en god middag med masser af smag og saftighed. Bon appétit!
Rugbrød 5
Opskrift på rugbrød med surdej og rugbrødsmiks. Surdej skal stå et døgn. Rugkerner, vand, honning og salt koges til en blød masse. Blandes med surdej og miks, hældes i forme og hæver. Bag rugbrødene i ovn ved forskellige temperaturer. Hold liv i surdejen ved at tilsætte lidt gær og vand. Enjoy!
Mørdej 1
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt vildand med artiskok, rød karry og blommer
Opskrift på eksotisk karryret med vildand, artiskokker og blommer i kokossauce. Serveres med ristede chips af hvidløg og friske krydderurter. Skøn og rustik smagskombination.
Squashpålæg
En lækker kartoffel- og squashret med æg, persille, spinat og parmesanost. Nem at lave og perfekt til sandwiches eller som tilbehør til en let salat.
Lasagne med svampe
En lækker opskrift på svampelasagne med spinat og ost. Start med at sautere hvidløg, tilføj svampe og lad det simre i en cremet sauce. Byg lag af lasagneplader, spinat og sauce, toppet med revet ost og bag i ovnen. Smagfuld og fyldig vegetarisk ret.
Sprødstegt makrel med tomat, citron og basilikum
En lækker opskrift på stegte makrelfileter med hvidvinslage og krydderier. Serveres med rugbrød. Makrelfileterne paneres i rugmel og steges i smør og olie. Hvidvinslagen koges op med løg, citron, tomater og krydderier.
Marinerede peberfrugter
Opskrift på bagte peberfrugter med fetaost og løg. Peberfrugterne bages i ovnen, skindet bliver blødt og løsnes. Serveres med en dressing af vineddike og olivenolie samt løgringe og persille som pynt.
Oksefilet med bagte tomater og hvidløg 30 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Krydret skinkeculotte med hasselbackkartofler
Opskrift på ovnstegt skinkeculotte med hasselbackkartofler. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: 50 min. Ingredienser: skinkeculotte, krydderier, bouillon, løg, porre, smør, Maizena. Server med kogte bønner og grønt.
Ananastærte
En lækker tærteopskrift med ananasfyld og sprød tærtedej. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffen. Enjoy! 🍍🥧
Gammeldags haresteg
Langsomt stegt hare med spækskiver, serveret med en lækker ribsgelésauce. Serveres med smørbrunede kartofler og ristede æblebåde.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
134
135
136
137
138
139
140
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Trekornsflutes