Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 ...

Laks på stærke rodfrugter

Du kan forberede retten dagen før. Både chili og caynnepeber indeholder capsaicin. Det er det stof, der får det til at brænde både på tungen og i resten af kroppen.

Bisonbøf med kogt æg, serveret med sennepssauce

Prøv denne spændende ret med bison småkød der rulles rundt og et kogt æg og steges. Hertil serveres en sauce lavet på øl, piskefløde og sennep. Nok ikke en ret du får hver dag.

Brombær-jordbær-lime-syltetøj

Forkælelse om morgenen: frisk, saftig og med masser af bær

Blisbuk med pærer og koriander

Blisbuk er en slags antilope, der hører hjemme i Sydafrika. Her serveres steaks af blisbuk med pærer og koriander. En meget speciel ret, hvis du vil imponere dine gæster.

Braiseret oksebov med blommesauce

Simremad er ofte utrolig smagfuldt, og denne ret er ingen undtagelse. Retten er nem at lave, og er perfekt som aftensmad for hele familien.

Mørbrad med sølvbede

Lækker ret hvor en mørbrad (for eksempel en svinemørbrad) smøres ind i en valnøddecreme og rulles ind i sølvbedeblade. Husk at sølvbede også kan hedde mangold eller bladbede.

Gule ærter - Marie's

En af de gode, gamle supper, som kan tilberedes på utallige måder, alt efter hvilken del af landet du er fra. Mange steder på Fyn og øerne koger man æbler

Vinbondens mørbradret

Svinemørbrad er god gæstemad og meget ofte på tilbud. Her får du en opskrift på en lækker ret med svinemørbrad

Champignonsuppe med mandler

En lækker champignonsuppe med mandler på, er hurtig og nem at lave og smager helt fantastisk - få opskrift her.

Frikadeller - ren mormor

Frikadeller uden smarte ingredienser - her er opskriften på de helt almindelige og klassiske danske frikadeller med hakket kalv & flæsk - ren Mormor

Sønderjysk suppe

Den sønderjyske suppe er kogt med hakket svinekød, hvidkål, rodfrugter, kartofler og rosiner. Alletiders vintervarmer med masser af fyld. Mojn

Æggekage med spidskål, spinat og ost

Denne fyldige æggekage gratineres med ost under grillen i ovnen inden servering

Ovnbagt havørred

Et nemt og lækkert måltid på en ganske almindelig fiskedag. Heldigvis er det meget let at fjerne benene på en ørred, så de "ben-forskrækkede" kan spise den

Æbleflæsk med rabarber

Æbleflæsk er en klassiker. Det syrlige fra æblet går godt sammen med det lidt fede flæsk. Med rabarber får man en endnu mere frisk og forårsagtig

Dild stammer oprindeligt fra det sydlige Asien og er en etårig urt fra skærmfamilien. Det er urtens unge blade man bruger

Broccoli-couscous med svinekotelet

Det her er en skøn måde at tilberede broccoli på. Den skal dampes først, men ellers er det bare en tur i blenderen. Couscousen skal helst spises

Broccoli Nuggets

Broccoli nuggets er lækre som aftensmad i en wrap, et pitabrød eller med bagte kartofler til. BBQ-saucen er et must!

Kan anvendes rå finstrimlet i råkostsalater. Den kan også dampes, koges, sauteres eller bruges i wokretter

Foreller med estragoncreme

Marinerede foreller med en lækker estragoncreme. Sommerens bedste fisk

Agurker på en ny, dejlig facon. Vil overraske de fleste meget positivt

Kålrouletter med champignonfyld

Et spændende tilbehør, som ser proff ud og vil glæde de fleste

Flødesild med pærer

Flødesild med pærer er en ny kombination, men meget lækker. Server den fx som forret

Kold, kogt laks bliver her til en elegant frokostret

Kylling i urtesauce

Kylling i estragonsauce er en af de allerbedste fjerkræ-opskrifter, du let kan lave

Sprødstegt rødspætte med bulgursalat

Her er en lækker ret med sprød rødspættefilet med en dejlig frisk bulgursalat med appelsin, hindbær og mandler. Se opskriften her og prøv den

Med færdigkøbt fillodej er disse sprøde fiskepakker hurtigt sat på bordet. Forret eller frokost

Pizzabund hurtigt

Pizza i en ruf - Normalt er pizza ikke nogen hurtig ret. Her bringer vi imidlertid nogle genveje til pizzafremstilling

Fisk i ovn med kryddersmør

Lækker og virkelig nem opskrift på rødspættefilet med citron og kryddersmør. Se opskriften og billedet her - retten tilberedes i ovnen

Fisk er hurtig mad

Det kan være praktisk at have et forråd af frossen fisk i fryseren, især hvis du ikke har nem ad- gang til frisk fisk

Spegeskinke og æg

Saltet og røget! -herlig sommermad. Der er godt forslag i en spegeskinke, et røget lammelår og det er nemt at skære i tynde skiver

Squash frittata med løg og cherrytomater

Frittata er en skøn italiensk version af en omelet, æggekage eller quiche - find opskriften her

Marinerede kyllingelår

Det er meget nemt og lækkert at lave sine egne grillede barbecue marinerede kyllingelår. Her får du opskriften der næsten ikke kan slå fejl

Grillstegt helleflynder

Her er et sikkert bud på gode fisk til grillen. Er du ikke vild med pølser og marinerede nakkekoteletter, kan du vende blikket mod havet

Grillstegte rødspætter

Fine fisk fra grillen, til hverdage kan det godt være rødspætter og skrubber

Rødvinsmarineret lever

Grillstegt lever skal være rosa, ikke gennemstegt. Den smager mere pikant, hvis den marineres først. Grillstegt lever er sundt og billigt

Tournedos på grill

I venners lag: Traditionelt tilbehør er pommes frites og bearnaise sauce, men andre former for kartofler kan også bruges evt. sammen med kryddersmør

Bøf og tomat med rosmarin

Bøffer af oksefilet: Mangler du lidt inspiration til en god bøf? Så er her ideer, der pepper din bøf gevaldigt op. Vi har tilføjet rosmarin og hvidløg

Rucolasalat med fennikel og parmesan

Det er en salat, der egner sig til perfekt til grillaftenen – den samler op på de dybe smage fra grillen og skaber balance i munden

Tagine er en nordafrikansk tradition for tilberedning af mad. En tagine er et specielt glaceret lerfad med kegleformet låg

Påsken er fuld af traditioner, og blandt dem finder vi også den klassiske påskefrokost

Æggekage med bacon

Bacon har en særlig plads i det traditionelle danske køkken, Her giver vi opskriften på en gammel kending

Marinerede bønner

De marinerede bønner er gode som tilbehør til fx stegt kød. De mætter fint til aftensmad, hvis du serverer kartofler eller groft brød til

Fiskesalat med rygeost og urter

Danmark er kendt for sit smørrebrød, og vi har tradition for at bruge rester som fx kartofler og hønsekød til pålægssalater. Denne opskrift er med fisk

Forårsæggekage med fjordrejer

Server denne skønne æggekage som luksus-brunch, frokost eller et let aftenmåltid

Fyldte rødspætteruller

Rødspættefileterne er fyldt med artiskokker og persille, og serveret med en lys sauce smagt til med citron og ost

Frikadeller med stuvet hvidkål

Når kålen stuves med kålvandet, kaldes det letstuvet i modsætning til, når der anvendes mælk/fløde

Fiskeburger med coleslaw

De unge i familien vil helt sikkert kunne lide denne gode fiskeret. Er du ikke selv til burger, kan du stege fisken som i opskriften og servere den med ….

Fiskefrikadeller med ovnbagte tomater

Denne ret smager godt både varm og kold. Så lav endelig en større portion, så der er til flere dage

Carpaccio er Italiens svar på tatar og perfekt som en let frokost

Cajun millionbøf

Cajun køkkenet kommer fra Louisiana i USA, hvor der over tid er sket en sammenblanding af fransk, canadisk, spansk, italiensk, mexicansk, indiansk og afrikansk madkultur

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152

... 141 142 143 144 145 146 147 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!

Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...

Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg

Thorkil Konnerup

I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer