Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Bøf med rødvinssauce
Du kan både bruge friskhakket, magert oksekød eller "rigtige" oksebøffer. Saucen er god til begge dele
Bøf med marinerede sommer-grønsager
En god bøf serveret med sommerligt tilbehør. Det er en stor portion grønsager, som udgør hele tilbehøret. Skær evt. lidt ned på grønsagsmængden
Eclair og kartoffelkager
De franske eclairs er det tætteste man kan komme på kagehimlen. Prøv også vores opskrift på kartoffelkager. Byd på dejlige hjemmelavede konditorkager.
Hakkebøf med sweet potato fritter og cashewpesto
En god bøf med pommes frites behøver ikke være lig med dårlig samvittighed, uanset om du vil tabe dig, træner meget eller bare vil spise sundt
Grøn salat med flødedressing
Flødedressingen, som mange kalder for mormordressing, er også god til fintsnittet spidskål eller friskkogte nye kartofler
Grøn salat med brødcroutoner og grønsager
Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder.
Grønsagsæggekage med bacon
Begynd ugen med en lækker æggekage med masser af fyld. Varier grønsagerne med det, du har i grønsagsskuffen eller bedst kan lide
Grønsagslasagne med squash og spinat
En sommerlig lasagne med ostesauce og masser af grønsager
Grønsagsbiks med spejlæg
Tag en kødfri dag - der er masser af fylde i denne nemme, grønne hverdagsret. Til de meget sulte kan du tilsætte skivede, kogte kartofler
Grillstegte pølser med peberfrugt og squash
Prøv at marinere pølser og grønsager, inden de grillsteges. Vi har rørt en marinade af sennep, honning, soja og chili
Grillspid med hvidløgsmayonnaise
Tre slags spid med oksekød, fjerkræ og rejer nemt og lækkert. En hjemmerørt aîoli (hvidløgsmayonnaise) sætter prikken over i'et
Grillpølser og squashsnitter
I Australien kalder de denne grønsagsret for zucchini slice, som betyder squashsnitte. Retten serveres skåret i snitter som hovedret eller tilbehør
Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum
Blend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til skønne grillstegte sandwich. Olien kan også nydes i en portion friskkogt pasta eller
Baby og mad til hele familien
Som forældre er I forbillede for barnet allerede fra det er ganske lille Hvis I selv spiser sundt, varieret og i en hyggelig atmosfære
Clubsandwich info
En clubsandwich, også kaldet clubhouse sandwich, er en sandwich med to lag pålæg mellem to eller tre brødskiver. En clubsandwich skæres ofte ud i trekanter
Stegt hornfisk
Hornfisk har sæson i april-maj og igen i august-oktober. Det er en god, billig og lokal fisk
Krydrede ruller med tomat og courgette
Fars til hverdagsgrillen - En nem og lækker menu: krydrede oksekødsruller, stegt med tomater og courgetteskiver. Saftige, møre oksekødsruller og ...
Balkanruller
Balkanruller, bosnisk Cevapcici. Opskrift på de krydrede og spændstige kødruller, cevapcici, som er Balkans svar på frikadellen
Bagt laks med selleripuré og råkost
Få opskriften på en fransk gratin med saftig laks og selleripuré. Perfekt til ugens fiskedag, da opskriften kun tager 30 minutter at tilberede!
Asparges og smilende æg
Kog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af døgnet: Som morgenmad, brunch, frokost, forret eller natmad
Vildandepaté med salat og brød
Når go'e venner eller familie står for døren, varmer vi op med opskriften på vildandepaté
Svinekotelet med paprikasauce
Saucen er fyldt med løg og peberfrugter og er derfor både sauce og tilbehør på en gang
Kogt torsk i mikroovn
Damp fisken i mikroovn 5-10 min ved højeste effekt. Torsken er klar, når kødet er mælkehvidt. De hårdkogte æg hakkes, rødbederne ligeså
Vidunderlige vandbakkelser med lækkert fyld
Vandbakkelser er lavet af en kogt dej med vand og smør, der tilsættes æg for at gøre kagerne luftige. Her er 4 favoritter med pynt og flødeskumsfyld
Spinatæggekage
Frisk spinat og ost er en god kombination - her i en friskbagt æggekage. Så bliver aftensmaden reddet i dag
Spinatpesto
Har du frisk spinat tilovers kan du fx bruge det til en lækker spinatpesto. Det må man sige de er i denne her spinatpesto, hvor basilikum er blevet udskiftet
Persillerod - en duft af persille!
Persillerod kan nemt forveksles med pastinak, men den er ikke så sød i smagen. Bruges i supper, den kan også bages, steges og friteres – dampes, glaseres og marineres
Hakkebøf i ovn
Hakkebøffer i ovn med lækre, bløde løg champignon, grøn peber, tomat og bacon og en fantastisk sauce. Så smager hakkebøf ikke bedre, og det er nem aftensmad
Bars med rejer og dildkartofler
Spændende fiskeret hvor bars laves sammen med champignon på en pande. Server gerne med en tomatsalat og dild kartofler. Husk generelt at spise fisk mindst en gang om ugen.
Indbagt hamburgerryg
Server den indbagte hamburgerryg med smørdampede grønsager, bearnaisesauce og hvide kartofler.
Bankekød med kartoffelmos fra det nye køkken
Bankekød er en typisk dansk ret med blandt andet laurbærblade og i denne opskift også enebær. Retten laves oftest på oksekød
Rødspættefilet svøbt i bacon med friske asparges på bund af majroer
Rødspættefilleterne bliver til en slags fiskepakker da de rulles omkring grønne asparges. Baconstykkerne bliver herefter snoet omkring rødspætterne.Serveres gerne med ovnbagte kartofler og grøn salat.
Bovsteg med appelsin
Her er opskriften på en let steg lavet med appelsin. Stegen serveres med hasselback kartofler. Lækker aftensmad for hele familien. Velbekomme.
Barbecuemarineret kalkunbryst med farserede courgetter
Spændende ret hvor et barbecuemarinet kalkunbryst serveres med farserede courgetter, også kendt som squash, og kantareller. Servers for eksempel med persillekartofler.
Basilikummarinerede koteletter
Dejlig let ret med nakkekoteletter der marines i en basilikumeddike. Serveres med totamer og for eksempel kartofler vendt i timian. Super nem hverdagsmad.
Braiseret unghanebryst i kørvelbouillon
Her er opskriften på en simpel men lækker ret med braiseret unghanebryst. Retten servers i sauce og gerne med aspargskartofler. Nem aftensmad.
Berberi andebryst med appelsinsauce
Hvis du er til and så prøv denne opskrift på berberiandebryst der laves med appelsinsauce og serveres med appelsinsalat. Prøv også at server retten med aspargeskatofler.
Batman-deller med frisk tomatsauce
Batman deller med frisk tomatsovs er børnevenligt mad. Derfor kan dellerne også fint laves uden hvidløg, der jo også er mere børnevenligt. Serveres med kartofler.
Braiseret lammebov med grillet sommergrønt
Her er opskriften på en lækker sommerret, braiseret lammebov med grillet sommergrønt. Perfekt som let aftensmad. Måske serveret på terrassen serveret med et god glas vin eller specialøl
Risotto med citron og urter
Mild kørvel og meget citronskal giver masser af sommerfriskhed til denne risotto med gulerod. Prøv den som lækker aftensmad for hele familien.
Braiseret kalvebov
Hvis du har god tid til at lave lækker mad fyldt med smag så prøv denne opskrift på braiseret kalvebov. Retten er let at lave, og skal blot simre et stykke tid. Let og lækker aftensmad for hele familien.
Bison lever med Creme de Cassis / blåbærsauce
Lever er noget folk enten elsker eller hader. Her er en alternativ opskift til typisk lever i det retten laves på bisonlever. Hertil serveres creme de Cassis der er en solbærlikør samt blåbærsauce
Blå karpe
Retter med blå karper stammer oprindeligt fra borgerskabet i de nordtyske havnebyer. Karpen er blå på grund af slimlaget på fisken. Server fisken med fløde-peberrodssauce og hvide kartofler.
Grillede aubergineruller med kalkun
Aubergine smager særligt dejligt, når de grilles. Her laves de sammen med kalkunschnitzel til en nem aftensmad. Server retten med nye kartofler og en tomatsalat.
Lammekølle med urtefyld
Du bliver lammet over den fine smag og kan selv vælge tilbehør. Fint ikk'
Braiseret sirloin i tomat og citron
Sirloin svarer til den danske oksetygsteg. Her bliver stegen braiseret med tomat og citron. Lækker aftensmad for hele familien.
Bars kogt med grønsager
Bars er er en såkaldt middelfed fisk, og indeholder mange sunde fedtsyrer. Bars kan fåes hele året fra Sydeuropa og fra Danmark om sommeren. Smager dejligt med persillekartofler.
Abrikosfarseret svinekam, salat og dip
Abrikosfarseret svinekam, salat og dip er utrolig delikat ret, som virkelig får det bedste frem i svinekammen - som bliver dejlig saftigt og fuld af naturlig sødme.
Boghvedepandekager med fyld
I Frankrig spises disse pandekager med alverdens fyld. Så spar ikke på kreativiteten, men eksperimenter rundhåndet med fyldet. Her laves de med skinke, ost og kartofler. Perfekt til frokost.
Ørred, baconsvøbt med tomatsalsa
Servér fiskebøfferne med salsaen og et godt brød til som forret. Eller server kogte kartofler vendt med lidt olie og friske urter eller ris til som hovedret. let fisk og sund mad
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
...
141
142
143
144
145
146
147
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer