Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 ...

Boller med hindbærskum

Boller af flækkede vandbakkelser fyldt med lækkert og luftigt hindbærskum, fx til Fastelavn

Tre stykker med rejer

Rejer er nem mad. Her får du opskrifterne på en lækker rejemad, en rejesandwich med sprøde grønsager og wraps med rejer og avocado

Fromage med ingefær og chokoladesauce

Fromager er kendt som kolde luftige desserter. Vi har disse og mange andre skønne fromageopskrifter samlet til dig

Grønsager og dip er let mad

»Dip« er den amerikanske betegnelse på de krydrede, kolde saucer, som vi ofte bliver præsenteret for til sommerselskabelighed

Biscotti med mandler

Biscotti er italiensk for småkage. Biscotti minder om biscuit (det engelske ord for småkage). Den slags biscotti du får opskriften på her

Fersken melon og røde bær i Saint-Amour

Den charmerende og forførende harmoni i en flaske Saint-Amour er i fuldendt samklang med denne sommerdessert, men alle de frugtagtige Beaujolais

Varme hveder i flere variationer

Biskop Hans Bager står bag den bededag, vi fejrer i denne uge, og som blev lovfæstet i 1686. For at også bagerne kunne holde bededagen hellig

Amerikansk burger

Nyd en god grillstegt burger med "det hele". Vi giver opskriften på en god hjemmerørt mayonnaise - en færdigkøbt mayonnaise kan også bruges

Vingelé med vindruer og vaniljesauce

Desserten er rigtig lækker gæstemad til menuen. Den kan forberedes i forvejen, så du har god tid til at tale med dine gæster og være med til middagen

Tærte med bacon, squash og peberfrugter - nem grønsagstærte

En nem og hurtig grønsagstærte med en· dejlig sprød bund. De bedste opskrifter fås på madABC.dk fx Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Sprødt kalvebryst med kapers og peberrod og chokolade-creme brûlée

Kalvebryst paneret og stegt sprødt, så det får ekstra smag. Dessertklassikeren creme brûlée er i denne luksusudgave lavet med chokolade

Tournedos med tomatbearnaise

I dag vil vi gerne servere lidt ekstra lækker mad. Med denne ret bliver aftenen ikke så lang. Nyd hver en bid!

Pomelo med rejer og tournedos med tomat-bearnaise

På årets sidste dag serverer vi gerne lidt ekstra lækker mad. Med flere retter bliver aftenen ikke så lang, når man skal holde sig vågen helt til midnat

Baconkylling med salat og chokoladekage med jordbærpuré

Server en nem sommerret af kyllingebryster stegt i baconsvøb. Desserten er en lækker lagkage af mørke chokoladebunde lagt sammen med en hvid chokoladecreme

Aspargesmousse med grønne asparges og mandler

Lækker forret, som du kan lave af skræller og endestykker fra hvide asparges

Blomkålsgratin - madkursus

Blomkålsgratin er en dejlig klassiker, som er værd at tage frem her i forsommeren. Følg vores nemme anvisninger og server den dejlige blomkålsgratin

Kagen er bagt med bunden i vejret. Blommerne lægges i en lækker appelsinsirup under kagedejen, og den færdigbagte kage vendes på hovedet før servering

Bøf med bearnaisesauce og frugtsalat

Der er ikke noget som en god bøf. Her er den serveret med bagte rødbeder og kartofler, der passer godt til en cremet og syrlig bearnaisesauce

- er en klassisk dessert, som er ved at gå i glemmebogen. Det er lidt synd, for desserten er enkel at lave og smager godt

Æblesne med rosmarinsirup

Fnuglet dessert anrettet i portionsglas. Server med et par sprøde kager som tilbehør gerne krydret med kanel eller ingefær

Indbagte pølser til børnefest

Indbagte pølser/pølsehorn i fuldkornsdej med ketchup og sennep. Lækre små pølsehorn som er rigtig gode til madpakken. Klik her og se opskriften

Vores mødre og formødre har bagt denne kage igennem mange generationer. Den er fyldt med krydderier, appelsin, rosiner og sukat, og pynter på kaffebordet

Pærer Belle Helene - Pocherede pærer

Pære Belle Helene er en klassisk og nem dessert - smager skønt med vanilje-syltede pærer, lun chokoladesauce og vaniljeis - få opskriften her

Til denne opskrift på "støbt" is - professionelt kaldet parfait - skal du blot bruge en håndmikser og en fryser. Vi serverer vaniljeisen med jordbær

Syditaliensk brød med pinjekerner og rosiner

Dette smukke brød har en skøn smag af appelsin og olie og fyld af lyse rosiner og pinjekerner. Nyd det til en kop the eller med et glas sød dessertvin

Champignonsuppe med rejer og dejlåg

Skal det være virkelig flot, så bag nogle gode boller (med et lille håndtag), skær et låg af og "grav" det midterste af krummerne ud og fyld suppen i

Hakkebøf på spinat med gul peberfrugt

Peberfrugten stammer oprindeligt fra Sydamerika, men har spredt til danske køkkener. De trafiklys-farvede frugter er milde, saftige og knasende

Blinis af ris- og boghvedemel

Blinis er en slags pandekager med gær tilsat. Retten stammer fra Ukraine hvor den traditionelt laves af boghvedemel. Her laves pandekagerne også med rismel, der giver lidt sødme.

Blinis med stenbiderrogn og røget laksecreme

Prøv denne meget lækre forret bestående af blinis med stenbiderrogn og røget laksecreme. Retten er utrolig let at lave. Blinis er boghvedepandekager, der oprindeligt stammer fra Ukraine.

Tsoureki - Græsk påskebrød

- Greek Easter Bread - Vi ønsker dig Kali Epitichia eller held og lykke i din bagning!

Bison frikassé

Frikassé er en gryderet af kogt kød. I denne opskift bruges bison men andre former for kød kan sagtens bruges. Prøv gerne andre grøntsager end beskrevet i opskiften; lad eventuelt årstiden bestemme.

Salade Nicoise -

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Antipasti - asparges

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx 4 små forretter

Fastelavn er mit navn

Gør lidt ekstra ud af fastelavnsfesten med nogle børnevenlige retter, der også vil falde i de voksnes smag

Efterårsmad med nødder

Hvis du er så heldig at have et nøddetræ i haven, er det tid til at nyde de knasende kerner. Ellers er der masser af nødder netop nu

Sparemad med kartofler - Se opskrifter til kartoffel-elskere her

Sæt de gode danske kartofler på menuen. Det er nemt at tilberede velsmagende og mættende retter af og med kartofler og det pynter på husholdningsbudgettet

Mad med nødder

Brug efterårets dejlige nødder i kolde og varme retter. Vi har rørt valnødder og appelsin i farsen til en skøn "hare" og fyldt koteletterne med æbler og ...

Tid til stenbiderrogn

Et godt forårstegn er stenbiderens lyserøde rogn. Her kan du læse, hvordan du selv ordner den friske rogn og få lækre opskrifter på den skønne delikatesse

Tartines - smørrebrød på fransk

Fransk smørrebrød kaldes "Tartines" og er store stykker surdejsbrød med lækre toppings. De kan sammenlignes med de italienske bruschetta

Laks og ørred er meget lig hinanden, både i udseende og væremåde. Der er dog små forskelle, som gør at vi kan kende dem fra hinanden

Quick View

Fyldt hvidkål fra Sjælland

Opskrift på fyldt hvidkål med fars, en traditionel sjællandsk ret. Hvidkålshoved udhules og fyldes med fars af flæskekød, løg, franskbrød, æg og krydderier. Koges i 3 timer og serveres med smørsauce.

Quick View

Rabarbertrifli 2

En lækker opskrift på rabarbertrifli med makroner, mandler og vaniljecreme. Rabarberne dampes møre og blandes med sprøde makroner, derefter toppes det hele med en lækker vaniljecreme. Pyntes med flødeskum før servering. En skøn dessert til sommeren!

Quick View

Souffle af røget ørred, sild, stenbider eller makrel

Opskrift på lækre røget fiskesouffléer med fennikelsauce. Fyldig fiskemasse med røget fisk, bagt i ovnen i vandbad. Serveret med hvidvins- og smørsovs med dampede grønsager. En elegant og velsmagende ret.

Quick View

Sticky Toffee Pudding - Australsk daddelkage

Opskrift på lækker daddelkage med toffeecreme. Dadler udblødes i bagepulver og vand, blandes med smør, brun farin, æg og hvedemel. Bages og serveres med hjemmelavet toffeecreme. Smagfuld og saftig dessert.

Quick View

Skovsyrepandekager

Opskrift på lækre pandekager med skovsyrer. Bland æg, mælk, hvedemel, sukker og salt. Tilsæt skovsyrer og steg i smør. En simpel og velsmagende opskrift.

Quick View

Kold rabarbersuppe med vanilleis

Rabarbersuppe med vanilje-iscreme. Rabarber koges med sukker, vanilje og kanel, jævnes evt. med Maizenamel. Iscreme laves med cremefraiche, mælk, vanilje, æg og sukker, afkøles og fryses. Serveres koldt sammen.

Quick View

Opskrift på lækker chokoladekage med kiks og palmin. Nem at lave og perfekt til dessert. Kan varieres med smag af citron, kaffe eller Grand Marnier. Serveres afkølet direkte fra køleskabet. Smager skønt med nødder i blandingen.

Quick View

Kinesisk sej og krebsesuppe

En opskrift på kinesisk bamussuppe med svinekød, sejfilet og krebsehaler. Farsen formes til små boller og koges med bouillon, forårsløg og soya i 20 minutter.

Quick View

Hønseleverpostej

Opskrift på hønseleverpostej med flæsk og løg. En lækker og cremet postej, der bages i vandbad og serveres med frisk brød. Sund og velsmagende! 🍽️

Quick View

Opskrift på rejecocktail med hjemmelavet mayonnaise. Ristede skiver formbrød fyldt med rejer, dild og hjemmelavet mayonnaise. Pyntes med stenbiderrogn og dildkviste. Serveres straks.

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 ...

... 141 142 143 144 145 146 147 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her