Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Skagentoast
Opskrift på rejecocktail med hjemmelavet mayonnaise. Ristede skiver formbrød fyldt med rejer, dild og hjemmelavet mayonnaise. Pyntes med stenbiderrogn og dildkviste. Serveres straks.
Bøf gourmet
Okseinderlår med champignon, skinke og rosmarin. Indbagt i sprød rasp og stegt på panden før det ovnbages i en lækker sauce. Serveres med råstegte kartofler og salat. En lækker og saftig ret.
Mandelglaseret mørksej med persillerodskompot og dildsauce
Opskrift på ovnbagt mørksej med persillerodskompot og kold dildsauce. Mørksejfileter pensles med æggehvide og dijonsennep, drysses med mandler og bages. Persillerodskompot laves med rødløg og dild. Kold dildsauce med dijonsennep og olivenolie. Serveres med asparges eller ovnbagte kartofler.
En pøs kokos-karrygryde
Opskrift på lækker svinekød i karry med friturestegte kødstykker og kokosmælk. Serveres med ris og limeskiver. En skøn og eksotisk ret med masser af smag.
Stikkelsbærsuppe med rosensirup-parfumeret vanilleis
En lækker opskrift på stikkelsbærsuppe med vaniljeis og rosensirup. Stikkelsbær koges i sirup af sukker, hyldeblomstsaft og appelsin, serveret med hjemmelavet vaniljeis. Smagfuld og forfriskende dessert.
Dundeekage
Opskrift på en lækker frugtkage med rosiner, korender, pomeransskal og sukat. Den er fyldt med smag og har en sprød mandelpynt. Server den til kaffen eller som dessert.
Ål i gele
En opskrift på ål i gele med oliven, rejer og krydderurter. Ålen koges i kogelage og skæres i stykker. Gele laves med fiskesuppe og husblas. Serveres med salat og æggebåde.
Vinbladsdolmer
En opskrift på lækre fyldte vinblade med fårefars, ris og krydderier. Vinbladene udblødes, fyldet røres sammen og rulles i små pakker. De småkoger i en gryde og serveres varme med en lækker yoghurtdressing.
Hellefiske burger med estragon mayonnaise
En opskrift på lækre fiskeburgere med hakket hellefisk og estragon mayonnaise. Nemt og lækkert måltid til hele familien.
Kalkunmedaljoner med porrer og courgetter
Opskrift på fyldte kalkunmedaljoner med bacon-porre fars og porre-courgette sauté. Perfekt til en lækker og nem aftensmad.
Shirmal - pakistanske hvedebrød
Opskrift på lyst brød med yoghurt og kardemomme. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør. Nem at lave med få ingredienser og en sprød skorpe.
Orangemuffins
Opskrift på lækre orangemuffins med mandel, inspireret af Provence. Perfekte til brunch! Skøn citruslage med Grand Marnier toppe dem af.
Bøffer med gorgonzola fyld
En lækker opskrift på gorgonzola fyldte oksebøffer med pasta firenze, parmaskinke og persille. Nem og velsmagende ret perfekt til aftensmaden.
Pebernødder 5
En lækker opskrift på pebernødder med hakkede mandler i stedet for hasselnødder. Dejen rulles til små kugler og bages i ovnen ved 175ºC i 10-15 min. Serveres afkølede til kaffen.
Den gode leverpostej af kalv
Opskrift på leverpostej med krydderier og smør. En lækker blanding af kalvelever, spæk, løg, hvidløg og krydderier. Serveres med rugbrød og rødbeder. En simpel opskrift med fantastisk smag.
Mexicanske majspandekager med avocado
En lækker opskrift på majspannekager med avocadofyld. Pandekagerne serveres med cremefraiche og drysses med hakket forårsløg. Perfect til en brunch eller som en let frokostret.
Pandekager Tykke med kokos, kaffe og banan
Opskrift på lækre banan- og kokospandekager med chokolade og kaffe. Perfekt til en lækker brunch! Serve med ahornsirup eller chokoladesmørepålæg.
Ovnfrikadeller med bacon og selleri
En lækker opskrift på hjemmelavede frikadeller med bacon og bladselleri. Farsen skal stå koldt i en time før bagning. Server med klassiske tilbehør som kartofler, rødkål og brun sauce.
Adventskage
En lækker banankage med havregryn, nøddekerner og chokolade/flormelis pynt. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller dessert. Enjoy! 🍌🍫
Vintertrøffeltærte med banyulssirup og friséesalat
Opskrift på luksuriøs trøffeltærte med andefoie gras og Banyulssirup. Tærten er lavet med butterdej, kyllingebryst og vintertrøfler. Serveres med frisée salat og en reduktion af Banyuls vin. En eksklusiv gourmetoplevelse.
Påskeharer
Opskrift på lækre hareboller lavet med smør, mælk, æg, gær, sukker, salt og hvedemel. Dejen hæver og formes til hareboller, der efterbagning pyntes med mandler, sorte oliven og rød peberfrugt. En sød og sjov lille snack!
Kalveroulade med ostefyld
Kalvekoteletter fyldt med parmesanost og timian, serveret med bacon og løg. Stegt i ovnen og serveret med en lækker sky af bouillon og creme fraîche. Serveres med pandestegte kartofler og dampet spidskål.
Flydende Ø - mikroovn
En lækker opskrift på rosa soufflé med vanilje og praliner. En let og luftig dessert lavet i mikroovn, serveret med en sød sauce og praliner som pynt. Perfekt til en festlig lejlighed.
Marokkocigarer
Lækre og sprøde filoruller med krydret kødfyld, perfekte som en forret eller til receptioner. Serveres varme med en lækker dip.
Riskaramelrand
En lækker risalamande dessert med karamel, der koges i vandbad og serveres med karamelsauce og flødeskum. Opskriften indeholder bl.a. mælk, grødris, Vanila, smør, sukker, æg og ingredienser til karamel.
Havrescones
Opskrift på lækre havregrynsscones med æble. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller som en lækker snack. Sprøde og luftige scones med en skøn smag af æble. Server dem med smør og nyd dem friske fra ovnen!
Chokoladehjerter
En opskrift på lækre honninghjerter med chokoladeglasur. En blød dej med honning, sukker og krydderier bages og overtrækkes med chokolade. Perfekte til en hyggelig stund.
Kartoffelroulade med spinat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Wienerdej grunddej
Opskrift på lækker grunddej til kager, wienerbrød og stænger. Gæren udrøres i mælk, tilsæt sukker, salt og æg. Ælt sammen med hvedemel og margarine. Rul dejen ud med smør og fold den flere gange for lækker smørbagt dej.
Brun julelagkage fra Als
Opskrift på lækker brunsviger med flødeskum, flormelis og smuttede mandler som pynt. En skøn kage lavet af brun farin, margarine, æg, krydderier og kærnemælk. Tilberedt i en springform og pyntet med grøn glasur. Perfekt til hyggelige stunder med te eller kaffe.
Mandelsnitter med hvid chokolade
En opskrift på lækre chokoladekager med mandler, hvid chokolade og abrikoser. Nem at lave og perfekt til kaffen eller som dessert.
Kalkunkrebinet med bacon
Lækre kalkun krebinetter med bacon, bagte kartofler og stegte grønsager. Nem og velsmagende opskrift med masser af smag og sprødhed. Serveres med cremefraiche og kryddergrønt.
Sandwich med østers
Opskrift på friterede østers med cayennepeberdej og tartaresauce. Østersene dyppes i dej og dybsteges, serveres i en flûte med salat og sauce. Pynt med forårsløg og citronbåde. Server rygende varmt.
Salat af Rødkaal
Opskrift på salat af Rødkål med krydderurter og æggeblommer. Rødkål skæres i fine strimler og marineres i estragoneddike. Æggeblommer blandes med fløde, citronsaft og krydderurter, og blandingen vendes omhyggeligt med rødkålen. Pyntes med agurker og radiser. Serveres frisk og sprød.
Engelsk frugtkage (lys)
En lækker romkage med cocktailbær, mandler og rosiner. Let at lave og perfekt til jul eller andre festlige lejligheder. Server med en klat flødeskum for den fuldendte smagsoplevelse.
Vandkringle
Opskrift på lækre kardemommekranse med en blød dej og sød glasur. Dejen røres sammen, hæver og formes til stænger, som bages og glaseres med citronsaft og flormelis. En skøn kage til kaffen!
Æbleskiver Glutenfri
En opskrift på bagelslavet med pre-mix, æg, natron, salt, sukker og kærnemælk eller piskefløde. Blandes og bages som normalt.
Kransekageglasur
Opskrift på marengs med æggehvide, eddike og flormelis. Bland ingredienserne og kom massen i en sprøjtepose. Bag marengsen i ovnen og nyd en lækker snack.
Mariannes cookies
En lækker opskrift på store cookies med mørk og hvid chokolade samt havregryn. Nem og hurtig at lave. Perfect til bagning med børn. Smager fantastisk! 😋🍪
Sildekager
En opskrift på sildefrikadeller, hvor sildene renses og males med mælk og æg. Formes og steges som frikadeller og serveres med kartofler og smørsauce.
Flan de asperges
Aspargesflan med muskatnød og æg. Skræl, skær og steg aspargesene. Lav en creme af mælk og Maizena, tilsæt æg, muskatnød og asparges. Bag i ovn.
Farseret Poularde 2
En opskrift på fyldt poularde med grøntsager, svinemørbrad og lever. Fylden blandes med franskbrød, æg og krydderier, og poularden steges i ovnen med vand og bouillon. Serveres med sky, salat og flûtes.
Arabisk manaish
Opskrift på manaish med fyld af arabisk feta ost, kød, tomater eller Zater krydderi. Dej af hvedemel, salt, sukker, æg, gær og yoghurt. Formes og bages i ovnen i ca. 15 min. ved 200ºC. Ca. 25 stk.
Blommetærte med nødder i honning og kardemommecreme
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farseret poulardbryst, bagt i savoykål med basilikumsauce
Fyldt poulard med savoykål og østershatte, serveret med honningristede blåbær og basilikum-tomat sauce. Lækker og imponerende hovedret til 4 personer.
Sommertærte med æbler
En lækker opskrift på frugttærter med æbler, serveret med iskold flødeskum. Skøn dessert med sprød dej og saftige æbler, perfekt til enhver lejlighed.
Jordbærtærte til picnic
En lækker sommertærte med jordbær, cremefraiche og vanilje. Nem og hurtig at lave. Perfekt til picnic eller som dessert.
Vanilleis, hjemmelavet 1
Opskrift på lækker vaniljeis lavet med æggeblommer, piskefløde og bourbon-vanilje. Isen fryses bedst i en husholdnings-ismaskine for cremet konsistens uden krystaller. Perfekt til sommerens varme dage!
Stegt laks med hollandaice
En lækker opskrift på stegt laks med spinat og hollandaicesauce. Serveres med kartofler eller ris og pyntes med friske krydderurter og citron.
Fiskedeller på spid og fennikelsalat.
Fiskedeller på spid med fennikelsalat og ristet rugbrød. Torskekød blandes med krydderurter, formes på spid og steges. Fennikelsalat med tomat og citron som tilbehør. En lækker og sund ret.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
141
142
143
144
145
146
147
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...