Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
145
146
147
148
149
150
151
152
Farsbrød og lun æblesalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marineret andebryst med appelsinsauce ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fisk i savoykål med sød citronsirup
En lækker opskrift på dampet fisk i kålblade med svampeblanding og sød citronsirup. Serveres med ris eller ristede kartofler.
Letsprængt Lammeryg m/ mandelspinat.
Opskrift på sprængt lammeryg med spinatfyld, kålsaute og kørvel creme. Lammeryggen marineres i 48 timer, udbenes og fyldes med spinat og mandler. Steges og serveres med kålsaute og kørvel creme. Serveres med nye kartofler. Bon appétit!
Kylling med fennikel, yoghurt og saltede citroner
En lækker opskrift på sprød økokylling med saltede citroner og krydrede grøntsager. Server med godt brød og en frisk salat. En smagfuld og imponerende ret, der vil glæde både familie og gæster. Bon appétit! 🍽️🍋🌿
Polentagnocchi - glutenfri
En simpel opskrift på polenta gnocchi, hvor polenta koges i mælk og blandes med æg, parmesanost og krydderier. Efter afkøling skæres og bages det i ovnen. Serveres med salat og dressing.
Et stykke med struds
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grillede 10 armede blæksprutter med fyld
Opskrift på blæksprutte med blækspruttefyld. En lækker ret med friskfanget blæksprutte fyldt med tomater, løg, krydderier og citron. Steges og serveres med rispilaf og salat. Perfekt til en god hvidvin eller øl.
Kyllingebrystruller med skinke og ost - glutenfri
En lækker opskrift på kyllingebryst rullet med skink og ost, serveret med en lækker sauce. Kan også serveres koldt med grøn salat og mayonnaise.
Svinekam og stikkelsbærsauce
Opskrift på svinekam med syltede stikkelsbær og stikkelsbærsauce. Serveres med nye kartofler, sukkerærter og forårsløg. Steges i ovn i 1 ½ time og anrettes med saucen. Kan også laves med æbler.
Lammekølle med sauce estragon og selleripuré
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
And à la orange 2
Opskrift på langtidsstegt and med appelsinsauce. Andebouillon koges af andefedt, grøntsager og andedele. And steges i ovn med appelsinindmad. Sausen laves af bouillon, hvidvin og appelsinsaft. Appelsinskiver marineres i cognac. Server med appelsinsauce og ris eller kartofler.
Sichuan appelsinkrydret oksekød
Opskrift på wokret med oksekød, ingefær og appelsinskal. Hurtig og smagfuld, perfekt til ris. Kan også laves med kylling eller kalkun og varieres med grøntsager. Hoisin sauce tilføjer en sød og krydret smag. Bon appétit!
Lauras grillede tun og pommes frites
Opskrift på grillede tunsteaks med røde batater og cayennepeber-mayonnaise. Perfekt til 4 personer. Bataterne koges og grilles, mens tunene krydres med peberkorn og grilles i et par minutter på hver side. Server med mayonnaisen og nyd.
Steak i folie
Opskrift på lækre bøfpakker med fyld af bacon, champignon og tomater. Steges i ovnen og serveres åbnet som en gave til gæsterne. Server med brød, råstegte kartofler og salat. 🥩🍅🍄
Flæskesteg af svinekam med hvidløg og grønsagsspid
Opskrift på saftig svinekam med sprød svær og saftig skysovs med soltørrede tomater og rosmarin. Serveres med grillede champignon og cherrytomater på spid.
Hane med unge grønsager og råsyltede rabarber
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalvemørbrad indbagt med estragonsauce
Opskrift på fyldt kalvemørbrad med kalkunfars og estragonsauce. Til 24 personer. Steg mørbraden med spegeskinke og server med nye kartofler og dampede grønsager. Marinér og steg mørbraden, lav farsen af kalkunbryst og estragonblade, og lav en lækker estragonsauce til servering.
Stegt and med fyld
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fyldt kanin
Opskrift på fyldt kanin med ris og kantareller. Kaninen fyldes med ris, løg, kalvelever og flæsk. Steges i gryde med grønsager, bouillon og rødvin. Serveres med selleritop, kantareller, æbler og tyttebærkompot.
Forel i folie - 7 fedt %
En lækker opskrift på bagt forel med grønsager. Hurtig og nem at tilberede, perfekt til to personer. Serveres i alufolie med citronsaft og hvidvin. Fjern altid gællerne på fisken før tilberedning. Kan varieres med forskellige grønsager. Næringsberegning pr. person angivet.
Nakkefilet med krydderbulgur
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farseret fasansteg med vildtfars
Fasanfyldte fasanhøner med røget spæk, soltørrede tomater og grøn pesto, serveret med en cremet urtesauce. Server med timian-rissollée-kartofler og smørdampede squash.
And á l'orange
Opskrift på langtidsstegt and med appelsinsauce. Anden brunes og steges med appelsinindhold. Lækker sauce laves med andebouillon, hvidvin og cognac. Appelsinskal og -saft giver en frisk smag. Serveres med appelsinskiver, ris eller kartofler.
Hareragout
Opskrift på klassisk haseragout med lever, rødvin og krydderurter. Haren marineres i vin og krydderurter, brunes sammen med flæsk og løg, simrer i bouillon med rom eller cognac, og saucen jævnes med harestegens blod. Serveres med persille og valgfrit tilbehør.
Frikadeller - Marie's
Opskrift på klassiske danske frikadeller lavet af hakket flæskekød, hvedemel, æg, løg og krydderier. Serveres med fx kogte kartofler og salat. Tips til variationer og opskrift på flødestuvet hvidkål med muskat.
Hurtige fiskefrikadeller - 27 fedt %
Opskrift på fiskefrikadeller lavet af torskefisk med en let og luftig konsistens. Nem at lave og perfekt til både frokost og middag. Server med rugbrød, salat og hjemmelavet remoulade.
Kogt hvede og ris - 6 fedt %
Opskriften beskriver hvordan man kan tilberede hvede som et sundt alternativ til ris. Hvedekernerne koges og blandes med ris, purløg og salt og serveres som tilbehør. Opskriften indeholder næringsberegning pr. person.
Grisetæer med jordskokker og portvinssauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nakkekam braiseret med chili, pære, majroe og marsala
Opskrift på langtidsstegt nakkekam med anis og fennikelfrø. Nakkestykkerne marineres og brunes før de steges i ovnen med grøntsager, hvidvin og marsala. Serveres med bagte pærer og en reduceret sky.
Margarita-brus
Opskrift på forfriskende mexicansk cocktail med danskvand. Lavet med lime, sukker, tequila, appelsinlikør og knust is. Serveres i frosne glas med sukkerkant og pyntet med lime. Enjoy! 🍹
Grydestegt kanin med dijon-sauce
Opskrift på kanin i dijonsennepssauce med champignoner og hvidvin. Kanin stykker brunes med sennep og krydderurter, koges møre i hvidvin og serveres med cremet sauce og champignoner. Serveres med aspargeskartofler, pasta eller ris.
Estuffade de Bison
En lækker opskrift på bison Estouffaden med en smagfuld marinade og en skøn garniture af røget spæk, champignon, perleløg, tomater og grønne oliven. Serveres med pasta eller hvide kartofler.
Øl-brassieret oksebov med kartoffelmos
Oksebov i gryde med grøntsager og øl. Langtidsstegt oksekød med saftig marv, serveret med kartoffelmos og sauce. Perfekt til en hyggelig aften med en god øl eller rødvin.
Chokoladekage 10
Opskrift på en lækker chokolade-appelsinkage med smuttede mandler og en skøn chokoladeglasur. Kagen er saftig og perfekt til en hyggelig dessert eller til kaffen.
Stegt makrel med stikkelsbærsauce - Marie's
Opskrift på stegt makrel med stikkelsbærsauce. Makrellerne vendes i hvedemel og steges på panden. Stikkelsbærsauce laves af grønne stikkelsbær, sukker, smør, hvedemel og krydderier. Server med kogte kartofler.
Kalvebrissel og morkelfarserede grisefødder
Opskrift på fyldte grisefødder med kalvebrisel og morkler. Grisefødderne koges i hvidvin, portvin og cognac, fyldet laves af kalvebrisel, kylling og morkler. Serveres med madeira sauce og mandelkartoffelpuré.
Chilimarineret svinemørbrad
Svinemørbrad med adobo-marinade, perfekt til grillmad. Krydret marinade af hvidløg, chili, kanel, nellike m.m. Grill i 15-20 min. Server med salat og ris.
Stegt torskerogn m/kålsellerisalat
Opskrift på torskerognssalat til 2 personer. Rognen koges med laurbær og eddike, skæres i skiver og steges. Hvidkål og selleri koges kort, marineres og serveres med rognen. Serveres med rødløg, krydderier og ekstra rapsolie. Server med kogte kartofler. Fra mesterkokken Erwin Lauterbach.
Oksekød med grøn peber i sort bønnesauce
En opskrift på oksekød i wok med grøn peber og sorte bønner. Oksekødet marineres og steges sammen med grøntsager, hvidløg og krydderier for en smagfuld ret. Serveres straks og nydes.
Pocherede fiskeboller med de første fjordrejer og persillepuré
Opskrift på lækre fiskeboller med persillepure og fjordrejer. Nem og lækker ret til travle dage. Serveres med court-bouillon og pyntes med hel kørvel.
Fasanbryst med citrussauce
En opskrift på fyldte fasanbryster med citrussauce. Fasanbryster fyldt med fars af fasan, æg og fløde, krydret med citronskal. Serveret med citrussauce lavet af fond, citron- og appelsinsaft. Kan monteres med smør inden servering. Server med små kartofler eller Hasselbackkartofler.
Sennepsglaserede pastinakker med ny spinat
En lækker opskrift på glaserede pastinakker med poppede sennepsfrø og spinat. Perfekt tilbehør til kalkun, svin eller kanin. En skøn kombination af sødt og skarpt.
Fødselsdags-menuen fra Fredensborg Slot 16 april 2010
Middagen bliver serveret på Fredensborg Slot og bliver ledsaget af musik ved Den kongelige Livgardes Musikkorps.
Boller i selleri, serveret med rugbrød
Opskrift med energifordeling og -indhold ved både 6, 10 og 18% svinekød. Ikke de store forskelle og det er fedtet der giver en stor del af smagen, desværre.
Braiseret vildsvineskank med figne-æble sauté
Hvis du har tiden ¨på din side, og lyst til at servere en spændende og anderledes ret for dine gæster, så prøv denne opskrift. Serveres med kartofler.
Kalkunschnitzler, marinerede, med polenta og lun tomatsalat
Ved at marinere kødet, som man gør i denne ret, optimeres smagen af hvidløg, karry og kalkun. Med et lille strejf af Italien serveres stegt polenta, som et alternativ til kartofler og en populær ...
Skovduebryster stegt i net med roquefort glaserede sølvbeder
Prøv denne ret hvis du vil imponere dine middagsgæster. Her steges skovduebryster og serveres med sølvbeder (også kendt som bladbede eller mangold) der bliver glaseret med blåskimmelosten roquefort.
Boller i selleri
Boller i selleri er en let og hurtigt alternativ til boller i karry. Retten er perfekt til den travle familie. Server gerne brød eller kartofler til retten.
Landpølser med æblesauté og grov kartoffelmos
En rustik ret med lækre landpølser stegt i ovnen med æbler, porre og rød peberfrugt serveret med en lækker kartoffelmos med grov sennep.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
...
141
142
143
144
145
146
147
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer