Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Ananas-pie
En opskrift på ananastærte med sprød tærtebund og saftigt fyld af ananas, sukker og citronsaft. Bagetid i ovn: 10 min ved 230°C og derefter 30 min ved 180°C.
Gode grovboller
Opskrift på luftige boller med gær, olie og durumhvedemel. Dejen hæver og formes til boller, der pensles med æg og bages sprøde. Tips: brug havregryn eller revet ost. Perfekte som brød i form.
Creme brûlée med jordbær og rosenblade
Opskrift på jordbær creme brulée med rosenblade og rosenvand. En lækker dessert med en cremet konsistens og en sprød sukkeroverflade. Serveres med en frisk jordbærsalat.
Græsk farsbrød
Opskrift på farsbrød med ris og fyld af persille, hvidløg og fetaost. Serveres med agurkesalat med yoghurt og kartofler som tilbehør. Kan fryses og bages ved behov.
Stegte æbler med vanillesauce
Opskrift på stegte æbler med honning og mandler. Æblerne udhules og fyldes med blanding af rosiner, mandelflager, smør, honning, kanel og citronskal. Serveres med vaniljesauce.
Ananasis med chokoladesauce
Opskrift på hjemmelavet ananas-is med chokoladesauce og ristede mandelflager. En lækker og luftig is lavet med æggeblommer, sukker, vaniljesukker, fløde og ananasmos. Serveres med en skøn chokoladesauce lavet af vand, sukker, kakao og smør, samt ristede mandelflager på toppen. Enjoy! 🍍🍫🍦
Appelsingifler
En opskrift på lækre appelsinmarmelade- gifler med perlesukker og mandler, som bages sprøde ved 200°C i ca. 10 minutter. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste!
Indbagt laks med spinat, rødløg og karry
Opskrift på laks i butterdej med spinat og karrycreme. Laksen rulles ind i spinat og butterdej, bages og serveres med ovnbagte rødløg og cremefraiche med karry. Serveres med nye kartofler.
Amerikanske pandekager med blåbær
Opskrift på lækre pandekager med blåbær og ahornsirup. Æggemasse med kærnemælk, citronskal og hvedemel. Steges i smør og serveres varme.
Hellefiske stykker med chili
En lækker opskrift på lynstegt hellefisk med peberfrugt og cashewnødder. Fisken marineres i Maizena, soyasauce og fiskebouillon og steges sprød. Serveres med Jasmin ris.
Jordbær-fragilite
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pærertærte
En lækker pæretærte med sprød dej, fyldt med saftige pærer og krydret med ingefær. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen eller dessert. Serveres lun med en klat flødeskum.
Terrine med perlehøne og brisler
Terrine de pintade et ris de veau med perlehøne, brisler, skinkekød og urter. Braiseres, marineres og bages i ovnen. Serveres med grøn salat og flødepeberrod. Bon appétit!
Büewspätzle "Brændende kærlighed" på alsacisk!
Kartoffelknöpfle med bacon og cremefraiche sauce, perfekt til 4 personer. Kartofler, æg, hvedemel og krydderier formes til boller og koges. Serveres med bacon, brødcroutons og cremefraiche sauce. Kan også laves vegetarisk uden bacon.
Ålesuppe fra Møn
En opskrift på traditionel ålesuppe med mønske kluntner. Ålene koges med gulerødder, porrer, løg og suppevisk. Mønske kluntner laves af nykogte kartofler, margarine, æg og hvedemel, formes til boller og koges med suppen. Delicious!
Tyrkisk bryllupssuppe
En gammel bondeopskrift på lamme- eller bedesuppe med smør, citron, paprika, kanel og frisk mynte. Serveres som forret.
Farsbrød med bagte løg og kartofler
En lækker opskrift på farsbrød med halve bagte kartofler og løg. Farsen laves af hakket svinekød, timian, æg, hvidløg, løg og bacon. Kartofler og løg bages med olie og timian. Server med tomater. Ovntid: 45 minutter.
Abrikossorbet
Abrikos sorbet med frisk citrus smag. Udblød abrikoser natten over, kog sukker og vand til sirup, tilsæt citron- og limeskaller. Blend abrikoser og sirup, sigt, tilsæt citronsaft og frys til en grødet masse. Pisk æggehvider stive og vend i sorbetten inden frysning. Kan laves i forvejen.
Kreoler piroger
En opskrift på lækre empanadas med dej fyldt med svine- eller oksefars, grøntsager og krydderier. Nem at lave og perfekt til en hyggelig aften.
Frokostmuffins
En lækker opskrift på muffins med soltørrede tomater, oliven og ost. Perfekt som en del af en brunch eller frokost. Kan også nydes med en frisk salat til.
Hønseleverpostej
Opskrift på hønseleverpostej med flæsk og løg. En lækker og cremet postej, der bages i vandbad og serveres med frisk brød. Sund og velsmagende! 🍽️
Grønkålsfrikadeller
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skagentoast
Opskrift på rejecocktail med hjemmelavet mayonnaise. Ristede skiver formbrød fyldt med rejer, dild og hjemmelavet mayonnaise. Pyntes med stenbiderrogn og dildkviste. Serveres straks.
Bøf gourmet
Okseinderlår med champignon, skinke og rosmarin. Indbagt i sprød rasp og stegt på panden før det ovnbages i en lækker sauce. Serveres med råstegte kartofler og salat. En lækker og saftig ret.
Mandelglaseret mørksej med persillerodskompot og dildsauce
Opskrift på ovnbagt mørksej med persillerodskompot og kold dildsauce. Mørksejfileter pensles med æggehvide og dijonsennep, drysses med mandler og bages. Persillerodskompot laves med rødløg og dild. Kold dildsauce med dijonsennep og olivenolie. Serveres med asparges eller ovnbagte kartofler.
En pøs kokos-karrygryde
Opskrift på lækker svinekød i karry med friturestegte kødstykker og kokosmælk. Serveres med ris og limeskiver. En skøn og eksotisk ret med masser af smag.
Stikkelsbærsuppe med rosensirup-parfumeret vanilleis
En lækker opskrift på stikkelsbærsuppe med vaniljeis og rosensirup. Stikkelsbær koges i sirup af sukker, hyldeblomstsaft og appelsin, serveret med hjemmelavet vaniljeis. Smagfuld og forfriskende dessert.
Kaviarrand
En lækker forret med kaviar, æg, karry og cremefraiche. Serveres med rejer, citron og toast. Kan pyntes med laksestrimler og dild.
Farseret Poularde 1
Opskrift på farseret poularde med fyld af kyllingelever, pistacie og krydderier. Poularden udbenes, fyldes med farsen og brunes i ovnen før servering med grønsager og sauce.
Drambuie is med marcipan
En lækker opskrift på hjemmelavet Drambuie-is med jordbærpuré og blåbær. Isen laves med æggeblommer, fløde, sukker, nødder, marzipan, nougat og chokolade, og serveres med frisk puré og frugt. En skøn dessert til enhver lejlighed.
Chili-majs muffins
En lækker opskrift på spicy cheddar-muffins med cremefraiche og peberfrugt. Nem og hurtig at lave - perfekt som tilbehør til både frokost og aftensmad. Smager bedst varme med smør.
Karamelkage
En opskrift på en lækker karamelkage med saftig dej og en skøn karamelsovs. Kagen kan serveres med mokkasmørcreme og pyntes med mokkaglasur og nødder eller chokoladebønner.
Wong-Ton med vandkastanjer
En lækker opskrift på wok med friturede rejer, kyllingekød, vandkastanjer og grønsager. Serveres med Wong-Ton svøb og Fem-aroma-pulver.
Gode, sunde boller
Lækre og saftige havregrynsboller med æble, gulerod og mandler. Nemme at lave og perfekte til morgenmad eller som en sund snack. Server dem lune med smør og en klat honning.
Trøffelfarseret dådyrmedaillon
Opskrift på fyldt dådyrryg med trøffel-fars, rødløgssauce, dampede rosenkål og kartoffelkugler. En lækker og festlig ret med masser af smag og flotte anretninger. Perfekt til en speciel lejlighed.
Kærnemælkskage
Citronkage med gul påske/pinseglasur og pistacienødder. En lækker og saftig kage med en frisk citrus smag og sød glasur. Let at lave og perfekt til påske eller pinsefrokosten.
Indbagt lammekølle i saltskal
Opskrift på lammekølle med saltdej: Udskær lammekølle, spæk den med hvidløg og krydderier, og pak den ind i saltdej. Steg i ovnen og server.
Indbagt kalvemørbrad og ristede svampe med merian og nye kartofler
Opskrift på lækker kalvemørbrad indbagt i dej, serveret med svampe og persille-creme over nye kartofler. Mørbraden brunes og pakkes ind i hjemmelavet dej, som bages sprød i ovnen. Svampene ristes gyldne og vendes med merian og citronsaft. Serveres i skiver med persillecreme over kartoflerne. Enjoy!
Tips: Let kartoffelmos
En opskrift på fnuglet kartoffelmos, hvor æggehvider bruges for at give en luftig konsistens. Perfekt til at udnytte rester af æggehvider.
Spätzle
En opskrift på lækre spätzle fra Alsace, der serveres til fx Hane i riesling. Dejen æltes af hvedemel, æg, æggeblommer og groft salt, hvorefter den rives i kogende vand. Spätzle koges kort, steges i smør/olie og serveres ved siden af kødretten.
Lime-sorbet
En opskrift på lækker lime-hvidvin sorbet med italiensk marengs til 8-10 personer. En frisk og sød dessert perfekt til sommeren.
Svampepostej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hindbærsorbet 2
En lækker hindbærsorbet med en frisk smag af sommer, let at lave og perfekt til at køle af i varmen. Smagen af friske hindbær kombineret med sukker og æggehvide gør denne sorbet til en skøn dessert.
Kanelsnegle med chokolade
En lækker opskrift på kanelsnegle med fyld af sukker, smør og kanel, og glasur af flormelis, kakao og vand. Dejen rulles ud, fyldet smøres på, rulles sammen og skæres i skiver før bagning. Serveres med chokoladeglasur.
Juletærte med nødder og mandler
Opskrift på lækker krydderikagetærte med nødder og chokoladecreme. En skøn dessert der serveres helt kold.
Æbleskiver med svedskemos
Æbleskiver er en populær juletradition på Ærø. Opskriften indeholder æg, mælk, mel, gær, salt, svesker, ribssaft og sukker. Dejen hæver og sveskemos fyldes i midten, inden æbleskiven vendes. Serveres med sukker til kaffe.
Citronsauce
Opskrift på hjemmelavet hollandaise sauce: Æggeblommer piskes med salt, hvedemel, fiskefond og citronsaft over vandbad. Serveres over fisk eller grøntsager.
Frugtkage
En lækker kirsebærkage med valnødder. Blød dej med fyld af saftige kirsebær og knasende valnødder. Nem og hurtig at lave, perfekt til kaffebordet!
Speltbrød med honning
En opskrift på lækre speltflûtes med sprødt salt på toppen. Dejen hæver i køleskabet i 12-24 timer for ekstra smag. Server dem lune og nybagte.
Asparges vinaigrette
Opskrift på marinerede asparges med æg og krydderurter. Asparges koges og marineres i en dressing af citronsaft, olivenolie, æg og forskellige krydderurter. Serveres som en lækker forret eller som tilbehør til andre forårsgrønsager.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
148
149
150
151
152
153
154
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Æbleskiver med svedskemos