
Indbagt oksemørbrad
Opskrift på oksemørbrad indpakket i butterdej med champignonsauce. Mørbraden brunes og champignoner ristes, før de blandes med cremefraiche, salt, peber og citronsaft. Alt pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Serveres med rødvinssauce, kartofler og salat.