Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Jordbærskum
Opskrift på jordbærmilkshake: Bland skivede jordbær, mælk, vaniljeis og citronskal med en elpisker eller blender. Fordel i glas og server med sugerør og ske.
Hindbærdessert
En lækker hindbærdessert med vanilje- og chokoladeiskugler overtrukket med smeltet mørk chokolade og drysset med hasselnødder. Serveres kold. Kan gemmes i fryseren i op til 3-4 dage, men smager bedst frisklavet.
Ferskensorbet og friske abrikoser i mandelmælk
Opskrift på Fersken Sorbet og Bagte Abrikoser i Mandelmælk. Ferske ferskner koges til sorbet og abrikoser bages med mandelmælk. Serveres koldt.
Hyldesaft
Opskrift på hjemmelavet hyldeblomstsaft med friske hyldeblomster, citroner, vinsyre, sukker og vand. En forfriskende drik der kan fortyndes med danskvand og is.
Churros - spanskrør
Opskrift på lækre churros: Kog vand, smør og salt. Tilsæt mel og æg. Pisk dejen og sprøjt den ud. Steg i olie og server med sukker eller is.
Tamarillo - kiwisalat
En frisk og simpel dessert med tamarillo og kiwi, sødet med sukker. Skal opbevares køligt indtil servering. Kan nydes med is, flødeskum eller cremefraiche.
Orange-chokoladeis
En lækker is med ylette, fløde, æggeblommer, sukker, appelsinskal og chokolade. Nem at lave og fryses ned i en form. Server den som desert eller til en varm sommerdag.
Pære i honning
En lækker dessert med rullet pæreskræl, butterdejssløjfer, karamelliseret appelsin- og citronsaft, flødeskum og chokolade. Serveres med hyldeblomstis.
Appelsinsorbet med hindbær
Opskrift på appelsin yoghurt sorbet med hindbær. Yoghurt, appelsinskal, appelsinsaft og sukker blendes. Æggehvider piskes og blandes i. Fryses og serveres med hindbær.
Grundopskrift for fin fløde-is
En lækker opskrift på hjemmelavet is med æggeblommer, flormelis og piskefløde. Isen fryses i en form og kan tilsættes vanilje eller andre smagsstoffer.
Karamelsauce 2
En lækker karamelsovs med valnødder til is. Karamellen laves af sukker, smør og vanilje, som koges op med fløde og valnødder. Server med kandiserede violer til pynt.
Fersken-is 2
En lækker opskrift på fersken-is lavet med friske ferskner, æggeblommer, sukker, piskefløde og lidt likør. Nem og cremet is, perfekt til en varm sommerdag.
Cassata - is
Lækker opskrift på vaniljeis med chokolade, mandler, marcipan, kirsebær og rosiner. Perfekt til dessert med en smule kirsebærlikør. Let at lave og fryse. Server med hakket chokolade.
Indbagte bananer
En lækker opskrift på tempura-bananer - skær bananer i stykker, vend dem i tempuradej og steg dem sprøde. Server som snack eller dessert med is.
Jordbæris
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbæris med få ingredienser. Let at lave og perfekt som en forfriskende dessert eller snack. Kan tilpasses efter smag og konsistensønsker.
Tips: for meget fedt
En metode til at fjerne fedt fra kogte retter ved at lade det stivne i køleskabet og fjerne det øverste lag. Alternativt kan isterninger eller et salatblad bruges til at opsamle fedtet.
Rabarberkage 4
En lækker opskrift på rabarberkage med kokos. Rabarber, sukker og kartoffelmel blandes og kommes i et fad. Dejen af smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver og kokosmel hældes over og bages ved 200°C i 30 minutter. Server med is, flødeskum eller cremefraiche.
Passionsfrugtis med pitahaya
En lækker opskrift på passionsfrugtis med pitahaya og mandelflager. En forfriskende dessert med en blanding af sødme og syrlighed, perfekt til en varm sommerdag.
Melonsorbet
En opskrift på en forfriskende melonsorbet, lavet med netmelon eller galiamelon, vand, sukker og vanilje. Sorbeten fryses og røres regelmæssigt for at gøre den luftig. Serveres iskold.
Lune kirsebær
En opskrift på karamelliserede søde kirsebær, perfekt til dessert eller som tilbehør til is eller chokoladekage. Let og lækker.
Crêpes Suzette
Opskrift på lækre Crêpes med sukker, salt, hvedemel, øl, mælk, æg og olie. Server med syltetøj eller æblemos. Til dessert, lav Suzette med smør, sukker, appelsinsaft, Grand Marnier og cognac. Server flamberet.
Kaffe-Toffee Cooler
En lækker opskrift på Colombiansk eller Mexicansk iskaffe med nougatis og sirup, blandet med danskvand. Top med flødeskum og pynt med chokoladestykker eller mandler.
Choko/pebermynte milkshake
En opskrift på en lækker chokolade-pebermynte milkshake, der kræver ca. 1 liter chokoladeis, 10 pebermyntebolcher og chokoladesauce. Alt blendes sammen og hældes i glas.
Special Sodas
Opskrift på en lækker chokolade-kaffe milkshake med rom. Blend chokoladeis, kaffe og rom. Hæld i glas, tilsæt vaniljeis og pynt med flødeskum og chokolade.
Ægte amerikansk brownie
En lækker og klæg chokoladekage med valnødder. Nem og hurtig at lave. Perfekt til dessert med is og frisk frugt. Skal bage i ca. 25-30 minutter. Enjoy! 🍫🍨🍓
Brombær milkshake
En lækker opskrift på brombær milkshake med vaniljeis og mælk. Blend brombær, is og mælk sammen, smag til med sukker og server i høje glas med sugerør.
Kirsebærrand
En opskrift på hjemmelavet kirsebærrand med husblas og vaniljeis eller ris a la mande. Perfekt som dessert til enhver lejlighed. Udsøgt og nem at lave.
Syltet kumquat
Opskrift på syltede kumquat med peberkorn. Kumquat blancheres, koges med sukker og peber, og hældes på glas. Perfekt som tilbehør til desserter eller hovedretter som and eller svinekød. Holdbar i flere uger.
Fersken is
Ferskeis lavet med modne ferskner, æggeblommer, sukker og piskefløde. En forfriskende dessert til 4 personer med en lækker cremet konsistens. Serveres med skiver af fersken og en smule likør.
Hyldebærsaftevand
Hyldeblomstsaft med citron, vinsyre og sukker. En forfriskende og delikat drik, perfekt til sommeren og kan også bruges som smagstilsætning i drinks.
Nøddekurve 3
En lækker opskrift på hasselnøddekrus med is og hindbærsauce. Hasselnødder, smør, sukker, mel og fløde koges sammen, formes og bages. Serveres med is, chokolade og varm hindbærsauce.
Rabarbertærte 5
En opskrift på rabarber tærte med sprød bund og sødt fyld. Pynt med flødeskum, is eller cremefraiche. Nem og lækker dessert til sommeren.
Mangopuré
Opskrift på Mangois med nøddekurv: Moderne og frisk dessert med saftig mangopuré, hvidvin og husblas. Serveres på iskolde tallerkener med knasende nøddekurv. Let og lækker sommerdessert.
Gode råd - Goed raj
Opskrift på traditionelle Goderådkager: Margarine, sukker og æg røres sammen med kardemomme og hvedemel. Kagerne bages på pande eller i Goderådjern smurt med flæskesvær eller svinefedt. En klassisk opskrift fra Sønderjylland.
Iscoupe med banan
En lækker opskrift på bananis med citron og pistacie. Bananerne blendes med citronskal, citronsaft og fløde, og serveres med chokoladeis og hakkede pistacienødder.
Vaniljeis med chokoladestykker
En lækker isopskrift med æggeblommer, flormelis, vanilje, piskefløde og revet mørk chokolade. En cremet og luksuriøs dessert, der fryses ned og serveres kold. Optimalt med chokolade med højt kakaoindhold for bedst muligt resultat.
Tips: Citronterninger
Opskrift på citronsaft-is-terninger: Pres saft fra en citron og frys det i isterningebakker. Brug en terning næste gang du skal bruge citronsaft. En smart måde at undgå spild på.
Æblekage - varm, nem
En opskrift på æblekage med sukker, rosiner og kanel, toppet med en sprød dej af hvedemel, smør, sukker og evt. mandler. Serveres med cremefraiche, flødeskum eller is.
Vanillemarinerede brombær med mandeliscreme og sprøde tuiles
En lækker opskrift på Mandel-iscreme med appelsin-vaniljesirup og sprøde kurve og tuiles. Serveres med søde brombær og ristede mandler. En skøn dessert med masser af smag og sprødhed. Perfekt til at forkæle dine gæster!
Honningis
En opskrift på honningis, hvor vand og honning blandes og smages til med citronsaft. Piskefløde piskes til skum og vendes i honningblandingen før det fryses ned. Serveres med frugter.
Rabarberkompot til is
Rabarberkompot med lys sirup, kanel og vanilje. Kan evt. serveres varm til is med lidt Cointreau på toppen. Let og lækker dessert.
Stewed kale
En opskrift på grønlangkål lavet af kale, smør, mel, mælk, fløde, salt, peber og muskatnød. Kale dampes, moses og blandes med en hvid sovs. Serveres med skinke og brunede kartofler.
Pink smoothie
En frisk og lækker milkshake med kærnemælk, yoghurt, rød saft og isterninger. Blend alle ingredienserne, smag til og servér med friske bær. Serveres med sugerør.
Hindbærfool
Opskrift på hurtig hindbærmousse med makroner. Blend frosne hindbær med fløde og flormelis. Anret i portionsglas med makroner i bunden. Pynt med ekstra hindbær og server straks.
Æbledessert med cognac
Æblegratiner med makroner, cognac og mandelflager. En lækker og nem dessert, der serveres lun med piskefløde eller vaniljeis. Skal bare bages i ovnen i 15 minutter ved 200 grader.
Pæreis
Opskrift på Pæreis med Calvados: Store pærer koges i Calvados med sukker. Æggeblommer og flormelis piskes, blandes med flødeskum og pærestykker. Fryses og serveres med flamberede sukkerkrystaller.
Vanilleis med mandarincreme
En opskrift på mandarinis med kvark og citronsaft. Serveres i glas med mandarinskiver som pynt. Let og lækker dessert med frisk smag.
Amanda is
En lækker opskrift på hjemmelavet is med æggeblommer, vanilje, sukker, piskefløde, kanel, nougat, marcipan, chokolade og mandelsplitter. Isen fryses i flere timer og serveres med frugtpuré eller frisk frugt til dessert.
Luncheon meat balls - rissole
Opskrift på frokostfrikadeller lavet af hakket svinekød, oksekød eller kalvekød med æg, mælk, løg og mel. Krydderier som karry eller paprika kan tilføjes for ekstra smag. Formes med en teske og steges i smør. Serveres varme.
Burning love
Traditional and budget-friendly dish made with mashed potatoes, butter, cream, bacon, onions, and seasonings. Potatoes cooked tender, mashed with butter and cream until light and airy. Bacon and onions fried until crisp, then piled on top of the mashed potatoes. Delightful comfort food.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Crêpes Suzette