Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
...
Vildand med kompot af æbler og selleri ...
Opskrift på vildand med solbærbagte majroer, kartofler ristet i andefedt, selleri og æbler. En lækker og festlig ret med masser af smag og saftighed. Ideel til en hyggelig middag med venner eller familie. Serveres med en lækker rødvinssauce og sprøde pillekartofler.
Røget makrel med vanillesyltede blommer ...
Opskrift på tapas med røget makrel, vanillesyltede blommer, ostefyldte jalapenos og rugbrødsblonder. En lækker og festlig ret med forskellige smagsnuancer.
Bøf a la mode
Opskrift på langtidsstegt tyksteg med rødvinssauce. Tykstegen marineres i rødvin og brunes, hvorefter den steges i ovn med løg, gulerødder og bacon. Serveres med kartoffelmos og grøn salat.
Græskartærte 2
En anderledes græskartærte med kokosdej og krydret græskarfylde. Dej lavet med hvedemel, kokospasta og æblecidereddike. Bagetid på ca. 1 time ved 200°. Opskrift til 12 portioner.
Rugbrød 6
Opskrift på langtidshævet rugbrød, lavet over to dage med surdej, rugkerner, rugmel og hvedemel. Dejen hæver i 12-24 timer og bages derefter i ovnen. Tidskrævende, men resultatet er fantastisk godt.
Cornflakeskylling
Opskrift på sprød kylling med ovnstegte kartofler, gulerødder og bearnaise sauce. Kyllingen vendes i æg og cornflakes, steges i ovn og serveres med sprøde kartofler og grøntsager.
Konfettikage
En lækker opskrift på chokoladekage med appelsin og hasselnødder. Smør, hvedemel, sukker, kakao, æg, bagepulver, appelsinskal, mælk og hasselnødder blandes og bages. Pyntes med flormelis, chokoladelinser og appelsinsaft.
Lammekølle med osteskorpe
Lammekølle med blåskimmelost og spinat. Lammekøllen spækkes med hvidløg og steges i ovnen. Serveres med blåskimmelostcreme og spinatsauce.
Guevetsi
Opskrift på lækker pasta med kødsovs, hvor oksekød brunes i olivenolie med løg og krydderier, tilsættes flåede tomater og simrer i ovnen. Serveres med pasta og ost. Kan også laves i portionsskåle.
Bøf steaks i folie med tomatsalat
En opskrift på lækre bøffer med peberfrugt og løg, serveret med en frisk tomatsalat. Bøfferne steges i ovnen og marineres i en lækker dressing af salatolie, vineddike og hvidløg. Serveres med kold kartoffelsalat.
Vildtfond
Opskrift på vildtfond med hareskroget og vildtben, urter, rødvin og krydderier. Benene brunes i ovnen, urter sauteres og alt koges sammen i 2-3 timer. Fond sies og koges ind.
Indiske farspølser - lav fedt %
En opskrift på hjemmelavede farspølser af lamme- eller oksekød krydret med ingefær, peber, koriander og gurkemeje. Serveres med ris og tomatsauce. Perfekt til både aftensmad og madpakken.
Råmarineret andelår med appelsinsalat
Andelår marineret i krydderurter og olivenolie, bagt med kartofler og løg. Serveres med en frisk appelsinsalat. En lækker og velsmagende ret perfekt til en festlig middag.
Mors kanelstang
En lækker opskrift på hjemmelavede kanelstænger med remonce og glasur. Dej af hvedemel, smør, sukker, gær, æg og mælk rulles ud, fyldes med remonce af farin, smør og kanel, og bages knasende sprøde. Serveres med glasur af flormelis og vand. En skøn sødme til kaffen!
Stegt stenbiderfilet med ansjosflutes
Opskrift på stegt stenbiderfilet med ansjosmarinade, serveret med krydderurteporrer og ansjosflûtes. En skøn og smagfuld ret, perfekt til en lækker middag.
Brogede nøddekager
En opskrift på lækre og sprøde vaniljekager med nødder og krydderier. Efter bagning pyntes de med en frisk citronglasur og forskellige krymmel.
Ovnbagt kuller på bund af pastinak og bacon
Opskrift på ovnbagt kuller med bacon-pastinak bund og sennepssauce. En lækker og nem ret med masser af smag. Server med asparges eller ovnbagte kartofler.
Shepherds Pie á la Jeanette
Lækker opskrift på kartoffel-lagkage med hakket oksekød, gulerødder og ærter. Toppes med kartoffelmos og parmesanost, bages i ovnen og serveres med bearnaise sauce og flûtes. Smagfuld og mættende ret til hele familien.
Lækker hindbærtærte
Opskrift på hindbærtærte med vaniljecreme og chokoladebund. Bund af hvedemel, smør, sukker og chokolade. Creme af mælk, fløde, æggeblommer, vanilje, sukker og flødeskum. Hindbær som fyld.
Sprøde Grovmelshorn
En opskrift på lækre horn med hvede- og rugmel, gær, vand, ymer/kvark/youghurt, sirup/sukker og salt. Dejen æltes, hæver og formes til horn, som bages sprøde og gyldne i ovnen. Smager skønt som en snack eller til frokost.
Salte Filokiks
Opskrift på salte fillokiks lavet af frossen filodej, smeltet smør og groft salt. Dejen foldes og skæres i trekanter, bages og kan opbevares i kagedåse. Passer godt til terriner og supper.
Rustikdrenge
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt svinekam med sprød svær 2
Opskrift på saftig svinekam med sprød svær og lækker sauce. Steges i ovnen med groft salt, urter og væske. Serveres med en velsmagende sauce lavet af den siede sky. Et lækkert og nemt måltid til hele familien.
Salviedampet rødtunge på bund af bønneprovincial
Rødtungefilet med salviesmør og bønne-provincial. Fileterne rulles med salviesmør og dampes i ovn med hvidvin og bouillon. Grønne bønner, endivie, bacon og peberfrugt svitses sammen. Sauce koges ind med fløde og krydderier. Serveres med saucen over fileterne.
Tarteletter med kantareller
Opskrift på lækre tarteletter med kantarelstuvning. Dej lavet af hvedemel, smør og fløde fyldes med saftig stuvning af friske kantareller, fløde, citronsaft og sherry. Serveres med persille på toppen. Kan forberedes på forhånd.
Koteletter med grønt og dijonsauce
Opskrift på lækre koteletter med fyld, serveret med dijonsauce, kartofler og grøntsager. Kræver god tid og nem at følge. Perfect til en lækker middag.
Æbletærte med Orange
Opskrift på lækker æbletærte med remonce og sprød tærtedej. Æbler skæres fint og fordeles over remoncen i tærteformen. Bagetid: 20 min ved 200 grader. Server lun eller kold med flødeskum.
Hakket oksekød med kartoffellåg
En lækker gratin med kartofler, hakket oksekød, peberfrugter og ost. Nem og velsmagende ret, der kan serveres alene eller med groft brød til.
Kanelkugler
Valnøddekager med kanel og flormelis. En lækker og knasende småkage lavet med nødder, sukker, kanel og æggehvider. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Antipastosalat med basilikumdressing
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ostegratineret krydderurte hellefisk
Opskrift på ovnstegt hellefisk med kryddersmør og parmesan gratinering. Fisken pensles med smør og krydderurter, steges i ovnen og gratineres med parmesan. Serveres med ris og grønsager.
Farseret lammebryst med æbler, løg og kartofler
En lækker opskrift på fyldt lammebryst med blancherede grøntsager, kartofler, æbler og en lækker lammesauce. Serveres med ovnstegte kartofler og æbler.
Rådhuspandekager - diabetiker
En opskrift på pandekager med creme og abrikossauce, lavet i samarbejde med Diabetesforeningen. Dej med hvedemel, skummetmælk, æg og lidt sødestof. Creme med æg, Maizena, skummetmælk, vanilje og sødestof. Abrikossauce med tørrede abrikoser og sødestof. Serveres med tørristede mandelsplitter.
Æble-nøddekage
En lækker æblekage med hasselnødder, rosiner og kanel. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Server med flødeskum for ekstra hygge.
Farserede gulerødder
En lækker opskrift på fyldt svinekød med dampede gulerødder. Farsen laves med svinekød, æg, løg og krydderier, mens gulerødderne dampes i smør og krydderier. Farsen formes i en rugbrødsform lagvis med gulerødderne og bages i ovnen. Serveres med persille-smør-sauce og nye danske kartofler.
Hvidkålslasagne
En lækker gratin med rødbeder, kartofler, hvidkål og peberrod i lag med cremefraiche og ost. Perfekt som tilbehør eller som en vegetarisk hovedret.
Hasselnøddeis og råsyltede danske blommer
Opskrift på hjemmelavet hasselnøddeis med råsyltede blommer. Karameliserede hasselnødder blandes i vaniljeiscreme af sukker, æggeblommer og fløde. Råsyltede blommer koges med sukker, vand og ingefær. En lækker og delikat dessert.
Sauterede cherrytomater med basilikum
En simpel og lækker opskrift på ovnbagte cherrytomater med basilikum og hvidløg. Perfekt som tilbehør eller som en let snack. Server straks for bedst smag.
Katalansk lammekølle
Lækker opskrift på saftig lammekølle med hjemmelavet fond og sauce. Serveres med kartofler, gulerødder og broccoli. Perfekt til en festlig middag for 6 personer.
Scripelle con spinaci e ricotta
Opskrift på pandekager fra Abruzzi med ricotta og spinat. Fyld pandekager med spinat-ricotta blanding, læg dem i et ovnfast fad og hæld tomatsovs over. Gratiner med ost i ovnen. Server med frisk basilikum. Mumset! 🍴
Fjerlette fiskefrikadeller
Fiskeretter Fiskeretter er lækre og sunde. Her er en opskrift på fiskefrikadeller lavet af frisk fisk og ingredienser. Server med salat som tilbehør.
Kartoffellasagne med bacon
En lækker kartoffelgratine med bacon og champignon, serveret med en frisk salat og citrondressing. Let at lave og perfekt til en hyggelig middag.
Sarma - tyrkiske vinbladsruller
Lækre tyrkiske dolma med oksekød, ris og krydderier. Serveres kolde med dyppelse. Perfekt til buffet, men kræver en del håndarbejde. Kan laves dagen før.
Laks med mandler og ananas
Opskrift på laks med champignon, rejer og muslinger. Serveres med ris og flødesauce. En lækker og smagfuld ret, der nemt kan laves derhjemme.
Franske rosmarinbrød
De lækre rosmarinbrød er nemme at lave. Dejen laves af vand, gær, salt, olivenolie, honning og hvedemel. Efter hævning formes de til boller, pensles med olie og drysses med rosmarin inden bagning. Smager fantastisk!
Kalkunroulade med fetafyld
Opskrift på saftig kalkunroulade med fetafyld og basilikum. Perfekt til en lækker middag med nye kartofler og salat. Sauce fra rouladen kan bruges som tilbehør.
Omelet fra Normandiet
En lækker opskrift på æbleomelet med calvados. Æbler steges i smør og calvados, hvorefter de lægges på en omelet og bages i ovnen. Serveres flamberet med varm calvados. Smagfuld og festlig dessert.
Dampet ising med sauterede grønsager og kartoffelpuré
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Morkel farci - daddel-salvie "Nøddekrokant"
Fyldte morkler med morkelfars, dadler sauteret i smør og nøddekrokant. En delikat og smagfuld ret til 4 personer. Serveres varmt på tallerkener.
Små spinatbrød
Opskrift på lækre spinatbrød med sprød skorpe og saftigt fyld. Dejen laves med smør, vand, gær og hvedemel, mens fyldet består af spinat, løg, hvidløg og revet ost. Nem og lækker snack til enhver lejlighed.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
162
163
164
165
166
167
168
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer