Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
...
Rundstykker 4
En opskrift på lækre hjemmebagte rundstykker med birkes, lavet med gærdej og penslet med æg. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller brunch.
- Pastasaucer ♥
En opskrift på lækker pasta, lavet af hvedemel og vand. Pasta er en mager og nem ret for både børn og voksne, der serveres bedst med en lækker sauce. Kan købes færdiglavet eller lavet selv med eller uden æg. Enjoy! 🍝
Valnøddefyldte porrer på kantarelbund
Lækker opskrift på porrer fyldt med nødde og kapers fars, serveret med en skøn svampesauce. En dejlig og velsmagende ret til middagen.
Gadedrenge
Opskrift på lækre gadedrenge. Dejen laves af hasselnødder, hvedemel, sukker, vaniljesukker, margarine og æggeblomme. Fyldet består af nougat, smør og flormelis. Pynt med flormelis eller glasur af flormelis og stærk kaffe eller vand samt hakkede hasselnødder. Server 20-25 stk af disse lækre småkager.
Engelske chokolade muffins
Opskrift på muffins med chokoladeglasur og mandelsnitter. De skal smårevne og falde lidt sammen, men smager fantastisk. Bages ved svag varme i 25-30 min og pyntes med chokoladeglasur og mandelsnitter.
Krydderurtefiskefrikadeller
Opskrift på lækre fiskefrikadeller med lakse- og torskekød. Farsen blandes med æg, krydderurter, kapers og citronskal, formes og bages i ovnen og grilles derefter. Serveres med remoulade og evt. grillet chorizo. Tilbehør: gulerodssalat med nøddeolie.
Sesamboller 2
Opskrift på lækre sesambolle, der er nemme at lave. Dejen hæver i ca. 40 min og bages i ovnen i 20 min. Perfekte til suppe eller som sødt og lækkert tilbehør til aftente.
Spinattoppe med laks
En lækker opskrift på spinattoppe med laks og dressing. Spinat, franskbrød, æg og fløde blandes og bages i ovnen. Serveres med laksestrimler og en dressing af kvark og syrnet fløde. Velegnet til frysning og genopvarmning. Serveres med flutes som tilbehør.
Grønsagsterrine til jul
Grønsagsterrine med ærter, gulerødder, bønner, porrer, broccoli og spinat. Bagt med æg og fløde, krydret med muskatnød, salt og peber. Serveres med en cremefraiche dressing. Pyntes med friske dildkviste.
Grillet Feta
En opskrift på grillet Feta med squash, cherrytomater og oliven. Serveres med en lækker salat-yoghurt dressing. Perfekt tilbehør til groft brød.
Keftedes i tomatsauce
Opskrift på lammekødboller i tomatsauce. Lammefarsen formes til små kødboller og steges gyldne. Tomatsaucen laves med hvidløg, salvie og rødvin. Kødbollerne simrer i saucen og serveres med brød og salat.
Asparges polonaise 2
Opskrift på grønne eller hvide asparges med persillesmør og hårdkogte æg. Asparges koges og anrettes på fad, persillesmør laves og hældes over, drys med æg og server straks.
Indbagt hellefisk med powersauce
Opskrift på lækre indbagte fisk i butterdej med spinat og rejer. Serveres med powersauce af æg, asparges og rejer. En skøn ret til middag eller frokost.
Olivenbøffer
En lækker opskrift på oksebøffer med oliven og ost i en cremet sovs. Nemt og lækkert tilbehør med blandet salat og brød.
Mandelkonfekt
En opskrift på honningmandler lavet med mandler, honning, æggehvider og forskellige smagstilsætninger. Massen formes og bages ved 210ºC i ca. 8-10 minutter. Kan pyntes med nødder og mandler.
Hjemmelavet pølse
Opskrift på hjemmelavede pølser med nakkefilet, svinekød, spæk og chorizo. Farsen fyldes i lamme- eller medistertarme og koges inden stegning for sprødt skind.
Cevenner med crème de marron-glasur cupcakes
Opskrift på lækre cupcakes med kastanjecreme lavet af franske kastanjer fra Cevennerbjergene. En skøn og autentisk smag af Sydfrankrig!
Rødtungefilet med basilikum mousse, ristede porre og selleripuré
En lækker opskrift på bagt fisk fyldt med basilikummousse, serveret med en cremet sauce og ristede porrer. Ekstra tilbehør af selleripuré og nye danske kartofler.
Consommé med marv
Opskrift på hjemmelavet oksekød consommé. Kog oksekød, grønsager og krydderier i vand. Si suppen og lav en klaring af hakket oksekød, æggehvider og urter. Varm langsomt op, lad det koge og si igen. Tilsæt marvpibe for ekstra smag. Server varm.
Små baconfyldte vandbakkelser
En lækker opskrift på baconfyldte vandbakkelser med hvidløgsflødeost. De sprøde vandbakkelser er fyldt med en cremet blanding af flødeost og sprød bacon. Server dem som en festlig og velsmagende snack eller forret.
Campingpandekager med kødfyld
Opskrift på lækre pandekager med oksekød og grøntsager, perfekt til camping og Trangia sæt. Pandekagerne laves af æg, mel og mælk og fyldes med oksekød, broccoli, tomater, peberfrugt, ymer, basilikum og krydderier. Nemt, lækkert og ideelt til en udflugt!
Æbler i creme
Opskrift på æblekompot med sherry og vaniljecreme med marcipan-kræmmerhuse og ribsgelé. Æbler koges med sukker og sherry, creme af fløde og æggeblommer smages til med vanilje, og æblerne serveres med marcipan-kræmmerhuse og ribsgelé.
Provencalsk hvidløgssuppe
En cremet hvidløgssuppe med ristede brødcroutoner. Hvidløgskrydderi bliver til en mild grønsag i suppen, der har en mælkehvid farve og en umiskendelig hvidløgssmag. Perfekt til hvidløgsspisere. Grønsager pr. person: ca. 75 g
Vanillekranse 7
En lækker opskrift på hjemmelavede vaniljekranse med et strejf af vanilje og knasende mandler. Perfekte til jul eller alle tidspunkter, hvor du har lyst til en sød godbid.
Grønkålssmil
Grønkålssmil med pocherede æg og bechamelsauce gratineret med ost. Server med skinke til hovedret eller bønnespirer til vegetarret.
Leverpostej 5
Opskrift på hjemmelavet leverpostej med spæk, ansjos og krydderier. En lækker og saftig leverpostej, der bages i ovnen i form. Juster mængden af spæk og lever efter smag. Serve med syltede agurker og rugbrød.
Rouladekager
En lækker og luftig roulade med frisk frugtfyld og flødeskum. Nem at lave og perfekt til dessert eller som en sød snack. Enjoy!
Sorte oliven med sardelcreme
En lækker sardelcreme fyldt i stenfrie oliven. Perfekt som snacks eller pålæg på brød. Marinaden giver en fantastisk smag. Serveres bedst efter at have trukket i køleskabet i mindst 1 døgn.
Små karamel cupcakes
Dekadente cupcakes med karameloverraskelse. Opskrift med mulighed for variationer som chokolade eller ingefær. Perfekt til en hyggelig te-stund.
Tvebaksbudding fra Ærø
En traditionel sømandsret fra Ærø, Tvebaksbudding er en lækker dessert lavet med knuste tvebakker, æg, sukker, smør, hvedemel, rosiner og kardemomme. Serveres med jordbærsauce.
Hvederugbrød
Opskrift på lækre rugbrød med sirup og hvidtøl. Dejen hæves og formes til to aflange brød, efterhæver og bages sprøde i ovnen. Pensles med sirup-vand blanding for ekstra smag og farve. Lad dem afkøle og nyd!
Lasagne, dansk
Opskrift på lækker kålroulade med hakket oksekød og oste-sauce. Server med en kålsalat med æbler og groft brød. En skøn og mættende ret til aftensmaden.
Riskage - glutenfri
En lækker opskrift på risdessert med citron og smør, bagt i ovnen og serveret med flormelis. En sød og cremet dessert, der er perfekt til en hyggelig aften.
Leverpostej med opbagning
Opskrift på hjemmelavet leverpostej med spæk, løg og krydderier. Hak lever og spæk gennem kødmaskinen med løg. Lav en stuvning af smør, mel og mælk/bouillon. Tilsæt æg, levermassen og krydderier. Bag i ovnen ved 175ºC i 1-1½ time. Kan fryses og bages fra frossen stand.
Hurtige horn
En opskrift på lækre horn med gær, smør, mælk, sukker og hvedemel. Dejen formes og pensles med æg og birkes, inden de bages sprøde i ovnen. Perfekte til en god morgenmad eller eftermiddagshygge.
Hvidkålsgratin
En lækker hvidkålsgratin med hamburgerryg og en cremet ostesauce. Serveres med groft rugbrød og sennep. Let at lave og smager fantastisk! 🍽️
Skrappe koteletter
Opskrift på svinekoteletter med sennepssauce og abrikosmousse. Svinekoteletter steges og serveres med en lækker sennepssauce. Abrikosmoussen laves af tørrede abrikoser og toppes med mandelflager. Serveres med kogte kartofler og broccoli eller blomkål.
Æblepizza
En opskrift på æble-pizza med abrikosmarmelade, rosiner og kanel. Dejen hæves og rulles ud, inden den beklædes med fyldet og bages i ovnen. Serveres lun med vaniljeis eller flødeskum.
Kaninpostej
Opskrift på lækker kaninpostej med cognac, løg, franskbrød og krydderier. Kaninfileter marineres i cognac, farsen laves med hakket kaninkød, kalvekød og krydderier. Postejen bages i vandbad i ovnen og serveres med flûte eller friskbagt landbrød.
Schweiziske koteletter - Côtelettes cordon bleu á la suisse
Opskrift på fyldte svinekoteletter med skinke og ost. Koteletterne skæres og fyldes med skinke og ost, vendes i hvedemel, æg og rasp, og steges sprøde og gyldne. Server med citron, kartofler og grønsager. Kan også laves med kalvekoteletter.
Pistaciekage
En lækker opskrift på pistaciemarcipankage, der er luftig og cremet. Pyntet med smeltet chokolade og pistaciekerner. Let at lave og perfekt til dessert eller hygge.
Grapesorbet
En opskrift på frisk og lækker grapefrugt sorbet med en sprød sukkerkant. Perfekt til en varm sommerdag!
Tomatpizza med kartofler
En lækker kartoffelpizza med tomater, mozzarella og oregano. Kartoflerne rives groft og blandes med æg, fløde, ost og krydderier. Top med tomater og mozzarella før bagning. Smagfuld og nem at lave!
Sprød tærte med jomfruhummer supréme
Opskrift på jomfruhummertærte med syltede rodfrugter. Jomfruhummere blendes med krydderier, sprøjtes i tærter og bages. Serveres med ristede hummerhaler, syltede rodfrugter og saucen. En lækker gourmetoplevelse for 4 personer.
Dampet laks med citronsauce
Lækker opskrift på dampet laks med citronsauce, serveret med kartofler og ærter. Fisken dampes i en lækker kogelage og serveres med en frisk citronsaucen. En let og velsmagende ret, perfekt til et sundt måltid.
Morgenbrød i metermål
Opskrift på brunchboller. Dejen består af gær, lunet mælk og vand, smør, salt, sukker, æg og bagehvedemel. Dejen hæver og formes til boller, som pensles med smeltet smør og bages ved 200ºC i 15 min. Kan fryses og lunes inden servering.
Gulerodskage 1
En lækker gulerodskage med farin, majsolie, æg, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver, natron, kanel, gulerødder, rosiner og valnødder. Bagetid ca. 50 min ved 175ºC. Pynt med flormelis eller glasur. Smager skønt!
Dybstegt fisk med sur-sød sauce
En opskrift på sprøde fiskefileter med grøntsager og ananas i asiatisk inspireret sauce. Fiskefileterne dyppes i æg og kartoffelmel før de steges sprøde og serveres med en hjemmelavet sauce.
Friturestegte kinarejer
Opskrift på sprøde kinarejer i beignetdej, friturestegt og serveret med cremefraiche dressing. En lækker forret eller snack til enhver lejlighed.
SAS
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
162
163
164
165
166
167
168
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gulerodskage 1