Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
...
Kålgryde
En lækker opskrift på kålroulade med flæskefars og tomatsovs. En velsmagende og mættende ret, perfekt til aftensmaden. Server gerne med groft rugbrød og sennep.
Lækker hindbærtærte
Opskrift på hindbærtærte med vaniljecreme og chokoladebund. Bund af hvedemel, smør, sukker og chokolade. Creme af mælk, fløde, æggeblommer, vanilje, sukker og flødeskum. Hindbær som fyld.
Brændt creme med tobak, kommen og arme riddere
En opskrift på lækre arme riddere med karamelliseret creme. En cremet blanding af fløde, mælk, æggeblommer, vanilje, citrongræs, tobak og sukker koges og bages for en unik smagsoplevelse. Serveres med figenpålæg og ristet toastbrød. Bon appétit!
Kanelkugler
Valnøddekager med kanel og flormelis. En lækker og knasende småkage lavet med nødder, sukker, kanel og æggehvider. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Kalkunbøffer med ærtepuresaucé
En opskrift på kalkunbøffer med ærtesauce og kartofler. Kalkunkødet blandes med havregryn, æg og krydderier, formes til bøffer og steges. Ærtesaucen laves med fløde, karry og koriander, serveres med nye kartofler.
Antipastosalat med basilikumdressing
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Øllebrød - New Zealand
En opskrift på traditionel dansk øllebrød med mørkt rugbrød, maltøl og citronskal. Serveres med æggesnaps og evt. fløde. Anretningen er vigtig, og opskriften er ikke egnet til slankekure. Ideel til dem, der normalt ikke kan lide øllebrød.
Oste-pasta med grønsagssauce
En lækker opskrift på cremet pasta med grøntsagssauce og parmesanost. Champignon, porre, gulerod, courgette og bladselleri i en velsmagende tomatbaseret sauce. Serveret med frisk pasta og fløde-osteblanding. En fantastisk ret til en hurtig og velsmagende middag.
Rabarberkage med flødeskum
En lækker opskrift på rabarberkage med vaniljedej og flødeskum. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Grønsagstimbale med italiensk præg
En opskrift på hakkebøf timbal med frosne grønsager og citronskal. Lav farsen med kød, løg og krydderier. Lag grønsager og fars i formen og bag i ovnen. Server med citronskal og persille. Server med groft brød.
Stegte jomfruhummerhaler á la nage med stjerneanis og nye løg
En opskrift på jomfruhummer med sesambisquit og saucen serveret med turnerede gulerødder og springløg. Perfekt til en gourmetaften derhjemme.
Kokkenes wokret fra Nong Khai
En autentisk thailandsk ret med inspiration fra Vietnam. Omeletter fyldt med bambusskud, bønnespirer, jordnødder og mynteblade. En velsmagende og spændende smagsoplevelse. Til 4 personer.
Fisketimbale - Marie's
En nem fiskefarsret med grønsager. Farsen blandes med æg, fløde og krydderier, tilsættes grønsager og bages i ovnen. Serveres med smør og kogte kartofler.
Italiensk trifli
En lækker opskrift på lagkage med mascarponecreme, marsala og mandler. Lag af kagebunde og creme samles lagvis i en skål og sættes på køl. Pyntes med flødeskum og nødder inden servering.
Decemberbrød
En lækker julebrød opskrift med rosin, pommerans, sukat og krydderier. Kan formes som runde brød eller fyldes i forme. Drysses med perlesukker og bages i ovnen. Perfekt til julen!
Ovndeller i baconsvøb
Opskrift på lækre deller med bacon og tomatsovs. Farsen formes og rulles i bacon, derefter steges i tomatsovs i ovnen. Serveres med ris eller kartofler.
Honningfigurer
Opskrift på honningkagekager med sprøjteglasur. Bag figurerne i ovnen, lav glasuren med flormelis og æggehvide, farv den evt. og dekorer kagerne. Kan også overtrækkes med smeltet chokolade.
Rognfrikadeller med stuvet spinat
Opskrift på rognfrikadeller med stuvet spinat. Lav små frikadeller af mosede kartofler og torskerogn, æg, løg og hvedemel. Steg dem og server med kogte kartofler og stuvet spinat. Stuvet spinat laves med frossen spinat, mælk, mel, smør og krydderier.
Grillstegt laks med rejehollandaise
Opskrift på Laksefilet med spinat og rejehollandaise: Grillet laksefilet serveres på varm spinat med en lækker rejehollandaise sauce. En skøn kombination af fisk, grønt og cremet sauce. Server med kartoffelkroketter for en komplet måltid.
Kalvescaloppine med ost og tomatsauce
En lækker opskrift på Parmigiana di Melanzane, en klassisk italiensk ret med aubergine, tomatsauce, kalvekød og mozzarella. Perfekt til en autentisk smagsoplevelse.
Courgette fleure med jomfruhummer
Opskrift på courgetter fyldt med jomfruhummer og serveret med jomfruhummersauce. Jomfruhummerne blendes med æggehvide og fløde, fyldes i courgetterne og dampes. Sauce laves af jomfruhummerskaller, løg, Noilly Prat, hvidvin og fløde. Serveres med sauce og jomfruhummer hoved.
Indbagt skaldyrsmarmitte
Lækker opskrift på skaldyrsfond med butterdejslåg, hvor skaldyrene pocheres i fiskefond og serveres med en skøn garniture af forårsløg og gulerødder. En fantastisk ret til middag!
Melonkage med pecanpraline
En lækker opskrift på melonbrød med pecanpraline glasur. Æg, olie, sukker, vanilje, melon, mel, krydderier og pecannødder bliver blandet sammen og bagt i ovnen. En skøn dessert eller kage til en hyggelig stund.
Kanelflan fra Alsace
En lækker kanel-pie med sprød dej og fyldig fløde. Let at tilberede og perfekt til en sød afslutning på måltidet. Pyntet med valnøddekerner og flødeskum. Smagfuld og delikat dessert.
Festbrød 2
En opskrift på lækker hestesko-brød lavet med grahamsmel, ymer og nøddekerner. Dejen hæver og formes før det bages sprødt i ovnen.
Squash nicoise
En opskrift på en lækker grønsagssalat med marinerede kartofler, bønner og squash. Serveres med salatblade, løg, tomater og æggeskiver. Kan laves flere dage i forvejen for ekstra god smag.
Fyldt hvidkål - i trykkoger
En opskrift på fyldt hvidkål med hakket kød, løg og krydderier. Koges i trykkoger i 45 minutter. Server med smeltet smør og kogte grønsager.
Brombær-chokoladekage
En lækker opskrift på mørdej tærte med chokoladetrøffel og chokolade/brombærtrøffel. Mørdejen laves af hvedemel, mandler, smør, flormelis, æg og vaniljekorn. Trøffelfyldet består af mørk chokolade, fløde og smør, eller alternativt med brombærcoulis. Serveres med friske brombær.
Dampet laks med citronsauce
Lækker opskrift på dampet laks med citronsauce, serveret med kartofler og ærter. Fisken dampes i en lækker kogelage og serveres med en frisk citronsaucen. En let og velsmagende ret, perfekt til et sundt måltid.
Sprød tærte med jomfruhummer supréme
Opskrift på jomfruhummertærte med syltede rodfrugter. Jomfruhummere blendes med krydderier, sprøjtes i tærter og bages. Serveres med ristede hummerhaler, syltede rodfrugter og saucen. En lækker gourmetoplevelse for 4 personer.
Tomatpizza med kartofler
En lækker kartoffelpizza med tomater, mozzarella og oregano. Kartoflerne rives groft og blandes med æg, fløde, ost og krydderier. Top med tomater og mozzarella før bagning. Smagfuld og nem at lave!
Gulerodskage 1
En lækker gulerodskage med farin, majsolie, æg, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver, natron, kanel, gulerødder, rosiner og valnødder. Bagetid ca. 50 min ved 175ºC. Pynt med flormelis eller glasur. Smager skønt!
Dybstegt fisk med sur-sød sauce
En opskrift på sprøde fiskefileter med grøntsager og ananas i asiatisk inspireret sauce. Fiskefileterne dyppes i æg og kartoffelmel før de steges sprøde og serveres med en hjemmelavet sauce.
Morgenbrød i metermål
Opskrift på brunchboller. Dejen består af gær, lunet mælk og vand, smør, salt, sukker, æg og bagehvedemel. Dejen hæver og formes til boller, som pensles med smeltet smør og bages ved 200ºC i 15 min. Kan fryses og lunes inden servering.
Tips: Bagetips om æggehvider
En opskrift på en luftig og sprød kage med piskede æggehvider. Æggehviderne tilfører en lækker tekstur til kagen.
Mors farserede peberfrugter
Opskrift på fyldte peberfrugter med hakket oksekød, løg, champignoner og tomatsauce. Ælt farsen og fyld den i peberfrugterne, drys med rasp og bag ved 200°C i ¾-1 time.
Børne cookies - kæmpesmåkager med chokoladeknapper
En opskrift på lækre chokoladeknapper-cookies. Blødt smør og sukker røres sammen, æg tilføjes og derefter de tørre ingredienser. Til sidst vendes chokoladeknapper i dejen. Bages 6-10 min ved 175°C.
Rimboboller
En opskrift på lækre fyldte boller med smør, sukker og vaniljesukker. Dejen rulles ud, fyldes og formes til boller, som bages og nydes med en lækker glasur efter behov. Kan også fryses og bages senere.
Mousaka 2
En lækker moussaka opskrift med aubergine, kartofler, hakket oksekød og grøntsager i en cremet yoghurt-æggesauce. Serveres med revet ost på toppen.
Marengs 6
Opskrift på lækre mokka marengskys med chokolade og flødeskum. Marengsene bages sprøde og fyldes med kakaolikør-smagt flødeskum, toppes med et cocktailbær.
Filet Royal med basilikumpanade
Oksefilet med basilikumpanade og balsamico. Steges i ovn og serveres med nye kartofler og grønne asparges. En lækker og fyldig ret til en festlig middag.
Daddel-nøddekage - mikroovn
En lækker mikrobølgeovnskage med dadler, mandler og valnødder. Nem og hurtig at lave på kun 6 minutter i mikroovnen. Perfekt til en hurtig dessert eller en lækker snack.
Engelsk brødpudding
En lækker opskrift på fransk toast med rosiner og cognac. Rosinerne lægges i cognac, brødet smøres med smør og lægges i et fad. Æg, fløde, mælk og vaniljeessens hældes over og bages i ovnen. Serveres med flødeskum og frugt.
Æblemoskage
En lækker æblekage med valnødder og flødeostglasur. Perfekt til eftermiddagskaffen eller som dessert. Let at lave og smager skønt! Garnér gerne med ekstra hakkede nødder. 🍏🥧
Laksesoufflé med pernodsauce 2
En lækker opskrift på soufflé med fisk, serveret med en skøn hvidvinsauce og friske gulerødder. Perfekt til en festlig middag!
Hyldebærpandekager
Opskrift på lækre hyldebær pandekager med ahornsirup. Nem og lækker opskrift med hvedemel, bagepulver, sukker, æg, kærnemælk, smør og friske hyldebær. Steges på pande og serveres med sirup. Enjoy!
Rabarberkage med kokoslåg - varm
En lækker opskrift på rabarber crumble kager med kokosmel og cremefraiche. Nem at lave og perfekt til dessert. Serveres varme med flødeskum.
Welsh rarebit - walisisk ostebrød med øl
En klassisk walisisk opskrift på Welsh rarebit med en intens løgsalat. Cheddarost smeltes med øl og gratineres på ristet brød. Serveres med engelsk sauce. Fin gylden farve og lækker smag.
Julekløben
Opskrift på lækre kanelsnegle med fyld af rosiner, sukat, orangetern og marcipan. Dej med vand, sukker, salt, smør, æg, gær og hvedemel. Bages og nydes lune. Bon appétit!
Pærekage 2
En lækker opskrift på saftig pærrekage med rødvin og krydderier. Pærene trækker i en lækker lage, mens dejen med smør, sukker og æg bages i ovnen. Serveres lun eller afkølet.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
162
163
164
165
166
167
168
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer