Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
...
Sennepssild
De rå sild kan erstattes af marinerede sild, der blot skal dryppe af og lægges direkte i sennepsdressingen
Sennepskylling med quinoasalat og vingelé med sommerbær
Når du skærer en kylling op og steger den fladt, kaldes den for en "butterfly" eller sommerfugl. Stegetiden er noget kortere end for en hel kylling
Hvidkålsgryde 1993
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Asparges á la polonaise
Når det er sæson (maj-juni) for asparges er denne lækre ret et "must"
Skinkeboller med ost og porre
De her skønne skinkeboller er perfekte til madpakken, og både til formiddag og eftermiddags snack og "velkommen hjem mad" om eftermiddagen
Majsmuffins 2
Majsmel males af majskorn. Melet anvendes bl.a. til tortillas og majsmuffins. Majsmel er glutenfrit og anvendes ofte i glutenfri kost
Fladbrød, basisopskrift
Fladbrød er et virkelig anvendeligt brød som kan bruges til fx shawarma, falafler, tortillas, quesedilla eller bare wraps. De smager rigtig godt ...
Fuldkornsbrød
Det bedste og nemmeste fuldkornsbrød, der er let at bage og kan anvendes til det meste. 🤤 Brødet er godt på morgenbordet, i madpakken og til en kop te eller ...
Jordbærtærte
Jordbærtærte er en skøn dansk klassiker! Med denne enkle opskrift får du en fantastisk lækker tærte med friske jordbær og en delikat tærtebund
Pandekager med is
Brug denne nemme opskrift og få pandekager med et friskt pift af citronskal - perfekte sammen med vaniljeflødeisen. Pandekager med is er en ægte dessert klassiker
Pandekager med banan, vaniljeis og butterscotch sauce
Måske Verdens bedste pandekager: Der er noget forførende lækkert over disse pandekager, som bringer barndomsminder frem hos de fleste
Amerikanske pandekager
Opskriften rækker til 10 amerikanske pandekager; små, tykke, bløde og vildt lækre - prøv selv
Flødeostekage
Den legendariske ostekage med den nemme sprøde kiksebund og kirsebær i gelé kan den dag i dag gøre mange bløde i knæene
Crêpes suzette bløde og lækre
En rigtig retro-dessert, som fortjener at blive fundet frem fra glemmebogen. Dejen bliver lavet med fløde for at gøre pandekagerne ekstra bløde og lækre
Crêpes med rabarber og mascarpone-creme
Måske Verdens bedste crêpes. Der er noget forførende lækkert over de tynde gyldne pandekager, her med skøn rabarberkompot til
Grønsager ostegratinerede
Denne opskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på siden får du alle vores bedste opskrifter samlet ét sted
Beef Wellington - indbagt oksemørbrad
Indbagt oksemørbrad, også kaldet Beef Wellington er en utrolig lækker spise. Når du mangler inspiration vil denne ret med garanti imponere dine 6 gæster
Fyldt kalkunbryst med kartoffelgratin og salat
Inviter familie og venner på dette dejlige fyldte kalkunbryst med fyld af grønsager, frisk smag af salvie og sprød bacon med grønne bønner samt kartofler og en frisk salat
Frikadeller gode gammeldags
Frikadellerne får den bedste kødsmag, hvis man bruger rasp i stedet for mel. Samtidig bliver frikadellerne meget smukke og luftige. Prøv selv!
Fars i fad med syltede paprika
Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er naturligvis helt gratis.
Chefkokkens Forloren hare
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kvarkkage med citron
Kvarkkage er en variation af sandkage, hvor halvdelen af smørret er erstattet af kvark
Mokka éclairs
I Paris kan du købe éclairs i ethvert bageri. Eclair betyder lyn, og navnet hentyder muligvis til, at de små vandbakkelser med fyld kan spises med lynets hast i bare to mundfulde
Sachertorte Klassisk
Sachertorte er en østrigsk specialitet, som er kendt i hele Europa. Lad dig ikke skræmme af det fine navn, for Sachertorte er i virkeligheden en meget enkel chokoladekage
Yoghurtmousse
Denne nemme opskrift på yoghurtmousse er hurtig at lave. Friske jordbær og yoghurt gør den frisk i smagen og perfekt som dessert med få kalorier
Æbletærte med mandellåg
I dag skal du lave æbletærte med mandellåg til dessert. Den er bare lækker – og så med en klat flødeskum eller cremefraiche til. Du kan også servere is eller...
Torsk med cremefraiche sauce
Fiskeret, kold eller varm, bør være en lille appetitvækker før hovedretten. En kold fiskeret har den fordel, at den kan tilberedes i god tid og stilles i køleskabet
Brunsviger
Der findes to slags brunsviger: fynsk brunsviger, og ikke-fynsk brunsviger. Vil du have snaskede fingre og søde kager er det her - det er bare den bedste
Gulerodskage med krydderier
Gulerodskage går aldrig af mode, og pifter du den op med mandler og skønne krydderier, får den en anelse mere kant end den traditionelle gulerodskage
Dessertpandekager med creme
Dessertpandekagerne serveres med en lækker jordbærcreme. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og super. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Figner med marengslåg
Det søde punktum. Frugten til desserten marineres i Pernod eller Grand Marnier dagen før. Den gyldne, lækre marengs tager kun 15 min alt. madABC igen
Farsbrød med tzatziki
Fredagens familiemiddag er et velkrydret farsbrød, som er en god variation af hakket kød. Tilbehøret er ovnbagte kartoffelbåde og tzatziki
Farserede løg
Retter med fars er populære, og denne er en god variation, der passer godt til årstiden. Krydr evt. farsen med frisk timian eller tørrede krydderier
Finskbrød
Småkager hører julen til. Vi har drysset hakkede pistacienødder på vores finskbrød
Clementin-clafoutis - Oh My Darling, Clementine Clafoutis
Clafoutis er en klassisk fransk dessert, og navnet betyder ”at fylde” traditionelt kirsebær, der dækkes af en dej og bages i ovnen. Her er den bagt med clementiner
Citrontærter
Slut en god middag af med en frisk dessert af hjemmebagte kager serveret med en færdigkøbt citroncreme og lidt flødeskum
Citronsild i krydderlage
Dette er en vinderopskrift fra Nordisk mesterskab i sild i 2014. Vinderen blev Gro W. Moen fra Oslo, som her giver sin opskrift videre
Cæsarsalat med kylling
Den originale cæsarsalat består kun af romainesalat og brødcroutoner. Vi har udvidet den med stegt kylling og bacon, til en dejlig mættende middagssalat
Creme brûlée med æbler
Denne dejlige dessert går aldrig af mode her har den fået æblefyld og smag af citrontimian
Eclair og kartoffelkager
De franske eclairs er det tætteste man kan komme på kagehimlen. Prøv også vores opskrift på kartoffelkager. Byd på dejlige hjemmelavede konditorkager.
Cookie-sandwich med is
De skønne cookies kan selvfølgelig nydes som de er, men er helt uimodståelige serveret som små sandwich med flødeis imellem - en dessert der vil gøre dig populær
Citroner med tunsalat
Citronerne er fyldt med en cremet tunsalat. Perfekt til påskefrokosten eller som en lækker forret
Chokoladetærte med hindbær
En god steg gør lykke. Især hvis den er efterfulgt af en lækker chokoladetærte med friske hindbær
Chokoladekage med appelsin-syltede frugter
Forkæl dine gæster og dig selv med denne friske chokoladekage med appelsin-syltede frugter. Den er meget lækker. Find opskriften her...nu
Farserede rødspættefileter med rejedip
Rør en lækker fiskefars til rødspættefileterne eller køb en færdig fars. Du kan krydre farsen med friskhakkede krydderurter eller lidt fintrevet citronskal
Fiskefrikadeller med ovnbagte tomater
Denne ret smager godt både varm og kold. Så lav endelig en større portion, så der er til flere dage
Fjordrejer med kærnemælksmayo og spidskål
Fjordrejer er en af de helt store danske delikatesser. De lever som navnet antyder i de danske fjorde og er i sæson fra april til oktober.
Fiskefrikadeller med karrygrønt
Husk at spise fisk fx disse krydrede fiskefrikadeller med salat og grønsager stegt i karry.
Fiskefingre med remoulade
Børn kan bedre lide maden, når de selv har været med i køkkenet. Lad dem hjælpe til med disse hurtige fiskefingre og se, om ikke de bliver godt modtaget
Fiskeburger
Ugens fiskeret vil helt sikkert også friste børn og unge: Sprødstegte fiskestykker serveret i en lun bolle med salat og en lækker dressing
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
162
163
164
165
166
167
168
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...