Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Fruit cake
En opskrift på en lækker frugtkage med rosiner, cocktailbær, ingefær og valnødder. Bagetiden er cirka 3 timer ved lav temperatur. Server med æblegelé.
Frikadeller med løgmos
Opskrift på frikadeller med løgmos. Frikadellefars laves med flæskefars, løg, salt, rasp, æg og bouillon. Steges på panden og serveres med løgmos lavet af løg, peberkorn og majsolie. Serveres med kogte kartofler.
Durum flutes
Opskrift på lækre flûtes lavet med kærnemælk, durum hvedemel og groft salt. Dejen hæver og formes til tre flotte brød, der bages sprøde og gyldne. Perfekte til enhver lejlighed!
Små grønsagsgaletter med frisk stenbiderrogn
Opskrift på lækker fiskeforret med pandekager og stenbiderrogn. En vinderopskrift fra 1996 med friske grønsager, cremefraiche og lækkert pynt. Perfekt som forret til en festlig anledning!
Jordbærtærte med chokolade
En lækker jordbærtærte med sprød tærtebund, jordbær, chokolade og kagecreme. Perfekt til dessert med flødeskum eller cremefraiche. Bagetid: 20-25 min ved 200°C.
Små amerikanske pandekager
En opskrift på lækre pandekager med brombær og vanilje. Nem og lækker dessert eller brunch. Serveres med flydende honning og en smule grappa. Kan fryses og lunes inden servering.
Gripsholmkage
En lækker opskrift på mazarinkage med sprød bund og fyldig mandelmasse. Perfekt til kaffen og nem at lave. Kan toppes med chokolade, flødeskum og jordbær for ekstra smag og flot udseende.
Farsbrød og agurkesalat
Opskrift på farsbrød med ris og agurkesalat med yoghurt. Kog risene, lav fars med kød og krydderier, bland fyld af persille, løg og ost, og lag det hele i et fad. Bag i ovnen og server med agurkesalat med yoghurt.
Jordbærlagkage med pinjekerner og chili
En lækker opskrift på jordbærlagkage med citroncreme og pinjekerner. Perfekt til 6-10 personer. Sofistikeret og frisk dessert til sommerens fester!
Romersk is-punch
En opskrift på romersk is-punch med frugtis, appelsiner, citroner, rom, hvidvin og italiensk marengs. En klassisk mellemret eller dessert til 10 personer.
Ernas Valnødderoulade
En opskrift på lækker roulade med bær og valnødder. Luftig dej med sukker og æg, bages kort og rulles med frugt og flødeskum. Server som en lækker dessert.
Indbagt dyrefilet med enebærsauce
Opskrift på vildtpie med enebærsauce. Marinér kødet i rødvin, steg det og læg det i en piedej. Bag i ovnen og server med enebærsauce og tomater.
Farseret skovdue med spinat, rosmarinsauce og sprødstegt selleri
Opskrift på lækker fyldt skovdue med spinat og selleri. En vildtret med saftig fars og sprød selleri. Server med rosmarinsauce.
Saltbagt selleri, røde æbler og bagt torsk med glaserede æbleskrog
Opskrift på vanilje-torsk med æble-selleriindmad og karamelliserede æbler. Torsken bages og serveres på en selleriblanding med æble, krydret med vaniljeolie. Serveres med sprøde æbleskrog karamelliseret i sukker og citron.
Kikse-Chokolade kage
Opskrift på lækker chokoladekage med vaniljekiks. Smelt palmin, pisk æg og flormelis, tilsæt kakao efter smag. Byg lag af chokolademasse og kiks i en form. Lad stivne i køleskab og skær i skiver. Server med tallerkener og bestik. En perfekt dessert til chokoladeelskere!
Herregårdsæblekage
En lækker æblekage med remonce og flødeskum. Dej med smør, mel, sukker og æg rulles ud og bruges til bund, låg og sider. Æbler, sukker, rosiner og mandler fyldes i formen og toppes med remonce. Bagetid ca. 1 time ved 200ºC. Serveres lun med piskefløde.
Frisk citronkage
En lækker citronkage med en frisk og syrlig smag. Nem at lave og perfekt til en eftermiddagssnack eller til kaffen. Top den med glasur og snittede mandler for ekstra smag.
Passionsmousse lagt sammen med sprøde bunde
En lækker opskrift på kage med passionsfrugt-mousse, serveret med karamelstænger og brombær i sirup. Opskriften indeholder blandt andet cremefraiche, passionsfrugter, appelsin, vanilje, Cointreau og hvedemel. Kan serveres med en frisk myntepynt.
Appelsinkage med svesker og honning
En lækker appelsinkage med svesker og honning. Opskriften indeholder appelsiner, svesker, honning, æg, sukker, margarine, mælk, mel og bagepulver. Server lun eller kold med yoghurtis, flødeskum eller cremefraiche.
Grov kyllingetærte
En sund og velsmagende tærte med grov tærtedej, kylling, mozzarellaost og masser af grøntsager. Nem at lave og perfekt til en let og lækker middag. Server med tomatsalat og nyd! 🥗🍅
Karolinebøffer med hasselbackkartofler og smørsauce
En opskrift på lækre hakkebøffer med ost og tomater, serveret med ovnbagte kartofler. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Kommenskringler fra Fyn
Opskrift på traditionelle Kommenskringler, som serveres på Mikkelsdag. Dejen laves med gær, mælk, smør og hvedemel, formes og koges før de bages og pensles med æg eller mælk og drysses med kommen eller groft salt. Serveres med mjød.
Persillefyldte, stegte hornfisk - Marie's
Hornfisk med grønne ben, udbenet af fiskehandleren. Steges i smør og serveres med smør-dyppelse og små kogte kartofler. En klassisk, velsmagende ret med frisk hornfisk, løg, persille, æg og rasp.
Chokoladetærte cupcakes
Inspiration fra Bernachon i Lyon, disse chokolade cupcakes er lavet med mørk chokolade, fløde, sukker og æg. Bagetid: ca. 25 min ved 180°C. Pynt med valnødder eller flødeskum.
Chokolade-appelsinkage
En lækker marmoreret chokoladekage med appelsinsmag og glasur. Perfekt til kaffen eller dessert. Let at lave og smager fantastisk!😋🍫🍊
Mandel-appelsinkage
En lækker appelsinkage med masser af mandler, uden smør. Perfekt til kaffen. Appelsiner koges møre, blendes med mandler, sukker og æg, bages og serveres med appelsinfileter. Kan fryses.
Friturestegt kylling
Opskrift på kyllingetern i dej med peberstjerner til friturestegning. Kyllingekød marineres i sojasauce og sake, dyppes i dej af æggehvider og Maizenamel og frituresteges. Serveres med peberstjerner af rød og grøn peberfrugt.
Creme brulée med appelsinsmag
En lækker opskrift på hjemmelavet appelsin creme brulée med vanilje og karamelliseret sukker på toppen. Perfekt dessert til fire personer, serveret med fx Cocio is.
Saturday Night Special Seafood Cakes
Opskrift på Seafood Cakes med Rice Pilaff. Fisk og rejer blendes med æg og krydderier, formes og steges. Ris koges med løg, spinat og krydderier. Serveres med avocado, lime og taco sauce.
Fyldte agerhøns i stegeso
Opskrift på fyldte agerhøns med røget spæk og lever. Farsen aflever og æg fyldes i agerhønsene, som steges i ovnen med spækskiver. Serveres med ristede champignon og kartofler eller som vildt med en fløde-jævnet sauce.
Kaffecreme
En lækker opskrift på hjemmelavet kaffecreme med vanilje og whisky. Let at lave og perfekt til dessert. Pynt med chokoladespåner før servering.
Forloren hare med kartofler og sauce
Forloren hare lavet af oksekødfars og skinkefars, med bacon og løg. Serveres med en cremet sauce lavet af margarine, hvedemel, ribsgele og fløde. Serveres med kartofler og rødbeder.
Laksespinattærte
En lækker tærte med spinat, laks og hytteost. Dej smuldres sammen, rulles ud og lægges i form. Spinat, laksestykker og æg-hytteostefyld hældes over og bages. Kan også laves med fillodej for en lettere version.
Honningbrød 3
Opskrift på honningbrød med farin, appelsinskal og krydderier. En lækkerbisken til kaffe eller te. Bagetid ca. 1 time ved 170°C. Skær i skiver og nyd med smør.
Ostesalat med chilidressing
En opskrift på cheddarostesalat med sprødt paneret ost og frisk grønt. Serveres med en lækker balsamico dressing. Osten steges gyldenbrun og anrettes på sprød salat med asparges, tomater, oliven og mange flere lækre ingredienser.
Eksotisk hvidkålsdrøm
En lækker opskrift på "Eksotisk Hvidkålsdrøm" med hakket hvidkål, ananas, æg og gratineringsost. Nem at lave og perfekt som tilbehør til forskellige retter. Serveringsforslag med kylling, laks og wienerschnitzel. Ovnsteges i 25 min ved 200ºC. Passer til ca. 5 personer.
Små kager i forme cupcakes
Opskrift på lækre cupcakes. Fedtstof og sukker røres sammen, æg tilsættes én ad gangen, derefter hvedemel og bagepulver. Varianter med cocktailbær, chokolade-nødder-rosiner og syltetøj. Bag ved 200°C i 16-20 min.
Ungduebryst og spinat fragil i kanel- og korendersirup
Opskrift på fyldt unge due med spinat og østershatte. Serveret med persillerodspuré og rødvinsmarinerede korender. En skøn og elegant ret til 6 personer.
Mazarin
De lækreste hjemmelavede mazariner med en sprød mørdej og en skøn mandelmasse. Server med et drys af smeltet chokolade - en sand klassiker! 🍫🥧
Tips: Klaring af en fond
En opskrift på at klare fond ved at tilføje æggeskaller, så urenhederne sætter sig på skallerne og fonden bliver klar.
Spinat/valnøddetærte
En lækker tærte med spinat, løg og valnødder i sprød butterdej. Nem og velsmagende ret, perfekt som aftenmad eller frokost. Servers med en frisk grøn salat.
Kalkunburgere med tranebærsauce
En opskrift på saftige kalkunbøffer med tranebærsauce. Løg, ingefær, limeskal og balsamicoeddike giver saucen en skøn smag. Kalkunkødet hakkes og formes til bøffer, der steges sprøde på panden. Serveres med den lækre tranebærsauce. Smagfuldt og nemt at lave.
Squash klatkager
Opskrift på squash-klatkager med feta, persille og mynte. Nem og lækker vegetarisk ret, der serveres med limebåde. Perfekt som f.eks. forret eller tilbehør.
Flamberede blåbær med vanille og hvid chokolade
Opskrift på dessert med flamberede blåbær, blåbærgele, vanilleis og chokoladeskum. Blåbær flamberes i vodka,gele laves af blåbærsaft og agar agar, vaniljeis blandes med gelestykker, og chokoladeskum laves med hvid chokolade. Serveres i lag med is, blåbær og skum.
Hvidløgs farseret lammebov
Lækker opskrift på fyldt lammebov med saftigt kød og sprøde flødekartofter. Perfekt til en festlig middag med familie eller venner. Server med agurkesauce og Provence-tomater for en komplet smagsoplevelse.
Kartoffelfad på græsk
En lækker græsk kartoffel- og auberginefad med hakket lammekød og kartoffelmos. Perfekt til en autentisk græsk middag med masser af smag. Server med en frisk råkost eller tomatsalat.
Den søde tærte
Opskrift på frugttærte med sprød nødde- og kaneltopping. Tærtedej med æg, sukker, mel og smør. Fyld af blommer, æbler eller pærer stegt i smør og sukker. Topping af mel, sukker, smør, nødder og kanel. Bagetid 35 minutter.
Amerikanske Småkager 2
En opskrift på sprøde chokopops småkager med mandler. Indeholder sukker, farin, smør, mel, havregryn, æg, natron, vaniljesukker, salt, chokopops og mandler. Bagetid: 15 min ved 190°C. Skæres og opbevares i lufttæt beholder.
Olivenbrød 3
Opskrift på lækre hjemmelavede focacciabrød med oliven og fetaost. Dejen hæver med gær, vand, salt, olivenolie, æg og hvedemel. Efter hævning formes dejen, fyldes med oliven og ost, og bages i ovnen til de er sprøde og gyldne. Lad dem køle af før servering.
Farseret poularde
Opskrift på farsfyldt poularde med kyllingelever og pistacie. Farsen laves af franskbrødskrumme, æg, fløde, krydderurter og svinekød. Fuglelever svitses og fyldes sammen med farsen i poularden, som brunes i ovn og serveres med grønsager og stegesky-sauce.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer