Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Salatbaren
Salatbaren er åben! Hvis man er et stort selskab, er det spændende at stille flere slags salater frem sammen med forskellige saucer
Kylling i urtesauce
Kylling i estragonsauce er en af de allerbedste fjerkræ-opskrifter, du let kan lave
Sprødstegt rødspætte med bulgursalat
Her er en lækker ret med sprød rødspættefilet med en dejlig frisk bulgursalat med appelsin, hindbær og mandler. Se opskriften her og prøv den
Tortellini
Tortellini er en ringformet pasta, der kan have forskellige typer fyldstoffer, såsom kød og parmesanost
Hvidvinssorbet med bærsauce
Denne opskrift er en vinsorbet, men mange andre ingredienser kan anvendes med fint resultat
Torskerognssalat
Torskerognssalat er fyldt med vitaminer og mineraler og så smager den dejligt - et must på et godt frokostbord eller som en lækker forret
Havkat med svampe og tomater
Prøv havkat næste gang du er hos fiskehandleren eller det velassorterede supermarked. Du vil bestemt ikke fortryde ... der er vildt lækkert
Pizza med laks, fennikel og kartoffel
Er du træt af tomatsauce og pepperoni? Prøv en anderledes pizza med laks og fennikel.
Romeo-salat
Ikke kun til Julie: Den blide dressing af rødvinseddike, honning, sennep og æg smager helt forførende
Pizza med tomatsauce og mozzarella
Her er en spændende opskrift på en pizza med lækker bund. Pizzaen er så simpel den kan være med tomatsauce og ost - nogle kender den måske under navnet pizza Margherita.
Braiserede vagtler
Prøv denne opskrift på braiserede vagtler, hvis du vil servere noget lækker for dine gæster, eller bare synes i fortjener noget ekstra specielt i hverdagen. Retten er overraskende let at lave.
Blomkålsgratin med sprødt låg
Blomkålsgratin kan laves på mange måder. Her laves denne hverdagsret blandt andet med pasta og parmesan. Det sprøde låg bliver lavet af skiver af toastbrød uden skiver. Let at lave og smager dejligt.
Bisonfilet med portvin
Hvis du skal lave lækker mad til gæsterne en lørdag eftermiddag så prøv denne opskift på bisonfilet af ribeye samt portvinssauce og måske lidt trøfler i stimler. Server gerne med katofler og grøntsager
Fyldte kyllingelår - diabetiker
Spis noget godt i aften - Kyllingelårene smager også dejligt med svampefyld
Biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce
Biksemad serveres ofte med speljæg og rødbeder. Hvis du vil prøve noget mere utraditionelt så prøv denne opskift på biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce, den kan anbefales.
Broccoli i grøn curry
Jer er opskriften på en lækker asiatisk inspireret ret med broccoli. Denne vegetariske Ret er let at lave og er perfekt som let aftensmad.
Rødspættefilet med dild og lime samt hakket, stegt og krydret grønt
Her er et godt eksempel på en superenkel, sund hverdagsret, hvor grønsagerne spiller hovedrollen og smager fantastisk.
Farsbrød med champignon og tomater
Server med kartoffelbåde og i stedet for sauce, kan du servere en god råkostsalat, f.eks. med revne gulerødder og hvidkål - så bliver retten lidt sundere.
Grønsagsspaghetti med Pernod
Spæde forårsgrønsager, kørvel, citronskal, en sjat Pernod og man hører englene synge ...
Stuvet bladbede
Sauce de cardes eller stuvet bladbede er dejlig let at lave. Hvis bladbede (også kaldet sølvbede) ikke kan findes kan retten sagtens laves med bladselleri eller spinat.
Braiseret svinekinder med clemmentin
Prøv denne opskrift på braiseret svinekinder med clemmentin med glaserede gulerødder tilsmagt med bukkehornsblade hvis du vil imponere dine gæster.
Pæremarengs bagt med abrikos-passionssauce og granatæblesorbet
Hvis du vil prøve en anderledes og eksotisk dessert til gæsterne så prøv denne ret med pæremarengs, der serveres med abrikos og passiosfrugt sauce samt hjemmelavet granatæble sorbet.
Blå spaghetti med gul citronsauce
Hvis du har din egen pastamaskine, så er det da bare om at komme i gang med at lave din egen pasta. Her er et eksempel på hvordan man kan lave farvet pasta. Server gerne med citronsauce.
Boller i karry 2
Boller i karry er blevet en klassiker på middagsbordet, hvilket er meget naturligt da retten er nem og hurtig at lave. Server retten med ris og grøntsager. Perfekt aftensmad for hele familien.
Pasta primavera
Friske asparges, spæde sukkerærter og gulerødder, ærter og aromatisk kørvel forvandler pastaen til en forårspasta.
Pocherede æg med broccoli - diabetiker
Broccoli er en populær grønsag. Den er nem at tilberede og smager godt. Spis noget let i aften
Makrel i tomat, nyere version
Du kan bruge en fed laks eller tun i stedet for makrel. Makrel i tomat er bedre end sit rygte. Men her får du 'the real deal' og uden tilsat sukker. Det bliver din forbrænding glad for.
Eksotisk kalkunsalat - diabetiker
Vegetarer kan i denne salat bruge tofu i stedet for fjerkræ. Spis noget let i aften
Boller i carry
Boller i carry - eller karry, er efterhånden blevet en klassiker i de danske hjem. Retten er let at lave - perfekt til hurtig og nem aftensmad for hele familien. Server med ris og grøntsager.
Bourgognegryde
Lækker autentisk gryderet med oksekød serveret med råstegte kartofler eller flutes. Retten er lækker som aftensmad eller hyggeligt fredag aften eller måske sammen med gæsterne og et godt glas rødvin.
Pizza med pepperoni
Denne pizza er lynhurtig at lave til aftensmad og meget let. Og så kan resterne endda fryses, eller tages med på madpakken næste tag. Perfekt til hele familien.
Blisbuk med pærer og koriander
Blisbuk er en slags antilope, der hører hjemme i Sydafrika. Her serveres steaks af blisbuk med pærer og koriander. En meget speciel ret, hvis du vil imponere dine gæster.
Lam tikka masala med sorte nigellakartofler
Lammekød i skøn krydret sauce med karry, tomat og kokosmælk.
Braiseret oksetværreb
Oksetværræb er den miderste del af brystet med ribben. Her braiseres oksestegen. Server gerne med brød og sauce til, så retten kan bruges som lækker aftensmad.
Bjørnegryde steaks
Prøv at servere den spændende gryderet lavet på bjørnekød til gæsterne. Kogentiden er forholdsvis lang, da bjørnekød indeholder trikiner, der kan gøre mennesker syge. De dør ved lang kogetid.
Solæg
Du kører lige sådan et halvt æg ind på en gang - tygger godt og skyller efter med en snaps og en kold øl. Efter et par æg er du klar til, at feste videre i timevis!
Braiserede vagtler 2
Vagtel er en lille hønsefugl. Særligt dens æg er en delikatesse men også fuglen bruges hyppigt i mange retter. Her er opskriften på braiseret vagtel med løse ris og salat.
Blishøne
Blishøns er ikke noget nogen længere sælger. Det må man ikke. Men man må gerne få dem foræret af en jæger, og får man det kan de snildt spises.
Rødspættefileter med grønsager 3
En lækker opskrift på sprøde fiskefileter med karrystegte champignoner og porrer. Nem og velsmagende hovedret til 4 personer. Server med løse ris og japansk sojasauce.
Kalkunfrikasse
Opskrift på kalkuncuvette i suppe med grøntsager. Kødet koges med suppevisk i vand og skummes af. Dernæst tilsættes grøntsager og saucen jævnes med smør og mel. Serveres med ekstra grøntsager ved siden af.
Kogt høne i frugtjuice - Pollo pibil
En opskrift på lækker og saftig mexicansk hønsesteg med frugtjuice marinade. Serveres med varme tortillas i stedet for brød. Enjoy! 🍗🌮
Kødsauce som i Italien - 32 fedt %
En sundere version af millionbøf med masser af grønsager og magert oksekød. Nem og velsmagende ret for hele familien. Server med salat og pasta. Næringsrig opskrift med lavt fedtindhold og højt proteinindhold. Fra Politikens slankekogebog.
Oksemørbrad med gorgonzola stuvede champignon
Oksemørbrad med gorgonzola og champignon i ovn. Steges og steges i ovnen med fløde, champignon og gorgonzola. Serveres med sauce og tilbehør. Kan også laves med andre oksekød.
Perlehønsebryst med mere
Perlehønelår eller vagtellår i fløde-citron sauce med stegte grønsager. Lårene fyldes med hakkede grønsager og hvidløg, brunes og bages i ovnen. Grønsager steges sprøde og bruges til saucen. Server evt. med kartofler.
Seitan stroganoff
En lækker vegansk gryderet med seitan, tofu og grøntsager i en fyldig sauce. Perfekt til ris eller hirsebrød. Mulighed for variation med forskellige grønsager og krydderier. Passer til kinesisk medicin.
Grydestegt kalvebov - Marie's
En lækker opskrift på saftig kalvebov stegt i gryde med grønsager og krydderurter. Server med grønne bønner og en velsmagende sauce. Perfekt til 4 personer. (Tegn: 197)
Citronkylling i tagine
En opskrift på saftig citronkylling kogt i tagine med safran, krydderurter og syltede citroner. Serveres med tyrkisk fladbrød.
Fisk med kokos og karry
En lækker opskrift på karryret med torsk eller lyssej i kokosmælk med krydderier som ingefær, chili og hvidløg. Serveres med frisk koriander.
Krydret vildsvinesteg med bourbonsauce
En opskrift på langtidsstegt vildsvineryg med krydderier og bourbon-sauce. Serveres med løg og hvidløg i skiver og en lækker sauce.
Butterdejspakker med feta
Lækre butterdejspakker med fetafyld og grøntsager. Let at lave og perfekt som en hurtig og lækker middagsret. Server med ris og tomatsauce. Kan også fryses.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer