Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Honning- og citronkylling med sauce
En opskrift på citronhonningkylling med bagekartofler og sauce lavet af kyllingevinger, grønsager og krydderier. Kyllingen brunes og steges i ovnen med citronhonning, serveres med bagekartofler og saucen sies til sidst. En lækker og velsmagende ret for 4 personer.
Prinsessebudding
En opskrift på lækker budding med hindbærsaft-sauce, som bages i ovn. Fyldig og cremet dessert med smag af sødme og friske hindbær. Serveres med den skønne hindbærsaft-sauce.
Ovnbagt rødspætte med nye, sprøde grønsager.
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kødstrimler af oksehalestykket med korender
Oksehalesteg med korender og rødvin gele. Stegen gnides med hvidløg og groft peber, steges og serveres med korender i rødvin. Top med purløg.
Yoghurtmarineret kylling på couscousbund
Opskrift på grillede kyllingespyd med yoghurtmarinade og couscous. Kyllingen marineres i yoghurt og krydderier, grilles i ovnen og serveres med couscous, tomater, rødløg og afdryppet yoghurt. Serveres med lune pitabrød.
Farserede squash med tomatsalsa og ris
Opskrift på farserede squash med skinkekød og tomatsalsa. Udskær squash, lav fyld med skinkekød, løg, krydderier og ost. Bag i ovn og server med tomatsalsa og ris. En lækker og sund ret!
Rødbedebrød
En opskrift på rødbedebrød med valnødder, appelsinskal og muskatnød. Dejen hæver og bages til et lækkert rundt brød. Server det lunt og nyd! 🍞🥖
Empanadas de pino chile
En opskrift på lækre empanadas med hakket lammekød, æg, oliven og rosiner. Dejen kan laves fra bunden eller med butterdejsplader. Serveres sprøde og varme.
Chokomokkaroulade
En lækker opskrift på en chokolade roulade med en luftig kaffesmørcreme. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Lasagne - lav fedt %
Opskrift på lækker lasagne med hakket oksekød, løg, gulerødder, majs, bechamelsauce og ost. Kød brunes, grøntsager tilsættes, lagvis med lasagneplader og ost. Bages i ovnen i 20 min. Server med hvidløgsflûte og salat.
Æggetærte med tomatsalat
En lækker tærte med broccoli, røget bacon og hytteost samt en frisk tomatsalat med løg og oregano. Perfekt til en let sommermiddag.
Ravioli af svinemørbrad med cremesauce samt kartoffeltoppe
Svinekød fyldt med champignon og ost, serveret med kartoffelravioli og tomatskiver. En lækker og fyldig ret med masser af smag.
Kalkunbryst med spinat og pikantost
Opskrift på Bacon-indbagt kalkunbryst med spinat og pikantost. Brun kalkunbrystet, lav en lomme og fyld den med pikantost. Dæk med bacon og steg i ovnen med spinatflødesauce. Server med pasta og salat. Kan også laves med feta eller flødeost.
Ovnbagt torske tournados
Opskrift på Tournedo af torsk med pesto og sennep, serveret med courgette, tomatcreme og pynt. En lækker og smagfuld ret perfekt til en festlig middag.
Fyldte vandbakkelser med hindbærpuré
En opskrift på vandbakkelse med hindbærpuré og flødeost fyld. Vandbakkelserne bages og fyldes med en blød flødeostblanding. Serveres med hindbærpuré og bages ca. 25 min. ved 200ºC.
Vegetarisk lasagne
En lækker og krydret opskrift på vegetarisk lasagne med oliven, fetaost og hytteost. Serveres med grønne lasagneplader og spinat, gratineret med revet ost. En festlig og sund ret til hele familien.
Rabarberkompot med yoghurttimbale
En opskrift på yoghurt timbale med vinrabarberkompot. Vinrabarberstave blandes med sukker og bages i ovnen. Yoghurten drænes, blandes med smeltet husblas og vaniljefløde, og sættes på køl. Serveres med rabarberkompot.
Salattallerken med kyllingelår
Opskrift på honningsovs marinerede kyllingelår med grøntsagssalat og ingefæryoghurt. Kyllingelår marineres i honning og soja, steges og grilles. Serveres med salat af revet courgette, gulerod, agurk, løg og mandariner, samt en yoghurtdressing med ingefær og citronskal. Serveres med brød.
ChokoKage
En opskrift på lækker chokoladekage med smør, sukker, æg, hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker, yoghurt, kakaomælk og mørk chokolade. Bagetid ca. 1 time og 10 minutter ved 175ºC. Pyntes med smeltet chokolade og evt. M&M's. Kan fryses ned.
Gratineret hvidkålsfad
En lækker og nem opskrift på hvidkålsgratin med hakket oksekød og peberfrugt. Hvidkålen koges og blandes med kød og peberfrugt, overhældes med hvid sauce og gratineres i ovnen. Serveres med groft rugbrød.
Mandelkage med appelsin
En lækker skærekage med smuttede mandler, sukker, æggehvider og appelsinskal. Pyntet med glasur og serveres med appelsinfileter og flødeskum.
Aspargessuppe med laks
Aspargessuppe med grillede asparges-spid og røget laks. En lækker og delikat suppe, perfekt til en festlig middag. Kan serveres med skummetmælk og citron.
Mandelæbler i stegeso
Opskrift på lækre bagte æbler med mandelsnitter og sukker. Æblerne fyldes med en blanding af mandelsnitter og sukker, og bages i stegeso med rasp og sukker. Serveres med brunt sukker og mandelflager på toppen. En skøn dessert, som kræver en dedikeret stegeso til søde retter.
Speltboller med squash og gulerod
En lækker opskrift på grove boller lavet med speltmel, gulerod og squash. Dejen hæver og formes til boller eller flûtes, som bages sprøde i ovnen. Smager skønt og er nemt at lave! 🥖🥕
Pizzaruller
Opskrift på lækre calzone med tomatpuré, peperoni, skinke, mozzarella, ricotta, parmesan og basilikum. Dej lavet af vand, gær, olie, salt og mel. Samles, fyldes og bages i ovn med æg og oregano. Serveres sprød og fyldig.
Brunsvigerkage
En opskrift på lækker kanelkage med fyld af smør, farin og sirup. Dej af gær, mælk, smør, æg, sukker, salt og hvedemel. Efterhævning og bagning i ovn.
Stegt dyreryg
Opskrift på saftig og lækker dyreryg med røget spæk og ribsaus. Dyreryggen brunes i ovnen og steges færdig i bouillon. Saucen laves med smør, mel, mælk, fløde og ribsgelè. Serveres med pillekartofler og waldorfsalat.
Grønsagsgratin
Opskrift på grøntsagsgratin med ostesauce. Grøntsager koges og lægges i fad, overhældes med ostesauce og drysses med rasp inden bagning i ovnen. Server med en frisk salat.
Honningglaserede spareribs
Opskrift på marinerede spareribs med glaserede grønsager. Kødet marineres i honning, soyasauce, tomatpure og krydderier, og koges i mikroovnen. Grønsagerne glaseres med sesamolie og krydderier. Server straks.
Pizzabrød, stort
Luftigt sesambrød bagt med pizzamel. Dej med gær, vand, salt og sesamfrø æltes og hæver. Formes til brød og efterhæver. Pensles og drysses med sesamfrø inden bagning. Sprød skorpe og lækker smag.
Græskardessert
En lækker græskardessert med korender og citronskal. Græskarret koges og stuves til en pure, blandes med æg, mælk og krydderier, og bages i ovnen. Serveres iskold. Perfekt til efterårsmånederne.
Svinehjerter i sur/sød sauce Sørens
Opskrift på svinehjerter i eddike- og bladsellerisauce. Svinehjerter brunes med løg, simres og krydres. Bladselleri sauteres i eddike og sukker, majsmaizena jævner saucen. Serveres med klippet purløg og ris.
Enebærkrydret dyrekølle
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rokke med løg og svampe
Rokkevinger med champignonsauce og kogte kartofler. Fisken dampes med grøntsager og hvidvin, mens champignoner svitses med smør og fiskesennep til saucen. Serveres med persilledryssede kartofler og kapers.
Pasta omelet 2
En lækker omelet med pasta, kartofler og oliven, perfekt til både frokost og aftensmad. Nem at lave og serveres med groft brød eller tomatsalat.
Forloren hare med kogte kartofler
Opskrift på hakkebøf i ovn med bacon og flødesauce. Hakket kød formet som en "hare"ryg, toppet med bacon og stegt i ovn. Serveres med flødesauce og piskeflødedressing. Skøn og nem ret til 4 personer.
Stegt andebryst med friske dadler
Opskrift på andebryst med dadler i rødvinssauce til 2 personer. Steg andebryst i ovnen og lad det hvile. Simrer dadler, kanel, løg og rødvin. Jævn saucen, smag til og tilsæt persille. Server med skiver af andebryst. Dadler er også gode til svinekød eller kylling.
Tyrkisk Lam på spid
Opskrift på lammekølle med marinade af olivenolie, løg, hvidløg, kanel, kommen, timian, cayennepeber og mynteblade. Lad kødet trække i marinaden i 24 timer, grill det og server med salat og bagte kartofler. Velbekomme!
Sommerbornholmerhane
En opskrift på ovnbagt Bornholmerhane med tomat- og melonsalat. Hanestykkerne brunes og bages med en frugtig tomatsalat og karamelliserede ribs. Serveres med kogte kartofler og en frisk salat med piskefløde, sukker, citronsaft, sennep og frisk dild. Bon appétit!
Madbrød med spelt
En opskrift på lækkert hjemmebagt brød med speltmel og rosmarin. Dejen hæver i 3 timer, formes til boller og bages i ovnen. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden.
Mexicansk kyllingelasagne 2
En lækker opskrift på kyllingelasagne med fajitakrydderi og salsa. Kyllingefilet, peberfrugt, løg og ost lagvis i ovnen. Serveres med nachos og grøn salat.
Kransekage Overflødighedshorn
Opskrift på marcipanringe, der er lette at lave og smager fantastisk. Æggehvider og sukker piskes sammen med marcipan, formes til ringe og bages sprøde i ovnen. Pyntes med glasur eller smeltet nougat. Lækker julesnack eller gaveidé.
Chokoladepålæg
En lækker opskrift på hjemmelavet nøddechokolade med hasselnødder, mørk og lys chokolade, vanilje, sukker eller honning og piskefløde. Nødderne ristes i ovnen og blendes med chokolade, vanilje, honning og fløde. Opbevares køligt i op til 10 dage.
Honning-glaseret svinekam med svesker, æbler og rødkål
Opskrift på glaseret svinekam med svesker og æbler. Steg svinekammen med svesker og æbler i lommer, glaser den med honning, sennep, og rasp. Server med rødkål og en lækker marinade.
Anadama Bread 2
En opskrift på hjemmelavede majsbrød, der kræver lidt tid og tålmodighed. Brødet bages i sandkageforme og smager godt med smør eller ost.
Fyldte kalveruller med gratinerede grønsager
En lækker opskrift på fyldt kalvekød med bacon, rygeost og krydderurter. Serveres med et lag spinat, tomater og aubergine, overhældt med en cremet ægge- og osteblanding.
Marineret kyllingebryst med avocadosauce
En opskrift på saftige kyllingbryst med rød curry pasta og avocadosauce. Kyllingen marineres i curry pasta og bages i ovnen. Serveres med jasminris og cremet avocadosauce. Smagfuld og nem ret.
Marokkansk lammekølle
Opskrift på lammekølle marineret i ras-el-hanout krydderiblanding, citron, olivenolie og hvidløg. Steges i ovnen og serveres med fladbrød, cacik og frisk salat. Serveres med citronsaft.
Nougathorn
En lækker opskrift på hjemmelavede chokoladehorn med blød nougat, smør og chokolade. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller dessert.
Rådyrkølle med Kartoffel-selleripure
Opskrift på Rådyrkølle med Kartoffel-selleripure. Køllen steges i ovn og hviler før servering. Fond laves af ben og grøntsager. Kartofler, selleri, pastinak og persillerod koges og pureres med æggeblommer, cremefraiche og smør. Formes, drysses med ost og bages. Smag til med salt, peber og muskatnød.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Conny Jørgensen
Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny
Lars Palm
Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...