Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Farserede squash med tomatsalsa og ris
Opskrift på farserede squash med skinkekød og tomatsalsa. Udskær squash, lav fyld med skinkekød, løg, krydderier og ost. Bag i ovn og server med tomatsalsa og ris. En lækker og sund ret!
Rødbedebrød
En opskrift på rødbedebrød med valnødder, appelsinskal og muskatnød. Dejen hæver og bages til et lækkert rundt brød. Server det lunt og nyd! 🍞🥖
Empanadas de pino chile
En opskrift på lækre empanadas med hakket lammekød, æg, oliven og rosiner. Dejen kan laves fra bunden eller med butterdejsplader. Serveres sprøde og varme.
Chokomokkaroulade
En lækker opskrift på en chokolade roulade med en luftig kaffesmørcreme. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Grønne pandekager med fyld af varmrøget ørred
Opskrift på ørredruller: Æg, mel, smør, mælk og persille blandes til pandekagedej. De bages og fyldes med cremefraiche, ørred, cornichoner og krydderier. Skær rullerne i skiver før servering.
Mandarin pandekager
En opskrift på lækre kinesiske pandekager med sprødt andebryst, hoisin sauce og friske grønsager. Dejen laves af hvedemel og kogende vand, hvorefter pandekagerne bages på panden og dampes inden servering.oplevelse.
Hvidløgsbrød 2
Opskrift på lækre hvidløgsbrød med persille. Dejen laves med gær, vand, olie, salt og hvedemel, og efter hævning formes brødene og bages i ovnen. Server dem lune!
Hel grillet rødfisk
En lækker opskrift på grillstegt rødfisk med bagte kartofler og karrysauce. Fisken gnides med salt og peber, fyldes med løvstikke og hvidløg, og grilles i olie. Serveres med bagte kartofler og kold karrysauce.
Thanksgiving turkey
En opskrift på fyldt kalkun med æble- og kastaniefyld. Mareneres med citronsaft og salt, fyldes med hvedebrød, æbler, kastanier, løg, bladselleri og krydderurter. Steges i ovnen i fire timer og serveres med cranberrysauce.
Sole Bonne Femme
Opskrift på ovnbagt tungefilet med champignonsauce. Tungefileterne krydres og lægges i fad med løg og champignon. Væske af fiskefond og hvidvin hældes over og fadet bages i ovn. Champignonhattene ristes og fordeles på fisken. Sausen jævnes og hældes over fisken, som gratineres under grillen.
Fyldte kalveruller i stegeso
En lækker opskrift på kalve roulader, lavet med kalveklump, skinke og kalvesmåkød. Serveres med en cremet sauce og dampede spinatblade og brasede kartofler.
Majspandekager med kødfyld
Opskrift på pandekageruller med oksekødsfyld. Pandekagerne laves af hvedemel, majsmel, mælk, æg, salt og margarine. Oksekødsfyldet består af løg, hakket oksekød, tomatpuré, krydderier og margarine. Pandekagerne fyldes, rulles sammen og bages i ovnen i 10-15 minutter.
Gåsebryst rned æble, sveske, kumquat, timian og citrusskysauce
Opskrift på braiseret gåsebryst med æbler, svesker og kumquats. Serveres med citrusskysauce og kogte kartofler med frisk kørvel. En lækker og festlig ret til jul eller andre særlige lejligheder.
Stegning af kalkun
Opskrift på fyldt kalkun med flæskefars og hvidvin i ovnen. Kalkunen fyldes med flæskefars og bages i ovn med hvidvin og bouillon i 2 ½-3 timer ved 200 º.
Chili-pasta gryde
En velsmagende chili con carne med pasta og ost, der bages i ovnen. Perfekt til en dejlig og krydret aftensmad.
Arni Me Papates - Græsk lammekølle stegt med hvidløg
Opskrift på saftig lammekølle med hvidløg og citronris. Læg køllen på rist og steg ved 175ºC. Kog ris i vandet fra bradepanden og vend dem med æggeblandingen lige før servering. Server med tomatsalat eller grøn salat.
Mandelkage med appelsin
En lækker skærekage med smuttede mandler, sukker, æggehvider og appelsinskal. Pyntet med glasur og serveres med appelsinfileter og flødeskum.
Aspargessuppe med laks
Aspargessuppe med grillede asparges-spid og røget laks. En lækker og delikat suppe, perfekt til en festlig middag. Kan serveres med skummetmælk og citron.
Æggetærte med tomatsalat
En lækker tærte med broccoli, røget bacon og hytteost samt en frisk tomatsalat med løg og oregano. Perfekt til en let sommermiddag.
Ravioli af svinemørbrad med cremesauce samt kartoffeltoppe
Svinekød fyldt med champignon og ost, serveret med kartoffelravioli og tomatskiver. En lækker og fyldig ret med masser af smag.
Kalkunbryst med spinat og pikantost
Opskrift på Bacon-indbagt kalkunbryst med spinat og pikantost. Brun kalkunbrystet, lav en lomme og fyld den med pikantost. Dæk med bacon og steg i ovnen med spinatflødesauce. Server med pasta og salat. Kan også laves med feta eller flødeost.
Lasagne - lav fedt %
Opskrift på lækker lasagne med hakket oksekød, løg, gulerødder, majs, bechamelsauce og ost. Kød brunes, grøntsager tilsættes, lagvis med lasagneplader og ost. Bages i ovnen i 20 min. Server med hvidløgsflûte og salat.
Speltboller med squash og gulerod
En lækker opskrift på grove boller lavet med speltmel, gulerod og squash. Dejen hæver og formes til boller eller flûtes, som bages sprøde i ovnen. Smager skønt og er nemt at lave! 🥖🥕
Pizzaruller
Opskrift på lækre calzone med tomatpuré, peperoni, skinke, mozzarella, ricotta, parmesan og basilikum. Dej lavet af vand, gær, olie, salt og mel. Samles, fyldes og bages i ovn med æg og oregano. Serveres sprød og fyldig.
Stegt dyreryg
Opskrift på saftig og lækker dyreryg med røget spæk og ribsaus. Dyreryggen brunes i ovnen og steges færdig i bouillon. Saucen laves med smør, mel, mælk, fløde og ribsgelè. Serveres med pillekartofler og waldorfsalat.
Grønsagsgratin
Opskrift på grøntsagsgratin med ostesauce. Grøntsager koges og lægges i fad, overhældes med ostesauce og drysses med rasp inden bagning i ovnen. Server med en frisk salat.
Mandelæbler i stegeso
Opskrift på lækre bagte æbler med mandelsnitter og sukker. Æblerne fyldes med en blanding af mandelsnitter og sukker, og bages i stegeso med rasp og sukker. Serveres med brunt sukker og mandelflager på toppen. En skøn dessert, som kræver en dedikeret stegeso til søde retter.
Græskardessert
En lækker græskardessert med korender og citronskal. Græskarret koges og stuves til en pure, blandes med æg, mælk og krydderier, og bages i ovnen. Serveres iskold. Perfekt til efterårsmånederne.
Svinehjerter i sur/sød sauce Sørens
Opskrift på svinehjerter i eddike- og bladsellerisauce. Svinehjerter brunes med løg, simres og krydres. Bladselleri sauteres i eddike og sukker, majsmaizena jævner saucen. Serveres med klippet purløg og ris.
Marineret kyllingebryst med avocadosauce
En opskrift på saftige kyllingbryst med rød curry pasta og avocadosauce. Kyllingen marineres i curry pasta og bages i ovnen. Serveres med jasminris og cremet avocadosauce. Smagfuld og nem ret.
Marokkansk lammekølle
Opskrift på lammekølle marineret i ras-el-hanout krydderiblanding, citron, olivenolie og hvidløg. Steges i ovnen og serveres med fladbrød, cacik og frisk salat. Serveres med citronsaft.
Anadama Bread 2
En opskrift på hjemmelavede majsbrød, der kræver lidt tid og tålmodighed. Brødet bages i sandkageforme og smager godt med smør eller ost.
Brunsvigerkage
En opskrift på lækker kanelkage med fyld af smør, farin og sirup. Dej af gær, mælk, smør, æg, sukker, salt og hvedemel. Efterhævning og bagning i ovn.
Honningglaserede spareribs
Opskrift på marinerede spareribs med glaserede grønsager. Kødet marineres i honning, soyasauce, tomatpure og krydderier, og koges i mikroovnen. Grønsagerne glaseres med sesamolie og krydderier. Server straks.
Pizzabrød, stort
Luftigt sesambrød bagt med pizzamel. Dej med gær, vand, salt og sesamfrø æltes og hæver. Formes til brød og efterhæver. Pensles og drysses med sesamfrø inden bagning. Sprød skorpe og lækker smag.
Kransekage Overflødighedshorn
Opskrift på marcipanringe, der er lette at lave og smager fantastisk. Æggehvider og sukker piskes sammen med marcipan, formes til ringe og bages sprøde i ovnen. Pyntes med glasur eller smeltet nougat. Lækker julesnack eller gaveidé.
Chokoladepålæg
En lækker opskrift på hjemmelavet nøddechokolade med hasselnødder, mørk og lys chokolade, vanilje, sukker eller honning og piskefløde. Nødderne ristes i ovnen og blendes med chokolade, vanilje, honning og fløde. Opbevares køligt i op til 10 dage.
Fyldte kalveruller med gratinerede grønsager
En lækker opskrift på fyldt kalvekød med bacon, rygeost og krydderurter. Serveres med et lag spinat, tomater og aubergine, overhældt med en cremet ægge- og osteblanding.
Honning-glaseret svinekam med svesker, æbler og rødkål
Opskrift på glaseret svinekam med svesker og æbler. Steg svinekammen med svesker og æbler i lommer, glaser den med honning, sennep, og rasp. Server med rødkål og en lækker marinade.
Madbrød med spelt
En opskrift på lækkert hjemmebagt brød med speltmel og rosmarin. Dejen hæver i 3 timer, formes til boller og bages i ovnen. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden.
Sommerbornholmerhane
En opskrift på ovnbagt Bornholmerhane med tomat- og melonsalat. Hanestykkerne brunes og bages med en frugtig tomatsalat og karamelliserede ribs. Serveres med kogte kartofler og en frisk salat med piskefløde, sukker, citronsaft, sennep og frisk dild. Bon appétit!
Agerhøns i champagne i stegeso
Opskrift på fyldt agerhøne med trøffelsmør og champagnesauce. Agerhønsene marineres i champagnen med krydderurter, fyldes med trøffelsmør og enebær, og steges i ovnen med grønsager. Serveres med svampefond og konserves trøfler. Tilberedningstid: 50 min ved 200°C. Server med kartoffelmos.
Kyllinge- og majspølser med salsa cruda
Opskrift på lækre kyllingepølser med majs og salsa cruda. Let at lave og perfekt til en sommeraften. Serveres med friskbagt brød.
Skinkegratin
En opskrift på hvid sauce og makaronigrateng med skinke eller pølser, æg, purreløg og revet ost. Retten bages i ovnen i 55 minutter ved 225ºC.
Kalkunbryst fyldt med appelsin og estragon
Saftigt kalkunbryst fyldt med appelsin- og chili-blanding, estragon og sukker. Perfekt til en festlig middag med ristede kartofler og en krydret salat.
Helstegt svinemørbrad 2
Svinemørbrad med abrikos og peberfrugt i ovn med tomat-chili-sauce, serveres med pasta, parmesan og grøn salat.
Shephards pie 3
Klassisk shepherd's pie med kartoffelmos, fårefars og krydret fyld af løg, gulerødder og karry. Simpel og lækker ovnret, der bages i ca. 40 minutter.
Farsbrød med pikant ost
Opskrift på fyldt farsbrød med Pikant ost og tomatsovs. Form farsen med ost i midten, bag i ovnen og server med tomatsovs. Server med ris og flutes.
Sesamkylling med kartoffel-ostefad
En lækker opskrift på kartoffelgratin med kylling. Kartofler skåret i skiver og lagt i et ovnfast fad med mælkesauce og ost, samt kyllingestykker paneret og stegt sprøde. Server med grønt tilbehør.
Dådyr bagt med knoldselleri, svesker og Aceto Balsamico
Opskrift på langtidsstegt dådyrbov med svesker og selleri. Perfekt til 4 personer. En lækker ret med saftige kødstykker, søde svesker og sprøde selleri. Server med godt brød og en frisk salat.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer