Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Jordbærvacherin 2
En lækker opskrift på Vacherin aux fraises med jordbær is, marengsbunde og flødeskum. Perfekt til 4 personer. En frisk og sød dessert med et lækkert twist.
Kage med vaniljemælk
Skærekage med vaniljefyld. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Æg, sukker, vand, mel, bagepulver til dej. Margarine, mælk, vaniljesukker til fyld. Bages og fyldes med vaniljemælk. Drys med flormelis. Kan fryses og holde sig i køleskab.
Daimtærte
En lækker opskrift på Daimtærte med sprød mandelbund og luftig flødecreme. Pyntet med friske kiwiskiver og chokolade. Perfekt som dessert til enhver lejlighed!
Nødderoulade
En lækker opskrift på chokolade roulade med hasselnødder og chokoladecreme. Luftige æggeblommer og finthakket chokolade giver den perfekte kombination af sødme og crunch. Serveres med et drys af flormelis på toppen. Kan laves dagen før og er perfekt som dessert.
Forel med peberrodsdressing
Opskrift på kogte foreller med hårdkogte æg, tomater og persille. Serveres med peberrodsdressing lavet af mayonnaise, citronsaft, salt, peber, sennep, reven peberrod og piskefløde. Efter bagning i ovnen garnér fisken med æg, tomat, persille og citronskiver.
Ingefær/chilimarineret skinkespid med rød peber
En lækker opskrift på marinerede kyllingespyd med peberfrugt. Perfekt som en del af en buffet. Skal marineres i citronsaft, ingefær, chili og soja inden stegning. Kan også laves på grill. Serveres varme og saftige.
Friske ferskner fyldt med makroner
Opskrift på Pesche ripiene: Fyldte ferskner med sukker, smør, æggeblommer og knuste makroner. Bag i ovnen og server varme eller kolde.
Fransk løgsuppe 2
Fransk løgsuppe med ost og hvidvin. Løg karamelliseres i smør og sukker, koges derefter med vin og bouillon. Serveres med brød og smeltet ost.
Sennepskylling 2
Opskrift på stegt kylling med rosmarin og fransk sennep serveret med tomatsalat. Kyllingen krydres og steges i ovnen, mens tomatsalaten laves med eddike, løg og hvidløg. Serveres med flûtes.
Kalvenyresteg - Marie's
En lækker opskrift på kalvenyresteg med saucen, perfekt til gæster. Aftensmaden serveres bedst med sæsonens grønsager og kogte kartofler.
Nemt og lækkert søndagsfad
En lækker og nem ovnret med kartofler, kylling, cocktailpølser og bacon, svøbt i en karry-flødesauce og gratineret med ost. Server med tomatsalat og rødvin.
Langtidsstegt marineret okseklump
Opskrift på langtidsstegt okseklump i krydret lage. Kødet steges i ovn ved lav temperatur i flere timer. Efter stegning marineres kødet i en krydret lage i køleskabet. Til sidst skæres det i tynde skiver.
Flødebagte kartofler og broccoli
En lækker opskrift på flødekartofler med timian og pasta- og gratineringsost, serveret med dampet broccoli og stegt kød. Let at lave og perfekt til en god middag.
Norfolk fruit cake
En opskrift på en lækker frugtkage fra Norfolk med smør, sukker, æg, mandler, hvedemel, bagepulver, citronskal, rosiner, korender, syltet skal, kirsebær og honning. Bag i ovnen i 1 ½ time ved 170ºC.
Tærte med Santorinifyld
En lækker og sund tærte med tomater, oliven, spinat og fetaost. Tærtebunden laves af hvedemel, grahamsmel, kvark og flydende margarine. Fyldet blandes og bages i ovnen for en skøn smag. Perfekt til en let aftensmad eller frokost.
Gazpacho, kold 3
En opskrift på kold tomatsuppe med agurk, peberfrugt og løg. Serveres med osteboller gratineret i ovnen. Let og frisk sommerret.
Fasan a la Normande
En lækker opskrift på fasan i æbleflødesauce med calvados. Fasanerne brunes og steges med æbler, calvados og piskefløde i ovnen. Et festmåltid! 🍴
Kalkunkrebinetter med basilikum/champignonsauce
Opskrift på baconindpakket kalkun krebinetter med basilikum/champignonsauce og grøn pasta. Krebinetterne bages i ovnen og serveres med en lækker sauce af champignon, løg og hvidvin. Serveres med grøn pasta og pyntes med tomater og basilikum.
Ovnret med squash
En lækker opskrift på squashgratin med hakket oksekød og ost. Squashskiver vendt i mel og stegt, oksekød ristet med løg og tomater, drysset med oregano og cheddarost. Gratinen bages i ovnen og serveres med kartofler og salat.
Langtidshævet brød med havregryn
Opskrift på saftigt og lækkert hjemmebagt brød med havregryn og sirup. Dejen skal laves dagen før og bages dagen efter for bedste resultat. Server med smør og ost til en lækker og sund morgenmad.
Pæresul fra Møn
En opskrift på Pæresul, hvor tørrede pærer laves med sukkerlage og svineribben saltes i 8 dage. Serveres med suppe og kogte kartofler.
Tortillalasagne
Opskrift på lækker enchilada med kødsauce og ostesauce. Lav en saftig kødsauce af hakket kød, løg og krydderier, og en cremet ostesauce med smør, mælk og ost. Skiftvis lag med tortillas, kødsauce og ostesauce i en form, og bag i ovnen. Server med Green Chili og salat. Smagfuld mexicansk ret! 🌮🧀
Chokoladekonfektkage
Chokoladekage med sprød skorpe og blød indre. Smelt chokolade, rør smør og sukker, tilsæt æg og hvedemel. Bag i form, skær og pynt med smeltet chokolade.
Timianfasaner på grønsager
En opskrift på saftig ovnstegt fasan med grøntsager og timian. Fasanerne krydres og lægges over grøntsager i en form med bouillon og smør. Steges i ovnen og serveres med ovnstegte kartofler og en grøn salat.
Romersk lammesteg
Opskrift på lammekølle med sardelsauce: Marineret lammekølle steges i ovnen og overhældes med sardelmos, rosmarin og olie. Serveres med skysauce lavet af hvidvin, vineddike og bouillon. Server med pasta og tomatsalat.
Italiensk farsbrød 3
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marengsmedalje med moccacreme, Chokoladetærte...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kylling a la king - mikroovn
En nem og lækker opskrift på kylling i flødesauce, lavet i mikroovn. Serveres med ris.
Laksefarseret skrubbe med tomatsauce
En opskrift på laksefarseret skrubbe med tomatsauce. Laksefarsen laves af laks, fløde, æggehvide og krydderurter. Skrubben dampes i ovn med hvidvin og fiskefond, mens tomatsaucen laves med bacon, løg, tomater og peberfrugt. Serveres med kartofler eller ris.
Kold, ovndampet laks med rucolasauce
Opskrift på laksesalat med estragonsauce. Laksefilet koges i vineddikelage og serveres med en lækker sauce lavet af rucola, estragon, mayonnaise og syrnet fløde. Serveres koldt som en lækker forret eller let hovedret.
Hurtig hverdags pizza
En lækker hjemmelavet pizza med en færdig bund eller pizzamel, dolmio pastasauce, revet ost, grønsager, hakket oksekød og krydderier. Bages i ovnen og toppes med smeltet ost. Dejlig sprød og fyldig!
Ovnkartofler med peberfrugt og oliven
Opskrift på farverig kartoffelsalat med peberfrugter, oliven og fetaost. Kartofler marineres i olivenolie, citronsaft og krydderier, bages med peberfrugter og serveres drysset med sort oliven og frisk persille. Perfekt som tilbehør til grillmad.
Leverpostej med bacon
En klassisk opskrift på hjemmelavet leverpostej med spæk og bacon. Nem at lave og kan fryses. Server med sprøde baconskiver og frisk timian.
Nougatmousse med Kumquatsauce
En opskrift på lækker chokolademousse med ristede hasselnødder og kumquat sauce. Perfekt til dessert med en intens chokoladesmag og frisk citrusnote.
Pastagratin med røget medister
En lækker opskrift på pasta med røget medister i en tomat- og ostesauce. Nem og velsmagende ret, der serveres med grøn salat.
Langtidsstegning af gås
Opskrift på langtidsstegt gås med kartofler og æbler. Gåsen gnides med salt og urter, fyldes med kartofler og æbler, og steges i ovn i 4 timer. Serveres med sauce lavet af væden fra bradepanden. Saftigt kød og sprødt skind garanteret!
Påskekage til børnefødselsdagen
En opskrift på en festlig påskekage, med grøn glasur og dekorationer som gule kyllinger og chokoladeharer. Perfekt til børnefødselsdage og påskefrokoster. - Karina Pedersen
Hellefisk i fad med porrer 2
En opskrift på ovnbagt fisk med porrer og fennikel. Nem og lækker ret til 4 personer, med grøntsagsbouillon, krydderier og creme fraiche. Server med dressing.
Lavasj - ukrainsk brød
En simpel opskrift på lækre hjemmelavede boller, hvor gær, salt, vand og hvedemel æltes sammen og hæver i 3 timer. De formes og bages i ovnen i ca. 7-8 minutter ved 230°. Perfekte til at gemme og genopvarme senere.
Groft formbrød
Opskrift på groft rugbrød: Bland vand, gær, salt, honning og mel. Ælt til en dej og form til brød. Hæv og bag i ovnen ved 200º i 1 time. Lad afkøle.
Squash med nudler
En lækker gratin med squash, grøntsager og nudler, gratineret med granola og ost. Let at lave og fyldt med smag!
Okseculotte
Opskrift på culotte steg med hvidløg og fløde. Stegen brunes og steger i ovnen, hviler derefter. Skyen jævnes med fløde til en lækker sauce.
Sprøde trekanter
Opskrift på lækre og luftige franske croissanter. Dejen hæver i flere timer, men resultatet er det hele værd! Serve them warm with butter and jam.
Kyllingelår med citron og timian
En lækker opskrift på ovnstegt kyllingelår med løg, citron, honning og timian. Serveres med en salat af krølsalat, bladselleri og kidneybeans.
Tortilla 2
En lækker nachos opskrift med tortilla chips, kylling, grøntsager, ost, salsa sauce og cremefraiche. Nem at lave og fyldt med smag. Serveres med bønnespirer og ekstra salsa og cremefraiche.
Koteletter med fennikel + Appelsiner med kyse
Opskrift på koteletter med fennikel: Et lækkert måltid med saftige svinekoteletter og en fyldig fennikel-tomatsovs. Nemt at lave og serveres med kogte kartofler eller ris.
Brune kager s
Opskrift på lækre pebernødder: Sirup, smør og sukker koges sammen og blandes med krydderier, hvedemel, pomeransskal, sukat og mandler. Dejen hviler i køleskab inden den skæres og bages. Perfekt til juletiden!
Hotwings - Hot wings
Opskrift på kyllingevinger med krydret urtepasta, der bages sprøde i ovnen. Lavet med laurbærblade, kommenfrø, cayennepeber, koriander, spidskommen og andre krydderier. Serveres med ris og brød.
Sild, stegte med sennep og rødløg
Klassisk opskrift på stegte sild med lækker lage og rødløg. Perfekt til frokost eller aften. Server evt. med kogte kartofler.
Rispilaf med lever
Ris Pilaf med lammelever, mandler og korender. En lækker og smagfuld ret, hvor risene mørnes i ovnen med lammelever, mandler og korender. Server straks!
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
176
177
178
179
180
181
182
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Norfolk fruit cake