Resultat af søgning

123...

... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

En lækker oksefilet carpaccio med dijonsennep dressing, rucola og parmesanost. Nem og elegant forret til fire personer. Server med godt italiensk brød.

Dybstegte fiskekroketter

Opskrift på sprøde fiskekroketter lavet af hvid fiskefilet, kartoffelmel, kokosmælk og krydderier. Form farsen til kugler, paner dem og dybsteg dem sprøde. Server med salatblade og en krydret fiskesauce. Yderst velsmagende og let at lave.

Friturestegt fiskefileter 2

Fisk i frituredej med citron og persille. Fiskefileter trækkes i citronsaft, dyppes i dej og frituresteges. Pynt med persille og citronbåde. Server med pommes frites og salat.

Dådyrmadaillon med svampesauce

Opskrift på saftige dådyrsmedaljoner med selleripuré og svampesauce. Sprøde små kartofler som tilbehør. Perfekt til en lækker middag.

Laks- og havkatmousse med dildsauce

Opskrift på lækker fiskemousse med havkat og laks, serveret med en cremet sauce af vineddike, fiskefond og piskefløde. Perfekt til 8 personer. Kan nemt forberedes dagen før.

Midsommertærte

En lækker opskrift på en frisk og saftig appelsin-jordbærtærte med sprøde mandelflager. Perfekt til sommerens hyggestunder! 🍊🍓

Gulerodstærte

Opskrift på en lækker vegetarisk tærte med grøntsager og fetaost. Tærtebunden laves af hvedemel og grahamsmel, fyldet består af gulerødder og løg, og toppes med en ostefyld af fetaost, æg og mælk. En skøn og let ret til både frokost og aftensmad.

Pebermyntesorbet

En opskrift på hjemmelavet pebermynteis med citronsaft. Kog sukker og vand op, tilsæt pebermynte og lad det trække. Bland citronsaften i lagen og frys massen. Pisk æggehvide stiv med sukker og bland det i isen. Rør i isen under indfrysning.

Juletærte

Opskrift på lækker tærte med abrikosmarmelade, æbler og marcipan. Dej af smør, hvedemel, sukker og æg. Fyldet består af skårne æbler, rosiner, sukat, pomeransskal og revet marcipan. Bagetid: ca. 30 min ved 200ºC. Smagfuld og indbydende tærte til dessert eller kaffetid.

Daddelkage ♥

En lækker dadlekage med nødder og rom, glaseret med flormelis. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagshygge eller dessert.

Kold torskesalat med Rösti

Rösti med torskesalat og grovbrød. Kartofler rives og formes til frikadeller, som steges på panden. Torskefilet koges og blandes med dressing af kvark, kaviar, ærter og asparges. Serveres med grovbrød.

Honningroulade ♥

En nem og lækker opskrift på honningroulade med cremefyld. Luftig dej med krydderier bages og rulles sammen med en lækker creme. Perfekt til enhver anledning.

Laks med grønsager

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Svensk julekage

Opskrift på lækre frugtkager med mandler og sherry. Smør, sukker, æg og hvedemel blandes med rosiner, dadler, figner og sherry. Bages og serveres med flormelis.

Torskerognrand - i trykkoger

Opskrift på torskerognsrand: Kog torskerognen i trykkoger i 10 minutter. Mos den derefter med æg, fløde og smeltet smør. Smag til med citronsaft, salt og peber. Bag i randform i trykkoger i yderligere 10 minutter. Server med stuvet spinat.

Fiskesuppe med aioli

En lækker opskrift på fiskesuppe med rejer og aioli. Saftig fisk, rejer, grøntsager og krydderier simrer sammen i en skøn suppe. Serveres med hjemmelavet aioli og ristet brød. Perfekt til en hyggelig aften for to.

Dej til kagehus og kagemænd

Opskrift på pebernødder: Smelt smør, farin, sirup og vand sammen, bland tørdelene i melet og ælt dejen sammen. Udrul dejen, bag og saml med smeltet sukker og pynt med flormelis og æggehvide.

Portobellosvampe, dybstegte

En opskrift på sprøde frituredejssvampe, lavet med en let dej af hvedemel og æggehvider. Kan krydres efter smag og dyppes i varm olie indtil de er sprøde. Serveres med salt.

Lammekrebinetter med aubergine

Opskrift på lammekoteletter med aubergine og ost. Aubergineskiver drysses med salt, krebinetter forme og steges. Derefter lægges en krebinet på hver skive aubergine, drysses med ost og bages i ovnen.

Farseret kyllingefilet med krydderurtesauce

Opskrift på kyllingeroulade med spinatfyld og kryddersauce. Kyllingebryst blendes med æg, fløde og krydderier, rulles sammen med spinat og bages. Sauce laves af hønsebouillon, fløde og krydderurter. Serveres med pasta, rucola og tomater i olie.

La languedocienne cupcakes

Lavendel-figen cupcakes inspireret af den sydfranske Languedoc-region med gedeostecreme. En lækker dessert til at nyde med en sød muscat-vin.

Rådyr leverpostej

En opskrift på hjemmelavet leverpostej med dyrelever, spæk og krydderier. En lækker og traditionel dansk ret, som bages i vandbad og kan nemt fryses ned til senere brug. Smagfuld og velsmagende!

Køfte - tyrkiske frikadeller

Opskrift på lammekød- og oksekødfrikadeller med persille, hvidløg og pinjekerner. Nem og lækker opskrift til aftensmaden. Server med urtekartoffelsalat eller bulgursalat.

Slotskroens nøddekage

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hummerbrød

Opskrift på hjemmelavet hummerbrød. Dej med gær, smør, mælk og hvedemel formes til en dekorativ hummer med krop, hale, klo og følehorn. Pensl med æg og bag i ovnen. Server lunt med revent ost for ekstra smag.

Asparges med krydderurtesauce

Opskrift på aspargessalat med hvidvinssauce og kaviar. Skræl hvide asparges, kog dem og omvind dem med et klæde. Lav en sauce af hvidvin, bouillon og fløde, tilsæt krydderurter og kaviar. Server asparges med saucen og kaviar på toppen.

Brune kager - diabetiker

Opskrift på lækre brune kager med mandler, perfekt til jul. Dejen skal hvile i køleskab før de skæres ud og bages i ovnen. Nem og lækker opskrift.

Frossen valnødderoulade

En lækker valnødde roulade med nougat og chokolade fyld. Nem at lave og perfekt til dessert eller som en lækker snack. Kan også varieres med frugt og serveres med flødeskum eller cremefraiche.

Sommersalat 2

En lækker og nem opskrift på blomkålssalat med hytteost dressing. Perfekt til frokost på en sommer- eller efterårsdag. Server med røget skinke og kogte æg.

Røget hellefiskstjerne

Opskrift på røget hellefisk soufflé med dildsauce. Fyldig soufflé med røget hellefisk og hellefiskfilet, serveret med cremet dildsauce og sukkerærter. Serveres med friske dildkviste som pynt. Smagfuld og elegant ret til en festlig middag.

Sennepspanerede sild med kapers-dild-smør og tyttebær i cognac

Opskrift på sprøde sild med tyttebær og kapers-dild-smør. Sildefileter marineres i cremefraiche og sennep, paneres og steges sprøde. Tyttebær koges med sukker og cognac, mens kapers-dild-smørret laves af brunt smør med kapers og dild. Server med kartoffelmos til.

Kejserindebudding

Opskrift på lækker gelé budding med ribs- eller hindbærsaft, fløde, karamelsauce og knuste mandler. Serveret med flødeskum og Vanila. Smagen er himmelsk!

Romersk is-punch

En opskrift på romersk is-punch med frugtis, appelsiner, citroner, rom, hvidvin og italiensk marengs. En klassisk mellemret eller dessert til 10 personer.

Ernas Valnødderoulade

En opskrift på lækker roulade med bær og valnødder. Luftig dej med sukker og æg, bages kort og rulles med frugt og flødeskum. Server som en lækker dessert.

Jordbærlagkage med pinjekerner og chili

En lækker opskrift på jordbærlagkage med citroncreme og pinjekerner. Perfekt til 6-10 personer. Sofistikeret og frisk dessert til sommerens fester!

Indbagt dyrefilet med enebærsauce

Opskrift på vildtpie med enebærsauce. Marinér kødet i rødvin, steg det og læg det i en piedej. Bag i ovnen og server med enebærsauce og tomater.

Farseret skovdue med spinat, rosmarinsauce og sprødstegt selleri

Opskrift på lækker fyldt skovdue med spinat og selleri. En vildtret med saftig fars og sprød selleri. Server med rosmarinsauce.

Appelsin birkes muffins - lav fedt %

En opskrift på lækre appelsinmuffins med blå birkes og Cheasy A38. Let og luftig dej med en frisk smag. Perfekt til brunch eller påskebordet. Fedtfattige og nemme at lave.

Majsblinis - glutenfri

En lækker opskrift på majsblinis, der minder om pandekager og serveres varme med soltørret tomat-pesto og cremefraiche. Ideelle til forret eller som snack.

Laksetatar med cherrytomater

Luksuriøs laksetatar med creme fraiche, cornichoner og ufarvet caviar. Serveres med cherrytomater, løgringe og dild på salatblade. Fantastisk med brød ved siden af.

Frikadeller med løgmos

Opskrift på frikadeller med løgmos. Frikadellefars laves med flæskefars, løg, salt, rasp, æg og bouillon. Steges på panden og serveres med løgmos lavet af løg, peberkorn og majsolie. Serveres med kogte kartofler.

Durum flutes

Opskrift på lækre flûtes lavet med kærnemælk, durum hvedemel og groft salt. Dejen hæver og formes til tre flotte brød, der bages sprøde og gyldne. Perfekte til enhver lejlighed!

Lureboller

Opskrift på lækre kanelsnegle med sprød skorpe og blød kanelindbagt fyld. Dejen koldhæves og bollerne pensles med æg inden bagning. Server dem med et drys flormelis og nyd dem varme.

Mors Klejner

Klejner - en klassisk julesnack lavet af hvedemel, smør, sukker, æg, fløde og citronskal. Dejen hviler i køleskab, rulles ud, skæres i ruder og vrides før kogning i varm palmin. Vigtigt at holde temperaturen for at undgå grå klejner.

Fruit cake

En opskrift på en lækker frugtkage med rosiner, cocktailbær, ingefær og valnødder. Bagetiden er cirka 3 timer ved lav temperatur. Server med æblegelé.

Kommenskringler fra Fyn

Opskrift på traditionelle Kommenskringler, som serveres på Mikkelsdag. Dejen laves med gær, mælk, smør og hvedemel, formes og koges før de bages og pensles med æg eller mælk og drysses med kommen eller groft salt. Serveres med mjød.

Grov kyllingetærte

En sund og velsmagende tærte med grov tærtedej, kylling, mozzarellaost og masser af grøntsager. Nem at lave og perfekt til en let og lækker middag. Server med tomatsalat og nyd! 🥗🍅

Karolinebøffer med hasselbackkartofler og smørsauce

En opskrift på lækre hakkebøffer med ost og tomater, serveret med ovnbagte kartofler. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.

Appelsinkage med svesker og honning

En lækker appelsinkage med svesker og honning. Opskriften indeholder appelsiner, svesker, honning, æg, sukker, margarine, mælk, mel og bagepulver. Server lun eller kold med yoghurtis, flødeskum eller cremefraiche.

Herregårdsæblekage

En lækker æblekage med remonce og flødeskum. Dej med smør, mel, sukker og æg rulles ud og bruges til bund, låg og sider. Æbler, sukker, rosiner og mandler fyldes i formen og toppes med remonce. Bagetid ca. 1 time ved 200ºC. Serveres lun med piskefløde.

... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

... 176 177 178 179 180 181 182 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Elin Kudahl

Så fine og luftige

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste