Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Fyldte agerhøns i stegeso
Opskrift på fyldte agerhøns med røget spæk og lever. Farsen aflever og æg fyldes i agerhønsene, som steges i ovnen med spækskiver. Serveres med ristede champignon og kartofler eller som vildt med en fløde-jævnet sauce.
Æble clafoutis - æbler i pandekagedej
En lækker æbletærte med appelsinskal og vanilje, bagt med et strejf af mandelmel. Server med flormelis og frisk mynte. Perfekt som dessert eller til eftermiddagskaffen! Kan også serveres med en flødeskumserstatning af fromage frais med appelsinskal, vanilje og sherry.
Chokoladekys
En opskrift på lækre marengs med ristede mandler, kakao og vaniljesukker. Perfekte til en sød tand!
Nøddekage 4
En lækker nøddekage med korender og citronskal. Serveres med en simpel flormelisglasur. Let at lave og perfekt til kaffen. 🍰
Rundstykker
Opskrift på lækre rundstykker med smør, mælk og gær. Dejen hæver to gange før bollerne formes og bages i ovnen. Perfekte til fryseren og nemme at tø op.
Farseret poularde
Opskrift på farsfyldt poularde med kyllingelever og pistacie. Farsen laves af franskbrødskrumme, æg, fløde, krydderurter og svinekød. Fuglelever svitses og fyldes sammen med farsen i poularden, som brunes i ovn og serveres med grønsager og stegesky-sauce.
Karamelliserede bananer med bananiscreme
En lækker opskrift på karamelliserede bananer med rom og vanilje, serveret med bananiscreme og sultaner. Perfekt til dessert til 4 personer.
Den søde tærte
Opskrift på frugttærte med sprød nødde- og kaneltopping. Tærtedej med æg, sukker, mel og smør. Fyld af blommer, æbler eller pærer stegt i smør og sukker. Topping af mel, sukker, smør, nødder og kanel. Bagetid 35 minutter.
Amerikanske Småkager 2
En opskrift på sprøde chokopops småkager med mandler. Indeholder sukker, farin, smør, mel, havregryn, æg, natron, vaniljesukker, salt, chokopops og mandler. Bagetid: 15 min ved 190°C. Skæres og opbevares i lufttæt beholder.
Olivenbrød 3
Opskrift på lækre hjemmelavede focacciabrød med oliven og fetaost. Dejen hæver med gær, vand, salt, olivenolie, æg og hvedemel. Efter hævning formes dejen, fyldes med oliven og ost, og bages i ovnen til de er sprøde og gyldne. Lad dem køle af før servering.
Kyllinge- og citron kødboller
En lækker opskrift på citronkyllingekødboller med mynteyoughurtsauce. Kyllingekødet blandes med hvidløg, brødkrumme, citronskal og timian, formes til boller og steges gyldne. Youghurtsaucen laves med mynte og citronskal. Serveres med citronsaft og ekstra salt. Smagfuld og let ret til middagsbordet.
Fyldte appelsiner
Opskrift på lækre appelsiner fyldt med en cremet creme lavet af cremefraiche, sukker, rosiner, mandler og fløde. Pyntes med marcipanblade, cocktailbær og flormelis. Serveres koldt.
Festmenu 5 ♥
Opskrift på en lækker menu bestående af kogt laks med rød og grøn salat, lammekølle med bouillonkartofler og råkost samt frossen appelsinskum. Smagfulde retter med næringsindhold til 4 personer.
Reste soufflé – Kød soufflé
En lækker opskrift på gratin med løg, oliven, skinke og rester af kød fra dagen før. Serveres med groft brød og tomatsauce eller tomatsmør.
Græskartærte 2
En anderledes græskartærte med kokosdej og krydret græskarfylde. Dej lavet med hvedemel, kokospasta og æblecidereddike. Bagetid på ca. 1 time ved 200°. Opskrift til 12 portioner.
Kvarkbudding med blåbær
En lækker opskrift på blåbærbudding med mandelsplitter og citronskal. En cremet og frisk dessert perfekt til sommeren. Serveres med blåbærpure og friske blåbær.
Butler-kage
Opskrift på lækker chokoladekage med nødder og smør. Nem at lave og perfekt til kaffen. Alt blandes og bages i ovnen ved 180°C i 45 minutter. Server og nyd! 🍫🍰
Fritella
En opskrift på lækre fritter lavet af risengrød, æg, sukker, rosiner og citrusfrugtskal. Dejen frituresteges og drysses med flormelis før servering.
Mies pastaret
Spinatravioli med svampefyld og trøffelolie. Serveres med cremet flødesauce og grillet kejserhatte. En lækker og luksuriøs pastaret.
Marcipankage 2
En lækker marcipankage med chokoladeovertræk og pynt. Nem at lave og perfekt som konfekt. Holdbar i op til 12 dage.
Sneglekage med kanel
En lækker opskrift på sneglekage med remonce og mandler. Dej med gær, mælk, æg, smør og hvedemel rulles ud og fyldes med remonce lavet af smør, sukker og kanel. Bag i ovnen og server nybagt.
Cornflakeskylling
Opskrift på sprød kylling med ovnstegte kartofler, gulerødder og bearnaise sauce. Kyllingen vendes i æg og cornflakes, steges i ovn og serveres med sprøde kartofler og grøntsager.
Fin chokoladekage
Opskrift på lækker chokoladekage med vanilje og fløde. Skøn kage bagt med smør, sukker, hvedemel, æg, bagepulver, vaniljesukker og mørk chokolade. Serveres med chokoladeglasur.
Karamel-rand med ris / Riskaramelrand
En lækker opskrift på risalamande lavet med mælk, grødris, vanilje, smør, sukker og æg. Serveres med hjemmelavet karamelsauce lavet af sukker, vand og piskefløde. Kan nydes som dessert med flødeskum.
Hindbæryoghurt på citronkage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Chokolade cookies
Opskrift på lækre chokolade cookies. Lavet med blød smør, farin, sukker, æg, hvedemel, bagepulver og både mørk og hvid chokolade. Bag dem i ovnen og lad dem køle af - perfekte til en sød snack! 🍪
Frikadeller med tabouleh, Indonesisk
En opskrift på svinefrikadeller med tabouleh salat. Frikadellerne laves af hakket svinekød og krydderier, mens tabouleh salaten består af bulgur, tomater og peberfrugt. Serveres med friske krydderurter og en dressing af olie og citronsaft. Tilberedningstid ca. 40 minutter.
Æblekage med kanel og æblesirup
En lækker æblekage med kanel og perlesukker, serveres bedst lun med vaniljeis eller flødeskum. Æblerne er dækket af en dej og korender, bagt i ovnen og toppet med æblesirup. Smagfuld og nem at lave!
Sukkerbrødskage
Opskrift på romkager: Smør og hvedemel blandes med æg, vand og rom. Dejen rulles tyndt ud, smør lægges på, og lagene foldes sammen. Skæres og bages ved 225 º.
Dildpandekage med rodfrugter vegetar
Vegetariske pandekager fyldt med en lækker stuvning af gulerødder, kartofler, pastinak og selleri. Gratineret med revet ost i ovnen. En lækker og mættende ret.
Farsbrød med gorgonzola
En lækker opskrift på farsbrød med champignon, tomatpuré og ost, bagt i ovnen og serveret med ris eller pasta. Nem og velsmagende!
Chocolate Mousse Cake
En lækker og luftig chokoladekage med friske bær og vaniljeis. Smelt mørk chokolade og smør, pisk æggehvider stive og bland forsigtigt sammen. Bag i ovnen og server med is. Kan også nydes kold uden tilbehør.
Squashpandekager
Opskrift på tyrkiske mücver med fyldte squash eller hele squash, krydderurter og hvidløgsyoghurtsauce. Perfekt som frokost, forret eller hovedret.
Klid og grønsager cupcakes
Opskrift på sunde cupcakes med havreklid, grøntsager og rosiner. Nemme at lave og perfekte til børn. Kan opbevares i op til 3 dage eller fryses i op til 3 måneder. Varier med timian, feta eller æble i dejen.
Chokolademuffins med bananer
Opskrift på lækre chokolade-bananmuffins med vanilje og appelsin. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller dessert. Bag dem ved 180ºC i 30 minutter.
Konfettikage
En lækker opskrift på chokoladekage med appelsin og hasselnødder. Smør, hvedemel, sukker, kakao, æg, bagepulver, appelsinskal, mælk og hasselnødder blandes og bages. Pyntes med flormelis, chokoladelinser og appelsinsaft.
Nøddeschnitzler med ovngrønsager
Svitsede grønsager med schnitzler i en sprød hasselnøddepanering. Serveres med timian og hvidløg.
Røget laks med spinatsauce
En lækker opskrift på spinat med røget laks, hvor spinaten koges med hvidløg og flødesauce, og serveres med hårdkogte æg og røde peberfrugter som pynt.
Kagemand/kone
En opskrift på en kagemand/kone eller 36 boller lavet med smør, mælk, sukker, salt, gær og hvedemel. Dejen fordeles og formes, pensles med æg, bages og pyntes med glasur. Energirigtig med 21170 kj for hele retten. Kan også pyntes med flag, lys og/eller slik.
Dampede hvide asparges
Opskrift på hvide asparges med friskpillede fjordrejer og sauce mousseline samt krydderurtesalat. Asparges pocheres og anrettes med rejer, sauce mousseline og krydderurter. En lækker og elegant ret med masser af smag og tekstur.
Tips: Bagetips om æggehvider
En opskrift på en luftig og sprød kage med piskede æggehvider. Æggehviderne tilfører en lækker tekstur til kagen.
Børne cookies - kæmpesmåkager med chokoladeknapper
En opskrift på lækre chokoladeknapper-cookies. Blødt smør og sukker røres sammen, æg tilføjes og derefter de tørre ingredienser. Til sidst vendes chokoladeknapper i dejen. Bages 6-10 min ved 175°C.
Rimboboller
En opskrift på lækre fyldte boller med smør, sukker og vaniljesukker. Dejen rulles ud, fyldes og formes til boller, som bages og nydes med en lækker glasur efter behov. Kan også fryses og bages senere.
Mors farserede peberfrugter
Opskrift på fyldte peberfrugter med hakket oksekød, løg, champignoner og tomatsauce. Ælt farsen og fyld den i peberfrugterne, drys med rasp og bag ved 200°C i ¾-1 time.
Mousaka 2
En lækker moussaka opskrift med aubergine, kartofler, hakket oksekød og grøntsager i en cremet yoghurt-æggesauce. Serveres med revet ost på toppen.
Engelsk brødpudding
En lækker opskrift på fransk toast med rosiner og cognac. Rosinerne lægges i cognac, brødet smøres med smør og lægges i et fad. Æg, fløde, mælk og vaniljeessens hældes over og bages i ovnen. Serveres med flødeskum og frugt.
Daddel-nøddekage - mikroovn
En lækker mikrobølgeovnskage med dadler, mandler og valnødder. Nem og hurtig at lave på kun 6 minutter i mikroovnen. Perfekt til en hurtig dessert eller en lækker snack.
Æblemoskage
En lækker æblekage med valnødder og flødeostglasur. Perfekt til eftermiddagskaffen eller som dessert. Let at lave og smager skønt! Garnér gerne med ekstra hakkede nødder. 🍏🥧
Marengs 6
Opskrift på lækre mokka marengskys med chokolade og flødeskum. Marengsene bages sprøde og fyldes med kakaolikør-smagt flødeskum, toppes med et cocktailbær.
Filet Royal med basilikumpanade
Oksefilet med basilikumpanade og balsamico. Steges i ovn og serveres med nye kartofler og grønne asparges. En lækker og fyldig ret til en festlig middag.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
176
177
178
179
180
181
182
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...