Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Chokoladekage - måske verdens bedste
En opskrift på en lækker chokoladekage med skøn smag af vanilje og kærnemælk. Nem at lave og perfekt til dessert. Server den kold eller lun med is.
Lamme-pilaff fra Kroatien
En lækker opskrift på lamme tagine med svesker, rosiner og krydderier. Perfekt til en festlig middag med eksotiske smagsoplevelser.
Kalkunkølle med tunsauce
Opskrift på langtidsstegt kalkunkølle med tunfisksauce. Køllen marineres med ansjosfileter og hvidvin, steges og serveres med en cremet sauce af tunfisk, mayonnaise og stegesky. Smagfuld og lækker ret til næste dag.
Ejdammerboller
Opskrift på lækre chokoladeboller, der kan fyldes med creme eller flødeskum. Serveres til kaffe, te eller som dessert med vaniljeis og varm chokoladesauce.
Tarteletter med bulgurcreme
Opskrift på lækre tarteletter med peberfrugt, bulgur og flødesauce. Peberfrugter sauteres og blandes med krydderier og fløde. Bulgur koges og blandes i saucen. Serveres i sprøde tarteletter med bacon og purløg. Serveres varme.
Skinketærter
En lækker tærte med skinke, champignon og ost, lavet med en mørdejsbund og låg. Pyntes med figurer af dej. Let og velsmagende.
Mexikansk kyllingelasagne
En lækker opskrift på kyllingelasagne med spinat og krydret tomatsovs. Lagvis med lasagneplader, kylling, spinat, sauce og ost - bag i ovnen og server med salat.
Hel høkogt, røget skinke
Opskrift på langtidsstegt skinke med hø og krydderurter. Skinken steges i ovnen, koges i vand med hø og krydderurter, og serveres med sprød svær. Perfekt til en festlig middag!
Sandwich med lam og grillet aubergine
En vanedannende sandwich med rosastegt lammekød, aubergine, oliven og koriander på valnøddebrød eller focaccia. Serveres med hvidløgspasta.
Dyreryg 2
Opskrift på saftig dyreryg med æblemostsovs og ristede kartofler. Dyreryg brunes og krydres før den steges i ovnen med smør og æblemost. Sovs laves af stegesky, fløde og evt. ribsgele. Serveres med kartofler ristet i olie og smør. Smagfuld og fyldig ret.
Spaghetti med Napoli-sauce + Crespelles
Opskrift på lækre crespelles med spinatfyld og ostesauce. Serveres som en lækker hovedret til aftensmaden.
Rissalat med hellefisk, appelsiner og nødder
En frisk og lækker rissalat med hellefisk og appelsin. Perfekt til en let frokost eller som en let sommerret.
Æggenudler med smør og ost
Opskrift på Fettuccine al burro med smør, fløde og parmesanost. Kog nudlerne, bland smør, fløde og ost til en sauce, hæld over nudlerne og server straks med revet ost. En lækker og cremet pastaret!
Hjertesalat med valnødder, ristet bacon og sennepsdressing
En lækker salat med bacon, valnødder og en grov sennepsdressing. Perfekt til 10 personer og kan eventuelt toppes med pocherede æg. Let at forberede dagen før.
Mørkt ingefærbrød
Opskrift på glutenfri og vegansk sveskebrød med hirseflager og hybenpulver. Svesker udblødes, blendes og blandes med æblemost, gær og diverse meltyper. Dejen hæver, pensles med olie og bages i ovnen. Brødene afkøles og skæres i skiver. Kan opbevares i køleskabet eller fryses ned.
Italienske mandelkager
En opskrift på lækre knækbrød med hakkede mandler, sukker og ingefær. En nem og holdbar snack lavet med æggehvide og bagt sprøde i ovnen. Perfekte til en sund og knasende snack.
Pitabrød med oksekød
Opskrift på hjemmelavede pitabrød med oksekød, salat, tomater, majs, agurk, ost og gaio. Dej lavet af gær, vand, salt, hvede- og grahamsmel. Oksekødet brunes med krydderimiks. Serveres med grønsager og tilbehør.
Hjemmebagte pitabrød
Opskrift på hjemmelavet pitabrød med grahamsmel og hvedemel. Dejen hæver i ca. 1 time, formes til boller og bages i ovnen. Perfekt til fyld som kebab eller falafel.
Oksebryst i ovnen
Oksebryst i vinsauce med rodfrugter og persille. Oksebryst brunes og simrer med grøntsager og hvidvin i ovn. Rodfrugter svitses og steges som tilbehør. Serveres med frisk persille.
Tarteletter med høns og braiserede brisler
Opskrift på tarteletter med brissel og spinat. Brisslerne blancheres og koges med grøntsager og hønsebouillon. Hønse- og brisseltern ristes på pande og jævnes med Maizena. Spinat vendes i og fyldet serveres i tarteletter.
Sprøde balsamico-bagte gulerødder på kartoffelcourgettepuré
Lækre ovnbagte gulerødder med honning og balsamico, serveret med kartoffel-courgette pure. En perfekt tilbehør til krebinetter eller frikadeller. til fire personer.
Kylllingeratatouille i stegeso
En lækker opskrift på ratatouille med kylling, rødløg, peberfrugter, courgette og tomater, krydret med friske krydderurter og fjerkræfond. Alt svitses og steges i olien, før det gratineres i ovnen i en stegeso i 50 minutter ved 200°C. En nem og velsmagende ret!
Grøn lasagne 3
En lækker lasagne med jordskokker og ostesauce, lagt sammen med grønne lasagneplader. En cremet og velsmagende ret, der tilberedes i ovnen og serveres med tomatsalat.
Letsprængt lammesteg
Opskrift på lammekølle i lage med rosmarin og citron. Kødet lægges i lage af vand, salt, sukker, citron og rosmarin og trækker natten over. Steges i ovn og serveres med grønt.
Oreganobrød
Lækre hjemmelavede brød med parmesan og oregano. Nemt at lave og perfekt til en hyggelig middag. Enjoy! 🍞🧀🌿
Oksecuvette med ris og grønsager i tomatsauce
En opskrift på oksecuvette med jasminris og grøntsagssauce. Cuvetten steges i ovnen, risene koges, og grøntsagerne sauteres med hvidløg og tomater. Serveres sammen.
Søtunge i mousseline med Riesling
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kanelsnegle 2
En opskrift på lækre kanelsnegle, hvor dej med gær og kvark rulles ud og fyldes med revet æble, sukker og kanel. Efter hævning og bagning ved 200°C, serveres de lækre snegle varme med masser af smag.
Trines gode brød
En opskrift på sundt hjemmebagt brød med forskellige meltyper og solsikkefrø. Let at lave og perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost og aftensmad. Serveres med smør og ost.
Torta sbrisulona
En lækker mandelkage med citronskal og vaniljesukker, bagt i en springform og drysset med flormelis. Let at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Forloren hare 4
Kalve- og flæskefars med bacon omkring, stegt i ovn og serveret med en lækker sauce lavet af skyen. Farsen er saftig og fyldt med smag.
Wienerbrødsstang - sukkerfri
En lækker opskrift på wienerbrødsstang med sukkerfri syltetøj og chokoladeglasur. Dejen røres sammen, fyldes og bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet chokoladeglasur og evt. vaniljecreme.
Fyldte honningbomber
Opskrift på lækre honningbomber med fyld af rosiner, sukat, pomeransskal og marcipan. Bagt og overtrukket med chokolade. Kan fryses.
Roastbeef - i trykkoger
Roastbeef stegt i trykkoger, alm. gryde eller ovn. Nem opskrift med stegning og trykning af kødet. Server med kartofler, grønsager og bearnaisesauce.
Flan med kylling og parmaskinke
En opskrift på fyldte kyllingestykker med parmaskinke og fennikelsalat. Kyllingefarsen pakkes ind i filodej og bages sprødt i ovnen. Serveres med sprødstegt parmaskinke og en frisk fennikelsalat med sukkerærter og citron.
Pandekager med sur-sød fyld
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Citruskage 2
Citronkage med sesamfrø og honning. En lækker og luftig kage med en skøn balance mellem sødme og syrlighed. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Lammebov med kommen, dild og citron
Opskrift på lammekølle med hvidkålssalat. Lammeboven brunes og steges i ovnen, mens hvidkålen brunes med brun farin, rødvinseddike og citron. Serveres med frisk dild.
Pasta med tun og røget hellefisk 2
Lækker ovnret med grøn båndspaghetti, tun og hellefisk. Champignon og tomater lagt imellem pastaen, og en cremet æggemasse over. Server med persille.
Torsk i vinaigrette
En lækker opskrift på bagt torsk med frisk timian og vinaigrette på hjertesalat med kapers, æg og citronsaft. Serveres med frisk timian som pynt. Smagfuld og sund ret!
Sate Ayam
Opskrift på lækre grillspyd med kylling. Marinér kyllingestykker i en blanding af hvidløg, rødløg, krydderier og olie. Spid dem og grill, indtil møre. Server med palmesukker eller sød soyasauce. Enjoy! 🍢🍴
Pæretærte med mandler
Chokolade-mandel tærte med syltede pærer og flødeskum i sprød tærtebund. En lækker og dekadent dessert til enhver lejlighed.
Indisk yoghurtkylling
Opskrift på marineret kylling med krydret ris. Kyllingen marineres i yoghurt, hvidløg og krydderier, mens risene koges med krydderier som kanel, nelliker og kardemomme. Serveres med frisk tomat, agurk og løg. Kyllingen steges i ovnen og vendes undervejs for at blive saftig og lækker.
Rabarberfool 2
En lækker opskrift på rabarberdessert med flødemarengs. Rabarber koges med sukker og vand, mens flødemarengsen laves af piskefløde, æggehvider og sukker. Serveres portionsvis med frugt.
Stegt lammekølle med fetinasalat
Lækker opskrift på grillet lammekølle med marinerede peberfrugter og Feta. En skøn kombination af smagfulde ingredienser, perfekt til en hyggelig middag.
Fyldte champignon
Opskrift på fyldte champignoner med persille og hvidløg. Champignonstokke og løg svitses og fyldes i champignonhattene. Drys med persille og rasp inden bagning i ovnen. Server som tilbehør til kalvekød eller som snacks med balsamicoeddike.
Markaronigratin med kalkunbacon
En opskrift på en lækker bacon og grøntsagspasta med ostetopping. Bacon, grøntsager og makaroni blandes med en cremet sauce, drysses med ost og bages i ovnen. Serveres straks.
Skinkeschnitzel Provencale
En opskrift på schnitzel med flødesovs og ovnbagte kartofler med tomat og tun. Skinkeskiver paneres og steges, mens flødesovsen laves med løg, bacon, peber og tomater. Kartofler udhules og fyldes med æg, tomatpure, ansjos, oliven og tun, gratineres i ovnen. En lækker og fyldig ret til 4 personer.
Oksemørbrad stegt som steaks
Oksemørbrad med bagekartofler, salvie og grønne asparges. Steges og bages i ovn. Serveres med stegte asparges. En lækker og nem ret til middag.
Stegt skinkesteg med adobo-sauce
Opskrift på saftig og krydret skinkesteg med chili-appelsinsauce. Mariner skinken i sauce natten over og steg den i ovnen for en fantastisk smagsoplevelse. Server med rødkålsalat.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
183
184
185
186
187
188
189
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...