Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Auberginemos
Græsk auberginedip lavet med ristede auberginer, løg, hvidløg, olivenolie, vineddike, citronsaft og krydderier. En lækker og cremet dip, der serveres med groft brød. Kan laves dagen før og trækker minimum 4 timer før servering.
Hunderups 5-korns landbrød
Opskrift på økologisk 5-korns brød: Blød 5-korns blanding i kogende vand. Opløs gær i vand, tilsæt Becel, salt og hvedemel. Ælt dejen og lad den hæve natten over. Form til brød og bag i 40 min. ved 225-230ºC. Lad afkøle på rist.
Sommerlig "grøn" lammekølle
Lammekølle med sennep, krydderurter og hvidvin stegt i ovn. Serveres med tomater og flødesauce. Let og lækker opskrift.
Julekrans
En lækker opskrift på kardemommebollekrans med marcipanfyld og mandelflager. Dej lavet med mælk, gær, hvedemel, margarine, sukker og kardemomme. Udrul, fyld, flet og bag i ovnen - en skøn kage til kaffen!
Roastbiff
Svensk juleopskrift på roastbiff med norsk tekst. Et lækkert storfekødstykke steges og serveres med pepperrotkrem. Kan både serveres varm og kold med tilbehør som kartofler, grøntsager og saucer. Pepperrotkremen laves af fløde, rømme, citronsaft, sukker og revet pepperrod.
Ovnfritter af søde kartofler med brøndkarsepesto
Opskrift på søde kartoffelfritter med brøndkarsepesto og jordskokkehumus. Skræl og skær kartoflerne i både, bag dem sprøde i ovnen og server med hjemmelavet brøndkarsepesto og jordskokkehumus. Perfekt som snack eller tilbehør til fisk eller fjerkræ. Kan opbevares på køl i et par dage.
Natbrød
Opskrift på hjemmelavet brød: Gær, vand, salt og pizzamel blandes. Dejen hæver natten over. Formes og efterhæver 1 time. Bages i ovnen i 40 minutter. Så er det klar!
Små boghvedebrød
En let opskrift på lækre boghvedebrød, der skal hæve natten over i køleskabet. Ælt dejen og form små brød, der bages sprøde i ovnen.
Røget stenbider med spinat
En lækker opskrift på røget stenbidermousse med spinat og beurre blanc sauce. Mousse af ørred og røget stenbider, indpakket i spinatblade og dampet. Serveres med smørsauteret spinat og stenbiderrogn som pynt. Bon appétit!
Pizzaboller med kartofler
Opskrift på lækre hjemmelavede pizzaboller med ciabatta dej, hakkede tomater, kartofler, ost og krydderier. Nemme at lave og perfekte til både frokost og aftensmad. Tilbered dejen, form boller, tilsæt fyld, og bag dem i ovnen. Server varme med en god salat eller urtesuppe.
Spid med kyllingebryst i spicy curry og sesam
En opskrift på spicy curry kyllingespyd med sesam, nem at lave og perfekt til grill eller ovn. Mariner kyllingebrysterne i en lækker curry marinade og steg dem på spid. Server med ris og grøntsager.
Båndpasta med kødboller
Opskrift på båndpasta med kødboller og tomatsauce inspireret af "Lady og Vagabonden". Hurtig og nem at lave. Lav kødboller af oksekød, steg dem i ovnen. Lav tomatsauce med hakkede tomater, tomatpuré, basilikum og løg. Server med kogt båndpasta.
Pekan-dessertkage
En lækker opskrift på en pekannøddekage med en sprød bund og cremet ostefyld, pyntet med hakkede pekannødder. Perfekt til dessert!
Hamburgerryg med kartofler med karrykartofler
Opskrift på saftig hamburgerryg med karrykartofler og æbler. Hamburgerryg koges mørt i vand med peberkorn og urter. Kartofler sauteres med karry og æbler, og bages i ovnen. Serveres med skiver af hamburgerryg og en frisk råkostsalat. En lækker og nem hverdagsret!
Klipbrød
En opskrift på et lækkert hvedebrød med grahamsmel, honning og margarine. Dejen hæver og formes til et lækkert brød, der bages gyldent i ovnen.
Græske rejer 2
En skøn opskrift på ovnbagt rejer i tomatsauce med fetaost og urter. Nem og lækker ret perfekt til en hyggelig middag. Server med brød.
Koteletter med fyldte lommer
Koteletter fyldt med champignon, bacon og peber, serveret med flødesauce. Kan varieres med æble, timian eller ost og skinke. Serveres med bønner og brød.
Cassoulet - Fransk lammegryde med bønner - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kafferoulade med hindbærpuré
En lækker roulade med nøddebund, kaffe-creme og hindbær pure. Nem og luftig creme med smør, fløde og æggeblommer. Serveres med hindbær pure og drys af flormelis og pulverkaffe.
Kyllingespid 20 fedt %
En lækker opskrift på kyllingespyd med figner og forårsløg. Et lækkert og let måltid, perfekt til grill eller ovn. Server med en god salat og evt. citronbåde.
Ingefær-and i kombiovn
Opskrift på lækker and med blommesyltetøjsauce. Steges i ovn og serveres med løgtoppe og citronskiver. Kan også tilberedes i mikroovn og under grill.
Charmoula marinade
En lækker dressing/marinade til grillning af fisk og kød med rødløg, hvidløg, krydderier og urter. Nem at lave og perfekt til både fede fisk og kød.
Pastagratin 2
En lækker opskrift på ovnret med ris, oksekød og grøntsager. Nem at lave og serveres med flûtes og grøn salat.
Skinkebrød 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nøddelagkagebund
Opskrift på nøddekage: Pisk æg og sukker, tilsæt mel og nødder, smør og vaniljesukker. Bag i form og lad køle. Skær i bunde og nyd! 🍰
Små pirogger
En opskrift på lækre fyldte snegle med cocktailpølser og forårsløg. Dejen laves af smør, mælk, gær, æg og hvedemel. Efter fyldning bages de i ovnen og serveres lune. Kan også fryses ned.
Ørredfilet med spinat og fiskefars
Opskrift på fyldt ørred med spinat, rejer og asparges. Fiskefars med torsk og spæk. Citrondressing med cremefraiche og citronsaft. Dampes i ovn og afkøles. Serveres med rejer og karse på toppen, samt flûtes til.
Theboller
En opskrift på lækre kardemommeboller lavet af hvedemel, margarine, gær, salt, sukker, kardemomme, æg og mælk. Dejen hæver, formes til boller og bages i ovnen ved 200°C i ca. 12 minutter.
Snacks med feta og dadler
En lækker opskrift på sprøde snacks med feta og dadler. Nemt at lave og perfekt til forret. Server med oliven og sprøde grønsager. Smagen kan evt. rundes af med et glas kølig, tør hvid portvin.
Chokoladekage med kokosdrys
Chokoladekage med kokoscreme. Æg, sukker, mel, bagepulver, kakao og mælk blandes. Smør smeltes i formen. Bages og serveres med kokoscreme.
Chokoladeroulade 2
En lækker opskrift på chokoladeroulade med vaniljecreme. Æg, sukker, hvedemel og kakao piskes sammen og bages i ovnen. Efter bagning rulles kagen sammen med flormelis og vaniljeessens-flødeskum, hvorefter den køles af og drysses med flormelis inden servering. En skøn dessert!
Hvidløgsris med stærk kylling
Opskrift på stærk kylling med hvidløgsris. En velsmagende ret med saftig kylling i en krydret sauce, serveret med aromatisk hvidløgsris. En lækker og nem hverdagsmiddag.
Yorkshire pudding
En opskrift på lækre Yorkshirepuddinger med solsikkeolie, hvedemel, æg, mælk og salt. Dejen fordeles i varm olie i formene og bages i ovnen i ca. 35 minutter, indtil de er gyldne og luftige. Enjoy! 🍽️
Do Thua
En opskrift på syltede asiatisk inspirerede grønsager med kinaradise, gulerod, cayote og skalotteløg, marineret i en blanding af fishsauce, palmesukker og krydderier. Trækker i en uge før servering.
Poussiner med rabarberchutney
Opskrift på ovnbagt poussiner med rabarberchutney og spidskål. Poussinerne brunes og steges med basilikum, mens rabarberne koges til chutney med ingefær og rørsukker. Spidskål dampes med rygeost og serveres med poussinerne. Pynt med basilikumblade.
Brun Kalvefond
Opskrift på kalvekraftbenfond: Kalvekraftben brunes og simres med grøntsager, tomater og krydderurter i flere timer. Fond sies, reduceres og fryses ned til senere brug. Tilsæt eventuelt tørrede svampe for ekstra smag.
Spinatrand
Spinat soufflé med minimajs og gulerødder. En lækker og luftig ret, der kan nydes som en let og sund middag. Let at lave og fyldig på smag.
Amerikansk gulerodskage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Squash-dild souffle
Squash soufflé med frisk dild. Squash koges og blandes med en saucen af smør, mel og mælk. Æggeblommer, dild og piskede æggehvider foldes forsigtigt i. Bages i ovnen til souffleen er hævet og stivnet.
Kage på tråd
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Galettes
En fransk opskrift på lækre, fyldige pandekager kaldet "Galettes" fra Bretagne. Lavet med boghvede og hvidt hvedemel, æg, mælk og vand. Spises med forskelligt fyld som skinke og ost, champignons eller røget laks. Perfekt til en hyggelig brunch eller som en let aftensmad.
Pastagratin med krydderurter, kalkun og grønt
En lækker opskrift på pasta gratin med kalkunbryst, tomater, spinat og friske krydderurter. Et lækkert måltid i ovnen, perfekt til en hyggelig middag.
Røget culotte med soltørrede tomater og store kapers
Røget culotte med soltørrede tomater, kapersbær og olivenolie. Perfekt til buffet eller som forret. Skiver culotte, pensl med olivenolie, drys med tomater og kapers. Server med ekstra kapersbær ved siden af.
Indbagt pære i pandekage
En opskrift på ovnbagt pære med nougat og marcipan, serveret med pocheret porre på en sprød pandekage. En lækker dessert med en skøn kombination af sødme og syrlighed.
Bulgur med aubergine, courgetter og ahornsirup
En lækker bulgursalat med ovnbagte grønsager og ahornsirup dressing. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser som aubergine, courgette, peberfrugt og persille. Serveres som en sund og velsmagende ret til både frokost og middag.
Stegt kanelæble med honningflødesauce
En lækker opskrift på bagte æbler med konfektmasse og rosiner, serveret med honningsauce og hakkede mandler. Perfekt som dessert til enhver lejlighed.
Fransk løgsuppe med ostecroutons
Opskrift på klassisk fransk løgsuppe til 2 personer. Sauter løg i smør og paprika, tilsæt hvedemel og bouillon. Lad simre og smag til. Server med ostecroutons lavet af toastbrød og revet emmenthaler. Server evt. med et glas hvidvin. En nem og velsmagende ret.
Menuére stegte ålefileter
Opskrift på Menuére stegte ålefileter med kryddersmør, selleri/squash tårn, spinat sauté, stegt rødløg og sauterede kartofler. Inkluderer ingredienser og fremgangsmåde.
Indbagt hellefisk med krydret fars
Fisk i butterdej med hellefisk og reje-fars, serveret med bouillon-dampede grønsager og citron-cremefraiche sauce. En lækker og let ret til fiskeelskere.
Kyllingeret i fad
En lækker opskrift på ovnkylling med kartofler, grøntsager og flødesauce. Nem og velsmagende ret perfekt til en hverdagsaften. Server med flûtes og salat til.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
183
184
185
186
187
188
189
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer