Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Kalkunkrebinetter
Opskrift på saftige kalkunpakker med citron og purløg. Serveres med blødt franskbrød og dampet salat i bouillon. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Glaseret skinke 2
Opskrift på langtidsstegt skinke med svær, der først gennemvædes i saltlage og derefter steges langsomt i ovnen. Til sidst pensles den med en blanding af æggehvide, farin og rasp, samt cognac og maderia, og glaseres under grillen. Serveres afkølet.
Nøddepaneret kalkunschnitzel med porresauce...
En opskrift på lækre kalkunschnitzler med hasselnøddeflager og frisk pasta. Serveres med en cremet sauce af løg og porre, samt blandede grøntsager. Perfekt til en dejlig aftensmad!
Yoghurtfromage med frugt
En lækker opskrift på hjemmelavet yoghurtfromage med frisk frugt. Yoghurten blandes med husblas, æggehvider, sukker, honning og appelsinskal. Fromagen stilles på køl i mindst 4 timer og serveres med frisk skåret kiwi, banan og vindruer.
Lammekød a la kina
Lækker opskrift på sprødt lammekød med grøntsager og kinesisk sovs. Perfekt til en smagsfuld og let middag.
Kulmule
Kulmule har en mund og gællehule så sort som kul, så det kan nok ikke tydeliggøres mere, hvordan den fik sit navn
Havørred
Havørred er en vandrefisk og minder om laksen, men den har en tykkere halerod og en mere kompakt krop. På kropssiden og under sidelinien har den pletter
Gedde
Gedde kan kendes på det store flade hoved med den brede mund fyldt med små spidse tænder. Kroppen er lang og ryg- og gatfinne placeret helt tilbage
+ Hvide saucer
Flødesauce til kogt kød, Kaperssauce, Peberrodssauce, Grønsagssauce, Grøn æggesauce, Madagascarsauce, Kold ostesauce med nødder, Frossen peberrodsfløde
Broccoli Nuggets
Broccoli nuggets er lækre som aftensmad i en wrap, et pitabrød eller med bagte kartofler til. BBQ-saucen er et must!
Rodfrugt–fritter med chilimayo
Spis som tilbehør til helstegt kylling eller andebryst, bøf og burger eller som en salat eller som en snack morgen, middag og aften
Kogt torsk med sennepsauce
Torsken serveres med kogte kartofler og sennepssauce samt hakkede kogte æg, ristede baconstrimler, rødbeder i tern, hakket løg, kapers, reven peberrod ved siden af i små skåle
Kartoffelsalat med asparges og rygeost
Kartoffelsalat med hvide asparges er en lækker og frisk hovedret, som er nem at tilberede. Samspillet mellem de nye kartofler, asparges og den smagfulde...
Muffins med hjemmelavede studenterhuer
En af de mest populære muffinstyper er helt klart den med chokolade. Chokolademuffins kan laves på mange forskellige måder alt efter hvordan man foretrækker
Brownie
Brownie er en chokoladedessert, som man oftest ser som små, kvadratiske stykker kage. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige kerne
Tarteletter med vaniljeskum og bær
Vil have noget imod at sætte tænderne i denne lækre tartelet med vaniljeskum og bær, så prøv denne opskrift lige nu
Stikkelsbær- og hyldeblomstparfait
Det gælder om at nyde hyldeblomsterne i deres korte sæson, der som regel kun varer et par uger. Her får du en spændende opskrift der giver 1 liter
Pavlova - marengskage med friske bær
En pavlova er en skøn marengsbund med råcreme, mousse eller flødeskum og friske bær eller frugt på toppen. Den stammer fra New Zealand
Rabarber-tiramisu med bagt hvid chokolade
Tiramisuens lækre, bløde konsistens har vi bevaret i denne nyfortolkning af den klassiske, italienske dessert med rabarber og hvid chokolade
Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser
Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel
Lam i dild med rejer
Lam i dild - denne gryderet med lammekød, dild og gulerødder. En lækker, nem aftensmad
Trifli med sommerbær og yoghurtcreme
Slut en dejlig middag af med en skøn dessert - en trifli med sommerbær
Fastelavnsboller - Marie's
I fastelavnstiden gik der overalt i by og på land kagekoner rundt og solgte boller for bagerne. Selvom man spiste løs af bollerne søndag
Stjerneskud med røget laks
"Stjerneskud" har muligvis fået sit navn af måden, de forskellige ingredienser anrettes på, nærmest som et stjerneskud. Det er et stort stykke smørrebrød,
Stikkelsbærtrifli med marengskys
Vi har vendt groft knuste marengskys i triflien, ligesom de gør i den engelske dessert: Eaton Mess
Stegte hyldeblomster ogh hyldeblomstsaft
Det er i juni, at de friske hyldeblomster skal nydes sæsonen er kort! Husk også at lave en god portion hyldeblomstsaft: Du finder opskriften HER.
Sprøde ostekiks
Disse nemme ostekiks er dejligt sprøde og smager skønt som appetizer til et glas kold rose, hvidvin eller tør sherry eller til en kop eftermiddagste
Hvidvinssorbet med bærsauce
Denne opskrift er en vinsorbet, men mange andre ingredienser kan anvendes med fint resultat
Romfromage
Fromage til dessert. Se opskriften på den lækre fromage med rom her
Omvendt æblekage
Alletiders danske og nemme kage, der kan bages hele året: Omvendt æblekage
Stikkelsbærtrifli
Stikkelsbærtrifli, pyntet med flødeskum er en ældgammel dessert, som sjældent ses mere. Det er rigtig synd, for stikkelsbær er et velsmagende bær
Citronpandekager med jordbær
De tynde citronpandekager smager pragtfuldt med jordbær til
Gratineret skinke i fad
Saltet og røget! -herlig sommermad - og der er godt forslag i en spegeskinke, et røget lammelår og andet røget kød. Til 4-6 personer
Salat smørdampet med bacon
En god ide til sommerferien. Et let og grønt måltid anrettet på hver sin tallerken - det sparer opvask og tid
Æble-rabarberkage
En sandkage bliver frisk og svampet, når du tilsætter rabarber. Og sammen med æble bliver smagen bare endnu bedre
Tærte med tomater og feta
Fyldet i denne tærte består af tomater, peberfrugt og feta. Tærten smager utroligt godt, og så er den både hurtig og let at lave
Pølseburgere
Pølser i hakket oksekød på mange måder: som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger
Pølsefad
Pølser er måske ikke den allermest spændende mad, men du kan gøre mange ting for at pifte en pølseret op. Se hvordan her
Påskefrokost
Påsken er fuld af traditioner, og blandt dem finder vi også den klassiske påskefrokost
Tunburger
Lækker opskrift på tunburger, som er nem og lige til at gå til med ingrediensliste og fremgangsmåde
Legeret hønsekødssuppe
Fantastisk opskrift på legeret suppe med hønsekød. Suppen er meget enkel og billig at lave og kan varieres i det uendelige med grønsager
Selleribrød
Selleribrød smager godt til kraftige gryderetter. Tilberedningstid: ca. ½ time. Hævetid, i alt: 1 time. Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet
Æblebrød
Et saftigt og godt brød med æbler. Godt med smør og marmelade til te eller kaffe. Tilberedningstid: 30 min. Hævetid: 1½ time. Bagetid: 30-40 min. Fryseegnet
Skinkebrød
Skinkebrød smager godt til suppe og grønsagsretter. Tilberedningstid: 25 min. Hævetid, i alt: 1 time. Bagetid: 40-45 min. Fryseegnet.
Snobrød
Brød med fyld: Indbagte pølser er populær mad hos både børn og voksne, og så er det samtidig nem og prisrimelig mad. Her er en opskrift på snobrød
Pølsebrød
Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 40 min. Bagetid: 12-15 min. Fryseegnet . Brød med fyld: Indbagte pølser er populær mad hos både børn og voksne
Græsk påskebrød
Tilberedningstid: ½ time. Hævetid: 1 time. Bagetid: 35-40 min. Ikke fryseegnet. Det hjemmebagte brød bliver et helt lille måltid, hvis der indbages fyld
Formfranskbrød
Tilberedningstid: ca. 20 min. Hævetid, i alt: ca. 1 time Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet. Formfranskbrød er velegnet som toast
Hvedebrød Franskbrød
Tilberedningstid: 15 min. Hævetid: ca. 45 min. Bagetid: ca. ½ time. Fryseegnet. Franskbrød kan dekoreres med lidt af dejen inden bagningen
Sesambrød små
Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid, i alt: 1¼ time Bagetid: 12-15 min. Fryseegnet. Server små sesambrød med smør og marmelade til te eller kaffe
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
183
184
185
186
187
188
189
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...