Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Squashkaqe med nødder og chokolade
En lækker opskrift på squashkage med chokolade og nødder. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller dessert. Den saftige kage bages i ovnen i ca. 1 time og 15 min ved 180 grader. Enjoy! 🍰🍫
Idas chokoladekage
En opskrift på chokoladekage med æg, sukker, hvedemel, smør, kakao, bagepulver og vaniljesukker. Nem og lækker kage der bages i ovnen i 30-35 minutter. Smelt smør, bland ingredienser og bag i rund form.
Engelske rosinkager
En simpel opskrift på rosintarteletter, der kræver hvedemel, bagepulver, salt, sukker, margarine, rosiner, æg og mælk. Dejen fordeles i forme og bages i 12 minutter ved 200°C.
Chokoladeris
En opskrift på risdessert med chokolade og sukker, der bages i ovnen og serveres afkølet.
Frugt med vaniljecreme og marcipanchips
En lækker dessert med marcipanchips og frisk frugt, serveret med vaniljecreme. Nem at tilpasse med årstidens frugter. Opskrift: Skær marcipan i skiver, pensl med æg og bag i ovnen. Anret frugt og chips på tallerken og server med creme. Smagen er fantastisk! 🍓🍌🍊
Saltindbagt makrel
Makrel bagt i salt - en lækker og nem opskrift, hvor makrellen bages i ovnen i salt. Resultatet er en saftig og velsmagende fisk, perfekt til en sund og velsmagende middag.
Rodfrugter i fad
En lækker ovnbagt grøntsagsret med rødbeder, kartofler, selleri og løg. Tilberedt med bouillon, hvidløg, smør og hakket persille. Perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
Tips: Temperering af sylteglas
En nem metode til at forhindre glas i at revne ved hældning af varm marmelade. Vask glassene, sæt dem i en kold ovn og varm dem langsomt op i 10 minutter.
Glaseret skinke 3
Opskrift på lækker glaseret skinke med sennep, brun farin og whisky. Skinken steges i ovnen i 2-2½ timer og serveres med grønlangkål. En sprød og sødlig favorit til påskefrokosten.
Kyllingefad
Ovnstegt kylling med kinakål og løg i tomatsovs. Kyllingelår steges på panden og lægges over grønsagerne i et ovnfast fad. Tilberedes i ovnen i ca. 30-40 minutter.
Plankebøf - stegning
Opskrift på lækre oksebøffer med kartoffelmos, som tilberedes i ovnen på en plank. En spændende variation, der imponerer gæster og giver en gyldenbrun kartoffelmos.
Rosinbrød / boller
En opskrift på lækre rosinbrød og boller lavet af hvedemel, margarine, sukker, gær, æg, mælk, rosiner, kardemomme og salt. Dejen hæver og formes før bagning ved 220ºC.
Citronpilaf med cashewnødder
Opskrift på krydrede basmatiris med cashewnødder og citron. Rist risene med chili, gurkemeje og cashewnødder i ovnen for lækker smag. Kan laves til 80 personer.
Kalkuncuvette på grønsagsbund
Opskrift på fyldt kalkuncuvette med soltørrede tomater og grønsager. Serveres med kartofler eller ris og grovflûtes. Tages ud af ovnen og trækker i ca. 25 minutter før servering.
Sødt valnøddebrød
Opskrift på valnøddebrød: Hvedemel, bagepulver, sukker, æg, mælk, salt, valnødder og smør. Bland ingredienserne, hæld i form og bag. Server afkølet med smør.
Tortilla med kyllingefyld
Opskrift på lækre kyllingetortillas med salsa, champignon og ost. Kylling, champignon, hvidløg og hytteost blandes, fordeles på tortillas, drysses med ost og bages i ovnen. Serveres med en blandet salat. Nem og velsmagende mexicansk inspireret ret.
Kalvescaloppine med ost og tomatsauce
En lækker opskrift på Parmigiana di Melanzane, en klassisk italiensk ret med aubergine, tomatsauce, kalvekød og mozzarella. Perfekt til en autentisk smagsoplevelse.
Spansk kartoffel-æggekage
Opskrift på lækker kartoffel-frittata med løg og hvidløg. Kartofler steges med løg og hvidløg, blandes med æg og fløde, og bages i ovnen. Server som brunch.
Ice surprise - is med marengs
En lækker islagkage med sprød marengs, perfekt til sommeren! Lav lagkagebunden, fyld den med is og frugt, og dæk derefter med marengs. Bag i ovnen ved 250°C i 6-7 minutter, server straks. Bon appétit!
Oksemørbrad med bagte rodfrugter
Opskrift på tournedos med rodfrugter og balsamico sauce. Rodfrugterne bages i ovnen, balsamico reduceres til sauce. Kødet steges og anrettes med skinken på en tallerken.
Havreboller med courgetter
Opskrift på lækre courgetteboller med havregryn. Dejen hæver og formes til boller, som bages i ovnen ved 200°C. Perfekt til både morgenmad og frokost.
Brownies med stykker af hvid chokolade
Opskrift på lækre brownies med mørk og hvid chokolade. Æg og sukker piskes, smør og chokolade smeltes og tilsættes. Hvedemel og bagepulver sigtes i, og hvid chokolade blandes i. Bages i ovnen og skæres ud i kvadrater. Kan holde sig frisk i flere dage.
Kalveroulader med bagt tomat og mild dijonsauce
Kalveschnitzler rulles med sennep, pekannødder og kål, steges og serveres med skysauce og bagte tomater. En lækker og luksuriøs ret.
Pate med kyllingelever - Kyllingeleverpate
Opskrift på lækker kyllingeleverpaté med smør, løg, hvidløg og fromage frais. Nem at lave og perfekt til en lækker snack eller som tilbehør til tapas.
Helstegt strudseFilet
En opskrift på saftig strudsefilet krydret med hvidløg, salt og peber, overhældt med rødvin og bagt i ovnen. Serveres med flødekartofler og lynristede grøntsager.
Kalkun - fedtfattigt
En sund opskrift med kalkun og tomat bagt på stenplade i ovnen. Fedtfattigt og nemt at lave. Find flere fedtfattige opskrifter ved at søge på "lav fedt %" i søgefeltet.
Ovnbaguette
En lækker og nem opskrift på baguette med mozzarella, tomater og krydderurtesmør. Perfekt til et hurtigt mellemmåltid for 4 personer, server med et glas rødvin.
Peberfrugt med kammuslinger, hvidløg og pesto
Opskrift på fyldte røde peberfrugter med kammuslinger, pesto og parmesan. Peberfrugterne fyldes med olie, hvidløg, kammuslinger og pesto, og bages i ovnen. Drys med parmesan og server med ruccolasalat.
Is surprise
Opskrift på en lækker islagkage med marengs topping. Lav lagkagebunden, læg favoritisen på, og dæk med marengs lavet af æggehvider og sukker. Bag i ovnen ved 250°C i 6-7 minutter, til marengsen er gylden. Server straks med evt. frugt.
Honningglasseret skinke
Opskrift på honningglaseret skinke med enebær og appelsin. Skær sværen af skinken, lav glasering af honning, smør, enebær og appelsinskal og fordél den over skinken. Steg i ovnen og servér varm eller kold med grønsager.
Rødspætte i folie
En lækker opskrift på rødspættefileter med champignon og citron pakket ind i folie og bagt i ovnen. Server med flûtes, kartofler eller salat. Perfekt til en let og velsmagende middag. Hvidvin kan evt. tilsættes for ekstra smag.
Sesamscones
Opskrift på lækre grahamsscones med sesamfrø. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagskaffe. Server dem lune med smør og syltetøj.
Vagtler med timian
Opskrift på stegte vagtler med bacon, smør, timian og vermouth. Vagtlerne fyldes med smør og krydderier, omvikles med bacon og steges i ovnen. Serveres med tomatsalat og kartoffelgratin.
Torskepakker med løg og champignon
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Vagtler i rom
Opskrift på lækre vagtler marineret med rom, honning og chilisauce. Bag dem i ovnen og server med saucen over. Smagfuld og nem ret at lave til middag.
Kartoffelgratin 2
Ovnstegte kartofler med ost og fløde. Skiver af kartofler lagvis med ost og krydderier, overhældt med fløde, og bagt i ovnen til sprød og gylden.
Lækker æbledessert
En lækker opskrift på bagte æbler med mandellåg og vaniljeis. Nem at lave og perfekt som dessert.
Nemme små grønsags soufler med skinke
En opskrift på små soufflés med skinke, urter og grøntsager. Nem og lækker ret til både hverdag og fest. Kan varieres med forskellige ingredienser. Ovnbages i muffinforme i ca. 10-15 minutter ved 200ºC.
Toscana forret
En lækker opskrift på Cascaval med Tyroler Speck, rosmarin og balsamico. Hurtig og nem at lave, perfekt til en god forret. Server med frisk salat og en hvid Bourgogne.
Ovnstegt flæsk
Opskrift på sprødt stegeflæsk: Skiver af stegeflæsk saltes og lægges på risten i en bradepande. Steges ved 200°C indtil gyldent og sprødt. Serveres som en lækker og knasende snacks eller tilbehør.
Rundstykker 2
En simpel rundstykkeopskrift med hvedemel, gær, salt, olivenolie og vand. Æltes og hæves indtil dobbelt størrelse, formes og bages i ovnen. Fryses og genopvarmes inden servering. Anret med smør og pålæg.
Herregårdskage
En opskrift på lækre kokoskager med sprød pyntemasse. Blød smør og sukker røres sammen, æggeblommer tilsættes, derefter mel og mælk. Dejen fordeles i bradepande og bages ved 200°C i 15 min. Pyntemasse af æggehvider, flormelis og kokosmel smøres på og kagerne bages færdig ved 150°C i 20 min.
Johns boller
Opskrift på lækre boller med gær, vand, smør, æg, salt, sukker og hvedemel. Pensles med kaffe og bages i ovnen ved 225ºC i 12-15 min.
Sennepskam med porrer
Opskrift på saftig og lækker steg med sennep og porrer. Stegen gnides med sennepspulver, drysses med salt og peber, og steges i ovnen. Serveres med porrer og en lækker sky jævnet med Maizena.
Torsk i hvidvin
Opskrift på ovnbagt torsk med hvidvin, kartofler og peberrodssauce. Torskestykkerne lægges i ovnfast fad med tvebakker, muskatnød og hvidvin. Serveres med kogte kartofler, porrer og peberrodssauce.
Lasagne med kalkun
En lækker opskrift på pastagratin med kalkunkød, savoykål og bechamelsauce. Nem og velsmagende ret til en hverdagsaften. Server med brød og grøn salat.
Kalvekoteletter i flødesauce i stegeso 2
Lækre kalvekoteletter med grønsager og hvidvin, tilberedt i stegesoen. Serveres med flûtes. I ovnen i ca. 30 minutter. En nem og velsmagende ret.
Rabarberkrumble
En lækker rabarber crumble med ahornsirup og cremefraiche. Let at lave og perfekt til dessert eller kage.
Figentærter - den simple
En lækker tærte med mørdej, friske figner, sukker og smør. Perfekt til dessert eller en hyggelig eftermiddagssnack. Let at lave og fyldt med smag.
Wienernougat
Nem opskrift på lækre nougatstykker med mørk chokolade og ristede mandelflager. Perfekt til en sød snack eller som en lille lækkerbisken til kaffen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...