Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Forloren hare 5
Opskrift på hakkebøf "hare": Hakket svinekød og oksekød med rasp, fløde og æg formes til en pølse. Steges i ovn med røget spæk og mælk. Sauce laves af stegesky, mel, gelé og fløde. Server med kartofler og grøntsager.
Moussaka 2
En lækker moussaka opskrift med aubergine, kartofler, oksekød og grøntsager, toppet med yoghurt og æggeblanding og bagt i ovnen. Smagfuld og nem at lave.
Fiskekokotter 10 fedt %
En sund og lækker opskrift på soltørret tomatsalat med fisk og friske krydderurter. Nem at lave og perfekt til 4 personer eller til en enkelt person. Server med dampede grønsager og brød.
Fyldte courgetter med valnøddesauce
Opskrift på fyldte courgetter med bulgur og valnødder. Courgetterne blancheres og fyldes med en lækker bulgurblanding af løg, peberfrugt og krydderier. Bag courgetterne i ovnen og server med en lækker sauce af bouillon, Maizenamel og valnødder. Smagfuld og sund ret!
Krondyr mørbrad med ovnstegte kartofler og svampesauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rabarbersnitter til mange
Lækker kage med bund, frugtlag og mandeltopping. Nem at lave og kan fryses. Perfekt til store sammenkomster.
Rugbrød 6 fedt %
Opskrift på hjemmelavet rugbrød med knækkede rugkerner. Surdejen syrnes i 2-3 dage, hvorefter resten af ingredienserne tilsættes og dejen hæver i 8-12 timer. Brødet bages i ovnen og afkøles inden servering. Kan opbevares i køleskabet til næste gang. Energi: 395 kJ/94 kcal pr. portion.
Svineskank i flødeost med løgtoppe og knækbrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Portvinglacerede vagtler
Vagtler med glaseret portvin, hvidløg og timian. Serveres med glaserede baby gulerødder. En lækker og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.
Kartoffelsuppe med bacon
Opskrift på kartoffelsuppe med bacon og purløg. Kartofler og porrer dampes i smør, koges med bouillon og blendes. Tilsæt fløde og krydderier. Bacon ristes sprødt og drysses over suppen sammen med purløg. Server med brød.
Lasagne med gulerødder
En lækker og nem opskrift på hjemmelavet lasagne med oksekød, grøntsagssauce og Mornaysauce. Perfekt til en hyggelig middag med familien. Server med flûtes eller en lækker salat. Find opskriften på avocadosalat med soltørrede tomater for en lækker tilbehørside.
Empenadas
Lækre empanadas med stærkt krydret oksekødsfyld og en sprød dej. Perfekt til en hyggelig middag!
Kiwitærte 2
En lækker opskrift på chokoladekage med kiwi og flødeskum. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffe.
Auberginesuppe
En lækker og cremet auberginesuppe med karry og gurkemeje. Server med dybstegte aubergineskindsstrimler og godt brød. Let at lave og fyldt med smag.
Lammesteg med sauterede kartofler, pastinakmousse og persillerodssalat
Lækker opskrift på lammeryg med persillepasta og citron. Steges i ovnen og serveres rosa. Skæres i skiver og serveres på benet. Tager ca. 1 time at lave.
Grovtebirkes
Opskrift på grovbirkes med 5-kornsblanding, gær, mælk, hytteost og hvedemel. Dejen rulles ud, foldes og skæres, hvorefter de bages og pensles med mælk. Lækker og sund snack!
Oksekødstærte 2
En opskrift på lækker tærte med hakket oksekød, løg og krydderier i en sprød dejbund. Nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Kalvespidsbryst med urtecreme
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Langefilet med blommer og ingefær
En opskrift på blomme-gratineret langefilet med radicchio salat og vinaigrette dressing. Nem at lave og smagfuld. Perfekt til fire personer.
Forloren hare 6
Opskrift på "Hare i Tvebakker" med hakket svinekød, hakket oksekød, tvebakker, fløde, æg, spæk og en lækker sauce. Farsen formes og steges, hvorefter den koges videre i mælk. Serveres med en lækker stegesky-sauce.
Pasta med tun og røget hellefisk 3
En lækker ovnret med grøn båndspaghetti, tun og røget hellefisk. Champignon, tomater og æggemasse med cremefraiche og parmesanost bages i ovnen.
Farmors leverpostej
Opskrift på hjemmelavet leverpostej med svinelever, spæk og bacon. En lækker og saftig poste med en grov tekstur. Perfekt som pålæg til frokostbordet. Kan fryses i op til 2 måneder.
Chokoladebarmuffins
En opskrift på lækre chokolademuffins med flødeosttopping. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Tarteletter med hvidvinsdampet frølår
En lækker opskrift på tarteletter med frølår i hvidvinsauce og karamelliserede selleri og persillerod. En let og velsmagende ret, der kan serveres som en lækker forret eller let hovedret.
Cannelloni-pandekager med spinat og fire slags ost
Italienske pandekager med spinat- og ostefyld. Lav bechamelsauce og fyld pandekagerne, drys med mozzarella og parmesanost og bag i ovnen.
Tandoorikylllng på grillen
En lækker opskrift på tandoori kylling, perfekt til buffet eller som hovedret. Kan også grilles udendørs til sommerparties. Kræver marineren af kyllingen og brug af varmluftsovn.
Laksesteak med grønt
Laks med grønne linser, porrer og gulerødder. Laksen bages i ovnen, linser koges og blandes med hvidløg og krydderurter. Porrer og gulerødder svitses og simres. Server med brød. Kan også laves med ris eller bulgur.
Græske ovnstegte frikadeller i tomatsauce
En lækker opskrift på ovnbagte frikadeller i tomatsovs med hakket oksekød, løg, hvidløg og krydderier. Serveres med ris eller pasta.
Stegt pighvar med røgede mandler, græskar og kardemommesauce
Opskrift på sprød pighvar med varmrøgede mandler, glaserede græskarstykker og kardemommesauce. En lækker og delikat ret, der kombinerer forskellige smagsnuancer og teksturer. Perfekt til en festlig middag! 🐟🌰🎃🍽️
Marcipanmuffins med frugt
En opskrift på lækre muffins med frisk frugt og marcipan. Æg og sukker piskes luftigt, blandes med mel og marcipan, og bages i muffinsforme. Serveres med frisk frugt og Cheasy Fraiche. Pynt med flormelis og evt. valnødder.
Fødselsdagskage - diabetiker
En lækker opskrift på en fødselsdagskage med nougatfyld og chokoladeglasure. Dej med appelsinskal og æg fyldes i formen og bages. Nougat smeltes og blandes med cremefraiche til fyldet. Chokolade smeltes til glasuren og mandler ristes som pynt.
Guivetsi - Pasta med ost, tomat og oksekødsstrimler
En lækker pasta bolognese opskrift med møre oksekødstrimler, flåede tomater, krydderier og pasta, gratineret med ost i ovnen. Serveres også i portionsskåle.
Andeconfit og kartofler fra Sarlat
Opskrift på confiterede andelår: Lårene gnides med salt og trækker natten over. Steges i andefedt med løg og krydderier. Trækker i 2-4 uger, steges sprøde og serveres med råstegte kartofler og grøn salat med valnødder.
Grissini 3
Opskrift på hjemmelavede grissini med olivenolie. Dejen laves med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Efter hævning formes og bages de i ovnen, så de bliver gyldne og sprøde. Server med pesto.
Kalkunschnitzel med oliven 27 fedt %
Kalkunschnitzler fyldt med fromage blanc, oliven og krydderier. Steges og bages i ovnen. Serveres med grønsager og pasta/kartofler. Lav i energi.
Kinesiske Kyllingevinger med ingefær
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pæretærte - diabetiker 2
En lækker tærte med havregryn, mandler og pærer. Perfekt til dessert eller en hyggelig eftermiddagskage. Let og hurtig at lave - kun 30 minutters bagetid.
Gratinerede østers med champagne og spinat
En lækker opskrift på gratinerede østers med champagnecreme og spinat. Perfekt til to personer. Server med en kølig champagne brut.
Byggrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Søde kartofler postej
En opskrift på søde kartoffelkage med pecannødder. Kartoflerne mases med smør, æg, sukker og krydderier, tilsættes mælk og vanilje, bages i mikroovn og drysses med pecannødder. Kan også bages i ovn. Serveres når midten ikke længere vibrerer.
Rødspættefilet bagt i papir 29 fedt %
Rødspættefileter med tomater og courgetter bagt i papirpakker med smør og hvidløg. Nem og lækker ret for 4 eller 1 person. Serveres med brød eller kartofler. Kan også laves uden smør for lavere fedtindhold. Energirig og proteinholdig opskrift.
Kinesiske lykkekager
Opskrift på hjemmelavede lykkekager: Æggehvider, flormelis, smør, hvedemel. Pisk æggehvider, tilsæt melis og smør, bland med mel. Sæt på bagepapir, bag i ovnen, skriv en spådom, fold og lad køle. Tip: Bag få ad gangen.
Fjerkræleverpostej
Opskrift på lækker fjerkræleverpostej med flæsk og muskatnød. En cremet og velsmagende postejen, der kan nydes varm eller kold med cornichoner og flûte.
Stegte sild med ramsløg og skvalderkål
Opskrift på stegte sild med grøntsagssalat. Krydret sild med yoghurt, ramsløg og citronsaft, stegt i smør og derefter bagt i ovnen. Grøntsagssalat med kogte små kartofler, løg, hvidløg, karry, gulerødder, blomkål og skvalderkål. Server sildene med kartoffelsalaten på siden.
Fyldte champignon 4
Lækre fyldte champignon med persille og rasp, perfekt som tilbehør til kalvekød. Kan også serveres som snacks med balsamicoeddike for ekstra smag.
Snack time muffins
Opskrift på bananmuffins med tørrede tranebær og frisk ananas. Muffinsene er klæge og lækre, perfekte som eftermiddagssnack. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet.
Pølsehorn/gifler
Lækre pølsehorn med sprød skorpe og saftigt fyld af pølse og sennep. Nemme at lave og perfekte til madpakken eller som en lækker snack. Kan også fryses ned og varmes op i ovnen. Bon appétit!
Urtefars med okra
En lækker opskrift på okra- og champignonpaté med hakket svinekød, hytteost og krydderier. Perfekt som en smagfuld og mættende ret til både frokost og aftensmad.
Canelloni med spinat
En lækker opskrift på Canneloni ruller, fyldt med hakket oksekød, spinat og parmesanost. Overhældes med tomatsauce og bechamelsauce inden bagning.
Varme portobellosvampe med postej
En nem opskrift på forret med portobello svampe fyldt med foie gras eller leverpostej, dryppet med trøffelolie og krydret med salt og peber. Serveres bløde og lækre efter 10 minutter i ovnen. Tilberedningsinstruktioner inkluderet.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
190
191
192
193
194
195
196
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...