Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Krondyr mørbrad med ovnstegte kartofler og svampesauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rabarbersnitter til mange
Lækker kage med bund, frugtlag og mandeltopping. Nem at lave og kan fryses. Perfekt til store sammenkomster.
Spaghetti med Napoli-sauce + Crespelles
Opskrift på lækre crespelles med spinatfyld og ostesauce. Serveres som en lækker hovedret til aftensmaden.
Rissalat med hellefisk, appelsiner og nødder
En frisk og lækker rissalat med hellefisk og appelsin. Perfekt til en let frokost eller som en let sommerret.
Svineskank i flødeost med løgtoppe og knækbrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Portvinglacerede vagtler
Vagtler med glaseret portvin, hvidløg og timian. Serveres med glaserede baby gulerødder. En lækker og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.
Kartoffelsuppe med bacon
Opskrift på kartoffelsuppe med bacon og purløg. Kartofler og porrer dampes i smør, koges med bouillon og blendes. Tilsæt fløde og krydderier. Bacon ristes sprødt og drysses over suppen sammen med purløg. Server med brød.
Fiskekokotter 10 fedt %
En sund og lækker opskrift på soltørret tomatsalat med fisk og friske krydderurter. Nem at lave og perfekt til 4 personer eller til en enkelt person. Server med dampede grønsager og brød.
Fyldte courgetter med valnøddesauce
Opskrift på fyldte courgetter med bulgur og valnødder. Courgetterne blancheres og fyldes med en lækker bulgurblanding af løg, peberfrugt og krydderier. Bag courgetterne i ovnen og server med en lækker sauce af bouillon, Maizenamel og valnødder. Smagfuld og sund ret!
Lasagne med gulerødder
En lækker og nem opskrift på hjemmelavet lasagne med oksekød, grøntsagssauce og Mornaysauce. Perfekt til en hyggelig middag med familien. Server med flûtes eller en lækker salat. Find opskriften på avocadosalat med soltørrede tomater for en lækker tilbehørside.
Empenadas
Lækre empanadas med stærkt krydret oksekødsfyld og en sprød dej. Perfekt til en hyggelig middag!
Forloren hare 5
Opskrift på hakkebøf "hare": Hakket svinekød og oksekød med rasp, fløde og æg formes til en pølse. Steges i ovn med røget spæk og mælk. Sauce laves af stegesky, mel, gelé og fløde. Server med kartofler og grøntsager.
Moussaka 2
En lækker moussaka opskrift med aubergine, kartofler, oksekød og grøntsager, toppet med yoghurt og æggeblanding og bagt i ovnen. Smagfuld og nem at lave.
Helstegt slethvar med bacon og ærter
Slethvar med bacon og smørsauce med citron og timian. Panér slethvar i hvedemel, steg den og bacon sprødt. Lav smørsauce med citron, hønsebouillon, fløde og timian. Server med kogte kartofler.
Kiwitærte 2
En lækker opskrift på chokoladekage med kiwi og flødeskum. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffe.
Auberginesuppe
En lækker og cremet auberginesuppe med karry og gurkemeje. Server med dybstegte aubergineskindsstrimler og godt brød. Let at lave og fyldt med smag.
Lammesteg med sauterede kartofler, pastinakmousse og persillerodssalat
Lækker opskrift på lammeryg med persillepasta og citron. Steges i ovnen og serveres rosa. Skæres i skiver og serveres på benet. Tager ca. 1 time at lave.
Farseret kanin
Krydret kanin fyldt med lever og krydderurter, stegt og serveret med råstegte kartofler og grøn salat. En lækker og festlig ret til en særlig lejlighed.
Mignon af dansk okse med grillet kartoffelfondant
Opskrift på grillet oksefilet med bagte kartofler, tomater og perleløg. Oksefileten grilles og kartoflerne koges møre, tomaterne bages i ovnen og perleløgene koges. En lækker sauce lavet med balsamico, kalvefond og hønsefond toppes med limeskal og serveres til retten.
Syltet kinaradise
Opskrift på Do Thua: En lækker vietnamesisk syltning lavet af kinaradise, skalotteløg, gulerod og grøn papaya. Grønsagerne tørres før de overhældes med en smagfuld lage af fiskesauce, palmesukker, chili og hvidløg. Lad det trække en uge før servering.
Linsekage med ananas
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skinkeburritos med hytteost
Opskrift på lækre tortillas med skinke- eller wokstrimler, peberfrugter og hytteost. Nem og lækker hverdagsmad, der kan tilpasses med eller uden chili.
Guivetsi - Pasta med ost, tomat og oksekødsstrimler
En lækker pasta bolognese opskrift med møre oksekødstrimler, flåede tomater, krydderier og pasta, gratineret med ost i ovnen. Serveres også i portionsskåle.
Søde kartofler postej
En opskrift på søde kartoffelkage med pecannødder. Kartoflerne mases med smør, æg, sukker og krydderier, tilsættes mælk og vanilje, bages i mikroovn og drysses med pecannødder. Kan også bages i ovn. Serveres når midten ikke længere vibrerer.
Rødspættefilet bagt i papir 29 fedt %
Rødspættefileter med tomater og courgetter bagt i papirpakker med smør og hvidløg. Nem og lækker ret for 4 eller 1 person. Serveres med brød eller kartofler. Kan også laves uden smør for lavere fedtindhold. Energirig og proteinholdig opskrift.
Andeconfit og kartofler fra Sarlat
Opskrift på confiterede andelår: Lårene gnides med salt og trækker natten over. Steges i andefedt med løg og krydderier. Trækker i 2-4 uger, steges sprøde og serveres med råstegte kartofler og grøn salat med valnødder.
Grissini 3
Opskrift på hjemmelavede grissini med olivenolie. Dejen laves med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Efter hævning formes og bages de i ovnen, så de bliver gyldne og sprøde. Server med pesto.
Kalkunschnitzel med oliven 27 fedt %
Kalkunschnitzler fyldt med fromage blanc, oliven og krydderier. Steges og bages i ovnen. Serveres med grønsager og pasta/kartofler. Lav i energi.
Kinesiske Kyllingevinger med ingefær
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pæretærte - diabetiker 2
En lækker tærte med havregryn, mandler og pærer. Perfekt til dessert eller en hyggelig eftermiddagskage. Let og hurtig at lave - kun 30 minutters bagetid.
Kinesiske lykkekager
Opskrift på hjemmelavede lykkekager: Æggehvider, flormelis, smør, hvedemel. Pisk æggehvider, tilsæt melis og smør, bland med mel. Sæt på bagepapir, bag i ovnen, skriv en spådom, fold og lad køle. Tip: Bag få ad gangen.
Fjerkræleverpostej
Opskrift på lækker fjerkræleverpostej med flæsk og muskatnød. En cremet og velsmagende postejen, der kan nydes varm eller kold med cornichoner og flûte.
Gratinerede østers med champagne og spinat
En lækker opskrift på gratinerede østers med champagnecreme og spinat. Perfekt til to personer. Server med en kølig champagne brut.
Byggrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Snack time muffins
Opskrift på bananmuffins med tørrede tranebær og frisk ananas. Muffinsene er klæge og lækre, perfekte som eftermiddagssnack. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet.
Pølsehorn/gifler
Lækre pølsehorn med sprød skorpe og saftigt fyld af pølse og sennep. Nemme at lave og perfekte til madpakken eller som en lækker snack. Kan også fryses ned og varmes op i ovnen. Bon appétit!
Urtefars med okra
En lækker opskrift på okra- og champignonpaté med hakket svinekød, hytteost og krydderier. Perfekt som en smagfuld og mættende ret til både frokost og aftensmad.
Canelloni med spinat
En lækker opskrift på Canneloni ruller, fyldt med hakket oksekød, spinat og parmesanost. Overhældes med tomatsauce og bechamelsauce inden bagning.
Stegte sild med ramsløg og skvalderkål
Opskrift på stegte sild med grøntsagssalat. Krydret sild med yoghurt, ramsløg og citronsaft, stegt i smør og derefter bagt i ovnen. Grøntsagssalat med kogte små kartofler, løg, hvidløg, karry, gulerødder, blomkål og skvalderkål. Server sildene med kartoffelsalaten på siden.
Perlehønsebryst med mere
Perlehønelår eller vagtellår i fløde-citron sauce med stegte grønsager. Lårene fyldes med hakkede grønsager og hvidløg, brunes og bages i ovnen. Grønsager steges sprøde og bruges til saucen. Server evt. med kartofler.
Kartoffel- og tomatgratin
Opskrift på Tian de pommes de terre: Kartofler og tomater lagt i lag i bageform med laurbærblade og timian. Steges under lammesteg og dryppes med bouillon. Serveres varm.
Lammekølle med tomatkompot og basilikum
En opskrift på stegt lammekølle med kål og tomatkompot. Lammekøllen krydres og steges i ovnen, mens kålen dampes og tomaterne laves til en lækker kompot med koldt smør og basilikum. Serveres med dampede forårsløg eller porrer.
Honningbagte pigeonæbler med marcipan og kanelis
Friskbagte kanelæbler fyldt med kastanjepuré og marcipan serveret med hjemmelavet kanelis. En lækker og festlig juledessert.
Fyldte Ferskner
En sommerlig dessert med marengs-dækkede ferskner og blåbær, toppet med flormelis, mynte og sødme fra appelsinjuice. Let at lave og perfekt til en varm sommerdag! 🍑🫐🌿
Smuldreæblekage med valnødder
Æblekage lavet med danske vinteræbler og valnødder. Server med syrnet fløde eller cremefraiche. Perfekt til hyggeaftener om efteråret eller vinteren.🍎🍂
Orientalsk andebryst
Opskrift på andebryst marineret i honning og soya, serveret med forårsløg og lucernespirer. Andebrystet marineres i en blanding af honning, sherryeddike, soya og krydderier inden det steges sprødt og saftigt. Serveres med ris krydret med paprika og smør. Passer til 2 personer.
Vandbakkelser med nougatcreme
En opskrift på vandbakkelse med nougatcreme. Vandbakkelsesdej laves af vand, hvedemel, mayonnaise, æg og bagepulver. Nougatcremen laves af græsk yoghurt, nougatessens og sødemiddel. Vandbakkelserne fyldes med nougatcremen.
Andebryst med hasselbagte kartofler og vindruesauce
Opskrift på stegt andebryst med vindruesauce og hasselbagte kartofler. Andebrystet krydres med salt og peber og steges. Vindruesaucen laves af halverede søde vindruer, fløde og evt. eddike/engelsksauce. Kartofler skrælles, snittes og pensles med olie, salt, paprika og evt. hvidløg, og bages i ovnen.
Stegte vårsild med dijonsennep og dild
Opskrift på stegte sild med dijonsennep og dild. Sildefileterne smøres med sennep, krydres og foldes sammen. Derefter vendes de i rugmel og steges på panden i smør og olie. Serveres med rugbrød.
Indbagte figner med valnøddeis
En lækker opskrift på valnøddeis med portvinsmarinerede figner. Isen laves med valnødder, æg, sukker og fløde, mens fignerne pakkes ind i butterdej og bages sprøde. En festlig dessert til enhver lejlighed.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
190
191
192
193
194
195
196
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer