Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Røræg
Røræg er en fantastisk brugbar ret. Æggene kan blandt andet spises til morgenmad eller brunch sammen med bacon eller til frokost med et godt stykke brød
Æblefisk
Kog en krydret æblemos og brug som fyld i disse lækre kager, der bages med færdigkøbt butterdej
Chili con carne med gratinerede majschips
Ofte får man chili con carne med hakket kød. Her er en krydret variation med hele kødstykker
Æggekage med sommergrønt
En dejlig æggekage fyldt med nye kartofler og grønsager. Rester er gode kolde - evt. på et stykke rugbrød
Bagt græskar med røde kidney beans og kikærter, urter og yoghurt med grillet kylling
Bønner smager skønt, er fulde af næring og nemme at bruge maden. Her får du opskriften på en lækker ret med bønner og kikærter
Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser
Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel
Cæsarsalat med parmaskinke og parmesanyoghurt
Cæsar salat fra www.Madkursus.com. En nem opskrift på en klassisk og velsmagende salat med skinke og parmesan. Server den til frokost eller som aftensmad
Bagt makrel med blomkålsris
Bagt makrel er jo virkelig lækkert i sig selv, men det bliver kun endnu bedre af at få selskab af sådan en gang frisk blomkål som ris med tomatsauce
Grillet hornfisk med basilikum og nudelsalat
Prøv netop denne opskrift på grillet hornfisk med basilikum og nudelsalat, en dejlig fiskeret med et asiatisk tvist. Opskriften er nem og meget delikat
Bagt kulmule med oliven og citroncreme
Til denne dejlige fiskeret kan du også bruge torsk, kuller og hvilling
Minirugbrød til børn
Disse spændende minirugbrød kan for eksempel bruges i ungernes madpakker eller måske på skovturen. De egner sig ganske glimrende til frysning.
Morgenbrød 2
Hjemmebagt morgenbrød kan smelte ethvert hjerte, og den gode overraskelse kan forberedes aftenen før
Roastbeef med grillede aubergineruller
Roastbeef er oksesteg af inderlår, culotte eller mørbrad, som oftest stegt således, at stegen er rød i midten. For at få den perfekte røde centrumfarve
Rabarber-tiramisu med bagt hvid chokolade
Tiramisuens lækre, bløde konsistens har vi bevaret i denne nyfortolkning af den klassiske, italienske dessert med rabarber og hvid chokolade
Rabarbersaft
Saften her er skøn med isterninger og postevand eller vin med bobler
Rabarberrelish
Denne relish er skønt tilbehør til grillmad, til kød og fjerkræ. Den fungerer perfekt i en enkel burger – brød, hakket, grillet oksebøf
Wrap med bøf og salat
Steg en stor bøf, og skær den i tynde skiver til fyld i en wrap, det er fingermad
Peberfrugt
Peberfrugten stammer fra Mellem- og Sydamerika. Den kom til Europa med de opdagelsesrejsende og har siden været en populær spise
Pastinak
Pastinakken kommer oprindelig fra Central- og Sydeuropa og blev brugt på samme måde som kartoffel herhjemme. Pastinakker har en sød, mild, nøddeagtig smag
Portobello
Portobello svampe dyrkes i klimastyrede væksthuse, hvor temperatur, CO2 og fugtighed styres meget nøjagtigt. De gror i komposteret hestegødning
Rødbedeboller
Farven er indbydende og bollerne uimodståelige, da de får en lækker sødme fra rødbederne. Har du ikke revet rødbede ved hånden, så kan ...
Bagte søde kartofler med bacon-tomatfyld
Det er nemt at lave bagte søde kartofler og de kan varieres på adskillige måder – helt som du kender det med almindelige bagte kartofler
Squash
Squash stammer oprindeligt fra Amerika. Den kan være gul eller grøn og kaldes også zucchini eller courgette og er en variant af græskar
Lette flødekartofler med intens smag
det er blot en let og simpel spise, hvor kartofler, løg, fløde og lidt salt er alt der skal til, for at tilfredsstille os danskere
Lasagne
Lasagne er en pastaret. Den mest kendte version er nok Lasagne Bolognese, der som navnet antyder, stammer fra byen Bologna i Norditalien
Tagine
Tagine er en nordafrikansk tradition for tilberedning af mad. En tagine er et specielt glaceret lerfad med kegleformet låg
Æble-rabarberkage
En sandkage bliver frisk og svampet, når du tilsætter rabarber. Og sammen med æble bliver smagen bare endnu bedre
Tærte med tomater og feta
Fyldet i denne tærte består af tomater, peberfrugt og feta. Tærten smager utroligt godt, og så er den både hurtig og let at lave
Tærte med marcipan og ribs
Bag en lækker tærte med marcipancreme, og top op med friske og syrlige ribs
Rodfrugt–fritter med chilimayo
Spis som tilbehør til helstegt kylling eller andebryst, bøf og burger eller som en salat eller som en snack morgen, middag og aften
Løg
Løg er en af hovedbestanddelene i hverdagens madlavning. Løg kan bruges både rå og tilberedte. Hvor de rå løg har en skarp smag
Gulerødder
Det er en pælerod og var populær i farverne lilla, grøn eller hvid. Guleroden indeholder ca. 8% sukkerarter, den har derfor en let sødlig og mild smag
Aspargestærte
Tærte af butterdej med grønne asparges og bacon. Skøn tærte der både kan serveres til brunch, frokost, forret og aftensmaden. Klik her og se opskriften
Bønne brownie
Brownie er en chokoladedessert, som man oftest finder i form af små, kvadratiske stykker. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige
Rabarbersalat med mandler og gedefeta
Salaten er eminent til de fleste retter, og er en herlig forårs/sommersalat, da rabarber har sæson fra april til midt på sommeren
Jordbær-marengs-dessert
Sommerens bær og frugter med creme og marengsbund og så lidt flødeskum - så er den hjemme
Gratineret skinke i fad
Saltet og røget! -herlig sommermad - og der er godt forslag i en spegeskinke, et røget lammelår og andet røget kød. Til 4-6 personer
Æblekage
Opskrift på en dejlig æblekage: Efteråret er tid for æbler – og æblekage! Her får du opskriften på en dejlig bagt æblekage med kanel og æblestykker i
Melonkage
En lækker kagebund, med skønne melontern og dejlig råcreme - så er desserten fin
Pizzabund hurtigt
Pizza i en ruf - Normalt er pizza ikke nogen hurtig ret. Her bringer vi imidlertid nogle genveje til pizzafremstilling
Squash frittata med løg og cherrytomater
Frittata er en skøn italiensk version af en omelet, æggekage eller quiche - find opskriften her
Tunburger
Lækker opskrift på tunburger, som er nem og lige til at gå til med ingrediensliste og fremgangsmåde
Skinkefad
Skinke er nemt. Skinkefadet tager kun et kvarter at lave
Varm kyllingesandwich
Nem kyllingesandwich! Tager kun 15 minutter at lave. God til hele familien. Det skal du bruge til 4 ...personer
Suppe af grillede peberfrugter og tomat
Lækker suppe, der smager lidt af røg på den gode måde. Suppen kan serveres varm eller kold, og hvis du er til det, kan du toppe med stegt chorizo i tern
Kartoffelæggekage med purløg
Lækker kartoffelæggekage med purløg. En ret der både kan serveres til brunch, frokost eller aftensmaden. Nem og velsmagende. Klik her
Pølseburgere
Pølser i hakket oksekød på mange måder: som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger
Pølsefad
Pølser er måske ikke den allermest spændende mad, men du kan gøre mange ting for at pifte en pølseret op. Se hvordan her
Æblekage med smuldredej
En smuldredej er simpel og kan laves hurtigt. Dejen bliver ekstra sprød, hvis overfladen på det ovnfaste fad er ret stor
Indbagt laks
Med færdigkøbt fillodej er disse sprøde fiskepakker hurtigt sat på bordet. Forret eller frokost
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...