Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Jordbærkage – bagerens egen opskrift

Jordbærkage, skal den helst smage som bagerens egen opskrift. Her får du opskriften på den lækreste jordbærkage med marcipan og vaniljecreme

Denne postej er værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes i god tid (1-2 dage før). Dermed kan alle nyde det skønne måltid. Retten skal serveres kold

Pasta med grønt

Her får du to forskellige og sommerlige pasta retter. Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til pasta retten med pesto

Rissalat med melon og nødder

Nyd de friske og frugtige meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød

Sommerpostej med kartoffelsalat og sursøde grønsager

Denne postej er virkelig værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes 1-2 dage før,, så køkkenet er ryddet når gæsterne kommer. 8-10 personer

Spidskålssalat med friske ærter

Nyd sommerens friske ærter rå en i en dejlig salat en slags sommer-coleslaw. Perfekt tilbehør til frikadeller eller et stykke grillstegt fisk eller kød

Sommersalat og bagte løg med rygeost

Den fynske rygeost er noget helt særligt. Det er den eneste danske ost, som er opfundet i Danmark uden inspiration fra andre lande

Sommersalat med tomater, agurk og radiser

Tomater, agurk og radiser er et virkelig godt match i en salat og denne sommersalat med masser af purløg - få opskriften på sommersalaten.

Kyllinge Salat-fad

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Rejer eller kammuslinger med hvidløg og chili

For mange er sol og sommer ensbetydende med grill, og man sidder ude og hygger med et godt glas vin. Vi bringer et forslag til grillmaden.

Minigrønkål eller babygrønkål dyrkes i tætte rækker, på samme måde som man dyrker rucola eller babyspinat

Lever med kartoffelmos

Et let måltid anrettet på hver sin tallerken sparer opvask og tid. En god ide til sommerferien. Let og grønt

Fiskefilet med spinat

Let og grønt i sommervarmen. Et let måltid anrettet på hver sin tallerken sparer opvask og tid

Jordbær med chokolade og nødder

Sommerens nemmeste dessert og så kun med to ingredienser, nemlig friske jordbær og smeltet mørk og hvid chokolade. Skøn fantastisk sommerdessert

Rabarbersalat med mandler og gedefeta

Salaten er eminent til de fleste retter, og er en herlig forårs/sommersalat, da rabarber har sæson fra april til midt på sommeren

Hylden blomstrer i juni og juli i Danmark - og derfor er blomstrende hyld alt hvad der er sommer

Bovsteak af svinekød med citrus BBQ-sauce og sommersalat

Hvis du eller kød og godt selskab så prøv denne opskrift til 4 med lækre steaks af svinekød, der grilles. Server gerne med en frisk sommersalat og hvedetortillas. Perfekt til en lun sommeraften.

Grillet kinakål med kapers og karse

Grillet spidskål er super nemt at lave, og det smager skønt. Perfekt til sommeren med grillet kylling, bøffer, majs m.m.

Varmrøget ørred med citron-grønsager

Dejlige sommergrønsager er sauteret i olie og smagt til med citron. Serveret med lidt varmrøget fisk udgør det et dejligt sommermåltid

Quick View

Rompot - Rumtopf

Rompot er en sommerlig frugtsylt lavet med rom og sukker. Lag frugt, sukker og rom i en syltekrukke og lad det trække til jul. Server til is eller som dessert.

Quick View

Tips: Salathovedet dugfriskt

Opskrift på hvordan man holder salathoveder friske i sommervarmen ved at lægge dem i en stor krukke med en våd klud over. Kluden skal fugtes regelmæssigt.

Hundemad - Majs

En opskrift på sunde majs til hunde, perfekt til vægttab. Majs giver mæthedsfølelse uden mange kalorier. Friske eller frosne majs kan serveres alene, i gryderet eller som snack. Rig på vitaminer og fibre.

En opskrift på en sommerlig cider med kanel, kardemomme og Martini, perfekt til campingturen.

Sommerkålgryde med hvidløg

En simpel opskrift med spidskål, fennikel og gulerødder dampet i hvidløgssmør. Serveres med kogte kartofler. En perfekt sommerret til lyst kød eller fisk.

Quick View

Kage med frugt fra grill

En lækker sommerkage med grillede frugter, perfekt til picnickurven. Frugterne marineres i sirup før de grilles og serveres på en gammeldags gærkage med smør, sukker og kokos. Serveres med en aromatisk timiansirup.

Hyldeblomstdrik 3

En forfriskende opskrift på hyldeblomstdrik med citron og sukker. Perfekt til at gemme i fryseren i små poser og altid have sommeren lige ved hånden. Tilføj frugt for en lækker marinade. Enjoy! 🌼🍋

Ananas marineret med ingefær

Opskrift på en forfriskende ananasdessert med ingefær. Skiver af ananas marineres i en lækker ingefærlage og serveres med vanilieis. Perfekt til at bringe lidt sommerstemning til de kolde vintermåneder.

Jordbær med sabayonnecreme - Jordbærdessert

En lækker opskrift på ovnbagte jordbær med hvidvin-creme. Perfekt som dessert på en varm sommerdag! Serve straks for maksimal nydelse.

Beetroot Blusher

Beettoot Blusher er en slags rødebedesalat lavet på syltede rødbeder, æble og selleri. Hertil serveres en lækker sommer dressing. Server den for eksempel til grillmaden en sommeraften.

Kold citroncreme fra Siena

Frisk, cremet og med en smag af sol og sommer. Denne citroncreme stammer fra Siena, der ligger i hjertet af Toscana blandt bløde bakker, olivenlunde, charmerende landsbyer og vinmarker.

Bovsteaks med sommersauce

Hvis du mangler inspiration til grillen en sommerdag, så prøv denne opskrift på lækre steaks serveret med en let sommersauce og kartofler og salat. Perfekt til en god middag på terrassen med familien.

Sommersuppe med krydrede linser

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Stegt rødspætte - Marie's

En opskrift på stegte rødspætter, perfekt om sommeren. Vendt i hvedemel eller paneret med æg og rasp. Server med citron, pandesmør og nye kartofler. Hollandaisesauce og flødeagurker som lækre tilbehør.

Quick View

Hvidøres kærnemælksæbleskiver

Opskrift på æbleskiver med kvædemarmelade og sommersyltede kirsebær. Æbleskiverne laves med kærnemælk, hvedemel og krydderier. Kvædemarmelade koges med ingefær og rørsukker, mens kirsebær syltes i rødvin og krydderier. En skøn variation til den traditionelle jul.

Grillet havtaske med bacon og sommergrønt og Grillede jomfruhummere

Det er en rigtig luksus-menu, vi har på tapetet her: jomfruhummere og havtaske. Det er den danske sommers topråvarer, som man bør nyde mindst en gang

Æblesæsonen har tre årstider. Friske sommeræbler som nydes straks, fuldmodne efterårsæbler og vinteræbler, der holder længst og har den kraftigste smag

Stegt makrel med rabarberkompot

Makrel er sommerens skønne fisk, som egner sig godt til at stege med skindet på så det bliver helt sprødt. Du kan grille fisken i stedet ...

Stegt flæsk med persillesauce og sommersalat

Stegt flæsk kan spises året rundt. Her er det med en dejlig sommersalat og masser af frisk persille i saucen

De nye kartofler er en af sommerens himmerigsmundfulde. Nyopgravede og nykogte findes der ingen bedre sommergrønsag

Kylling sommerfrisk

Perfekt til en sommermiddag. Kylling og herlige grønsager kombineret i et fint farvemix

Festpie med kylling

Hvad med at invitere et par gode venner, og servere noget let og lækkert, måske udendørs. Prøv denne festlige og lette festpie

Sommerens bedste kager

Disse friske og lette jordbærkager passer perfekt til hede sommereftermiddage. Server dem gerne med læskende iskaffe

Sol over Gudhjem og en sommerklassiker

Sol over Gudhjem er et berømt dansk stykke smørrebrød. Det er varmrøget sild lagt på smørsmurt rugbrød med en lækker frisk æggeblomme

Rødgrød med fløde

Her serverer vi sommerens bedste dessert og en ærkedansk national ret. Rødgrød er sol og sommer og måske drømmen om mormors kolonihavehus

Lav din egen skønne romtopf - det er NU du skal i gang! En romtopf er en dessert, der består af sommerens bedste frugter og bær, som har trukket i rom

Mixed grill med grønsager og grillede bananer med is

Alt godt fra grillen. Når der er tændt op i grillen, og vejret er til at være ude, kan man grille det meste. Her er både kød, grønsager og frugt

Sund og slank - Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste sommerretter - få opskriften på en kold suppe

Melonsalat med honning og mynte

En vandmelonsalat er en skøn og meget nem sommersalat, som er perfekt til grillmaden eller pakket ned i picnickurven

Koldskål med lime

Koldskål med smag af vanilje er en lækker koldskål med frisk sommer smag af lime. En dejlig forfriskende dessert på en lun aften. Se den lette opskrift her

Kold rygeostesauce

Hvis du ikke er på kur, er denne cremede sauce et godt tilbehør til de ovnbagte sommergrønsager

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Conny Jørgensen

Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny

Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du mælkebøtter i græsset i din have?

Ja, og de er dejlig gule

Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol

Nej, jeg bruger kogende vand

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her