Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 ...

Braiserede duer med stuvede auberginer

Hvis du vil server noget spændende og eksotisk så prøv denne opskrift på braiserede duer.

Focaccia i bradepande

Dette lækre focaccia i brandepande er nemt tilbehør til for eksempel supper, oliven tapanade eller salater. Brødet smager bedst samme dag det er bagt. Det kan fryses.

Cornish hens bagte

Cornish hen er det amerikanske udtryk for en poussin - der er en form for lille kylling. Her bliver poussinerne bagt i ovnen sammen med blandt andet bacon og orangemarmelade.

Pastagratin - diabetiker

Ikke helt gratis - men helt gratin. Spis noget godt i aften ...

Pizza af grov spelt, med spinat, kylling og ricottaost

Du kan også lave pizzaen med laks. Speltmel smager bedre og er næringsmæssigt mere interessant end almindelig hvedemel.

Lækker autentisk gryderet med oksekød serveret med råstegte kartofler eller flutes. Retten er lækker som aftensmad eller hyggeligt fredag aften eller måske sammen med gæsterne og et godt glas rødvin.

Banket kylling med pesto og pasta

Italiensk inspireret ret bestående af banket kylling med mozzarella. Hertil serveres en pesto lavet på blandt andet basilikum samt pasta, gerne med en håndfuld bavyspinatblade.

Gratinerede tortellini med tomatsauce

Der er ikke meget, der smager så lækkert som tortellini. Denne tortellini-gratin er himmelsk - og saucen.

Bisi - pandekagebrød

Bisi er en slags pandekagebrød lavet på hvedemel, gær og vand. Bisi severes til æggesalat eller som tilbehør til forskellige pilav-retter.

Hamburgerryg i stegepose

Stegepose - Super nemt: Alle ingredienser lægges i posen sammen med stegen. Posen lukkes til, og så kan man i ro og fred vente, indtil stegen er færdig.

Beghusets peberbøf med sauterede peberfrugter

Denne opskift på lækre peberbøffer lavet på oksemørbrad laves med sauce, ovnbagte kartofler med frisk timian og garniture i form af julesalt og tre slags peberfrugt. Et helt lille festmåltid.

Deep pan pizza - med gærdej

God Pizza - Amerikansk inspireret og med en dejlig tyk, luftig bund. Dejen kan formes så den passer i en dyb bradepande, rund bageform eller ...

Pirog med løg, soltørrede tomater og rosmarin

Tag pirog'eme med i picnickurven eller server dem til frokost med en sprød grøn salat. Piroggerne stammer oprindeligt fra Ukraine og kan laves med meget forskelligt indhold. Her laves de uden kød.

Pirog med grønt og tun

Pirogger består af en dej lagt rundt om blandet indhold. De kan for eksempel laves med kød eller spinat. Her laves piroggerne med blandt andet peberfrugt og tun. Godt forslag til spændende aftensmad.

Romanesco-gratin med kvark

gratinen også laves med blomkål - men den ser flottere ud med de grønne romanesco-buketter

Kartoffelgratin med surkål

En solid tysk ret, som er til at blive mæt af. Forberedelserne varer kun en halv time, resten går af sig selv

Balkanfrikadeller

Balkanfrikadeller er anderledes i det frikadellefarsen er lavet af fårekød. Retten kan serveres med røsti, rå løgringe, sigtebrød og yoghurt smagt til med hvidløg og cayennepebber.

Vandbakkelser med bær - diabetiker

Sommeroverraskelse med bær - vandbakkelserne med bær er både populære hos store og små. Til 8 stk

kylling bagt, med citron

Lækker ret med kylling marineret i citron, chilii, løg og hvidløg og derefter bagt i ovn. Serveres med ris eller nudler og en grøntsagsret.

Pizza med skinke

De fleste kender nok pizzaen med skinke fra pizzariaet, hvor den normalt ikke er specielt spændende. Det kan man ikke sige om denne pizza, der laves med lækker lufttørret skinke. Prøv evt. med rucola

Rodfrugtsalat bagt

Nem og billig rodfrugtssalat med marinade, som for eksempel kan serveres til fjerkræ, der er god vinterspise, da det er sæson for mange rodfruger i Danmark i vintermånederne.

Ostebulgurboller

Denne opskrift på boller med ost og bulgur er meget let at følge. Bollerne smager super dejligt og kan bruges til for eksempel eftermiddagskaffen eller i madpakken i stedet for rugbrød.

Focacciaboller med tomatfyld

Disse focacciaboller er hurtige og nemme at lave med maizena pizzadej. De kan for eksempel bruges som tilbehør, eller drysses med ost og bruges som mini-pizza.

Rødbedesalat bagt

Lækker salat med rødbeder bagt i ovn, samt agurker, bladselleri og skalotteløg og nem marinade.

Focaccia, mini med tomat

Disse mini focacciabrød kan bruges til madpakken, til picnic eller på en frokostbuffet. De er nemme at lave og egner sig altså godt til dit behov hvis du vil have noget hurtig men lækker til frokost.

Bradepandekage med kokoslåg

Prøv opskriften på en lækker kage med kokoslåg. Kagen er let og hurtig at lave. Og smager himmelsk. Perfekt hvis man vil have lidt godt i hverdagen, som hjemmebag til søndagskaffen og lignende.

Ananasringe, bagt med kanel - 0 fedt

Fedtfattig dessert med ananasringe med sukker og kanel der bages i ovnen. Alternativt kan man bruge ananassen til caribiske spid med banan og honning. Se begge opskifter her.

Blommetærte med pinjekerner

Prøv denne lækre blommetærte næste gang du har gæster, eller som noget ekstra lækkert til søndagshyggen. Tærten er nem at bage med få ingredienser og smager skønt. Server med for eksempel creme fraiche

Pizza con funghi

Denne pizza con funghi eller pizza med svampe laves med champignon- men andre svampe kan naturligvis også bruges. Pizzaen er nem og hurtig at lave og velegnet til aftensmad eller frokosten og så videre.

Baklava - Baklawa

Baklava eller baklawa er en wienerbrødsagtig dessert lavet at filodej, der fyldes med nødder og sirup eller honning. Retten stammer fra Mellemøsten og spises også meget i landene omkring Middelhavet.

Avocado og druesalat med lun gedeost

Soignon hvid gedeost er en fransk gederulle med hvid skimmel. Når osten er frisk, er den fast og mild Senere bliver konsistensen blødere og smagen kraftigere. Lad der gå 'ged i den'

Bulgurgratin, Pikant

I Italien serverer man gerne en semulje af majsmel, polenta, som tilbehør. Til denne gratin benytter vi bulgur, som også er ideelt egnet

Julekalender - også til diabetiker

Gaveide til .. jah, hvem fortjener. 24 træer til julekalenderen på et fad, som er "snedækket" af et tykt lag ...

Rødspætter med spæksauce

I maj måned er rødspætterne ikke så store, men til gengæld så meget desto lækrere. Prøv dem med stegt røget spæk - der findes ikke noget bedre!

Pariserbøf med rødbedesalat

Traditionel pariser, stegt på brødet og lidt skøn rød salat ...

Groveboller med honning

Disse grove boller indeholder masse af spændende ingredienser så som boghvedegryn, hørfrø og hirse. De kan bruges i madpakken, til fødselsdage, eller til søndagskaffen. De er lette at lave.

Focaccia med hvidløg

Foccacia er de store, flade, italienske boller, bagt af hvedemel, der er rigt på durum og krydret med rosmarin eller oregano. De kan bruges som tilbehør til for eksempel kødretter, supper eller frokost.

Braiseret pighvar

Pighvar er en yndet spisefisk med hvid, fast kød. I denne opskrift braiseres pighvaren. Server gerne retten med dampede grøntsager samt pillekartofer.

Sennepskål syltet - Cai Chua

Lad sennepskålen marinere i mindst 1 uge inden anvendelse, så er stilkene blevet lækre og sprøde. Kan serveres til enhver type kød.

Kalvefrikassé, Biskoppens

Frikassé er en slags ragout af kød udskåret i stykker. Frikassé kan laves på mange måder med flere typer kød så som kalv, lam eller kylling. Her bruges der kalv samt grøntsager som æster og gulerødder.

Pizza siciliana

Pizza er som regel populært hos hele familien, og denne behøver ikke være en undtagelse. Denne opskrift laves blandt andet med sardeller og oliven. Velbekomme.

Bosnisk Cevapcici - balkanruller

Bosnisk Cevapcici er en slags ruller eller pølser lavet med hakket oksekød. Retten er nem og hurtig at lave. Cevapcici er perfekt som let og hurtig aftensmad for hele familien. Let og billigt.

Dette surbrød med kærnemælk og sirup er ganske lækkert. Og så er det ret let at lave. Husk dog, at det skal hæve i et stykke tid og at surdejen skal stå minimum et døgn inden brug. Held og lykke.

Braiseret kalvetyksteg med vintergrønsager

Her er opskriften på en rigtig lækker vinteropskrift. Kalvesteg med rødfrugter. Perfekt aftensmad for familien, eller til gæster. Mørt og saftigt kødret.

Påskekrans - diabetiker

Påskekransen bliver let, dejen hæver pragtfuldt. Og så er den let at lave. Læg nogle farvede æg i midten til påske – resten af året stilles en lille skål sukkerfri øko marmelade.

Blommekage med chantillycreme

Prøv denne lækre kage med blommer og chantilly creme næste gang du har gæster. En chantilly creme er egentlig en flødeskum tilsat vanilje. Kagen laves på en simpel bisquitbund af valnøddekerner.

Blinis pandekager

Her er en simpel opskrift på blinis. Det er helt op til dig selv at bestemme tilbehøret. Du kan for eksempel servere boghvedepandekagerne med kaviar, røget laks eller cremefraiche. God som forret.

Blomkålsgratin med ost

Blomkålsgratin kan laves på mange måder. Her er opskriften på en helt klassiske gratin, dog med parmesanost tilføjet. Lækkert som nem hovedret, eventuelt serveret med flutes og salat.

Boller til natmad

Der kan være svært at finde på noget til natmad til fester og lignende. Disse boller er perfekte til natmad. De er lette at lave og kan fryses. De smager særligt godt med smør og ost eller skinke.

Burgerboller, grov

I denne opskrift bliver en del af hvedemelet erstattet af enten grahamsmel eller sigtemel for at gøre burgerbollerne lidt grovere. Bollerne skal selvfølgelig stadig nydes med bøf, tomat og ost

... 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 ...

... 197 198 199 200 201 202 203 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her