Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 ...

Halen ved vi alle, hvor sidder på dyret. Det er et benet stykke kød med masser af god smag. Retten langtidssteges i 3-4 timer, og bliver mørt og lækkert

Vil du fejre årets sidste aften helt traditionelt, så følg blot vores anvisninger på den perfekte nytårstorsk. Godt nytår!

Moussaka med auberginer

Den græske moussaka minder om den italienske lasagne, hvor pastapladerne blot er erstattet af stegte aubergineskiver og evt. kartofler

Vi har slanket den klassiske moussaka og brugt hytteost i stedet for den fede, opbagte mælkesauce. Smagen er til gengæld meget lækker

Begynd dagen med en saftig muffin med masser af fyld. Du kan bruge rabarber, jordbær, ananas, fersken, mango, nektarin, og

Mini-hvedeknopper

Aftenen før store bededag er der tradition for at servere varme hveder. De små hvedeknopper er bagt med soltørrede tomater, persille, citron og hvidløg

Oksesteg med kartoffelmos og sveskedessert

Oksekødet får et julet twist med en appelsin-gremolata, og til dessert bages sveskerne med mandler og marcipan under et lag friskpisket marengs

Oksebov med tomatsauceog lækker chokoladekage

Kød, der får lov at simre i en gryde med sauce, bliver kun bedre af at være lavet i god tid. Hertil pasta eller blandet salat. Desserten er en lækker chokoladekage

Hjemmelavede nuggets er bare kendt for at være et rigtig børnehit – men det er mindst lige så godt til voksne, ja hele familien

Mandelmedaljer med rabarberskum

Giv din familie og venner en medalje: Tynde sprøde smørbagte mandelkager lagt sammen med en fed creme med frisk rabarbersmag. Gem opskriften til jordbærsæsonen

Middagssalat med steak og Marengs med nougat-creme

Denne uges weekendmenu står i sommerens tegn med en sprød salat med velsmagende tomater, agurk, vel stegt oksekød og en cremet hvidløgsdressing - fin gæstemenu

Meatloaf - Amerikansk farsbrød

Amerikanernes svar på vores forlorne hare. De bager den gerne overhældt med en kraftig tomatsauce, og serverer kartoffelmos til

Meat loaf med champignon og bagte tomater

1 time, ja, men den passer stort set sig selv det meste af tiden. En virkelig lækker ret, og farsbrødet kan udmærket også bruges til frokost dagen efter...

Miniburgere - Sliders

Sliders er et amerikansk begreb for små burgere serveret med forskelligt fyld. Man får typisk tre sliders til et stort måltid. - se opskrifterne her

Marengsroulade med abrikoscreme

Denne roulade er nem at tilberede og smager himmelsk. Erstat evt. abrikoserne med tørrede svesker og måske en skefuld likør

Marengsreder med citruskompot

Super lækker opskrift på marengsreder med appelsin og citron. En skøn og sommerlig kage, som passer perfekt til dessert eller kaffe.

Kage med stikkelsbær og hyldeblomster

Hyldeblomstsæsonen er alt for kort, så nyd de smukke og velsmagende blomster, mens de er her! Pluk dem sent om aftenen

Kage med friske sommerbær

Inviter familien på en smuk og dejlig sommerkage. Kagen er bagt med citron og kokos og pyntet med rød glasur og friske bær

juleskinke er hovedretten på det svenske julebord, men også herhjemme kender vi den som en ret, der hører juledagene til

Julefrikadeller med rødkålssalat

Frikadellerne har fået en skøn julesmag med appelsin og krydderier og friskt tilbehør med en lækker rødkålssalat

Jordbær-Pavlova

Sprød og luftig marengskage med frugt på toppen. Her er det en ekstra lækker udgave med jordbær dyppet i chokolade

Kalkunschnitzel og baba med rom

Det er en rig, velsmagende og fyldig dessert, så derfor har vi valgt en let hovedret med fjerkræ og grønsager

Kalvebov med karrysky og æbletrifli

Weekendens gæstemad skal simre stille og roligt i ovnen, så du har tid til at dække bord og hygge dig, inden gæsterne kommer. Desserten kan også klargøres

Karbonader med stuvede grønsager

Se hvordan du laver karbonader med stuvede grønærter. En klassisk mormorret. Dansk mad, der kan tilpasses sæsonens råvarer. Få hele opskriften her...

Kalveschnitzler med spinatsauce

En rigtig Skipper Skræk-ret, hvor spinaten er forvandlet til en cremet sauce, man bare kan fråse af. Schnitzlerne er paneret i rugmel

Kalveschnitzel Cordon Bleu

Fyld nogle møre kalveschnitzler med ost og spegeskinke, og steg dem med et tyndt lag sprød rasp. Luksus du bør prøve - Très délicieux

Kalverullesteg med rodfrugter, persillesauce og kartoffel-rösti

Et klassisk måltid med en god steg af kalvekød, grønsager, sauce og kartofler efterfulgt af et sødt punktum. Frugten til desserten kan marineres dagen før

Kalveruller med bønnesalat og pandekager med creme

Paupietter er det franske ord for små ruller af kalvekød. Her med hvidvin, der giver en dejlig sauce. Dessertpandekagerne serveres med en lækker jordbærcreme

Kalvekødboller med pasta og pesto

Lav en frisk pesto til pastaen, og server med nogle dejlige, saftige kødboller

Klassisk surbrød med kommen

Surbrød har været en del af den danske bager- og brødkultur, men er ikke så almindeligt længere, og det er en skam

Kartoffelpandekager med gulerodssalat - Opskriften får du her

Kartoffel-pandekager serveret med gulerodssalat, frisk hytteost og drysset med purløg. Opskriften får du her og der er gode vintervitaminer i

Krydrede fiskefrikadeller med kokosmælk og rejer

Giv fiskefrikadellerne et thailandsk tvist, og server dem med ris og chilisauce. Fisk du ka' li'

Krebinetter med grønkålskartoffelmos

Grøn kartoffelmos er en traditionel irsk ret, der kaldes Colcannon og ofte serveres på Sct. Patricks Day gerne som tilbehør til kogt skinke eller bacon

Krabbekløer og Mazarinkage med stikkelsbær

Skaldyr er en rigtig sommerspise. Server de lækre sager, når du har lidt ekstra tid til at spise sammen med familie og venner

Kotelet med græskarkerner og forårsgrønt samt rabarbergrød

Opskrift på en lækker og nem ret med koteletter - Koteletter med græskarkerner - opskrift fra madABC.dk...og opskrift på den bedste dessert med rabarbergrød

Kyllingeleverpostej med sursøde grønsager

Bag en lækker leverpostej. Server postejen lun direkte fra fadet eller lav både postej og grønsager dagen før. Rester er gode på frokostbordet

Kylling med peanutbuttersauce og mini-lagkager

Kyllingen er grydestegt med chili og ingefær, og saucen er smagt til med peanutbutter og citron. Vi serverer små portionslagkager til dessert

Kødboller i sennepssauce med vintergrønt

Prøv en ny variation af "boller i karry". Her er saucen smagt til med sennep og har ekstra fyld af gode vintergrønsager

Kåldolmere med agurkesalat

Farsen er krydret på kinesisk vis, og kåldolmerne er bagt i ovnen med sojasauce, sesamolie og honning

Server små hvidkålspakker med krydret farsfyld og genopdag en god gammel opskrift. Kåldolmere kaldes også hvidkålsrouletter

Lammekoteletter à la irsk stuvning og lagkage med æblemos

I Irland er der mange får, lam, kartofler og rodfrugter. En kendt ret med disse råvarer er irsk stuvning, som her er lavet med lækre lammekoteletter

Hvis du godt kan lide lakrids, så er disse to slags kager med lakridssmag spændende nyt på kaffebordet

Mad med meloner

Nyd de friske og velsmagende meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød

Lasagne med laks og svesketrifli med vaniljecreme

bagt med lag af laks, dampede porrer og en cremet ostesauce. Desserten er en trifli af marinerede svesker og en kogt vaniljecreme med ristede hasselnødder

Langtidsstegt nakkekam og æbledessert

En rigtig efterårsmenu med simremad og friske æbler til dessert

Hvide asparges med rejer og mousselinesauce

Danske hvide asparges er i sæson i maj, og de smager fantastisk. Her får du en lækker opskrift med den gode grønsag, der kan nydes indtil ...

Læg saftige kagebunde sammen med hindbærflødecreme og pynt det hele med hindbærsukker og friske bær. Så er det sommer

Hvedekrans med Nutella

Denne grove krans med lækkert fyld, er perfekt til brunch eller på søndagens morgenbord

Bag dine hvedeknopper med en syrnet fordej (biga). Det giver knopperne masser af smag og er ikke spor svært - du skal bare gå i gang dagen før

Grydestegt oksesteg med sauce og kartoffelmostoppe

Lad stegen simre i gryden, og server den med kartoffelmostoppe, sprøde grønsager og masser af sauce

... 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 ...

... 197 198 199 200 201 202 203 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her