Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Gulerodssnegle
Disse gulerodssnegle er et sundt og lækkert alternativ til de måske mere traditionelle kanelsnegle. Sneglene kan spises som sund snack, til eftermiddagskaffen, eller hvis du/I får gæster.
Flæskesteg 1952
Julemanden med hjælpere kører hestevogn i Andelsbyen Nyvang ved Holbæk. Slagteren i Nyvang slagter og sælger svinekam ved Det store julemarked.
Surprise - Overraskelseskager - diabetiker
Skønt bagværk - 25 stk.
Briocher med hvidløg og parmesan
Briocher er oprindeligt franske og bruges ofte som snack til teen eller til morgenmaden. Her laves de med parmesan - perfekt til brunchbordet.
Chokoladekage med hindbær
En hindbærdrøm i chokolade - se lige opskriften her...
Pandekager med fyld af skinke, spinat og hytteost
Med disse fyldte pandekager sniger der sig et velsmagende, sundt og fedtfattigt måltid ind i dit køkken. Disse fyldte pandekager smager bare godt og er milde og mættende for hele familien ...
Chokoladeæg, bagte
En sød påskegave - og man kan også spise dem selv. Til 18 stykker ...
Bastogne - belgiske småkager
Lækre belgiske småkager opkaldt efter et område i netop Belgien. Smager dejligt til søndagskaffen eller teen. Husk at de skal være helt afkølede inden de kommes i en kagedåse, så holder de sig længere
Blå saga cheesecake med kanelsyltede abrikoser i nøddekrokant
Cheesecake kan laves på utrolig mange måder. I denne opskrift laves kagen med blå saga ost og serveres med kanelsyltede abrikoer og nøddekrokant. Perfekt som dessert til gæsterne.
Bladselleri i tomat
Bladselleri med tomat er en god vegetarret, der dog også kan ledsage lidt stegt kylling eller kalkun. Retten laves med quinoa, der er en ældgammel peruviansk konsort med høj næringsværdi.
Abrikos-brombær-focaccia
Abrikos-brombær-focaccia er en mere frisk og sødere udgave af den traditionellle focaccia, som vi normalt kender fra det italienske køkken.
Hornfisk, bagt, med courgette
Lækker og sund ret med hornfisk og massere af grøntsager.Husk, at kostrådene jo lyder, at man skal have fisk to gange om ugen. Dette kunne så været den ene version.
Abrikos-sandwich
En dejlig småkage til et hvert kaffe eller te bord.
Bradepandekage med kokosmel
Her er opskriften på en nem og lækker kage med kokos. Prøv kagen som lækkert hjemmebag til gæsterne, til søndagskaffen, eller til fødselsdag.
Havrekiks lavet med skolddejning
Havrekiks er super lækre når de er hjemmelavede. Skolddejning gøres ved at kogende vand hældes over mel, eller her havregryn hvorefter det grynene afkøles langsomt. Skolddejning giver et fugtigt brød
Borgmesterkrans
Her er opskriften på en lækkert stykke bagværk. Kransen er let at lave med et lækkert indhold af mandler. Perfekt til søndagshyggen med familien.
Citrus-ananaskage
En nem kage. som meget nemt kan gå hen at blive hele familiens yndlingskage ...
Spinatboller
Disse boller med spinat er hurtige og lette at lave og smager rigtig dejligt. Brug dem som let snack, eller som alternativ til rugbrødet i madpakken. Velbekomme
Grødchips
Grødchipsene har et lavt fedtindhold, og er derfor et sundt alternativ til almindelige chips. Chipsene indeholder meget fuldkorn, da de er lavet af havregryn.
Birkeskrans
Prøv dette lækre brød med birkes, der er formet som en krans. Det kunne for eksempel spises til morgenmad, til suppen, en søndag eftermiddag og så videre. Du kan også drysse brødet med sesam eller kommen.
Blomkålsgratin med grønt smør
Blomkålsgratin er en dejlig let ret at lave, og så er den billig. Her bliver gratinen serveret med en lækker kryddersmør lavet på blandt andet spinat og persille. Perfekt hverdagsmad.
Blomkålssuppe med champignon
Prøv denne lækre blomkålssuppe med champignon som let og hurtig aftensmad, som forret eller som frokost. Retten er let at lave og serveres med brød og smør.
Salat med røget sild og ristede rabarber
Røget sild kendes fra retter som Sol over Gudhjem. Her bruges sildene i en spændende ret med ristede rabarber. Hertil kommer en lækker salat med blandt andet mangold, aubergine og rucola.
Bambuskylling
Asiatisk inspireret kyllingeret med bambusskud, soya og risvin. Retten serveres i et bambusrør og med kinesiske ris til. Velbekomme.
Butterdejstrekanter, fyldte
Kønt og saftigt: I den sprøde butterdej gemmer der sig en krydret fars med saltmandler og rosiner. Til 10 stykker
Braiserede rødtungefileter
Rødtunge regnes for en af de fineste spisefisk. Fisken har hvidkød og en sødlig smag. Her laves braiseres rødtungenfileten med champingnon og lød. Server retten med kartoffelmos og hakket persille.
Baba au Rhum 2
Kagen der er beskrevet i Karen Blixens novelle Babettes Gæstebud
Fiskegratin fra Trinidad
Retten er så lækker at fiskene synger ... Man rådes jo til at spise fisk minimum en gang om ugen, så hvorfor ikke prøve denne lækre fiskegratin fra Trinidad som ide til en sund og lækker aftensmad.
Fuldkornsvafler - diabetiker
Sødt til dessert - Friske og sprøde lige fra vaffeljernet – duftende fuldkornsvafler med fløde og bær
Græske peberfrugter
Et fantastisk fyld til en sommerklassiker: ris, pinjekerner. peberfrugt, hvidløg og feta.
Rabarberroulade 2
Rouladen her er med rabarber, men fyldet kan varieres i det uendelige. Prøv f.eks. at blande hakket chokolade og friske, moste jordbær i flødeskummet.
Burgerboller, basis
Her er en hurtig og let basisopskrift på burgerboller. Dejen kan også rulles til pølsebrød i stedet. Dejligt til en hurtig, men god aftensmad.
Blomkåls/broccoligratin
Hvis du vil forny din traditionelle blomkålsgratin så prøv at tilføje broccoli og at give den lidt ekstra. Server gerne retten med grovboller eller andet groft brød. Velbekomme.
Chickenwings med barbecuesauce
Det, som amerikanerne helst vil have til deres grillede steaks, bliver her brugt som marinade til de gratinerede kyllingevinger: sursød tomatsauce
Pizza med banan og chokolade
Denne pizza er nok mere en dessert end et egentlig måltid, men den smager ikke desto mindre super lækkert. prøv den for eksempel til en børnefødselsdag. Nødderne kan eventuelt undlades.
Barbecuemarinerede kinarejer på grill
Lækre kinarejser, der sættes på grillspyd og marineres i et døgn. Spydene kan både grilles i ovnen og i haven afhængigt at sæsonen. Brug retten som forret eller let hovedret.
Blodbudding eller blodpølser
Blodbudding kan let laves til blodpølse. Blodmassen fyldes blot i tarme og koges. Blodbuddingen skal spises varmt med kanelsukker og æblemos eller sirup.
Blommetærte, nem
Blommetærten her er super nem at lave, ser flot ud og smager endnu bedre. Prøv den til gæsterne, eller til søndagshyggen. Server gerne kagen var eller lun med flødeskum til.
Pizza Glutenfri
Hvis du er glutenallergiker med elsker pizza så prøv denne opskrift på en pizzadel helt uden gluten. I stedet bruges semper glutenfri mix. Fyldet kan du helt selv bestemme.
Pizza - indbagt
En indbagt pizza kaldes også en calzone og laves ofte med skinke og ost. Her laves calzonen dog med hakket oksekød. makaroni og ost. Perfekt som hurtig og nem hovedret for hele familien.
Muffins med bacon og skinke
En lidt utraditionel muffin i det den er fyldt med pebberfrugt og bacon, hvilket for eksempel gør retten ideel som frokostret, til brunch eller som snack.
Lammekølle, røget, med peberfrugt og rødløgskompot
Lun røget lammekølle, røget dyrekølle eller røget mørbrad med en let kompot er en hurtig, let og meget lækker forret med flere variationsmuligheder ...
And langtidsstegt
Langtidsstegt er vel altid bedst, her med æble og svesker - og nu også som farseret og med syltede grønne peberkorn - smager vildt godt og rækker en del længere ...
Bagt kartoffel med cremefraiche
Dampende kartofler med en hvid sauce af cremefraiche, avocado og peberfrugt. Sådan en portion styrker immunforsvaret og så er det jo næsten et helt måltid i sig selv.
Lakseroulade med rejer
Lækker forret der kan laves for få kroner, men smager dyrt og så kan den laves dagen i forvejen.
Gratineret grapefrugt
Forbløffende enkelt - forbløffende lækkert: varm grapefrugt med rørsukker og dertil citron-cremefraiche med koriander
Durumboller
Durumhvede har et noget højere proteinindhold end almindelig hvede. I denne opskrift bruges durumhvedemelet i nogle super lækre boller. Husk dog at lave dem i god tid, da de skal hæve i et døgn.
Braiseret havørred med urter
Flot og lækker ret med fisk, som du for eksempel kan serverer til dine gæster med et frisk glas vin tid. Velbekomme.
Blommepie
Prøv denne lækre blommepie- eller blommetærte til dessert eller måske søndagskaffen næste gang du har gæster. Pien er ganske nem at lave og smager bedst lun og med flødeskum på siden.
Blommekage 4 fedt %
Prøv denne lækre fedtfattige kage med blommer næste gang du har gæster. Der er kun 4 % fedt pr. portion. Server gerne med creme fraice, dog bil fedtprocenten hæves lidt.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...