Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Bagte grønsager med krydret ostedrys
Nemt tilbehør til for eksempel svinemørbrad, med kartofler, aubergine, gulerødder, ostedrys og meget andet. Med denne kombination behøver man ikke andet tilbehør til sit måltid.
Stuvet bladbede
Sauce de cardes eller stuvet bladbede er dejlig let at lave. Hvis bladbede (også kaldet sølvbede) ikke kan findes kan retten sagtens laves med bladselleri eller spinat.
Østrigsk kartoffelbrød
Prøv dette lækre kartoffelbrød fra Østrig som tilbehør til for eksempel supper eller salater. Brødet kan sagtens spises for sig selv, måske med lidt smør på. Velbekomme
Lam tikka masala med sorte nigellakartofler
Lammekød i skøn krydret sauce med karry, tomat og kokosmælk.
Blomkålssalat med avocado, semi-dried tomat, chili og koriander
Dansk blomkål behøver bestemt ikke være en kedelig, kogt, hvid ting. Prøv salaten her, for eksempel til røget fisk eller fjerkræ - eller spis den, som den er.
Andebryst à l'orange
En stærkt forenklet og - ikke mindst derfor - forbedret variant af den store ande-klassiker. Bør straks prøves!
Grovboller i forme
Prøv disse lækre grove boller, der bages i små alu forme. Bollerne er lette og hurtig at lave og smager dejligt. Spis dem for eksempel lune en søndag eftermiddag til kaffen.
Braiserede gåsebryster
Hvorfor ikke serverer braiserede gåsebryster næste gang du har gæster. Retten servers med hvidkål. Retten er overraskende let at lave og gåsen er saftig og lækkert. Velbekomme.
Ostestænger - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid - Til 35 stk.
Grahamsbrød med kartofler
Prøv disse lækre grahamsbrød med kartofler og syltet appelsinskal som sandwichbrød, i madpakken eller som simpel snack, lunt fra ovnen en søndag eftermiddag. Brødet er let at lave og smager dejligt.
Blommer, æbler og pærer, bagt, med yoghurtis
Lækker dessert med blommer, æbler og pærer, der bages i ovnen. Hertil en hjemmelavet yoghurtis lavet på naturel yoghurt. Lav eventuelt isen dagen før, så den er klar til servering.
Pizza alla Napolitana - Pizza Napoli
Denne Napoli inspirerede pizza laves blandt andet med tomater, ansjoser og hvidløg. Pizzaen er ganske let at lave med en nem dej og er perfekt som hurtig aftensmad eller frokost. Server direkte fra ovnen.
Fars med spinat og champignonsauce
Kan også serveres med hasselback-kartofler og fx tomatsalat.
Riskage 2009
En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager, risalamande og Riskage.
Tomater, bagt
Har man drivhus, så kender man problemet. Når tomaterne endelig er modne, kan man aldrig nå at bruge dem. På denne måde kan de opbevares i glas med oliven- eller anden olie over.
Croque monsieur / sandwich med skinke og ost
En croque monsieur er en sandwich med grillet skinke og ost. Sandwichen opstod i Frankrig på barer og cafeer, som en let og hurtig snack. En croque madame laves med et spejlæg oven på inden servering.
Lakselasagne med rejer og spinat
Super food - sundt lækkert og dejligt slankende ... ikk'
Gulerodsboller 2
Disse boller med gulerod kan bruges i madpakker, til fødselsdagsboller, eller som te-boller til søndagsteen eller kaffen. De er meget lette at lave og smager dejligt.
Laks bagt med skilt bearnaise og sort peber
Lækker ret med laks og hjemmelavet bernaise sauce og blomkål, der ristes på panden med mander.
Pizza marinara
Pizza marinara laves med sardeller eller ansjosfileter. Pizzaen er nem at lave, enten med hjemmelavet dej eller endnu lettere med købt dej. Lækker aftensmad til hele familien.
Aarhus æbleskiver
Sådan bagte man æbleskiver i Aarhus ca. 1950 iflg Den blå Bagebog fra Tørsleffs
Wienerbrødsdej, Basisopskrift
Denne basisopskrft er ganske simpel og utrolig let at lave hvis man gerne vil kaste sig over wienerbrød og er nybegynder. Dejen kan sagtens holde i 1-2 uger i køleskabet. Den kan dog ikke fryses ned.
Pizza med oksekød og mozzarellaost
Denne pizza med oksekød og mozzarella kan også laves med cocktailpølser, eller hvad man nu ellers har i køleskabet af rester. Perfekt til søndag aftensmad, hvor alle resterne skal bruges.
Pizza quattro formaggi
Pizza med fire slags ost eller måske bedre kendt som: Pizza quattro formaggio behøver vist ikke en introduktion. Hvis man elsker smeltet ost, kan denne pizza helt sikkert anbefales.
Beduin-spid
Spændende opskrift på spid med lammekød, samt porre og løg og krydderier. Retten kan laves på grill eller i ovn. Server gerne lækkert brød og salat til eller en lækker dressing
Kartoffelsoufflé - hurtig eller ...
Lækker, Luftig og særdeles nem at lave, hvis man har en pose kartoffelmospulver liggende. Og hjemmelavet mos er endnu bedre. Med en salat er souffléen en let gang aftensmad
Porretærte - Brunch
Tærter passer perfekt til brunch og denne lækre tærte med porre og hvidløgspølse er ingen undtagelse. Tærten er hurtig og let at lave helt fra bunden.
Beef Steak and Kidney Pie
Steak og Kidney Pie er en typisk og populær britisk ret. Den består af nyrer fra kalv eller okse samt okekød i tern. Vi danskere enten elsker eller hader britisk mad. Prøv denne pie og døm for dig selv
Crostini med svampe og rucolapesto
Disse små hapsere med svampe og pesto kan bruges som forret eller på buffeten. Crostini kommer oprindeligt fra Italien. Server dem gerne med et godt glas vin. En dejlig nem og hurtig forret.
Pizza med cremefraiche og tomat
En hjemmelavet pizza er som regel noget helt specielt og denne er ingen undtagelse. Pizzaen, der er nem og hurtig at lave, laves blandt andet med ricotta ost og cremefraiche, og helt uden kød.
Crostini med krydderurteæg
Crostini stammer oprindeligt fra Italien og består af ristet brød med alverdens tilbehør. Brødende er rigtig gode som forret eller på buffeten. De kan laves dagen i forvejen.
Glaseret fasanhøne med cremet pasta og spinat med sprødstegte æbletern
Når jagtiden er gået ind eller det lokale marked har tilbud fra fryseren...
Hørfrøpleskner - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Havrebrød med klid
Havre er en meget populær kornsort og bruges blandt andet til havregrød. Her bruges også hvedeklid, som giver et øget indhold af kostfibre. Prøv brødet til sandwich med pålæg eller til eftermiddagsteen
Poussin, befrugtet med nøddefyld
Poussin er en lille kyllingerace, der cirka vejder 250-500 g. Her bages poussinerne fyldt med nødder og tranebær sammen med hvidløg og selleri. Server gerne med ris, bulgur eller brød og måske salat.
Feta-courgetter
Akropolis; den græske kogekunst: Varianten med courgetter - pakket ind i alufolie - egner sig også perfekt til en grillaften med ......
Prinsessens æblekage
Der findes mange æblekager i verden, men denne her må være den bedste, Håber I vil nyde den lige så meget, som vi gør.
Græskarkerne-ringe - diabetiker
Til 50 stk godt bagværk - lækre kager - ikke så ringe enda
Røræg, bacon og brunch-pølser
Hvis du skal lave stort brunchbord for venner og familie i weekenden, så er her et godt forslag til hvad du skal stille frem: røræg, bacon, pølser og stegte tomater. Så skulle du vist være godt på vej
Kalkunmignon, braiseret, nøddefyldt med timiankrydret quinoa salat
Anret "fuglen" lækkert og retten ligner en af de dyre på en god restaurant
Banankage 10 fedt %
Prøv denne lækre banankage med kun 10 % fedt. Prøv eventuelt at putte lidt citronsaft eller limesaft for at give smagen et løft. Server som den er eller med lidt vaniljekvark.
Braiseret lammeskank
Her er en spænde ret med meget smag. Braiseret lammeskank er lækker aftensmad for hele familien. Prøv den serveret med kartofler og godt brød.
Grøntsagsboller
Disse grøntsagsboller er sunde og lækre. De indeholder blandt andet havregryn og ymer. De kan bruges i madpakken eller som en sund snack til søndagskaffen. En nemme at lave og smager dejligt.
Rejeroulade
Rouladen serveres fint skiveskåret med en god cremefraiche dressing og friskbagt brød
Kotelet med æble og løg
Også en kotelet kan en gang imellem tåle lidt afveksling: Prøv den engang med forårsløg, æble og merian ...
Kaninkølle med cremet sennep-estragonsauce
En fin ret, som man kan svælge i af hjertens lyst: Grydestegt kaninkølle harmonerer fantastisk med en cremet sennep-estragonsauce
Grønsages blanquette
Blanquette er fransk for gryderet. Her laves gryderetten med blandede grøntsager så som rosenkål, majroer og asparges. Hertil serveres en lækker artiskokcreme.
Havrebrød med koriander
Dette lækre havrebrød med koriander er hurtigt og let at lave. Brug for eksempel brødet til en sandwich med ost og bacon eller i madpakken som supplement til rugbrød.
Makreller bagt med coulis af rød peber
Makrellen er en sund fisk med et højt indhold af B-vitaminer og omega-3-fedtsyrer. I denne opskift bliver fisken bagt i ovn med en coulis, der laves af røde pebberfrugter.
Pizza med tun og broccoli
Hvis en pizza nogensinde kan være sund, så er denne opskrift nok noget af det tætteste man kommer på det. Pizzaen laves blandt andet med tun, broccoli og peberfrugt. Perfekt til aftensmad. Server med salat.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
204
205
206
207
208
209
210
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer