Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Gloucester sauce
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise med æg, citronsaft, olie og krydderier. Perfekt til sild, fisk eller kartoffelsalat. Nemt og lækkert!
Italiensk chokoladekage
En lækker chokoladekage med sirup og kaffe. Æg, sirup, kakao og kaffe blandes med hvedemel og bagepulver. Æggehvider piskes stive og vendes i dejen. Bages og serveres drysset med flormelis.
Sønderjysk brødtærte
En opskrift på lagkage med æg, sukker og revet rugbrød. Bunde bages og lægges sammen med piskefløde. Smagfuld og lækker dessert til kagebordet.
Chokoladekage med cognac
En opskrift på lækker valnøddekage med chokoladecreme og cognac-infuseret marcipan. En perfekt kombination af sprøde bunde og cremet fyld.
Stegte ris
En lækker opskrift på karryris med grøntsager og skinketern. Nem og hurtig at lave i en wok eller gryde. Kan også varieres med andre kødtyper som rejer eller kylling. Serveres med æggemasse. Smagfuld og fyldig ret.
Budding
En luftig soufflé lavet af smør, sukker, hvedemel, mælk, citronskal og æggeblommer, toppet med piskede æggehvider. Baget i vandbad og serveret med kirsebærsauce.
Æggestand i mikroovn
En opskrift på æggestand lavet i mikroovnen. Ingredienser: 1 bæger pasteuriseret hele æg uden skal. Tilberedning: Ryst bægeret, tag låget/foliet af og sæt det i mikroovnen på 450 W i 2 min. Lad det køle af, skær det i stykker og pynt dit smørrebrød.
Creme brûlée med appelsin
Opskrift på appelsinfromage: Æggeblommer, sukker og appelsinskal piskes. Derefter blandes det med kogt fløde og mælk. Blandingen fordeles i forme og bages i ovn. Efter afkøling drysses flormelis over og gratineres kort. Pynt med appelsinskal og server med appelsinbåde.
Selleriret med kaviar
En lækker forret med mayonnaise, piskefløde, løg, æg, selleri, citronsaft og kaviar. Æggene hakkes og bladkes sammen med dressingen, som hældes i en glasskål og pyntes med kaviar og æg. Serveres med flûtes.
Æblegratin
En lækker æblegratin med honning og kanel. Æggeblommer piskes med honning og kanel, havregryn røres i og æbler vendes i. Bag i ovnen i 20 minutter. Til 4 personer.
Forårssild i karry
Opskrift på sildesalat med æg, løg, tomater, dild og karrydressing. Skiver af sild og æg lægges lagvis i fad og overhældes med dressing. Pyntes med tomater og dild.
Kaffefromage 2
En lækker kaffefromage med husblas, æggeblommer og sukker. Serveres med piskefløde og vanilje på toppen. Let og luftig dessert til enhver lejlighed.
Marengs
Opskrift på lækre småkager lavet af æggehvider og sukker. Æggehviderne piskes stive og sukker tilsættes. Derefter bages de ved 150ºC i 1 time. Guf! 🍪
Nem is
En lækker opskrift på hjemmelavet is med mulighed for forskellige smagstilsætninger som vanilje, chokolade, cognac, bær eller nødder. Nem at lave uden ismaskine.
Chokoladekage med cognacsmørcreme
En lækker chokoladekage med cognac-smørcreme. En saftig kage med chokolade, smør og sukker, toppet med en lækker cognac-creme. Nem og lækker opskrift!
Pommes croquette
Opskrift på melede kartofler: Kartoffelmosen koges puremøre og røres med smør, æggeblommer, salt og peber. Formes til kugler, paneres og friteres. Kan tilpasses med urter og nødder.
Vestslesvigsk kartoffelkage
Opskrift på citronkage med æblefyld. Æggeblommer, sukker, citronsaft og kartofler røres sammen, hvorefter æggehviderne tilsættes. Æblekompot og dej lægges skiftevis i en springform og bages ved 170°C i ca. 50 minutter.
Jordbærkoldskål med boghvede smulder
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbærkoldskål med vanilje og lime. Perfekt til sommerens varme dage. Serveres med boghvede kammerjunker eller biscotti.
Pepittakager
En opskrift på små kranse lavet med margarine, hvedemel, sukker og æg. Dejen trilles i stænger, formes til kranse og pensles med æg. Pyntes med sukker og bages i ovnen ved 200°C i 8-10 minutter.
Mors Jødekager
En opskrift på lækre citronsmåkager med sprøde mandelflager. Dejen består af hvedemel, hjortetaksalt, ingefær, citronskal, smør, sukker og æg. Efter hvile rulles den ud, udstikkes og bages i ovnen. Serveres lækre og knasende til kaffen!
Stikkelsbærfool
Opskrift på stikkelsbærmousse: En lækker dessert lavet af stikkelsbær, sukker, Baume de Venise, æggehvider og piskefløde. Serveres i glas eller skål.
Sandkage 2
Opskrift på lækker smørkage med sukker, æg og flormel. Nem at lave, blot blødgør smørret, rør det med sukker, tilsæt æg og flormel, og bag dejen i ovnen. Kan også laves med hele æg.
Mikro-chokoladekage
En nem og lækker opskrift på chokoladekage til mikrobølgeovn. Chokolade, margarine, sukker, æg, hvedemel og valnødder blandes og bages ved 900 watt i 5 minutter. Server varm!
Juleæbleskiver
Æbleskiver med kærnemælk og citronskal. Dejen laves af æggeblommer, sukker, kærnemælk, fløde, hvedemel og bagepulver. Æggehvider og citronskal vendes i dejen. Æbler lægges i midten af hver æbleskive og bages gyldne. Server varme med smør.
Tebirkes - de go'e gamle
En opskrift på lækre tebirkes med smør, mælk, gær, æg, salt, sukker, kvark, hvedemel og birkes. Dejen foldes i lag, pensles og bages sprøde i ovnen. Velegnet til frysning.
Mimoseæg
Hårdkogte æg fyldt med krydret mayonnaise og toppet med æggeblomme. Let at lave og perfekt som en skøn forret eller snack.
Fromage à la Porto
En lækker opskrift på portvinfromage med æggeblommer, sukker, citronsaft, portvin og husblas. Serveres med flødeskum, makroner og druer.
Kirsebær med mandellåg
En lækker opskrift på kirsebærdessert med mandellåg. Friske kirsebær og en sprød mandeldej i en skøn kombination. Perfekt med en klat flødeskum på toppen.
Nem julekage
En lækker opskrift på citronkage med rosiner, sukat og mandler. Dejen hæver, fyldes i form, pensles med æg og drysses med sukker og mandler. Bag i ovnen og nyd en skøn kage.
Rødlig salat
En lækker salat med hårdkogte æg, æble, syltede rødbeder og julesalat, toppet med cremefraiche og revet peberrod. Serveres med æggekvarter som pynt.
Madpakkeboller med sesam
Lækre hytteostboller med sesamfrø, som er nemme at lave og smager fantastisk. Dejen hæver i ca. 40 minutter, før bollerne pensles og bages i ovnen ved 225°C i 8-10 minutter. Server dem lune med smør og nyd!
Dijonsauce fra Frankrig
En opskrift på hjemmelavet mayonnaise med hårdkogte æggeblommer, sennep, vinaigre, olie og bouillon. Serveres med salt og peber.
Nougatstænger
En opskrift på lækre nougatstænger med blød nougat fyldt i en lækker dej, penslet med æg og bagt sprøde i ovnen. Server dem til kaffen eller som en sød snack.
Pommes duchesse 2
En opskrift på sprøde kartoffeltoppe lavet af gamle kartofler, æggeblommer, smør, salt og peber. Kartoflerne koges og moses, dernæst sprøjtes massen ud på bagepapir og bages gyldenbrune. Kan serveres som tilbehør til en "bøf" eller som en dekorativ ring på et fad.
Flødeis med marcipan og chokolade
Opskrift på lækker hjemmelavet is med marcipan og chokolade. En blanding af flødeskum, æggesnaps, marcipan og chokolade fryses i mindst 4 timer. Pyntes med smeltet chokolade inden servering.
Chokolade-nøddekager
Opskrift på lækre småkager lavet med hasselnødder, æg, sukker og chokolade-drys. Æggehviderne piskes stive og blandes med de hakkede hasselnødder, sukker og chokolade-drys. Dejen formes til små toppe, bages i ovnen og serveres sprøde og lækre.
Thebirkes 2
En opskrift på hvedeboller med smør og sukker, der skal bages og pyntes med æg og birkes. Dejen laves af hvedemel, smør, sukker, æg, gær, salt og mælk og bages i ovnen i ca. 12 minutter ved 220°C. Hævning kan undlades.
Klejner uden smør
Opskrift på lækre klejner: Æg, sukker og hvedemel blandes til en dej, som rulles tyndt ud og skæres i stykker. Klejnerne koges i svinefedt og nydes sprøde og lækre. En skøn julesnack!
Nemme påskesmåkager
En opskrift på lækre julesmåkager med smør, hvedemel, sukker og vaniljesukker. Dejen rulles ud, udstikkes og pensles med æggehvide før de bages sprøde og lækre. Drys med farvet krymmel som pynt.
Kylling på italiensk
Trøffel souffléfarserede kyllingeroulader med blomkålspuré, tomatconfit, trøffelbouillon, cavatelli, artiskokhjerter og pocherede vagtelæg. Serveres rustikt med bouillon og cavatelli a part.
Rugbrødslagkage med sukker
En lækker chokolade-nøddekage, der bages i tre forme og lægges sammen med hindbærsyltetøj. Pyntes med flødeskum og revet chokolade. Kan også laves med kagecreme eller solbærsyltetøj.
Paneret kanin med smørdampede majs
Opskrift på schnitzel med æg, mælk og rasp. Kødet vendes i æggeblanding og drysses med krydret rasp. Steges i fedtstof og serveres med smørdampede majs eller råstegte kartofler.
Mormors Jødekager
En nem opskrift på sprøde kager med smør, hvedemel, flormelis og hjortetaksalt. Dejen samles med æg og rulles tyndt ud, inden kagerne bages og drysses med tesukker, kanel og evt. mandler.
Pølseret med broccoli
Opskrift på Frankfurter omelet med broccoli. Skær pølserne i mindre stykker og fordel dem i fadet. Pisk æggene med mælk, salt og ost, hæld over pølserne. Bag i ovnen i 25 minutter ved 200ºC. Server med hakket persille og flûte.
Vaffeldej
Opskrift på luftig appelsinkage med en frisk smag af appelsin. Røres smør sammen med æg og sukker, tilsæt appelsinskal og -saft. Vend hvider i til sidst. Server med en god kop kaffe.
Æggecreme med agurk
Opskrift på æggesalat med løg, syltede agurker og kapers. Flødeost og fløde/vand blandes til en sauce, og tilsættes de hakkede ingredienser. Smag til med salt og peber.
Fiskefrikadeller med smag i
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fynsk honningkage
En lækker opskrift på honningkage med farin, smør, krydderier og mandler. En skøn julesmåkage der bliver bedre med alderen. Let at lave og perfekt til juletiden.
Mandelkage fra Rosenfeldt - Marie's
En gammel familieopskrift på en lækker mandelkage med tvebakker og chokoladeglasur. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste eller som dessert.
Klipfiskkroketter - Bolinhos de Bacalhau
Portugisiske Bolinhos de Bacalhau - sprøde fritterede boller lavet af klipfisk, kartofler, løg, hvidløg, æg og krydderier. En klassisk og velsmagende ret fra Portugal, perfekt som en snack eller forret.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Tebirkes - de go'e gamle