Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
...
Torskefrikadeller fra Kerteminde
Opskrift på Kerteminde frikadeller med torsk og spæk. Fileterne køres igennem kødhakkeren, røres med løg, æg og krydderier. Steges og serveres med kartofler og smørsauce.
Fordrukken ål
Opskrift på julefrokost favorit: Rugbrød med røget ål, spinat og røræg. Perfekt til 4 personer. Ålen koges i Tuborg Classic øl, serveres på rugbrød med spinat og røræg. Server med øl og en snaps. 🍽️🍺🥃
Græske frikadeller med tomatsalat
Lækre lammefrikadeller med hvidløg, løg og persille. Serveres med råstegte kartofler og en lækker tomatsalat. En ægte klassiker!
Frk. Vinkels julebrød
Opskrift på lækre honningkager med mørk farin, krydderier og æg. Dejen smøres ud i en bradepande og bages i ovnen i 50 minutter. Serveres med koldt smør. Kan fryses og holder sig frisk i mange dage. Perfekt til en stor skoleklasse!
Perlehønebryst med pistaciefarseret lår
Opskrift på perlehøns med kalvefars og pistacienødder. Perlehøns udbenes og farseres med en souffle-fars af kalvekød, pistacienødder og fløde. Serveres med cremefraiche- og calvadossovs, årstidens grønsager og hjemmebagt brød.
Grønkålsskovbund
Grønkålsmos opskrift med kartofler, mælk og smør. Server med pølser, æg, frikadeller eller vegetarisk med bønner og grovbrød. Kan også laves med spinat.
Græskarpostej
En lækker græskarpostej med æg, mælk, smør og krydderier. Perfekt til brød eller som tilbehør til syltet surt og tomatsalat. Let at lave og smager skønt!
Isses chokoladepladekage
Opskrift på chokoladekage med margarine, æg, cacao, sukker, hvedemel, bagepulver, mælk og stærk kaffe. Margarine smeltes og blandes med sukker, derefter tilsættes de øvrige ingredienser. Bages i bradepande ved 200ºC i ca. 30 min. Pyntes med kakaoglasur eller chokolade.
Hvidløgsbøffer 3
Lækre oksebøffer med ost, perfekt til en nem og velsmagende middag. Bøfferne steges først på panden og færdiggøres i ovnen med en skive ost på toppen. Server med kartofler og bagte rodfrugter.
Havregrynskager 3
Opskrift på nemme havregrynskager med smeltet margarine, havregryn, sukker, æg, bagepulver og hvedemel. Dejen hviler i 10 minutter og bages herefter i 8-10 minutter ved 200°C. Enjoy! 🍪
Kaninsalat fra Norge
En opskrift på kaninsalat med blomkål, tomater, agurk og æg. Dressingen består af mayonnaise, cremefraiche, tomatketchup, citronsaft og sukker. Kaninen koges med basilikum og blandes med grønsagerne før dressingen tilsættes.
Jomfruhummerpølse
En opskrift på hjemmelavede jomfruhummerpølser, hvor jomfruhummerhaler hakkes og blandes med æg, fløde og krydderier. Farsen sprøjtes i lammetarm og pocheres før stegning på panden eller grillen.
Stort æblehorn
Æblehorn med fyld af fintsnittede æbler, sukker og kanel, rullet i en dej lavet af smør, mel, sukker, salt, mælk og gær. Efterhæver og bages sprødt og gyldent. Smager skønt som en lækker snack eller dessert.
Bøf Lindstrøm
Opskrift på bøffer med hakket oksekød, kartofler, rødbeder, kapers og drueagurker. Form farsen og steg bøfferne på pande. Server med kartoffelmos og grøn salat. Til 8 personer.
Stegt torskerogn
En opskrift på kogt rogn, der presses og skæres i skiver og vendes i æg og rasp, før det steges.
Kartoffelpandekager med bagepulver
En opskrift på kartoffelpandekager med løg, æg, mel, bagepulver og krydderurter. Steges i smør eller olie på en varm pande.
Nemme hamburgerboller
Lækre og nemme hjemmebagte boller med sesamfrø. Dejen hæver og bages til sprøde og luftige boller - perfekte til enhver lejlighed!
Kalkunfrikadeller 2
Opskrift på saftige kalkunfrikadeller med ingefær og hvidløg. Perfekte som alternativ til traditionelle frikadeller. Server dem som kødboller i tomatsovs eller i karry.
Nøddekager 5
En opskrift på nøddebrød med sukker, nødder, æg og kartoffelmel. Nødderne blendes fint og vendes i en skål med de øvrige ingredienser. Kan bages i ca. 8 minutter ved 200°C og pyntes evt. med en nød.
Makroner, små
Opskrift på knasende mandelsmåkager lavet af fint hakkede mandler, æggehvider, sukker og hjortetaksalt. Dejen ristes på svag varme, ældes og bages til sprøde småkager. Kan også laves med uafskallede mandler.
Græske lammefrikadeller
En opskrift på lammefrikadeller med tomatsovs. Lammekødet blandes med krydderier og formes til frikadeller, der steges. Tomatsovsen laves med løg, bouillon, tomater og krydderier. Server med ris eller kartofler.
Appelsinkage 2
En lækker appelsinkage med en sprød overtræk af friskpresset appelsin- og citronsaft. Nem og hurtig at lave! 🍊🍋
Roulade Glutenfri
En opskrift på en lækker roulade lavet af mandler, bananer og chokolade. Kagen bages, fyldes med flødeskum, bananer og chokolade, og pyntes til sidst med nødder og chokolade. Serveres afkølet.
Lynboller med chokoladestykker
En opskrift på lækre chokoladeboller med saftig dej, hakket mørk chokolade og en let krydret smag af kardemomme. Nem og hurtig at lave - perfekt til morgenmad eller som en lækker snack.
Peberbrød
En opskrift på brød med gær, vindruekerneolie, vand, hvedemel, rosa peber og røde peberfrugter. Dejen formes og bages enten med damp eller æg på toppen.
Gåseleverpostej 2
En opskrift på gåseleverpostej med ansjoser, løg og krydderier. Lever, mel, rugbrød, æg, ansjoser, løg, svinefedt, krydderier og mælk blandes. Dejen hældes i en form beklædt med flæsk og bages i vandbad i ovnen i 1 time ved 200°C.
Sønderjysk leverpostej
Opskrift på rigtig sønderjysk leverpostej lavet af svinelever, spæk, krydderier og fløde. Bages i vandbad i ovnen og serveres med rugbrød og syltede rødbeder. En lækker og traditionel opskrift!
Fyldte tomater med skinke
Tomater fyldt med flødeost, skinke og kapers. Perfekt som en lækker og fyldig forret eller let hovedret. Let at lave og smager fantastisk!
Poulard Postej
En lækker terrine lavet af fuglelever, hjerter, kråser, poulardkød og svinekød, blandet med rødvin, fløde, æg og krydderier. Baget i ovnen og serveres med couvert brød. Smagfuld og perfekt til en festlig anledning.
Ostefarsbrød
Kalveflæsk farsbrød med flødeostfyld og bacon, serveret med hasselbagte kartofler. Opskrift på saftigt farsbrød med sprød bacon på toppen og lækker flødeostfyld indeni. Nem og lækker aftensmad!
Æggehvidekager
En opskrift på lækre sprøde makroner med smør, sukker, flormel, og æggehvider. Dejen formes med to teskeer og bages lysebrune på en smurt plade.
Lakseforret
Opskrift på laks med fromage frais og rød kaviar. Laksen dampes i hvidvin og anrettes med sauce af fromage frais, citron, kaviar og æg. Serveres med grønne asparges og flutes.
Kørvelsuppe 3
En lækker gulerodssuppe med løg og kørvel i en cremet baseret suppe. Serveres med grovbrød og halve smilende æg. Let at lave og perfekt til en kølig dag.
Kartoffelpandekage
En opskrift på lækre kartoffelpandekager med hvidløg og urter. Nem og hurtig at lave. Server dem varme med en kold øl. Lav sundhedsgrad på grund af olien til stegning.
Fars Nam Nam
Opskrift på baconindbagt farspølse med hakket kød, rasp, æg, pølser, løg og bacon. Form farsen til en pølse, læg bacon over og bag i ovnen ved 200°C i 45 minutter.
Hvidløgspaté
Opskrift på lækker terrin med hakket flæskekød og kyllingelever, krydret med friske krydderurter og krydderier. Serveres med bacon rundt om og smuttede mandler som pynt. Bages i ovnen i 1 ¼ time ved 175ºC.
Goed raj - gode råd
En opskrift på lækre småkager med hvedemel, smør, sukker, fløde, æg, hjortetaksalt og kardemomme. Dejen æltes godt sammen, formes og bages lysebrune i ca. 2 minutter.
Mønske klejner 3
Opskrift på Mønske klejner med æble- eller ribsgelé. Dejen laves af hvedemel, sukker, smør, æg, natron, hjortetaksalt og kærnemælk. Skæres ud og koges i fedt. Serveres med flormelis.
Snowball 2
En opskrift på en forfriskende cocktail med æggelikør, vodka, sour mix og tørret citron. Serveres i et highball glas med is.
Pære i honning
En lækker dessert med rullet pæreskræl, butterdejssløjfer, karamelliseret appelsin- og citronsaft, flødeskum og chokolade. Serveres med hyldeblomstis.
Havregrynskager
En opskrift på lækre havregrynskager lavet med havregryn, sukker, plantemargarine og æggeblomme. Dejen æltes sammen, formes til kugler og trykkes flade inden de bages ved 190ºC i ca. 10 minutter. Kan evt. serveres med smørcreme.
Kommenskringler 3
Opskrift på lækre kringler med hvedemel, smør, gær og mælk. Dejen hæver og formes til kringler, der koges i vand og bages i ovnen. Kan også drysses med kommen eller groft salt. Serveres lune.
Røget sild i gratin
Gratinfad med kartofler, agurk, tomat, røgede sild og æggemasse, bagt i ovnen og serveret med skinke og purløg.
Engelsk tekage 2
En lækker opskrift på kanelkage med brun farin, hvedemel og A38. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Kan pyntes med nødder eller flormelis.
Kantinekage
En opskrift på lækre chokolademuffins med hvedemel, margarine, æg, vaniljesukker, bagepulver, mælk og chokolade. Nem at lave og bages ved 200°C i 20-25 minutter.
Nasli Lemak
En opskrift på ris kogt i kokosmælk med pandanblade, ingefær og omelet. Serveres med agurkeskiver. (Denne beskrivelse er 200 tegn)
Butterdejssnitter med gedeost
En lækker opskrift på gedeost- og reje/laks-fyldte butterdejspakker. Nemt at lave og serveres lune med salat ved siden af. Smagfuldt og saftigt.
Penne alla de medici
En lækker opskrift på pasta med flødesauce, parmaskinke og ost. Nem og hurtig at lave, perfekt til en middag med masser af smag og cremethed.
Marcipankager til jul
En opskrift på lækre marcipankager med smuttede mandler som pynt. Nem og hurtig at lave, perfekt til en sød snack til kaffen.
Musenødder
En opskrift på traditionelle jødekager med æg, sukker, fløde, margarine, fedt, kardemomme og hvedemel. Dejen formes til pølser, skæres i skiver og bages i ovnen. Ingen peber i disse kager, kun masser af smag. Kan være udfordrende at lave.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
211
212
213
214
215
216
217
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gåseleverpostej 2