Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
...
Græsk farsbrød med kaninkød
Kaninfars med ris og æg, krydret med hvidløg, paprika og timian. Agurk og peberfrugt kan tilsættes. Bagetid 60 min ved 200ºC.
Spegesild, svenske 3
Spegesild med æggesennepssauce og purløg. Spegesild renses, fileteres og udvandes. Æggeblommer piskes med eddike, smør, løg og sukker. Opvarmes og hældes over sildene. Drysses med purløg.
Pakistanske brød
En nem opskrift på lækre fladbrød lavet med gær, vand, æg, salt, sukker og hvedemel. Dejen hæver i 1 time, formes og bages i ovnen i 10-12 minutter. Perfekte som tilbehør til diverse retter.
Marinerede grønne bønner
Opskrift på grønne bønner i marinade. Bønnerne koges og blandes med en marinade af olie, vineddike, sennep, hvidløg, salt og peber. Trækker i flere timer og pyntes evt. med æg eller bacon.
Røget ørred Sørens
En lækker opskrift på røget ørred med honning-citron dressing og friske salater. Let og sund ret, perfekt til en let sommermiddag.
Hasselbrød
Opskrift på lækre hasselnødde-randkager: Bland brun farin, margarine, hakket hasselnød, hvedemel, æg, kanel og hjortetakssalt. Form dejen til pølser, skær dem i skiver og bag dem i ovnen i 8-10 minutter ved 200ºC. En nem og lækker julesmåkage!
Sild, farserede 5
Opskrift på fyldte sild: Skrab, rens og tør friske sild. Fyld dem med fiskefars og æg, luk dem sammen og steg dem i ovnen. Server med smør eller Maitre d'hotelsmør. En lækker og klassisk ret!
Jordbærtærte med kokostop
En lækker opskrift på jordbærtærte med kokos og cremefraiche. Let at lave og perfekt til dessert eller kaffe.
Krydderbøf
En opskrift på hjemmelavede bøffer lavet af hakket oksekød og krydderier. Server dem med bagte kartofler eller råstegte kartofler og salat.
Pandekager 2 - lav fedt %
En opskrift på sunde pandekager lavet med skummetmælk, hvedemel, æg, solsikkeolie, bordsalt, melis og bagepulver. Nem og hurtig at lave, og serveres med sukkerfrit syltetøj.
Hundekiks
Opskrift på sunde og lækre kiks med rugkerner, æg og havregryn. Nem at lave og perfekt som en hurtig snack eller til madpakken. Bag dem i ovnen ved 180°C i 1 time og lad dem hvile efterfølgende.
Brun bradepandekage
En opskrift på en lækker chokoladekage med appelsinjuice og en sød glasur. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag – bag den i en time ved 170ºC.
Koøje
Opskrift på linsedejskranse med nougatfyld: Dejen laves af margarine, hvedemel, æg og flormelis. Efter køling rulles den ud, udstikkes og sprøjtes med kransekage- og sukkermasse. Bag i ovn og sprøjt med nougat.
Leverpostej til jul
En opskrift på leverpostej lavet med griselever, spæk, løg og krydderier. Dejen bages i forme i vandbad i ovnen ved 175ºC i ca. 1 time.
Mors Bountykugler
En lækker opskrift på kokoskugler med smør, flormelis, kokos og æggehvider. Smelt smørret, bland ingredienserne, lad det køle af, form kugler, dypp dem i chokolade og rul dem i kokos. Let og lækkert!
Kagecreme
En opskrift på hjemmelavet vaniljecreme lavet på sødmælk, æggeblommer, sukker, vaniljesukker og Maizena. Nem at lave og perfekt til desserter. Kan også laves i mikroovnen.
Vancauverkager
Opskrift på lækre havregrynskager med kokos og farin. Dejen hviler i et par timer eller gerne til næste dag, før den bages ved 200°C i 8-10 minutter. Perfekt til at have dejen klar i køleskabet og bage en plade ad gangen.
Frikadeller eller farsbrød
Frikadeller og farsbrød lavet af fars, løg, gulerødder, havregryn, hvedemel, æg og krydderier. Frikadeller steges på panden, farsbrød bages i ovn med bacon på toppen.
Skumfiduser 2
En opskrift på skumfiduser med vand, husblas, vaniljesukker og frugtfarve. Husblas udblødes i vand, opvarmes med sukker, vaniljesukker og frugtfarve. Piskes til skum, hældes i form med flormelis og afkøles. Skæres i firkanter og drysses med flormelis.
Rabarberbudding
Rabarber crumble med sprød mandeldej. Rabarber skæres i stykker, drysses med sukker og Maizenamel, og bages i ovnen. Serveres med mandeldej.
Sildebudding
Opskrift på spegesild i gratin, hvor spegesild fileter marineres i skummetmælk, blandes med æg, rasp og purløg, bages i vandbad og serveres med sur-sød mælkesauce med korender. Smagfuldt og cremet måltid.
Tips: Citron
Tips til opbevaring og anvendelse af citrusfrugter, herunder hvordan man får mest saft ud af dem, bevarer deres friskhed og fryser dem til senere brug. Tilføj tørret citrusskal for en behagelig duft i rummet.
Frokostboller 3
Opskrift på lækre hjemmelavede boller med soltørrede tomater, oliven og hvidløg. Nem at lave og perfekt til madpakken eller som tilbehør til en god salat. Bag dem i ovnen og nyd dem lune med smør. En skøn smagsoplevelse!
Mandelsmåkager
Opskrift på hjemmelavede småkager med hakket mandler. Dejen laves af mandler, hvedemel, sukker, bagepulver, margarine og æg. Efter en time i køleskabet rulles dejen ud og formes til småkager, som bages i 6 minutter ved 200°C. Smagen er helt uimodståelig!
Hyldeblomstsorbet 2
En lækker opskrift på hyldeblomst sorbet med stivpiskede æggehvider og honning eller flormelis. Nem at lave med en ismaskine eller fryser og perfekt til servering med vafler eller pandekager. Smager skønt og forfriskende på en varm sommerdag.
Franskbrød, hurtigt
En opskrift på lækker hjemmebagt brød med gær, vand, smør, mælk, salt og hvedemel. Dejen hæver, pensles med æg og bages sprød og gylden i ovnen. Serveres afkølet på rist.
Kokoskugler - diabetiker
En opskrift på sunde havregrynskugler med sødemiddel, havregryn, margarine, kakao, kokosmel og æg. Rulles i kugler og opbevares i køleskabet.
Tunfiskefrikadeller 2
En sund og nem opskrift på tunfrikadeller, perfekt til børn. Lavet med tun i vand, løg, æg, rasp eller havregryn, cremefraiche, salt og peber. Formes og steges på panden eller bages i ovnen til gyldne. Smager skønt og er et hit hos både store og små.
Rona's peanutsmåkager
En opskrift på lækre peanut cookies. Smør, sukker, vaniljesukker og piskede æg blandes og tilsættes peanuts, hvedemel og hjortetaksalt. Dejen formes til små kugler og bages i ovnen i 12-15 minutter ved 200°C.
Smørkrumme
En opskrift på smørkrumme, hvor tykke skiver franskbrød steges i smør og serveres med kanelsukker.
Kørvelsuppe
En lækker opskrift på Kørvelsuppe med grønsager og smilende æg. Kok suppen af kørvel, persille, gulerødder og porrer i en hjemmelavet okse- eller svinebenssuppe. Jævn suppen med en smørbolle og krydr med muskatnød, salt og peber. Server suppen evt. med halve smilende æg.
Tunpaté
Opskrift på lækker tunfisk forret: Bland tunfisk, champignoner, cremefraiche, æg og franskbrød. Krydr med dild, salt, peber og oliven. Bag ved 200°C i 1 time. Server og nyd!
Friturestegte rejebrød
En opskrift på rejemadder med frisk svinekød, rejer, forårsløg og koriander. Bland ingredienser, smør på brødskiver, skær i kvarter og frituresteg i olie.
Verdens bedste rabarbertærte
En lækker rabarbertærte med en sprød kokosdej, der bages i ovnen ved 200°C i 25 minutter. Server med cremefraiche. Tip: Prøv også med hindbær eller skovbær.
Farsfad
Fårefarseret broccoli med kinesisk soya. En lækker og nem opskrift med fårefars, løg, selleri og krydderier. Serveres med ris eller brød.
Sandkage med chokolade
Opskrift på lækker chokoladekage med mandelessens. Margarine, sukker, hvedemel, mælk, æg, bagepulver og chokolade blandes. Bages i ovnen ved 175°C i 50 minutter. Top med chokolade.
Hundemad - Oksekødskiks
Opskrift på hjemmelavede hunde kiks med hvede, margarine, pulvermælk, baby mad med oksekød og sukker. Dejen rulles ud og skæres i passende stykker, hvorefter de bages i ovnen og opbevares efter afkøling.
Romsvesker i marcipan
Opskrift på Romæg i marcipan: Marcipanæg fyldt med rom-svesker, overtrukket med tempereret mørk chokolade og pyntet med lys chokolade. Perfekt som sød påskegodt!
Glaserede leverpostejtoppe
Opskrift på franskbrød med leverpostej, æble og sveske. Brødet skæres i skiver og toppes med æbleringe, leverpostej og en udblødt sveske. Anretningen glaseres med sky.
Æbletærte 3
En lækker æbletærte med knuste kiks i dejen og et strejf af kanel. Serveres med piskefløde. Let at lave til 8 personer.
Vanillemarinerede brombær med mandeliscreme og sprøde tuiles
En lækker opskrift på Mandel-iscreme med appelsin-vaniljesirup og sprøde kurve og tuiles. Serveres med søde brombær og ristede mandler. En skøn dessert med masser af smag og sprødhed. Perfekt til at forkæle dine gæster!
Rådyrfrikadeller
Opskrift på hjemmelavede frikadeller lavet af rådyrkød, kalvekød, spæk, ansjoser, løg, rasp, æggeblommer, krydderier og fløde. Blandingen hviler i køleskabet inden stegning på pande.
Leverpostej med bacon - lav fedt %
En opskrift på hjemmelavet leverpostej med kalkunbacon og champignon. Lever, skinkekød, kartoffel, løg, æg, mel og krydderier røres sammen og bages i ovnen. Serveres pyntet med ristet bacon og champignon.
Rustikke brød
Opskrift på lækre kanelstænger: En dejlig blanding af mælk, gær, sukker, fedtstof, æg og hvedemel. Dejen formes til flade brød, som skæres i skiver, dyppes i smør og drysses med sukker og mandler før de ristes i ovnen. Smager skønt til kaffen!
Aspargessuppe fra Samsø
Opskrift på cremet aspargessuppe lavet på Samsø. Perfekt tilårstidens første kartofler og asparges. Skræl, kog, mos og bland ingredienserne. Server med aspargeshoveder og smag til med salt og peber.
Rabarbertærte 5
En opskrift på rabarber tærte med sprød bund og sødt fyld. Pynt med flødeskum, is eller cremefraiche. Nem og lækker dessert til sommeren.
Græskarpie
En opskrift på græskartærte med krydret dej og honningfyld. Perfekt til efteråret!
Grundopskrift på squashfyld
En opskrift på fyld til grøntsager med bladselleri, løg, granola, squash, æg, ost og krydderier. Svits selleri og løg i smør, bland med resten af ingredienserne og fyld grøntsagerne.
Rødbedekage 2
Rødbedekage med blød konsistens og skøn smag af vanilje og kanel. Perfekt til kaffebordet eller som dessert med cremefraiche. Let at lave og dekorativ på tallerkenen.
Matjessild
En lækker opskrift på matjessild, lavet af fede sild lagesaltet og krydret. Serveres med smeltet smør, løg, æggeblomme, nye kartofler og kapers. Perfekt som en forret eller påskefrokost.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
211
212
213
214
215
216
217
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rådyrfrikadeller