Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
...
Oksemørbrad a la Carpaccio med pastinaksouffle og figensalat
Opskrift på peberstegt oksemørbrad med kapers, lime og rucola. Serveres med pastinaksouffle og hjertesalat med brøndkarse, figner og balsamicodressing.
Hård Lagkage
Opskrift på lækker og anderledes lagkage med svesker og creme. Dejlig luftig bund bagt ved 200ºC, fyldt med kogte svesker og creme, og pyntet med flødeskum. Perfekt til en festlig lejlighed!
Sølvkage
En lækker opskrift på en luftig vanillekage, hvor margarine og sukker røres sammen med vanilje, og derefter tilsættes vand, mel og æggehvider. Dejen bages i ovnen og kan evt. drysses med flormelis ved servering. Helt simpel og delikat!
Burger, nudel
Opskrift på saftige bøffer lavet af hakket oksekød og svinekød med krydderier og grøntsager. Nem at lave og perfekt til grillen eller panden.
Sildesalat 1
Opskrift på spegesildesalat: Spegesild udblødes og skæres i strimler. Blandes med syltede rødbeder, kartofler og æbler. Dressing af flødeost, fløde og rødbedeeddike. Pynt med kogt æg og grøn salat. Smag til med salt, peber, sennep og sukker. Bon appétit!
Spegesild, jyske
Opskrift på spegesild med estragoncreme og purløg. Sildene lægges i kold the natten over og skæres i strimler. Estragoncremen laves med smør, æggeblommer, sukker, løg, eddike, sennep og fløde. Anret sildene med cremen, purløg og agurk på rugbrødssnitter.
Muffins med chokoladestykker
En nem opskrift på chokoladekage med hvedemel, smør, sukker, æg, kakao, mælk, bagepulver, vaniljesukker og mørk chokolade. Bland alt sammen, tilsæt chokoladen og bag ved 200°C i ca. 15 minutter.
Kalkun farsbrød 3
En opskrift på bacon-kalkun farsbrød med basilikum og løg. Nem og lækker ret, der serveres med pasta, tomatsauce, brød og dampet broccoli.
Kyllingpostej
En lækker tærte med hakket kylling, krydderpølse og løg, pakket ind i butterdej. Top med krydderurter-aspic og bag i ovnen til gylden og sprød.
Tun- og torskerognsfrikadeller
Opskrift på tunfrikadeller med torskerogn og løg. Tunen blandes med løg, torskerogn, hvedemel, æg og evt. mælk/vand. Formes til frikadeller og steges.
Kjylar 1 - melboller
En opskrift på bornholmske melboller kaldet Kjylar. Lavet med æg, sukker, hvedemel og salt. Dejen sættes på kogende mælk eller suppe og koges i 10-15 min. Kjylar er seje, ujævne og med ru overflade.
Rismelssmåkager Glutenfri
Opskrift på lækre rismelskager med margarine, sukker og bagepulver. Dejen lægges på en plade med en ske og bages ved 200°C i 8-10 minutter. Husk god afstand, da de let flyder ud.
Mandelkranse - diabetiker
En opskrift på kransekageringe lavet med æblemos, mandler, æggehvider og sødemiddel. Ringene bages og pyntes med overtrækschokolade. Smagfuld og festlig dessert.
Fyldte squash - Kolokithakia Yemista
En lækker opskrift på fyldte squash med oksekød, løg, ris og krydderier. Baget i ovnen med tomatjuice, vand og smør. Serveres med ris og æg-citron sauce.
Kartoffelfrikadeller med kød
En lækker opskrift på frikadeller lavet af hakket kalv og flæsk. Farsen blandes med løg, æg, rasp, mel, enebær og krydderier, før kogte kartoffeltern tilsættes. Steges på pande og serveres med tomatsalat og groft brød.
Sandtoppe
Opskrift på sprøde citronkager med kartoffelmel, hvedemel, margarine, sukker, æg og citronskal. Dejen formes i toppe og bages i ovnen ved 180ºC i ca. 10 minutter, indtil de er gyldne. Efter bagning afkøles kagerne på en bagerist.
Farsbrød med gulerod og porre
En opskrift på lækker farsbrød med porrer. Farsen laves med kalve- og skinkekød, løg, gulerod og krydderier, og porrer lægges i midten. Bag i ovnen og server med kartofler og sauce.
Sød squashmos med hakkede nødder
Opskrift på bagt squash med cashewnødder og kokosnød. Bland smør, æg, sukker, nødder, kokos, appelsinsaft, salt og vanilje med kogt squash. Bag ved 200ºC i 30 min.
Friterede hyldeblomster 2
Opskrift på lækre hyldeblomstsskærme dyppet i dej og friturestegt. Serveres med flormelis. Let og lækker sommerdessert.
Ostehaps
Opskrift på ostehaps med fuldkornsbrøddej og cheddarost. Dejen æltes med skrabeæg, rulles ud, fyldes med ost, foldes og bages til sprøde og lækre haps. Serveres afkølet.
Squashpandekager med ost
En opskrift på squash-pandekager, hvor en mellemstor squash rives og presses fri for væde. De øvrige ingredienser blandes og hviler i 30 min. Pandekagerne bages på en smurt pande, til de er gyldne.
Klejner - Vrejn drænge å piche
Opskrift på "Dreng og pige" småkager med smør, hvedemel, æg, citronskal, sukker, fløde og hjortetaksalt. Dejen æltes, rulles ud og formes som "drenge" og "piger". Koges i palmin og serveres som lækker kage.
Spegesild, marinerede 2
Opskrift på spegesild med æggesennepsmarinade: Rens sildene, skær dem i fileter, udvand i 12 timer. Skær fileterne i stykker, anret og hæld marinade af æggeblommer, sennep, olie, eddike, salt, peber og sukker over.
Æblebrød
Opskrift på grov æblebrød med knækkede hvedekerner. Hvedekernerne blødgøres i kogende vand, gæren opløses i mælkeblandingen, og æblerne rives groft i dejen. Brødene formes, hæver og bages sprøde i ovnen.
Kirsebærtrifli
Opskrift på makroner med kirsebærvin, kirsebærcreme og flødeskum. Cremen laves med piskefløde, melis, smør, cremepulver, majsmel, æggeblommer og knuste makroner. Blandingen koges op og kan tilføjes flødeskum, likør eller frugtessens.
Frikadellebrød med ost
Lækker opskrift på fyldig og saftig kødsovs med smeltet ost. Nem og hurtig at lave. Server med brun sauce og kartofler. Perfekt til en dejlig aftensmad.
Rosin-nøddekage
Opskrift på banankage uden æg. Pisk margarine, farin og sukker sammen, tilsæt banan og pisk luftigt. Tilsæt de øvrige ingredienser og bag kagen i 45 min. ved 175°C. Kan serveres med smørcreme eller glasur.
Fransk æbletærte med mandel-låg
En lækker æbletærte med marcipan- og mandellåg. Æbler skæres i både, rosiner lægges i blød i rom og dejen hældes over som låg. Bag i ovnen og server med cremefraiche. Smagfuld og fyldig dessert.
Fyldte krebinetter
Opskrift på fyldte krebinetter med hakket kalv og flæsk, løg, æg, rasp, salt og peber. Fyldet består af ost og røget skinke. Formes og steges i fedtstof. Serveres med pasta/kartofler og grønsager.
Krydrede karbonader
Svinekoteletter med bacon, ost og tomat i ovn med fløde- soyasauce-sauce. Fars formes til bøffer, bages i 20 min, tomat og bacon lægges på, sauce hældes ved, steger i 10 min.
Helles frugttærte
En opskrift på en lækker tærte med mørdej, mandelmasse og frugtfyld. Tærten toppes med frugtgelé og serveres med cremefraiche.
Græsk inspirerede kødboller
En opskrift på kødboller lavet med hakket kalv/flæsk, spinat og fetaost. Serveres med yoghurt-cremefraichedressing og frisk pasta eller salat. Perfekt som madpakke snacks.
Tyrkisk kartoffelæggekage
En stærk kartoffelret med tyrkiske pølser, æg, tomater og fetaost. Skal simre stille og roligt til kartoflerne er møre. Serveres med tyrkisk brød.
ukrainsk salat
Opskrift på sauce til salat med fromage frais, rapsolie, sukker, citronsaft, salt og peber. Fyldet består af salatmakaroni, æg, rødbeder, kapers, agurker, æble og rødløg. Saucen og fyldet blandes sammen.
Sildesalat 2
En opskrift på en lækker sildesalat med agurk, tomater, kartofler, æg, løg og æble i en marinade af eddike, sukker, salt, peber og Worcestersauce. Drysset med purløg og pyntet med kogt rogn.
Pebernødder 6
Opskrift på småkager med hvedemel, brun farin, æg, smør, kanel og nelliker. Dejen rulles til en pølse og skæres i små stykker inden bagning i 5-10 minutter.
Mexicanske tacos med grillfyld
Opskrift på lækre tacos med grillpølser, salat og peberfrugt. Serveres med krydderurtedressing lavet af cremefraiche, dijonsennep og diverse krydderurter.
Kartoffelklatkager 4
Fritter af revne kartofler med løg og æg, stegt i margarine. Nem og lækker opskrift på sprøde kartoffelfritter til aftensmaden.
Vaniljecreme 2
Opskrift på vaniljecreme: Bland æggeblommer, sukker, vaniljekorn, maizena og mælk i en gryde. Varm op under konstant piskning. Tag af varmen når cremen er blank og pisk kold. Tilføj evt. stivpisket fløde.
Sildegratin 5
En lækker opskrift på sild fyldt med ansjovis og chutney, gratineret i ovnen og serveret med stuvede grønsager. Perfekt til en velsmagende middag.
Kiwitærte 3
Opskrift på lækker tærte med chokolade og kiwi. En sprød tærtebund fyldes med pålægschokolade, kagecreme og skiver af kiwi. Serveres med flødeskum på toppen. En nem og lækker dessert.
Stegte skrubber med creme fraiche-dressing
En opskrift på stegte skrubberfileter med en lækker cremet dressing af cremefraiche, purløg og æg. Serveres med citronbåde for ekstra smag.
Galopkage
En opskrift på lækker kage med margarine, sukker, hvedemel, æg, fløde/mælk, rosiner og bagepulver. Ingredienserne røres sammen og bages i 20 minutter ved 225°.
Kokostoppe 3
Kokosmakroner opskrift med kokos, flormelis, hvedemel og æggehvider. Bages i 10-15 min ved 210-220ºC og kan dyppes i smeltet chokolade efter afkøling.
Brun marcipankage
En lækker opskrift på en saftig kage med kokos og kakao. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag. Bagetid: 40 minutter ved 200ºC.
Choko Chip Muffins
En opskrift på chokolade cookies med vaniljesukker, mørk chokolade, bagepulver, sukker, olie, mælk, æg, kakaopulver og hvedemel. Bland ingredienserne, tilsæt mel til sidst og bag ved 200°C i 12-14 min.
Franskbrød med grønkål fra Mors
Opskrift på grønkålsbrød med kærnemælk, gær, hvede- og grahamsmel. Dejen hæver i 20 minutter før den formes og bages ved 225°C i 40 minutter. Server med hakket grønkål.
Kaninfrikadeller 2
Opskrift på saftige kaninfrikadeller lavet af kaninkød, spæk, løg og krydderier. De serveres med nye persillekartofler og en frisk salat.
Butterdejspakker med oksekød
Lækre trekantede oksekødsfrikadeller pakket ind i butterdej, perfekte som en lækker snack eller som en del af en buffet. Let at lave og fuld af smag!
Kryddermayonnaise med rødløg
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise med æggeblommer, salt, eddike og olie. Smag til med HP sauce, Worcestershiresauce, sennep, Maggi-krydderi, citronsaft, salt og peber. Tilføj cremefraiche og rødløg for ekstra smag.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
218
219
220
221
222
223
224
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer