Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
...
Hvidløgs kebab med persille
En opskrift på grillede kødspid med havregryn, kartoffelmel og krydderier. Serveres med pasta og krydret tomatsauce. Let og velsmagende ret.
Rabarberkage med kokos
Frugttærte med rabarber og kokosdej. Nem og lækker opskrift til dessert eller kage. Serveres gerne lun med flødeskum eller is.
Trekornsboller
Opskrift på lækre og luftige trekorns boller med kvark og hytteost. Nem og hurtig at lave. Kan også fryses ned. Server til morgenmad eller som en sund snack.
Plätter
En opskrift på lækre pandekager. Bland æg, salt, mælk, mel, sukker og rør godt sammen. Server med syltetøj eller ahornsirup.
Kommensbrød
Opskrift på hjemmebagt rugbrød med kommen. Nem og lækker opskrift med gær, vand, kærnemælk, sigtemel, salt, sukker og stødt kommen. Dejen hæver og bages i ovnen i en smurt form. Serveres frisk eller ristet.
Mandelbiscotti 2
En lækker opskrift på citronkager med grofthakkede mandler. Nem at lave og perfekt til en sød godbid.
Is-punch
Opskrift på lækker punch med citron, hvidvin og flødeskum. Perfekt som læskedrik eller til festlige lejligheder. Til børn kan æblemost bruges i stedet for vin. Kan også serveres som sorbet med æggehvide i stedet for flødeskum.
Torskesympfoni
Opskrift på dampet torsk med torskerogn og torskelever. Torskerogn og torskelever dampes i 15 minutter. Serveres med kartofler, bacon, æg, persille, rødbeder, peberrod, smør og sennepssauce. En skøn og traditionel ret.
Marengsbunde Glutenfri
En opskrift på meringue med æggehvider og sukker. Marengsen bages i to bunde og kan fyldes med frugt, flødeskum og chokoladespåner.
Squashpostej
En lækker opskrift på risotto med squash, løg, champignon og ost. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hverdagsmiddag. Server med en frisk salat til.
Raclette pandekager 2
Opskrift på lækre pandekager med diverse tilbehør såsom rejer, grøn peber, tomatskiver, reven ost, sprødstegte bacontern og skinketern. Serveres i små skåle for sig med forskelligt fyld.
Galopkage
En opskrift på lækker kage med margarine, sukker, hvedemel, æg, fløde/mælk, rosiner og bagepulver. Ingredienserne røres sammen og bages i 20 minutter ved 225°.
Kokostoppe 3
Kokosmakroner opskrift med kokos, flormelis, hvedemel og æggehvider. Bages i 10-15 min ved 210-220ºC og kan dyppes i smeltet chokolade efter afkøling.
Brun marcipankage
En lækker opskrift på en saftig kage med kokos og kakao. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag. Bagetid: 40 minutter ved 200ºC.
Nødde-chokoladedrømme
En lækker opskrift på chokoladekager med hasselnødder. Nem at lave og perfekt til en sød snack.
Sumpet banankage
Opskrift på banankage: Æg, sukker, vaniljesukker, mel, bagepulver, smeltet margarine og mosede bananer blandes og bages i en brødform ved 200ºC varmluft til gyldenbrun.
Pandekage på svensk
Opskrift på pandekager: Æg, salt, mælk, hvedemel og sukker blandes. Melet røres ud i en del væske først. Server med syltetøj eller ahornsirup.
Nemme og fedtfattige muffins
Nemme og lækre fedtfattige chokoladebananmuffins med havregryn og hakket chokolade. Perfekt til en sød snack eller dessert.
Budding-squashtærte
En lækker opskrift på squashtærte med kanel, allehånde og nelliker. Bages i ovnen til fyldet er stivnet. Perfekt som dessert eller til eftermiddagskaffen. 👩🍳🥧
Lammebov med kommen og asparges + Rabarbersuppe
Kommenskrydret lammebov med asparges og rabarbersuppe med hindbær og Tuilles. Lammeboven krydres med kommen og steges i ovn, mens rabarbersuppen laves med rabarber, hindbær og sar. Serveres med kvarkcreme og sprøde tuilles. Energirigtige retter tilberedt på 60+ min.
Tunmousse 13
Opskrift på tunmousse med flødeost, citron og avocado. Smag til med salt, peber og evt. karry. Lad det køle af i køleskabet før servering med tomat, agurk, æg og citron.
Meyers brunede kartofler
En opskrift på karameliserede kartofler med sukker og smør. Kartoflerne koges og pilles, sukker karamelliseres og tilsættes vand før kartoflerne simrer i karamellen. Smør tilføjes til sidst og koger med i tre minutter.
Chokoladekage med appelsinsmag
Opskrift på chokoladekage med appelsinjuice. Bland hvedemel, sukker, kakao, bagepulver, margarine, æg og appelsinjuice. Bag ved 160°C i 45 min. Lad afkøle før servering.
Græske frikadeller
Fårefrikadeller lavet med fårefars, mælk, rasp, løg, hvidløg, æg, citronsaft og -skal, krydderier og persille. Formes til frikadeller og steges sprøde. Server med brød og græsk salat.
Farmors æbleskiver
Opskrift på lækre pandekager med smeltet smør, sødmælk, hvedemel, sukker, æg, gær og citronskal. Dejen hæver i 30 min og bages sprøde i smør. Server med syltetøj og sukker.
Cornflakestoppe 2
En opskrift på sprøde småkager lavet med margarine, sukker, hvedemel, æg, bagepulver, vanilje og knuste cornflakes. Dejen bages ved 180ºC indtil de er lysebrune.
Jordskoksalat med asparges og hibiscus
En skøn salat med jordskokker og grønne asparges, toppet med en lækker dressing af olivenolie, æggeblomme og citronsaft. Pyntet med friske hibiscusblomster for ekstra flair.
Kanin paté
Opskrift på kaninpaté: Hak kaninkød, spæk, løg og indmad. Bland med æg, hvedemel, mælk, salt, peber og timian. Hæld i forme, pynt med bacon og bag ved 200ºC i 1½ time.
Dådyrfrikadeller
En opskrift på lækre frikadeller lavet af hakket dådyr- og svinekød, løg, æg, rasp eller mel, krydderier og væske. Farsen hviler i køleskabet, formes til frikadeller og steges sprøde. Server med kartofler eller kartoffelsalat.
Laksetærter med ost
En opskrift på lækre tærtebunde med røget laks og cheddar ost. Dejen er lavet af smør og hvedemel, fyldet består af laksestrimler, ost, æg og fløde. Bag i ovnen og server lune med salat til.
Sølvkage - æggehvidekage
En opskrift på en lækker mandelkage med sukker, margarine, mandler, æggehvider, hvedemel og bagepulver. Dejen bages i ca. 1 ¼ time ved 170°C og kan pyntes med flormelis når den er kold.
Makron- og rabarbertærte
En lækker rabarbertærte med sprød dej, sødt fyld og luftigt flødeskum. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kaffen. Server lunken for den bedste smagsoplevelse.
Mager leverpostej med skinkekød
En opskrift på leverpostej med svinelever og skinkekød, som blandes med skummetmælk, hvedemel, kartofler, salt og æggehvider. Hældes i form og bages i vandbad ved 200ºC i ca. 1-1 ½ time.
Julekringle
En lækker opskrift på kanelsnegle med en dej lavet af hvedemel, margarine, gær, sukker og æg. Fyldet består af smør, sukker og evt. rosiner, sukat og marcipan. Dejen rulles ud, fyldes og bages i ovnen i ca. 30 minutter ved 200ºC.
Peruvianske bøffer
En opskrift på lækre kalkunbøffer med løg og kartofler. Farsen laves af hakket kalkunkød, løg, tomater, krydderier, havregryn, æg og danskvand. Formes til boller, paneres og steges. Serveres med bløde løg og kartofler eller grøntsager og paprikasauce.
Toastbrød
En opskrift på hjemmelavet mælkebrød med en luftig dej og sprød skorpe. Nem og lækker brødopskrift med få ingredienser. Passer til en form på 3 liter.
Marcipan-æggeskiver
Opskrift på æggeblomme smørrebrød lavet af marcipan. Marcipan farves gul og rød, formes til en pølse og omvikles af ufarvet marcipan. Skiver skæres ud og lægges på smørrebrød.
Koldskål 2
En simpel opskrift på hjemmelavet A38 med kærnemælk, æggeblommer og sukker. Smag til med vaniljesukker og nyd det som dessert eller drikke med kammerjunkere eller friske bær.
Rugflutes
Opskrift på grove flûtes med solsikkekerner. Dejen hviler natten over og æltes inden formning. Bages i ovnen i 12-14 minutter ved 200°C. Smager lækkert med smør og ost.
Brunsviger 10
En lækker opskrift på kanelsnegle lavet med mælk, gær, smør, sukker, salt, æg og hvedemel. Fyldet består af smør og brun farin. Dejen hæves og fyldet fordeles, hvorefter kanelsneglene bages i ovnen.
Æggemad med benfri sild
Opskrift på rugbrødsmadder med hårdkogte æg, sild, salat og rødløg. Ansjosfileterne er håndfileteret i Letland for bedre kvalitet.
Gulerodskage med valnødder og chokoladeovertræk
En lækker opskrift på gulerodskage med mørk farin, majsolie, gulerødder og valnødder. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Sildebudding med ris
Opskrift på spegesildegrød: Udvandede spegesild hakkes og blandes i risengrød med æg, sukker, smør og krydderier. Bages i ovnen og serveres med sur-sød sauce.
Peberbøf med salat og rabarberkage
En god peberbøf kræver tilbehør, der kan hamle op med den stærke pebersmag. De saftige rabarberkager er syrlige, søde og krydret med ingefær
Oksesteg med kål- og citrussalat og sveskedessert
December byder på mange faste madtraditioner. Her får du nogle forslag til lidt anderledes juleretter
Koldskål med bær
Den fede græske yoghurt giver koldskålen den helt rigtige konsistens, helt uden brug af æg
Fransk Paté 2003
Fransk paté er en smagfuld ret. Servér den varm om aftenen sammen med salat og brød eller servér den kold til frokostbordet
Bearnaisesauce med fløde
Til lækker steg og skønne bøffer hører en dejlig sauce. Nem og god opskrift på den bedste hjemmelavede bearnaise sauce lavet fra bunden - få opskriften her
Hollandaisesauce med fløde
Til lækker fisk og skønne skaldyr hører en dejlig sauce.
Bøf Oscar
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
218
219
220
221
222
223
224
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...