Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228

Papaya-steak-salat og Nøddekage med banan

Hvem har egentlig bestemt, at salat er sommermad? Med vintersalatblade, eksotiske frugter og en saftig steak bliver det til en vintersalat

Bananpie med kalkunbacon, søde kartofler og tomatvinaigrette

Spændende forslag til hvad der skal være på brunchbordet næste søndag. Denne pie med banan, kalkunbacon, søde kartofler og tomatvinagrette smager dejligt og er let at lave. Laves i flere trin.

Kødruller på spid – cevapcici + Tarteletter med søde bær

Denne pikante sydøsteuropæiske specialitet vil mange også kende under navnet cevapcici

Mexicansk lasagne

Se dette er den ægte mexicanske lasagne med avocado salsa til - fås nok ikke bedre.

Baguette - også kendt som flûte er klasisk fransk spise. Baguettes tager sin tid at lave, idet dejen skal hæve flere gange undervejs. Kan bruges til morgenmad, som tilbehør til f.eks. supper osv.

Kaninsteg med pølser

Roti de lapin avec ses petites saucisses - eller på dansk kaninsteg med pølser er en ret fra Provence i Frankrig. Her laves kaninstegen marineret i blandt andet laurbær og rødvin. Serveres med pølse.

Rugbrød med surdej, hjemmebagt

En opskrift på godt rugbrød, fra dengang da der fandtes godt brød ...

Bamses bøf + Bagte blommer med råcreme

Utrolig lækker opskift på lynstegt bøf serveret med sauce, pomfritter og smørrystede ærter. Herudover opskift på en tilhørende dessert i form af bagte blommer med råcreme.

Kalvegullasch med fløde, samt Kage med æblemos

Sådan en gullasch kan man blive afhængig af: Det hele står og simrer i lang tid, og fremkalder den maksimale aroma - Hører du til dem, der altid skal slikke skål og piskeris? så se lige en kage

Braiserede brisler med krabberavioli og ingefær-citrongræsbouillon

Brislen er en kirtel hos pattedyr, der kan spises. Brisler er meget møre og har en delikat smag. Her serveres de med hjemmelade krabberavioli samt ingefær og citrongræsbuillon. Perfekt til gæster.

Samosas, vegetarisk

Samosas er snacks, der oprindeligt stammer fra Indien. I denne opskrift laves samosaserne vegetariske men prøv også med for eksempel oksekød. Smager også dejligt i madpakken kolde.

Quiche med bacon og kartoffel

Det klassiske fyld er en æggemasse samt stegt, røget flæsk. Men man kan også tilsætte fx løg eller revet ost. Og man kan erstatte flæsket med bacon eller skinke ...

Blomkålsgratin med karry

Forbavsende, hvor raffineret blomkål, kartofler og kogt skinke pludselig virker, når man bringer lidt karry med ind i spillet. Lækker og nem hverdagsmad med skinke.

Rugbrødstærte - diabetiker

En herlig opskrift fra bedstemors kogebog. Til rugbrødstærten kan man faktisk bruge sit yndlingsbrød, dvs. alle slags fuldkornsbrød, pumpernickel, surdejsbrød og blandingsbrød.

Brandade - klipfisk

Her er opskriften på en lækker italiensk inspireret opskrift med klipfisk. Retten er super flot på tallerkenen. Perfekt aftensmad for familien eller gæster.

Porretærte med sesamfrø

Denne porretærte laves med sesamfrø og bacon. Tærten er forholdsvis let at lave og smager skønt. Perfekt til frokost eller en brunch med venner og familie. Server eventuelt med en grøn salat.

Rebildboller er ligeså gode (næsten) selvom de bages i andre landsdele - måske skal de så hedde amager boller eller ...

Mørbrad med rødløgssauce + Jordbærcreme

En ret som i det moderne bistrokøkken - med masser af løg, portvin og rosmarin. Robust, hurtigt lavet, men særdeles raffineret

Pandekager med kyllingelever

Disse pandekager med kyllingelever er et god bud på nem aftensmad. Anden type fjerkræslever kan også sagtens bruges i stedet for kylling. Server for eksempel med grøn salat og brød til.

Bourbonflamberet andebryst med rødkål og ristet spinat

Hvis du vil have et flot og komplet måltid til dine gæster så prøv denne lækre ret med andebryst, rødkålssalat, ristet spinat og søde kartofler. Server gerne med et godt glas vin.

Venøsteaks med sharonfrugter i marsalasky + Avocado og druesalat med gedeost

De sødmefulde sharonfrugter hører strengt taget ikke med i det italienske køkken. Men de smager godt sammen med marsala og pasta. + Sødme til gedeosten er en klassisk kombination, her i form af druer

Rumpsteaks med salsa verde + Jordbær roulade

Den italienske grønne sauce af syltede agurker, hvidløg, basilikum, kørvel og persille passer perfekt til hurtigstegt kød + en roulade, fyldt med flødeskum og jordbær

Skovduebryster stegt i net med roquefort glaserede sølvbeder

Prøv denne ret hvis du vil imponere dine middagsgæster. Her steges skovduebryster og serveres med sølvbeder (også kendt som bladbede eller mangold) der bliver glaseret med blåskimmelosten roquefort.

Økologisk helstegt landand, sveske-puré og rødkål med bagte æbler smagt til med sherry-eddike og tranebær. Hertil "brunekartofler" samt kraftig glace med appelsin.

Pirogger med hvidløgskrydret kødfyld

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en slags indbagt ret hvor dejen rulles om noget fyld som en lille halvmåne. I denne opskrift laves piroggerne med et lækkert hvidløgskrydret oksekødsfyld.

Brioche bagt med syltede hyben og kærnemælksskum

Brioche stammer oprindeligt fra Frankrig, hvor den oftest spises som morgenmad. Denne opskrift kan bruges som en dejlig sommerdessert serveret med kærnemælksskum.

Kartoffelbrød med anderillette - diabetiker

I Frankrig spiser man gerne anderillette som en forret. Med en salat kan retten også bruges som et lækkert mellemmåltid eller en let aftensmad. Måske en gaveide til livsnydere.

Jordbærtærte, bittersød med mascarponecreme

Prøv denne bittersøde jordbærtærte med mørdejsbund med lækker mascaponecreme som dessert en lun sommeraften med gæsterne eller til søndagskaffen eller teen. Den smager dejligt og vil sikkert være en succes.

Bisque med lakrids østers og persille

Bisque er en slags suppe oftest lavet på skaldyr, der oprindeligt stammer fra Frankrig. Her laves bisquen med mulingefold og serveres med lækker persillepure, østergele og rugbrødscrutoner.

Rødbeder bagt, med humus, pighvar og foie gras

Hvis man vil imponere sine gæster, så prøv denne ret med bagte rødbeder, rødbedehumus med pighvar og foie gras. Velbekomme.

Mørbrad i kryddersauce + Bananris

Bare det snart var lørdag ...

Salat med braiserede svinekæber og vinaigrette

Indrømmet! Navnet er knap så charmende, som man kunne ønske. Men kødet er en sand nydelse, så prøv alligevel selvom at prisen er ret pebret. Nogle slagtere kalder det nu for svineklumper.

Havrebrød med kærnemælk

Havren og kærnemælk gør dette til et velsmagende og holdbart hverdagsbrød. Det kan bruges til sandwich, i madpakken, eller til eftermiddagshyggen med te eller kaffe.

Dette lækre brød fra Provence er utroligt nemt lavet og perfekt til langt de fleste retter. Tilberedningstid: 40 min. Hævetid, 1 time. Bagetid: 25-30 min.

Tærte med hindbærfromage

Bag tærtebunden og lav fromagen og du får en meget lækker Tærte med hindbærfromage

Rødfisk med lun grønkålssalat

En hel fisk, det er flot, og den er fuld af smag og saftighed. Til fisken er der en lækker grønkålssalat med æble-peberrodsdressing, en ren c-vitaminbombe

Fritatta med kartoffel, champignon og østershatte

Fritatta med kartoffel, champignon og østershatte - let at lave på 20 min og en fantastisk smagsoplevelse

Burgerboller - hjemmebagte og bløde

Denne opskrift på burgerboller giver en blød bolle med en perfekt blød krumme, og som smager en smule sødt, så det klæder burgerens ofte salte og sprøde

Blomkålstærte

Blomkålstærten gør det ud for et helt måltid. Til 6 personer

Foccacia med rosmarin og salt

Lækkert brød til weekenden. Du kan bruge foccacia som tilbehør til varme supper, forskellige hverdagsretter og til tapas

Sprøde vandbakkelser

Bag nogle lækre vandbakkelser, og fyld dem med creme og jordbær. Her får du en god grundopskrift, som du kan bruge til både søde og salte vandbakkelser

Frugtspid og karamelfondue

Sæt desserten på spidsen i form af frugtspid med dertil hørende karamelfondue. Følg linket, og find både opskrift samt ingredienserne på en super dessert.

Hvis du er mange samlet om grillen, er det en god ide at lave mixed grill. På den måde kan du servere flere forskellige slags kød

Krydrede kartoffelspid

Her er opskrifter på lækkert tilbehør, som laves på grillen. Nemlig lækre, kartofler på spid. Det er nemt og lækkert. Nyd dem som appetizer eller tilbehør

Kylling på spid

Kyllinger bliver meget lækre på grillen, uanset om de steges hele eller de parteres. De kan også lægges i marinade et par timer inden grillningen

Bagt kuller med lun kartoffelsalat

Fisk indeholder sunde olier, og vi skal derfor gerne spise det regelmæssigt. Her er et forslag til en alternativ måde at tilberede og servere fisk på

Glaseret hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler

- er en klassisk ret, der vil være et hit at servere til gode selskaber. Få opskriften til en nem, saftig og lækker ovnglaseret hamburgerryg

Høns og asparges i tarteletter

Tarteletter med høns i aspargessauce. Den gode gamle danske klassiker i en sund og fedtfattig udgave fra madkursus.dk. (8 portioner)

Rødbeden har været dyrket i mere end 3000 år, men til at starte med var det kun stængler og blade man brugte. Den er karakteriseret ved at ...

Provencalske Caillettes

Caillettes stammer, som navnet antyder, fra Frankrig. Retten kan serveres varm med for eksempel tomatsauce og timiankartofler, men kan også bruges kolde til blandt andet buffeter.

... 221 222 223 224 225 226 227 228

... 218 219 220 221 222 223 224 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

30 min var for kort dej var rå i midten.

Bryggeren Tommy

Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer