Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
Babka fra Polen
Babka er dessert, der opridenligt stammer fra Polen. Retten er en mellemting mellem kage og sødt brød, og bliver ofte bagt til påske.
Birkebos specialitet med blomkålssalat
Birkebos specialitet med blomkålssalat kunne også kaldes sellerifyldte koteletter i fad med rødbeder, kartofler og blomkål til. Retten er forholdsvis let at lave og smager dejligt.
Påskebrød med sennep, timian og nødder
Dette er et godt bud på et brød, som kan laves aftenen før du skal bruge det, og som et langt stykke hen ad vejen passer sig selv.
Citron-knudekål med svinekam + Semuljekage
Den friske aroma af citronskal og karsens skarphed harmonerer perfekt med den sprøde knudekål og saftige svinekam og kagen giver dessert til hele næste uge
Passionsfrugter, bagt serveret med vanille parfait
En spændende dessert hvor, der er mange forskellige komponenter i det der både er vanille parfait, passionsfrugtsorbet, bagte passionsfrugter og karamelringe.
Forloren hare med rodfrugter og løgmarmelade
En skøn opskrifter med det gode kalvekød, et sansebombardement af god smag, dejlige stunder i køkkenet og omkring bordet. Er tiden kommet til de varmere retter, så er det her...
Briocher med chokolade og rosiner cupcakes
Disse lækre briocher med chokolade og rosiner er uimodståelige på morgenbordet eller bruchbordet. Lækkert og nemt.
Bouillabaisse Fiske-Suppe
Bouillabaisse er en fiskesuppe, der stammer fra Frankrig. Suppen laves blandt andet med rejer og forskellige typer fisk. Prøv suppen med et godt glas vin sammen med gode venner.
Rødbeder bagt med balsamico - 5 fedt %
Rødbeder er en sød rodfrugt, der dog har en lang tilberedningstid. I dette tilfælde skal rødbederne bages i cirka 1 1/2 time inde de er møre, og klar til servering. Egner sig til alle former for kød.
Kartoffelmos med porresuppe og tranebærkompot
Server retten som let hovedret eller som tilbehør til mørkt kød, gerne vildt eller bare en hakkebøf. I denne opskrift adskilles porrer og kartofler, portionsanrettes og drysses med ristet bacon.
Blåmuslinger - grill eller røget
Blåmuslinger kan man enten selv "plukke" på udvalgte strandområder, men de kan også købes hos enhver fiskehandler. I dag er det ofte linemuslinger, der sælges- muslinger der ”dyrkes” på liner nede
Kødruller på spid – cevapcici + Tarteletter med søde bær
Denne pikante sydøsteuropæiske specialitet vil mange også kende under navnet cevapcici
Papaya-steak-salat og Nøddekage med banan
Hvem har egentlig bestemt, at salat er sommermad? Med vintersalatblade, eksotiske frugter og en saftig steak bliver det til en vintersalat
Bananpie med kalkunbacon, søde kartofler og tomatvinaigrette
Spændende forslag til hvad der skal være på brunchbordet næste søndag. Denne pie med banan, kalkunbacon, søde kartofler og tomatvinagrette smager dejligt og er let at lave. Laves i flere trin.
Ostegrene
Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 1¼ time Bagetid: ca. 15 min. Fryseegnet. Almindelig reven ost giver gærbrød en fin smag
Madagascarbrød, nyt og spændende brød
Tilberedningstid: ½ time. Hævetid, i alt: 1½ time Bagetid: 40-45 min. Kan fryses, men det forringes. Sprødt Madagascarbrød smager godt
Fuldkornsbrød med rug
1 brød. Tilberedningstid: ca. 20 min. Trække- og hævetid: 3½ time. Bagetid: 1 time. Fryseegnet. Fuldkornsrugbrødet er bl.a. tilsat yoghurt og reven gulerod
Æblebrød groft
1 brød. Tilberedningstid: ca. 20 min. Hævetid, i alt: ca. 1½ time. Bagetid: ½ time. Fryseegnet. Det giver et saftigt og fiberrigt brød
Rugbrød med yoghurt
1 brød. Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, surdej: 2 døgn. Hævetid, dej: 3½ time. Bagetid: ca. 1½ time Fryseegnet
Halloween-kage
Chokoladekage lagt sammen med appelsinsmørcreme og pyntet som en græskarmand
Franskbrød med kerner
Her drysset med valset havregryn og knækkede hvedekerner. 1 brød. Tilberedningstid: 20 min. Hævetid: 1½ time. Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet
Farsroulade
En blanding af kalvekød og svinekød er rullet op med smukke spinat-, chorizo- og skinkelag, med ost og forårsløg - gourmet...
Helstegt pattegris
Festens højdepunkt er naturligvis en helstegt pattegris - Leitão, der i Portugal oftest steges i en stenovn
Oksebov marineret, langtidsbagt med porre, gulerod og kartoffel
Stegetiden er 3 timer efter marinering, men så er "boven" også mør og meget lækker. En god opskrift fra madABC der giver dig over 30.000 madopskrifter.
Mexikansk burger med grønsagsfritter og Karamelcreme
Rigtig burger, the mexican stile med ovnbagt tilbehør og Karamelcreme som på gourmetrestaurant - men lavet i en håndevending
Bars med grønsager i koriander og bouillabaisse
Denne ret er sydlanskinspireret og bars er da også en udbredt fisk i Middelhavet. Barsen serveres med grøntsager i koriander samt bouillabaisse, der er fiskesuppe. Velbekomme.
Kryddertærte - diabetiker
Den fyldige kryddertærte forsøder ikke kun adventskaffen. Det er stjerneklart ...
Laksesvaner
Laksesvanerne kan forberedes i god tid, Et fantastisk syn og en lækker delikatesse
Banyuls med hvid chokolade og jordbær
Spændende dessert med banyulsboller serveret i kræmmerhus samt hvid chokolademusse, jordbærratatouille indeholdende røde peberfrugter samt en balsamico sirup. Velbekomme.
Rabarber og jordbær bagt, rabarbersorbet og vanillebrûlée
Kombinationen af rabarber og jordbær er bare godt. Rabarberne er der med deres kraft og smag, jordbærrene med deres lette syrlighed. Desserten er optimal fra midten af juni til jordbærsæsonen slutter.
Provencalske Caillettes
Caillettes stammer, som navnet antyder, fra Frankrig. Retten kan serveres varm med for eksempel tomatsauce og timiankartofler, men kan også bruges kolde til blandt andet buffeter.
Rugkernebrød - med og uden figner
Et godt rugbrød med dybde i smagen og fin syrlighed er bagt på surdej. Surdejen fungerer som gær. Opskriften rækker til 2 rugbrød
Pizza med løg og ansjoser
Denne pizza laves blandt andet med løg og ansjoser, og helt uden os. Prøv den til frokost, som hurtig og nem aftensmad eller i madpakken. Hvis du ikke kan undvære osten, så prøv en god mozzarella.
Provencebrød
Dette lækre brød fra Provence er utroligt nemt lavet og perfekt til langt de fleste retter. Tilberedningstid: 40 min. Hævetid, 1 time. Bagetid: 25-30 min.
Rødfisk med lun grønkålssalat
En hel fisk, det er flot, og den er fuld af smag og saftighed. Til fisken er der en lækker grønkålssalat med æble-peberrodsdressing, en ren c-vitaminbombe
Burgerboller - hjemmebagte og bløde
Denne opskrift på burgerboller giver en blød bolle med en perfekt blød krumme, og som smager en smule sødt, så det klæder burgerens ofte salte og sprøde
Blomkålstærte
Blomkålstærten gør det ud for et helt måltid. Til 6 personer
Fritatta med kartoffel, champignon og østershatte
Fritatta med kartoffel, champignon og østershatte - let at lave på 20 min og en fantastisk smagsoplevelse
Tærte med hindbærfromage
Bag tærtebunden og lav fromagen og du får en meget lækker Tærte med hindbærfromage
Foccacia med rosmarin og salt
Lækkert brød til weekenden. Du kan bruge foccacia som tilbehør til varme supper, forskellige hverdagsretter og til tapas
Frugtspid og karamelfondue
Sæt desserten på spidsen i form af frugtspid med dertil hørende karamelfondue. Følg linket, og find både opskrift samt ingredienserne på en super dessert.
Glaseret hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler
- er en klassisk ret, der vil være et hit at servere til gode selskaber. Få opskriften til en nem, saftig og lækker ovnglaseret hamburgerryg
Høns og asparges i tarteletter
Tarteletter med høns i aspargessauce. Den gode gamle danske klassiker i en sund og fedtfattig udgave fra madkursus.dk. (8 portioner)
Mixed grill
Hvis du er mange samlet om grillen, er det en god ide at lave mixed grill. På den måde kan du servere flere forskellige slags kød
Krydrede kartoffelspid
Her er opskrifter på lækkert tilbehør, som laves på grillen. Nemlig lækre, kartofler på spid. Det er nemt og lækkert. Nyd dem som appetizer eller tilbehør
Kylling på spid
Kyllinger bliver meget lækre på grillen, uanset om de steges hele eller de parteres. De kan også lægges i marinade et par timer inden grillningen
Bagt kuller med lun kartoffelsalat
Fisk indeholder sunde olier, og vi skal derfor gerne spise det regelmæssigt. Her er et forslag til en alternativ måde at tilberede og servere fisk på
Sprøde vandbakkelser
Bag nogle lækre vandbakkelser, og fyld dem med creme og jordbær. Her får du en god grundopskrift, som du kan bruge til både søde og salte vandbakkelser
Rødbede
Rødbeden har været dyrket i mere end 3000 år, men til at starte med var det kun stængler og blade man brugte. Den er karakteriseret ved at ...
Rabarbersnitter
Tænk hindbærsnitter. Bare med rabarber. Og lyserød glasur! Og så 16 lækre stykker
...
221
222
223
224
225
226
227
228
...
218
219
220
221
222
223
224
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer