Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
...
Koldskål med bær
Den fede græske yoghurt giver koldskålen den helt rigtige konsistens, helt uden brug af æg
Forårsflæskesteg og pæretærte med chokoladesauce
Flæskestegen serveres med friskt grønt tilbehør. Desserten er en sprød tærtebund fyldt med vaniljeflødeskum og syltede pærer og lun chokoladesauce
Gang i grillen
Så er grillsæsonen i gang. Vi har sat frikadeller på spid, stegt lammekoteletter på græsk og fyldt en mørbrad til lækker gæstemad
Grillet flanksteak og tarteletter med bær
Både bøffer og pølser er klassikere på grillen, her er det en udskæring, nemlig flanksteak, der vinder ved at blive krydret og marineret før stegning
Grøn jul
Til vegetarer og andre med hang til grønt er her en skøn tærte med svampe og peberfrugt. Grønkålssalaten er også velegnet som tilbehør til ...
Røgede sild
De ryges over åben ild og den helt specielle smag kommer fra elletræet, man fyrer med
Skønne kyllingefrikadeller med gulerødder
Frikadeller er altid godt på frokostbordet. Men i stedet for de klassiske frikadeller kan du prøve disse saftige kyllingefrikadeller
Kogt klipfisk
Fra Husmoderens haandbog, af Agnes Werner, 1903 side 50.
Gærvafler, Bo Bedres
Vafler smager dejligt sommer som sommer, og de smager bare bedst når de er hjemmelavede. Her er en opskrift på lækre vafler, der er lette at lave. Server gerne med flødeskum med jordbær samt sukker.
Rijsttafel - ristaffel for børn
Men vælg selv ud hvad du og familien kan lide. Børn er især glade for skivede bananer.
Velhængt oksemørbrad med citron og rosmarin ...
Velhængt oksemørbrad med citron og rosmarin, marvduxelle, kartoffel og pancettaterrine, grønsager i bearnaise, rødvinsglaserede små løg og rødvinssauce
3 flage boller
- super nemme og lækre boller, fx med ost, hvis altså man kan li ost
Kransekage toppe "Petits Fours"
Marcipan med en sjat whisky samt hakkede hasselnødder og mørkt chokoladeovertræk
Blåbærsorbet
En lækker sorbet med blåbær er den perfekte dessert. Server for fxl sorbeten med en kugle vaniljeis eller et stykke blåbær cheesecake eller anden kage
Royal Dessertkage
Kagen kan fryses eller gemmes i kagedåse
Borgmesterkringle
En borgmesterkringle er et lækkert stykke bagværk. Og så er det let at lave. Prøv kringlen til søndagshyggen med hele familien. velbekomme.
Bountykage med nutella
Her er en lækker kage, du kan bruge til søndagskaffen med familien eller som dessert til gæsterne. Kagen er let at lave og smager dejligt. Pynt gerne med flødeskum.
Barn 2-6 år Sandwich
Det kan være svært at finde på ideer til fyldet i en sandwich. Her er et par ideer. Prøv for eksempel skinke, æggesalat eller noget helt trejde
Chokolademousse info
Chokolademousse (fransk "skum") er en dessert, der indeholder chokolade. Retten indeholder mange små luftbobler, der giver den en let luftig tekstur
Frokostfyr
En sund kagemand - af mad og frugt - det bliver en god fødselsdag
Ærter
Ærter stammer sandsynligvis oprindeligt fra Mellemøsten og Asien. Små, friske, grønne ærter har en sød, sprød og saftig smag
Aborre
Aborre er en rovfisk, som primært lever i ferskvand. Den er høj og fladtrykt fra siden og har en kraftig rygfinne med hårde pigge
Hornfisk
Hornfisk er let at genkende på den lange tynde krop, hvilket gør den til en fantastisk svømmer. De hornagtige kæber med de mange nåleformede tænder
Torsk
Torsk er en grågrøn eller gråbrun fisk med en lang lys sidelinie. Farven kan variere alt efter levested, ved klippebund er de mere røde og brune
Stenbider
Stenbider er en rund og benet fisk. Den har et tykt skind der er besat med syv rækker af benknuder. Den forreste rygfinne er en tyk kam af benknuder
Rødspætte
Rødspætte tilhører gruppen af fladfisk og er en yndet spisefisk. På oversiden er den mørk med røde pletter og farven er tilpasset bunden
Lyssej (lubbe)
Lubbe, som lyssej også kaldes, er en torskefisk, men har i modsætning til torsken ikke nogen skægtråd, selvom den lever nær bunden
Purløg
Purløg findes både i Europa, Asien og Nordamerika. Det er den mindste art indenfor løgfamilien. Purløg får de fineste lyserøde blomster
Filodej
Hvad er filodej? Filodej er papirtynde dejplader, der bliver dejligt sprøde ved bagning, og er et godt bud på en fedtfattig dej
Klassiske frikadeller med surt og farsbrød med flødesovs
Lækker og nem opskrift på hjemmelavede frikadeller - en grundopskrift som giver saftige og lækre frikadeller med smag - Få opskrift her
Omelette classica al formaggio e cantarelli
Omelette classica al formaggio e cantarelli eller klassisk omelet med ost og kantareller er en lækker og nem ret til frokost, eventuelt til gæster.
Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris
Gule ærter er en hverdagsret, vi næsten alle har glemt, men som er en af de bedste, der findes. Her er tale om en klassiker lavet fra bunden
Choko- kammerjunkere
En opskrift på hjemmelavede kammerjunkere lavet med hvedemel, bagepulver, smør, sukker, appelsinskal, mørk chokolade, æg og mælk. Dejen formes til kugler og bages i ovnen. Server dem som de er eller som drys på koldskål.
Køfte
Opskrift på lækre krydrede kødmejer med persille, pinjekerner og spidskommen. Kan laves med lammekød eller oksekød. Steges sprøde og serveres med sesamfrø og peberfrugtsauce.
Leverpostej
En nem opskrift på leverpostej med hakket lever, spæk, hvedemel, fløde, æg og krydderier. Bag i form ved 180º i ca. 50 minutter. Server med syltede agurker til julefrokost.
Courgettepandekager til stenbiderogn
En opskrift på courgettefritter med forårsløg, valnødder og dild. Courgetten rives og blandes med de øvrige ingredienser før de steges på panden. En lækker og sund snack eller tilbehør til aftensmaden.
Japansk nudelsuppe
Opskrift på japansk krabbebollersuppe med soba nudler, gulerødder og forårsløg. Lav en hønsefond med ingefær, porre og soya, tilsæt krabbeboller lavet af hønse- og krabbekød, og lad det hele koge sammen. Server med japansk peber og nyd den delikate smag.
Pitabrød med kalkun og feta
Opskrift på lækre pitabrød med kalkunbryst, feta, hårdkogte æg og tzatziki. Brødene ristes og fyldes med alle ingredienserne. Let og hurtig ret!
Koteletter i tomat
Opskrift på svinekoteletter med ananas og champignons. Steges i ovnen ved 200°C i 25-30 minutter efter at have brunet koteletterne og svitset løg, champignons og ananas sammen. Server med ris eller kartofler.
Lauras pandekager
Opskrift på tynde pandekager lavet af hvedemel, mælk, øl, æg og krydderier. Dejen hviler i ½ time før den steges til sprøde pandekager på panden. Serveres med rødvin.
Sardincigaretter
En opskrift på lækre sardinruller, hvor en piedej lavet af hvedemel og margarine fyldes med sardin og paneres inden stegning. Smagen er skøn og sprød!
Almindelig hvid sauce - mikroovn
En lækker hjemmelavet bechamelsauce, der kan piftes op med en æggeblomme og reven ost. Nemt at lave i mikroovnen på 750 watt – perfekt til pastaretter og gratin.
Andeleverpostej
En lækker opskrift på leverpostej lavet med andefedt eller smør. Opskriften inkluderer ingredienser som andelever, æg, løg og krydderier. Nem at lave og kan holde sig i køleskabet i 4-5 dage.
Canadiske pandekager
Opskrift på amerikanske pandekager: Bland hvedemel, bagepulver, sukker og salt. Tilsæt mælk og olie, rør det sammen og bag på en varm pande. Server med ahornsirup, æg, bacon og toast.
Æbletærte - lukket
Æbletærte med mørdej og æblemos. Dej lavet af hvedemel, bagepulver, smør, sukker og æg. Fyld af æblemos, sukker og krydderier. Serveres med flødeskum.
Hvedekiks 3
Opskrift på hvedekiks med hvedemel, margarine, salt, sukker, æg og vand. Dejen rulles ud og formes med et glas eller blikform, prikkes med en gaffel og bages ved 160°C i 10 minutter.
Gærvafler fra Fyn
Opskrift på Gærvafler fra før 1900. Sød dej med kardemomme og smør, hævet og bagt sprøde i vaffeljernet. Traditionel delikatesse til påskepigegilde.
Fastalavnsbolle 1903
Opskrift på lækre og luftige morgenboller med sukat og rosiner. Dejen laves aftenen før. Server dem til morgenmad eller som en lækker snack.
Creme fraiche dressing med hvidløg
En simpel opskrift på en lækker cremet dressing med créme fraîche, æggeblomme, hvidløg, purløg og dijon sennep. Smag til med salt, peber og citronsaft. Enkelt men velsmagende.
Postej af sommerbuk
En lækker opskrift på rådyrpate med smagfulde krydderier. Rådyrkød ristes og hakkes, blandes med urter, løg, hvidløg, fond og fløde. Bag i ovnen og nyd!
...
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
...
...
218
219
220
221
222
223
224
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer