Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228

Klassiske bagels

Bagels er små brød, som efterhånden bages mange steder i verden. De bruges især flækkede med fyld i som sandwich. Her er en opskrift på klassisk bagels

Pizza med søde kartofler og gedeost

Vegetarvenlig pizza, der kombinerer det søde og salte. Tomatsaucen er erstattet af cremefraiche, som giver pizzaen et anderledes udtryk, end vi er vant til

Clubsandwich med kylling og karry

Lav din egen clubsandwich med kylling, sprød parmaskinke og karrydressing. Vaskeægte caféstemning hjemme hos dig.

Clubsandwich med knasende kyllingeskind

Vi har erstattet bacon med kyllingeskind i den klassiske sandwich. Knasende kyllingeskind er lækkert

Citronmåner - Det søde friske punktum - Prøv en dejlig citronmåne!

Prøv en dejlig hjemmelavet citronmåne! Den ene variant er med citronglasur, rørt med italienske likør Limoncello, mens den anden er flækket og fyldt med smørcreme

Crème brûlée

Dette er dronningen blandt desserter ganske enkel og helt vidunderlig. Den klassiske crème brûlée er en vaniljecreme, der gratineres med sukker

Couscous salat med peberfrugt

Her får du en yndlingsopskrift på couscous salat med den skønneste dressing ... evt også friske søde grønne ærter, lidt smuldret feta...

Chutney og relish - det tilbehør, man serverer til indisk mad

Ordet chutneyer egentlig indisk og betyder "stærkt krydret". Det bruges om det tilbehør, man serverer til indisk mad, og som regel består det af en slags marmelade

Chili med svinekød og bønner

Vi har brugt nogle velsmagende nakkekoteletter og store smørbønner til denne variant af chili con carne. Fuld af smag

Chokoladegifler

Kanelgifler kender du sikkert, men har du prøvet med chokoladefyld? Giflerne er dejlige som weekendmorgenmad eller til dagens kaffe- og tepauser

Bøffer med bearnaisesmør

Erstat den elskede bearnaisesauce med bearnaisesmør. Det er nemt og smager godt. Smørret kan forberedes i god tid og opbevares i køleskabet

Bøf med kantareller og Mynte-panna cotta

Prøv at servere nogle smagfulde, flødestuvede kantareller til en god bøf. Kantareller kan findes netop nu i skove og krat, hvor kendere plukker dem

Bøf med bearnaisesauce og frugtsalat

Der er ikke noget som en god bøf. Her er den serveret med bagte rødbeder og kartofler, der passer godt til en cremet og syrlig bearnaisesauce

Cannelloni med spinat

Cannelloni er pasta ruller med fyld, der bages i ovnen som lasagne. Du kan komme mange slags fyld i cannelloni - også kødsauce.

Champignonpaté med rødkålssalat

Lav blot fuld portion af denne gode paté, selvom I ikke er fire i familien. Rester er gode til frokost næste dag, og patéen kan også fryses

Cannelloni med kødsauce

Cannelloni er store pastarør, som vi her har fyldt med en lækker kødsauce og bagt ligesom en lasagne. En ny livret for både store og små

Cannelloni med kødfyld

Cannelloni er store pastarør, der her er fyldt med kødsauce. Du kan købe færdige pastarør eller selv folde dem af forkogte eller friske lasagneplader

Cassoulet med nakkekam

Cassoulet er en fransk gryderet lavet af tørrede, hvide bønner, hvidløg, krydderurter og flere slags kød. Vi har brugt nakkekam og chorizopølse i denne

BBQ-stegeben og luksus rødgrød

Det er hyggeligt og uformelt at spise disse stegeben med fingrene, og med rødgrød til dessert er sommerstemningen hjemme

Bagte kartofler med bøfsalat

Bagte kartofler er en af de nemmeste måder at spise den elskede knold på, for de skal hverken skrælles eller pilles. Lav en smagfuld bøfsalat til

Kagen er bagt med bunden i vejret. Blommerne lægges i en lækker appelsinsirup under kagedejen, og den færdigbagte kage vendes på hovedet før servering

Vi har fyldt en sprød valnøddebund med "browniedej". Kombinationen af valnødder og chokolade er perfekt og gør tærten helt uimodståelig

Brownies med ingefær

Superlækre og nemme brownies med konfektagtig konsistens. Vi har tilsat en god portion syltet ingefær, men de kan sagtens bages uden

Braiserede andelår med rispilaf

En god simreret med andelår serveret med en krydret risblanding med tranebær

Bruschetta-fest

Bruschetta er italienernes svar på smørrebrød. Små ristede skiver brød med smagfuldt fyld på toppen er en skøn forret eller appetizer - med fire slags

Rustikke brød med masser af smag. Du kan krydre dejen, eller give brødene mere fylde med nødder, frø og kerner

Bruschetta med paprikamørbrad og avocadosalat

Anret kød og salat på store skiver brød til et måltid eller på små hapsere som en forret eller snack

Auberginer med kødsauce og tomatsalat

En god kødsauce tager lidt tid at lave, men det er arbejdet værd. Lav gerne en stor portion, så du kan lægge i fryseren til pizza, pasta og lasagne

Andepaté og krydret appelsinkylling med mandler

December står for døren, og vi varmer op med opskrifter på vildandepaté og kylling stegt med appelsin og krydderier

Baconkylling med salat og chokoladekage med jordbærpuré

Server en nem sommerret af kyllingebryster stegt i baconsvøb. Desserten er en lækker lagkage af mørke chokoladebunde lagt sammen med en hvid chokoladecreme

Bagels med kommen og koriander

Disse lækre bagels er lavet med kommen og koriander. Kan spises som de er, eller med for eksempel laks eller kylling. Kan bruges til morgenmad eller frokost.

Ifølge gammel tradition skal vi torsdag aften efter en gåtur på Voldene hjem at spise varme hveder. Lav rigelig så der også er til weekenden og ...

Amagerkoteletter

Amagerkoteletter er nakkekoteletter braiseret med kål, løg og kartofler. Nyd retten med den lækre stegesky

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

Varm sandwich med bøf og salsa

En god stor varm sandwich med oksekød kan fint gøre det ud for middagsmad. Især hvis den serveres med denne salsa, lavet af peberfrugter, løg og tomater

Varme hveder Sørens

Find den lækre opskrift her. Ifølge gammel tradition skal vi torsdag aften efter en gåtur hjem at spise varme hveder. Lav rigelig så der også er til weekenden og ...

Tærte med grønne asparges og rygeost

Cremen er blendet af rygeost, æg og fløde, og de grønne asparges er ristet i olie, inden de lægges i cremen.  Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og

I gamle dage købte man hvederne til at riste dagen efter, så bagerne også kunne holde fri på bede- og bodsdagen. Det er nemt at bage hvederne selv - prøv

Ærtesuppe og culottesteg med rød coleslaw

Server en cremet suppe med sprøde rugbrødsterninger som forret. Til hovedret en velstegt culottesteg med en cremet rødkålssalat

Tournedos med tomatbearnaise

I dag vil vi gerne servere lidt ekstra lækker mad. Med denne ret bliver aftenen ikke så lang. Nyd hver en bid!

Pomelo med rejer og tournedos med tomat-bearnaise

På årets sidste dag serverer vi gerne lidt ekstra lækker mad. Med flere retter bliver aftenen ikke så lang, når man skal holde sig vågen helt til midnat

Sig det med kage! Bag en lille, lækker kage til din udkårne og måske resten af familien. Kagen består af saftige kagebunde med et strejf af citron

Sortbrød fra Ukraine

ukrainsk sortbrød passer fint på frokostbordet. Brødet spises med smør på - med eller uden pålæg. Opskriften på dette brød stammer fra en ukrainsk ingeniør

Sprødt kalvebryst med kapers og peberrod og chokolade-creme brûlée

Kalvebryst paneret og stegt sprødt, så det får ekstra smag. Dessertklassikeren creme brûlée er i denne luksusudgave lavet med chokolade

Grønsagssticks

Grønsagssticks er nemme og smager fantastisk til frokosten, fra madpakken eller sammen med grillkødet på en lun sommeraften

Æblebrød med kokos og æblesmør

September er højsæson for danske æbler, så vi har både bagt et lækkert brød med æble og kokos, og kogt en tæt æblemos, som vi har rørt op med smør

Svampebouillon og kylling a la Provence

Du skal bruge under 1 time på at lave denne dejlige menu og det meste af tiden passer den sig selv - det er www.madABC.dk

Kog selv en god og krydret chutney med æbler som basis. Chutneyen er lækkert tilbehør til koldt kød, stege, gryderetter og kraftige oste

Valnøddebrød Græsk

Friskbagt valnøddebrød smager godt til te eller kaffe. 1 brød. Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 1½ time. Bagetid: 30-40 min. Fryseegnet.

Vildand med savojkål og bagte blommer med creme

Der er jagtsæson for vildænder og hjorte fra september til januar, og det er en dejlig afveksling fra det opdrættede kød, vi almindeligvis spiser og ...

... 221 222 223 224 225 226 227 228

... 218 219 220 221 222 223 224 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Lækkert, og og enkel opskrift

Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)

Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer