Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
...
Appelsin - mandelkage (uden mel)
Denne særdeles velsmagende skærekage følger en opskrift, der kan føres tilbage til 14-hundredetallet. Kagen blev bagt af spanske jøder i forbindelse med Pessach
Klejner, sprøde
Julemanden med hjælpere kører hestevogn i Andelsbyen Nyvang ved Holbæk og når man kommer hjem fra det store julemarked bager mor sprøde klejner som i 1952.
Sort salt - info
Sorte saltflager giver en flot finish til retter med lyse råvarer, såsom grillet kød, fisk, grønsager og æg. Saltflagerne stammer fra underjordiske saltkilder
Fransk Paté 2003
Fransk paté er en smagfuld ret. Servér den varm om aftenen sammen med salat og brød eller servér den kold til frokostbordet
Bøf Oscar
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Bearnaisesauce med fløde
Til lækker steg og skønne bøffer hører en dejlig sauce. Nem og god opskrift på den bedste hjemmelavede bearnaise sauce lavet fra bunden - få opskriften her
Hollandaisesauce med fløde
Til lækker fisk og skønne skaldyr hører en dejlig sauce.
Småkager med lakrids
Her er den nemme småkage til lakrids elskeren! Hvis du er vild med lakrids, vil du nemlig elske disse sprøde lakridssmåkager, der er lette at bage
Spareribs langtidsstegte med coleslaw og bagt kartoffel
Ved at langtidsstege spareribs bliver de møre, saftige og meget lækre, her med coleslaw, bagt kartoffel og sourcreme
Halloween uhyggelige cupcakes
Halloween er den perfekte lejlighed til at fjolle igennem med uhyggelige og sjove kager og pynt. Og disse græskar-cupcakes er ikke kun sjove - de smager
Sommerpostej med kartoffelsalat og sursøde grønsager
Denne postej er virkelig værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes 1-2 dage før,, så køkkenet er ryddet når gæsterne kommer. 8-10 personer
Friturestegte squash-blomster
En opskrift på friturestegte squash-blomster lavet af friske squash-blomster dyppet i frituredej af hvedemel, æggeblomme og iskoldt vand. Derefter frituresteges blomsterne i varm olivenolie i 1,5-2 minutter. Perfekt som tilbehør til aperitiffen eller som en let forret.
Kørvelflødesauce (kold)
En opskrift på en lækker sauce til matjessild lavet med æggeblommer, fløde, kapers, løg, kørvel, citronsaft, salt og peber. Serveres som tilbehør til fisk.
Pandekager med Danablucreme
Opskrift på lækre pandekager med Danablucreme og blåbær tilbehør. Pandekagerne laves af mælk, øl, æg, hvedemel, olie og salt. Danablucremen består af flødeost, Danablu og valnødder. Server med blåbær eller syltetøj tilsat porsesnaps. Smør cremen på de varme pandekager og pynt med valnødder.
Bønnefrikadeller
En opskrift på lækre bønnefrikadeller med blandede bønner, æg, løg, kartofler og krydderier. Bønnerne lægges i blød natten over, koges møre og blandes med resten af ingredienserne. Steges på panden som frikadeller og serveres med ris eller mosede kartofler.
Japanske risfrikadeller
En opskrift på risfrikadeller lavet af kogte ris, grahamsmel, løg, salt, æg/soyamel og solsikkeolie. Kan serveres med grønsager som tilbehør.
Mors Fedtebrød
Denne opskrift på kokos småkager er nem og hurtig at lave og kan pyntes med en lækker romglasur. Bag stængerne i ovnen og skær dem i skrå snitter efterfølgende.
Lækre nemme ckokolademuffins
En opskrift på muffins med sukker, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver, æg, smeltet margarine, kokosmel og hakket chokolade. Perfekt til en lækker snack.
Muffins med havregryn
En opskrift på lækre chokolademuffins med havregryn og cornflakes. Nem og hurtig at lave - perfekt til en sød snack eller dessert.
Marinerede asparges
Opskrift på grønne asparges med olie-eddike marinade. Skær aspargesene, kog i 3 min., dryp af og mariner dem i olie, eddike, salt og peber. Lad dem trække og server med fx. røget laks eller parmesan.
Kløbenboller 3
En lækker opskrift på rosinsnegle med sukat. Dej med yoghurt, olie og krydderier, formede og bagt til lækre boller. Perfekt til morgenmad eller som en snack.
Kanellagkage
Opskrift på kanelbunde med æblemos fyld og flødeskum. Dejen røres sammen og bages i lagkageforme, afkøles og fyldes med æblemos og rom. Pyntes med flødeskum og kanel.
Thousand island dressing
En lækker opskrift på hjemmelavet Thousand Island dressing med mayonnaise, ketchup, peberfrugt, løg, æg og krydderier. Let at lave og perfekt til salater eller som dip.
Store scones til Camembert
Opskrift på lækre scones med en sprød skorpe og blød indre. Nem og hurtig at lave. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste. Serveres med smør og Camembert. Bon appétit! 🧁🫕🧈
Sortebæris
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Brunsviger 9
En opskrift på lækre kanelsnegle med blød dej og skøn snask. Dejen er let at lave og skal hæve i 30 minutter, mens snasken koges til den er jævn. Efter hævning bages sneglene ved 190ºC i ca. 20 min. Dejen kan også bruges til boller eller franskbrød.
Kabusseflæsk
Sprøde baconskiver, banket og vendt i æg og rasp, steges i smør. Serveres sprød og lækker på panden.
Favoritfrikadeller
Opskrift på tunfrikadeller med champignon, rasp og æg. En lækker og nem ret med hvidløg, salt og peber. Server dem varme eller kolde i pitabrød.
Mandelspecier
Lækre og sprøde småkager med smør, sukker, æg, mel og mandler. Bag dem i ovnen ved 225ºC i 8-10 minutter for en lækker og let brunet kant. Server til kaffen eller som en hyggelig snack. 50-60 stk.
Letristet tun ledsaget af røget laks og peberrod
Opskrift på Seared Tuna Latka's, smoked Salmon & Horse Radish med en smuk tallerken bestående af røget laks, spinat, kartoffel-løgtærte, peberrodscreme og tunbøf. Tilbehør af potato latka's lavet af kartofler, løg, æg, hvedemel, salt og peber. Tunen kan også serveres rå eller som sushi.
Kakisorbet
En opskrift på Sorbet med kaki, lavet af en sukkerlage af vand og sukker, pureret kaki, citronsaft og æggehvider. Køres på sorbetiere.
Gratinerede hvidvinsdampede kammuslinger med kartoffelmosskal
Kammuslinger gratineret med kartoffelmos og parmesanost i en lækker sauce med dijonsennep, cremefraiche og hollandaise. Sprøde grøntsager og muslinger dampes i hvidvin og serveres i sprøjtede skaller. Bon appétit!
Else's pebernødder
Opskrift på lækre pebernødder: Smør, sukker, æg og krydderier blandes i foodprocessoren. Tilsæt hvedemel og lad dejen køle. Udrul og skær små stykker, bag ved 200ºC i 6-8 min. Server afkølet.
Spegesild, nedlagte
Opskrift på fede indmadsild, der marineres i stærk saltlage og lagres i salt i en måned. Skal åbnes under hovedet og ikke skylles før marineringen.
Mors kardemommeboller
Opskrift på lækre og luftige kardemommeboller lavet med hvedemel, margarine, vand, mælk, gær, sukker og kardemomme. Dejen hæver, formes til boller og bages gyldne i ovnen. Serveres med en pensling af ymer, æg eller youghurt. Smager fantastisk til morgenmad eller som en lækker snack.
Friturestegt ananas med rom
En opskrift på ananas fritters, hvor ananasringene dyppes i en dej af hvedemel, æblevin, rom og æggehvider inden de frituresteges. Serveres med vaniljeis eller vaniljecreme.
Tips: Tærtedej - bagning
Opskrift på tærter: Pensl med æg eller mælk før bagning. Tilføj en skål vand i ovnen for at holde dejen fugtig. Bag tærter med låg i bunden af ovnen for at undgå brænding.
Heldampet gammeldags torsk.
Opskrift på dampet torsk med krydderier. Torsken dampes forsigtigt i kryddervandet i ca. 15-20 minutter. Serveres med smeltet smør, revet peberrod, æg, kogte kartofler og sennepssauce.
Stegte sellerier, pastinakker eller rødbeder
Opskrift på panerede urteskiver. Urter koges og paneres i mel og rasp, steges og serveres med kartofler og brunet smør. Kan også serveres som wienerschnitzel eller engelsk bøf.
Kokoskranse 2
En opskrift på lækre kokoskranse med en sprød kant og blød indeni. Nem at lave og perfekt til juletiden. Bag dem ved 180-200ºC i 8-12 minutter.
Butterdejssnitter - Marie's
Opskrift på Butterdejssnitter - Marie's. Godt tilbehør til både varme og kolde forretter. Tilbered butterdej eller optø frossen butterdej. Rul dejen ud, skær i snitter, pensl med æg og bag ved 225°C i 15-20 minutter.
Hundemad - Guffer
Opskrift på lækre og crunchy hundegodbidder lavet af mælk, æg, mel, sukker og kødsauce. Nemme at lave og perfekte som en belønning til din firbenede ven.
Foie gras terrin med safran-figenkompot
Opskrift på stegt foie gras med safrankompot og stikkelsbær. Lad safran og hvidvin trække natten over, bland med syltede figner og anret med foie gras og stikkelsbær. Server med krydderurter.
Chokoladecookies 2
Opskrift på lækre chokoladeknapper med hvid og mørk chokolade. Nem at lave og perfekt som en sød snack. Server dem til kaffen eller som en lækker dessert.
Karrysalat
Opskrift på karrysild med grunddressing af mayonnaise, cremefraiche og dijonsennep. Serveres med agurk, løg og rød peberfrugt. Pyntes med karse og æg.
Kogte syltede sild
Opskrift på syltede sild med timian, chili og nelliker. Sildene koges i en lage af eddike, vand, krydderier og løg. Lad dem trække i køleskabet i 2 dage før servering på rugbrød.
Grønne asparges med parmaskinke
Opskrift på grønne asparges med hårdkogt æg, parmaskinke og olivenolie. Kog aspargesene kort i letsaltet vand og server med marinade og tynde skiver parmaskinke. En lækker og let ret til forret eller som tilbehør.
Tom & Jerry
En opskrift på rom og brandy toddy, lavet med æg, rom, brandy, flormelis og muskatnød. Serveres i et glas med kogende vand eller mælk. Rør ægget separat og vend det sammen før tilsætning af spiritus og flormelis. Drys med muskatnød og nyd.
Hjemmebagte landlyst boller
En opskrift på lækre Landlyst boller med gær, hvedemel og krydderier. Nemme at lave og perfekte til morgenmad eller som en lækker snack. Serveres bedst friskbagte med Landlyst.
Snasket bradepandekage
En lækker chokoladekage med kokosglasur, perfekt til kaffen. Dej med æg, sukker, mælk, vanilje, kakao, bagepulver og smør, bages i ovn. Glasur af smør, kaffe, kakao, vanilje, kokosmel og flormelis, hældes over afkølet kage.
...
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
...
...
225
226
227
228
229
230
231
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer