Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
Skinkeculotte og mvnteis med jordbær
En skinkeculotte er passende til 4 personer. Er man færre, så smager kødet også fint koldt fx med en tunsauce. Desserten er en hjemmelavet is med jordbær
Skønne valentinskager
Bag nogle lækre sprøde hjerteformede småkager med et strejf af ingefær og citron og pynt med farvet glasur
Skønne revelsben
For mange er revelsben en rigtig lækker ret. Prøv at lave dem selv det er nemt, når først de er kogt møre. Du kan også lægge kødet i et ovnfast fad ...
Små farsbrød med svampe og grønkålssalat
Giv fars brødet ekstra smag med bacon, svampe og timian, og bag dem i små hyggelige portionsforme. Server med en frisk salat af grønkål og appelsin
Små farsbrød med pasta og tomatsauce
En frisklavet tomatsauce til en svingende gang pasta er altid et hit på middagsbordet. Hertil en sprød salat og et personligt lille farsbrød til hver
Solskinssnegle
Her er en luksusudgave af svenske kanelsnegle med creme. Den gule creme i midten og stråler af glasur får sneglene til at ligne små sole
Ostesoufflé med kålsalat
Ost og kål har det godt i hinandens selskab. Her er osten bagt og kålen rå. Det er en fyldig og god vegetarret. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk
Ostesouffle
Den franske ostesouffle er gået lidt i glemmebogen, og det er en skam, for den smager skønt og er samtidig en genial måde at få brugt sine osterester på
Ovnbagt laks med orientalsk grønt
Skøn og lækker opskrift på laksefilet - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med laks her på madABC.dk ...
Pandekager med krabbefyld
Pandekagerne er fyldt med en lækker legeret flødesauce vendt med krabbekød og kørvel - madABC.dk har mange opskrifter på pandekager
Perlehøne med svampe og abrikos-fool
Perlehøne har mere smag end kylling, men hører alligevel til de lyse kødtyper. Abrikosfoolen er en sød og lynhurtig dessert
Piccalilly hjemmelavet
Piccalilly er perfekt tilbehør til kolde kødretter, stegt fisk og retter med æg. Den er også dejlig at bruge som basis i en hjemmelavet remoulade
Nøddekage med creme og æblesalat
Kageopskriften er spændende og lidt anderledes og helt uden mel. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Oksekød med krydret sauce og melonsalat
Her er en japansk inspireret ret med oksekød, nudler, sprøde grønsager og krydret, sød teriyaki-sauce. Saucen, er i denne udgave sødet med ananasjuice
Okseragout bagt med kartoffellåg
Vi har brugt friske laurbærblade i ragouten. De har mere smag end de tørrede, som du dog også sagtens kan bruge
Oksemedaljoner med cæsarpanade
Det tager kun 1 times tid at tilberede disse knasende sprøde medaljoner med lækkert tilbehør. Men det hele kan heldigvis forberedes i god tid
Oksesteg og nøddekage med is
Vi har givet weekendmenuens oksesteg sommerligt tilbehør med en kold basilikumsauce og salat med jordbær. Desserten er en dejlig nøddekage
Oksesteg med rösti og irsk kaffe-trifli
En festlig menu med saftig oksesteg og sprød kartoffelrosti. Desserten er i denne uge for voksne: en cremet trifli med kaffe og whisky
Oksesteg med kartoffelmos og sveskedessert
Oksekødet får et julet twist med en appelsin-gremolata, og til dessert bages sveskerne med mandler og marcipan under et lag friskpisket marengs
Morgenmuffins
Begynd dagen med en saftig muffin med masser af fyld. Du kan bruge rabarber, jordbær, ananas, fersken, mango, nektarin, og
Muffaletta
Muffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags kød, 2 slags ost og en vidunderlig olivensalat
Mørbradbøf fer med hyldeblomst-gremolata og ristede asparges
Hyldeblomstsæsonen er alt for kort, så nyd de smukke og velsmagende blomster, mens de er her! Pluk dem sent om aftenen, når de dufter allermest
Nakkekoteletter med kartoffelpakker
Mon ikke det er varmt nok til en grillaften ellers kan du bage kartoffelpakkerne i ovnen og stege koteletterne på en (grill)pande
Mørbradbøffer med hvldeblomst-gremolata og asparges
Nyd hyldeblomsterne i deres korte sæson de kan bruges til meget andet end saft. Her giver de et sommerligt pift til nogle saftige mørbradbøffer
Salat af grillede grønsager med mozzarellaost
Salat af grillede grønsager smager så godt, at du skal lave rigeligt, for den forsvinder lynhurtigt. Samtidig er det en af de nemmeste måder ...
Saltindbagt mørbrad og ymerfromage med frugt
En svinemørbrad bliver saftig og smagfuld, når den indbages i salt. Med grønsagstilbehør er retten let og sommerlig. Desserten er lavet af den skønne ...
Saltimbocca med estragon og bagt frugt med creme
Weekendens menu med saftige schnitzler, rå grønsager og bagt frugt er skræddersyet til familier med børn
Schnitzler med spinat og pandekager med æblemos
Sprøde og saftige schnitzler og bløde dessertpandekager med cremet fyld er mad, der gør glad. Opskriften på pandekager er jødisk og kaldes Blissful Blintz
Saurbraten med kartoffelmos og gulerodssalat og limefromage
Oksebryst indeholder masser af smag, men kræver tid for at blive mørt. Her er en tysk saurbraten, hvor kødet får en syrlig og krydret smag
Selleri røsti
Røsti af selleri med krydderurter smager så englene synger, og både børn og voksne er vilde med den. Spis den til morgenmad og som tilbehør til aftensmaden
Rugbrød med nødder 2
Bag et lækkert rugbrød med hasselnødder. Bland også gerne lidt soltørrede tranebær i dejen - det er super lækkert, hvis brødet skal nydes med smør eller ost
Rugpizza med spinat, mozzarella og chili
Rugmelet i pizzadejen gør bunden ekstra sprød og giver mere smag. På toppen lægges friske og lidt stærke marinerede tomater på lige inden servering
Roastbeef med guacamole og marinerede nye kartofler
Nyd fridagene med lidt ekstra godt til frokost. Her er serveret el sommerlig kold frokost, der både er velsmagende og mættende
Pizza med kartofler, porrer og bacon
Weekendens pizza har fået ekstra fylde af porrer og kartofler, og saucen er lidt pesto, som du måske allerede har i køleskabet
Pizza med kartofler og oliven
Pizzaen har få og enkle ingredienser, der passer perfekt til hinanden
Pizza med græskar og tomater
Prøv en anderledes pizza bagt med en blød creme af græskar
Pizza med cremefraiche og røget laks
Denne pizza er bagt med cremefraiche og rødløg, der har simret bløde i olie - og er helt uden ost. Den færdigbagte pizza toppes med røget laks og brøndkarse
Pizza med broccolicreme
Pizza kan varieres i det uendelige. På Sicilien serverer de fx pizza med grønsagscreme i stedet for tomatsauce - prøv denne version
Pirogger med kål og kartofler
En hjemmelavet gærdej med fyld af kartofler, kål og dild. De små dejpakker er gode til madpakken, som en snack eller som tilbehør til en varm suppe
Pizzasnegle
Snegle med fyld a la pizza er gode og dejlige til frokost, i madpakken og som et mellemmåltid. Prøv dem også som tilbehør til en salat eller tomatsuppe
Pizza med tomater og bløde løg
Pizza og pasta er favoritter i mange familier, og det er både hurtig og billig mad. Her får du opskriften på pizza med tomater og løg
Pizza med squash og ost
Du kan også lave denne pizza med en god tomatsauce i bunden - her er den bagt med pesto. Igen er madABC.dk bedst - prøv selv - det smager bedst
Pizza med rodfrugter og pesto
Du kan bruge alle typer rodfrugter til denne rustikke pizza: gulerod, pastinak, persillerod, jordskok, rødbede - vi har brugt gulerødder og persillerod
Pizza med rejer og chili
Læg rejerne på pizzaerne til allersidst - de bliver kedelige, når de får for meget varme
Pizza med kødboller 2
Her er en lækker variant af den klassiske italienske pizza med små krydrede kødboller - Pizza a la Lady og Vagabonden
Pizza med kylling - dansk
Du kan få en pakke kyllingebryst til at række til fire personer med denne gode pizzaopskrift. Når du selv laver dejen, kan du smugle lidt fuldkornsmel i
Ratatouille-tærte
Ratatouille er en grønsagsstuvning fra Sydeuropa. Her er den brugt som fyld i en lækker grønsagstærte
Polenta med artiskok-gremolata
En gremolata er i virkeligheden det persille-citron-drys, som man spiser til en osso buco. Her har jeg løsnet lidt op for den klassiske italienske ret
Profiteroles
Små sprøde vandbakkelser fyldt med flødeskum eller is, og dryppet med chokoladesauce er et HIT. Vi har fyldt dem med lækkert appelsin-flødeskum
Stegte poussiner med kartofler. salvie og bacon
Der er noget meget sødt over det der med minikyllinger, og når man bager kartoflerne i maven på dem, smager de endnu bedre
...
221
222
223
224
225
226
227
228
...
225
226
227
228
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...