Resultat af søgning

123...

... 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 ...

Opskrift på trøffel-foie gras en croûte. Frisk trøffel, foie gras og butterdej laves til en lækker ret eller forret. Server med cognac-sauce og mirepoix.

Kødboller KK

En opskrift på lækre karry-kødboller lavet med hakket skinkekød, krydderier og mælk. Steges gyldne og serveres med ris eller pasta og tomatsauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad!

Farmors julestjerner

En opskrift på julesmåkager med krydderier, citrusskal og glasur. Dejen hviler i køleskabet før den rulles ud, stikkes ud og bages. En lækker glasur pynter de varme kager.

Stikkelsbærtærte

En lækker stikkelsbær tærte med sprød bund og sød kompotgelé. Serveres med flødeskum eller cremefraiche. Let at lave og perfekt til sommerens dessertbord.

Consommé "Osso Buco" tortellini og årstidens tern

En lækker opskrift på tortellinisuppe med kalv, grøntsager og peberrod i en kraftig oksebouillon. Serveres med concassé af tomater og frisklavet pastadej.

Kålrouletter - Marie's

Opskrift på fyldte hvidkålsblade med fars. Kålbladene koges og fyldes med en blanding af hakket flæske- og kalvekød, løg, mel, mælk, æg, salt og peber. Pakkes sammen og steges. Serveres med sauce og kogte kartofler. Tips: Brug spidskål, savoykål eller kinakål i stedet for hvidkål.

Kold farseret lammebov

Opskrift på lammefarsroulade: Udbenet lammebov fyldt med en lækker fars af skinke, persille, løg og krydderier. Steges i ovnen og serveres skåret i tynde skiver. Perfekt til frokost eller sommermiddag.

Croissanter 3

Lav lækre croissanter med fyld efter eget valg. Dejen rulles og foldes for ekstra luftighed. Hæv og bag dem sprøde og gyldne. Smager fantastisk! 🥐

Græsk kaningryde

En lækker opskrift på kaningryde med bacon, gulerødder, ris og grøntsager. Kaninkødet brunes og simres med løg, hvidløg og bouillon i ovnen, inden der tilsættes bacon, peberfrugter og champignon. Serveres med friskkværnet peber.

Lækre nøddeforme

En lækker opskrift på små nøddekarameller med blød nougat. Dejen hviler i køleskabet inden den presses ud i forme og bages i ovnen. Nougaten placeres straks efter bagning, og nødde-karamelblandingen fyldes i formene og køles ned. Server dem som en sød og knasende snack.

Pandekager med sharonfrugtpuré

Opskrift på lækre pandekager med sharonfyld og ristede mandelflager. Dej lavet med æg, kærnemælk og kaffefløde. Sharonfrugter blendes med sukker og citronsaft. Pandekagerne fyldes og bages i ovnen. Serveres med ristede mandelflager og sharonfrugtskiver på toppen.

Kyllingefrikadeller 2

Hjemmelavede kyllingefrikadeller med fetaost, soltørrede tomater og oliven. Nem opskrift med masser af smag. Server med ovnstegte kartofler og tomatsauce.

Farseret lammebov 1

Lammebov fyldt med hakket lam, sennepskorn og persille, stegt og småstegt i gryde med margarine og vand. Serveres i skiver med skylaget.

Farseret hvidkål

En lækker opskrift på klassisk dansk kålroulade med hakket kød og bacon. Simpel og velsmagende, perfekt til en hyggelig middag. Ovnbages ved 200°C i ca. 1 time.

Friturestegte rejer med courgetter

Opskrift på sprøde rejer og courgette i dej, friturestegt til perfektion. Serveres med soya-citron sauce. En lækker og nem ret til en hyggelig aften.

Lammeboller i bouillon med nudler

Opskrift på lækre lammeboller med selleri, rosiner og cremefraiche serveret med nudler og porre-bouillon. En smagfuld og indbydende ret perfekt til en hyggelig middag.

Squashboller

Opskrift på squashboller: Smelt smør og mælk sammen, tilsæt cremefraiche og gær. Bland salt, sukker, squash og mel i. Lad dejen hæve i en time, form boller og lad dem hæve igen. Bag i ovnen i 15 minutter.

Lammefilet indbagt i fars og grønsager

Opskrift på lammefilet med lammefars, grøntsager og rødvinssauce. Fileter brunes, smøres med fars, grøntsager trykkes ned i farsen og steges i ovnen. Rødvinssauce laves med skalotteløg, rødvin, brun sky og smør. Serveres med asparges, kartofler og saucen.

Pandekager på Grønbechs komfur

Opskrift på traditionelle vafler bagt på et gammelt støbejemskomfur. Komfuret står på Løkken Museum og bruges ved årlig julestue. Vaflerne bagt af Margit Bolet, der fortæller om brugen af komfuret og vaffeljernet støbt på det gamle Løkken Jernstøberi.

Provencalsk appelsintærte

En lækker opskrift på en sprød tærte med abrikosmarmelade og appelsiner. Dej af hvedemel og smør, fyldt med skiver af appelsiner og penslet med varm abrikosmarmelade. Serveres lun.

Kalvehalesuppe

En klassisk opskrift på kalvesuppe med møre kalvehaler, grøntsager og suppevlsk. Perfekt til en varm og velsmagende suppe med masser af smag. Serve med franskbrød og evt. et smilende, halvt æg.

Rullet perlehønebryst

Opskrift på perlehøneruller med pistaciekerner og safranris. Skøn ret med hønebryst og lårkød, samt pistaciekerner, safranris og salatdrys. Let at lave og fuld af smag!

Terrin af kalveskank

En lækker kalveterrine, kogt i urter og citron, som både kan nydes varm eller kold. Serveres med salat og ristet brød.

Jordnødde suppe - Peanut Soup

Opskrift på cremet peanut butter kyllingesuppe med klistret basmati ris som tilbehør. En autentisk og smagfuld ret, der nemt kan fryses eller gemmes til næste dag. Perfekt til en kold dag.

Krebsehaler og dildmayonnaise

Opskrift på surbrød med krebsehaler og dildmayonnaise. Krebsene koges i en lage af vand, øl, dild og salt. Dildmayonnaisen laves med æggeblommer, salt, eddike, olie og krydderier. Serveres på smurt surbrød med frisk dild.

Chokolade med chili cupcakes

Opskrift på spanske chilicupcakes med mørk chokolade og stærk chili. Nemt at lave og perfekt til en anderledes og spændende dessert. Kan varieres med hvid chokolade, vodka- eller appelsinlikørglasur.

Oksehalesuppe

Oksehaler i sherrysuppe med grøntsager og tomatpuré. Oksehalerne brunes sammen med grøntsager, vand og krydderier, og koges til møre. Jævnes med kartoffelmel, smages til med sherry og serveres med hårdkogt æg.

Saltimbocca af svinemørbrad

Svinemørbrad med røget skinke, kartoffeltærte og druesauce. En lækker ret med saftigt kød og cremet tærte, serveret med en skøn og frugtig sauce. Perfekt til en festlig middag!

Andalusisk gazpacho 3

En opskrift på Gazpacho - en kold, spansk grøntsagssuppe. Perfekt til en varm sommerdag! Server med forskelligt tilbehør som hakket løg, agurketerninger og hakket hårdkogt æg. Kan også serveres som kryddergele til koldt skåret kød.

Fastetærte

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Italiensk inspireret middags roulade

En lækker opskrift på pandekager med kødsauce og ost. Nem at lave og perfekt til en hyggelig middag. Serve med salat og et lækkert madbrød.

Urtefarseret lammebov

Lækker opskrift på fyldt lammebov med aromatisk fars og lækker sky. Perfekt til en festlig middag! 🍴

Grillet farseret mørbrad provencale

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tirami su 2

Opskrift på lækker tiramisu med sukret brød, mascarponecreme og dynkekraft. Lagvis med sukkerbrød dyppet i kaffe og portvin, mascarponecreme og drysset med kakao. Lad køle i nogle timer før servering.

Sandwich med fisk og tapenade

Opskrift på en lækker fiskesandwich med sværdfisk eller sildehaj, tapenade, salat og citronsaft. Hurtig og nem at lave til en god frokost eller aftensmad.

Kalkunbryst med svampefyld og courgettesauce

Opskrift på fyldt kalkunbryst med østershatte og champignon. Kalkunbryst fyldes med en lækker blanding af svampe, løg, brødkrummer, æg og krydderier. Steges og braiseres i Vermouth. Serveres med lækker courgettesauce. Serveres med kartofler og grøn salat.

Marcipankrans

En lækker opskrift på kransekagekrans med saftig kransekagemasse, rosiner og mandler. Dejen slås sammen med en røremaskine, rulles ud til stænger og formes til en krans, inden de pensles og drysses med sukker og mandler. Bag i ovnen og nyd den søde julesmåkage.

Indbagt Lammebov

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kødboller i tomat-vodkasauce

Opskrift på lækre kødboller i vodka-sauce. Ælt farsen og form små boller. Lav en cremet sauce med tomatpuré, vodka, fløde og krydderier. Lad kødbollerne simre i saucen og server med frisk pasta og parmesanost. Bon appetit!

Consomme Paysanne - bondeconsomme

Opskrift på krystalklar bouillon med enklende trin for at klarificere suppen. Perfekt til consomme paysanne med kogte grøntsager og kartofler som garniture. Smagfuld og lækker suppe!

Valnøddetærte 4

Opskrift på lækker kaneldejstærte med valnødde-fyld. Dej lavet af sukker, salt, kanel, hvedemel, smør og kvark. Fyld af valnøddekerner, sirup, farin, æg, vanilje, smør og salt. Bagetid 8-10 minutter ved 180°C.

Konfirmationmenu Sørens

En opskrift til konfirmation med lækre forretter, hovedretter og dessert. Hvis planlagt i forvejen, behøver madlavningen ikke være uoverkommelig. Med retter som kold ørredfilet, fiskefilet med blomkål og bovsteaks, kan du imponere dine gæster. Afslut festmåltidet med en æbletærte med marcipan.

Bryllups cupcakes

Perfekt opskrift til bryllupper! 18 cupcakes med usaltet smør, sukker, hvedemel, bagepulver, æg og vaniljeekstrakt. Glasur med flormelis og citronsaft, pyntet med mandler og kandiserede roser. Variationer med primula, chokolade eller Amaretto. Smørbar glasur og opbevaring i lufttæt beholder.

Omvendte ananas cupcakes

Opskrift på omvendte ananascupcakes: Små gyldne kager med saftig ananas i bunden. Nemme at lave og fantastiske at servere varme med flødeskum. Variationer med kirsebær, mandler eller appelsin. Gem dem i en lufttæt beholder i op til 2 dage. Se billeder for inspirerende præsentationer.

Struds med Nudler

Lækker opskrift på wokret med struds og nudler. Marineret struds steges med grøntsager og saucer, serveres med dampede ægnudler. Nyd en smagfuld og eksotisk smagsoplevelse fra Malaysia.

Flødestuvet romainesalat

En lækker opskrift på romainesalat med løg, hvidløg, fløde og tomater. Perfekt som tilbehør til æggeretter.

Italienske pandekager

Pandekageruller med bacon-oksekødsfyld. Pandekager fyldt med bacon, løg og oksekød i tomatketchup. Bagetid: 15 min ved 250ºC. Server straks.

Kastaniemousse med nøddebunde og appelsinsauce

Opskrift på kastanie mousse med nøddebund og appelsin sauce. Mousse af kastaniepurée, nougat og cremefraiche, nøddebund af hasselnødder og honning, samt appelsinsauce med appelsinlikør. Serveres med saucen på tallerkenen og evt. bær som pynt.

Pebersmåkagefigurer

Opskrift på krydderkager: Smelt smør og tilsæt sirup. Bland med farin, fløde, krydderier, bagepulver og mel. Ælt dejen og lad den hvile natten over. Bag kager i figurer og pynt med glasur.

Hjemmelavet butterdej - Grundopskrift

En opskrift på lækker butterdej med skiver af iskoldt smør rullet ind i lag af dej, der giver sprøde og luftige kager. Perfekt til søde eller salte småkager og tærter.

... 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 ...

... 232 233 234 235 236 237 238 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Elin Kudahl

Så fine og luftige

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste