Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
...
Kalkunfrikadeller med grønsager
Opskrift på hjemmelavede kalkunbøffer med bacon, grøntsager og krydderier. Let at lave og fyldt med smag. Server med groft brød og pastasalat som tilbehør.
Marcipanroser og marcipanblade
Opskrift på marcipanfigurer til pyntning af kage. Ælt frugtfarve i marcipan og form roser samt blade. Lad tørre og lim fast på kagen med æggehvide.
Indbagt Lammebov fyldt med spinat, svampe, nødder og ost
Opskrift på lammesteg med champignon og valnødder. Lammeboven fyldes med en blanding af spinat, champignon, hvidløg, nødder og ost, rulles og steges. Serveres med en lækker sauce lavet af espagnole, lammesky, rødvin og frisk timian. En lækker og festlig ret til særlige lejligheder.
Butterdejsstænger med skinke og broccoli
Opskrift på lækre Butterdejsstænger med bacon, champignon og skinke. Fyldet af bacon, champignon, skinke og ost pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Serveres med salat eller som en lækker natmad.
Fiskefrikadelle, remoulade, kapers og purløg
En lækker opskrift på rugbrød med fiskefrikadeller, remoulade, kapers og purløg. Fiskefrikadellerne laves af grofthakket fiskekød og serveres på rugbrød med en lækker remoulade af picalilly og kryddermayonnaise. Smagfuldt og nemt!
Sødsur rødfisk med stegte ris
Opskrift på sprød friturestegt rødfisk med ingefærsauce og stegte ris. Fisken marineres og dybsteges, saucen laves med ingefær og chili, og de stegte tigerrejer vendes i risene. Serveres med brød og mango som pynt.
Påske-lammepostej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
En mousaka variation
Ruller af aubergine med skinke og oksekød fyld, serveret med en lækker tomatsauce. Auberginen koges, fyldet laves af hakket oksekød og skinke, rulles sammen og bages med saucen over. En dejlig og fyldig ret!
Spaltekager
Opskrift på småkager med smør, sukker og vanilje. Smøret brunes og blandes med sukker, vaniljesukker, bagepulver og hvedemel. Dejen formes til små æg og bages i ovnen i 15 min. ved 175°C. Vigtigt at forvarme ovnen korrekt. Giver ca. 50 stk.
Kogekonens natmad
En lækker rugbrødsmad med spegepølse, rygeost, kryddermayonnaise, radiser, purløg og solbærsyltetøj. Serveres med hjemmelavet kryddermayonnaise på siden.
Mexikanske lammepakker
En lækker opskrift på mexicanske lammepandekager med fyld af fårefars, grøntsager og krydderier, toppet med revet ost og bagt i ovnen. En spændende og velsmagende ret til aftensmaden.
Runde brunsviger
En opskrift på lækre og luftige boller med remonce og korender. Dejen hæves til dobbelt størrelse før bagning i en varm ovn. Smager fantastisk med en smule flormelis på toppen.
Honningkager med figner
Opskrift på honningkager med figner og krydderier. En lækker julesmåkage med en skøn smag af honning, krydderier og appelsin. Perfekt til juletiden!
Roulade af rødtunge og laks med melonsalat på leje af fennikel og tomat
Opskrift på lækker laksemousse roulade med fennikel-leje og melonsalat. En delikat og elegant ret, perfekt til en festlig middag. Server med en lækker sauce og friske krydderurter.
Raclette pandekager med honning og nødder
Raclette pandekager med honning og nødder. Serveres med flødeskum. Opskrift på pandekager inkluderet.
Små fiskeboller til suppe
En opskrift på hjemmelavede fiskeboller lavet af fisk, løg, æg, mælk og mel. Farsen blendes eller hakkes, hvorefter den koges og serveres i suppe.
Lauras franskbrød på surdej
Opskrift på surdejsbrød med groft salt, sukker, olivenolie og hvedemel. Dejen skal hæve i 24 timer og efterfølgende æltes med mel. Formes til brød og bages i ovnen i ca. 35-40 minutter. Server med frø på toppen efter ønske.
Porreterrin
Terrine af porre med vagtelæg og asparges. Dressing af dijonsennep, hvidvinseddike og oliemix. Porre koges og presses, stilles i form med vægt. Serveres med kogte vagtelæg og asparges. Top med kørvel og dressing. Arbejdstid: 1 time. Total tid: 1 dag 4 timer 20 min.
Valnøddeflutes
Opskrift på valnøddebrød med kærnemælk og cremefraiche. Dejen indeholder valnøddekerner og smages til med ahornsirup. Brødet bages gyldent og sprødt i ovnen.
Friterede hyldeblomster
Opskrift på sprøde hyldeblomstfritter: Pluk hyldeblomster og frituresteg dem i dej lavet af mel, sukker, æg, mælk, citronskal og saft. Server med flormelis og honning.
Engelsk Julebudding
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fiskefrikadeller med porrefritter
Opskrift på fiskefrikadeller med rødløgsmayonnaise og porrefritter. Fiskefrikadeller af fiskekød, løg, dild og krydderier steges sprøde og serveres med rugbrød, kryddermayonnaise og sprøde porrefritter.
Pyntet rødspættefilet
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fyldte konkylier
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammefrikadeller med allehånde og spidskommen
Opskrift på lækre lammefrikadeller, formet som små kugler. Lavet med hakket lammekød, æg, havregryn, mel, krydderier og løg. Steges i rigeligt olie og serveres med citronbåde. Perfekte til 8 personer ude i naturen.
Nøddekurv
Opskrift på Tuiles aux amandes, en lækker fransk dessert med knasende mandelsplitter. Nem at lave og perfekt til en festlig lejlighed.
Pandekager - også for børnekokke
Pandekager er nemme. De kan spises morgen, middag og aften. Har du lyst til pandekager, men ikke lyst til at gå i supermarkedet for at købe
Filodej
Filodej er flager af usyrnet meldej, som bruges i retter fra Balkan og Mellemøsten. Filodej er lavet af hvedemel, vand, lidt olie og raki eller hvid eddike
Hvid Borsjtj - Zurek
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx polsk suppe
Farserede porrer i fad
Farserede porrer kan laves ved at lægge ca. halvdelen af farsen i bunden af et ovnfast fad, derefter lægges et lag kogte porrer og øverst resten af farsen
Æbletærte - Tarte aux pommes
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx æbler og tærter
Williamspære svøbt i smørdej samt abricoskage
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx desserter
Gravet makrel med grøn sauce
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx makrel
Indbagt Havtaske med spinat og skaldyr
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx havtaskefilet
Pirrende løgsuppe med kommen, sønderjysk kålpølse
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx løg og pølse
Kogt torsk med sennepssauce
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx torsk
Spegepølse i saltlage
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx pølse
Ceasar salad med perlehøne
Ceasar salad eller på dansk Cæsar salat består af sprød salat, kylling eller perlehøne, gyldenstegte brødcroutoner og en velsmagende dressing
Gravad laks med citronmayonnaise og sprød rødkål
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Bondesalat - Salade Paysanne
I Frankrig køber man som regel bacon udskåret i små strimler. Man kan få noget lignende herhjemme, men køb i stedet et stykke magert bacon og skær selv,
Pandekagesuppe - Fritatensuppe
Vintersport-entusiaster ved, at de er på det rigtige sted i Østrig for de lækreste supper. En af disse er den populære Frittatensuppe, også kaldet Flädlesuppe.
Hundemad - Gulerodskys
Hunde elsker gulerødder, så mon ikke denne opskrift vil skabe glæde
Kvædefyldte halvmåner - Pasteles
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx disse kager
Julebrød med glasur
En lækker opskrift på dadlebrød med citronskal og mandelglasur. Dejlig blød og sød med en sprød overflade, perfekt som en luksuriøs snack eller gave.
Julemedister
Opskrift på hjemmelavede medisterpølser med hakkede løg, allehånde, nellike, peber og julebryg. Fyld farsen i svinetarme og lad den trække i krydderierne i et døgn. Pres forsigtigt og steg pølserne efter et hurtigt opkog.
Fuldkornscrepes med creme fraichefyld
Opskrift på fyldige pandekager med squash og parmesanost. Dej lavet af fuldkornshvedemel, mælk, bouillon, æg og smør. Fyld bestående af squash, smør, cremefraiche og revet parmesanost. Serveres med bechamel eller mornay sauce. Kan også laves med løg i stedet for ost. Velegnet til frysning.
Kryddersild
Opskrift på kryddersild lavet af fede høstsild, behandlet med eddike, salt, sukker og krydderier. Renses, fileteres og kan spises med smør, kartofler, persille, løg, kapers og æggeblomme. Kan også marineres eller serveres med saucer. Udvanding anbefales.
Is med chokolade cupcakes
Opskrift på lækre iscupcakes med chokolade glasur. Lav de lækre cupcakes og fryse dem ned til senere brug. Kan også varieres med vanilje, pebermynte eller karamelis. Perfekt til en festlig dessert.
Vinterfarsbrød
Opskrift på farsbrød lavet af hakket skinkekød, porre, gulerødder, havregryn og krydderier. Fyldes i bageform og bages ved 200ºC i ca. 1 time. Serveres varmt eller koldt som pålæg.
Små landpateer
En opskrift på Terraieto, små terracotta skåle med landpateer som kylling, lever, hare eller kanin. Ingredienser inkluderer hvidløg, løg, kaninlevere, lammenyrer, urter, æg, tomatcoulis og eau-de-vie. Serveres varmt eller koldt.
...
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
...
...
232
233
234
235
236
237
238
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...