Resultat af søgning

123...

... 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 ...

En lækker opskrift på kyllingeleverpostej med portvinssky. Kyllingeleverne hakkes og blandes med fløde, smør, æg og portvin, og bages i forme. Portvinsskyen laves med husblas, portvin og vand, og serveres til postejens lun eller kold. Kan også bages i en stor form.

Små landpateer

En opskrift på Terraieto, små terracotta skåle med landpateer som kylling, lever, hare eller kanin. Ingredienser inkluderer hvidløg, løg, kaninlevere, lammenyrer, urter, æg, tomatcoulis og eau-de-vie. Serveres varmt eller koldt.

Polpettine med citron og basilikum

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kokosfrugtbrud

Opskrift på lækker chokolade-kokoskage med tørret eller syltet frugt. Perfekt til vinteren. Nem at lave og skøn til kaffen. Varier med dine favoritfrugter.

Kalkunfarsbrød med kastanjer og bær

Opskrift på farsbrød med bærkompot og waldorfsalat. Farsen laves af kalkunkød, kastanjer og franskbrød, og bærkompotten trækker 1-2 døgn. Tilberedningstid: 1 time 40 min.

Hjemmelavede Lammepølser

Opskrift på hjemmelavede lammepølser med bacon, løg og timian. Farsen røres med æg, mel, vand og fløde. Form små pølser og kog dem før stegning. Tips: Prik huller i tarmen for at undgå sprækker.

Crepes Suzettes

En lækker opskrift på Crêpes Suzette med en skøn appelsinsauce og cognac-flambering. Dejlig dessert til at imponere gæster med.

Havregrynsskaller

Opskrift på lækre havregrynskager med fyld af æblemos, vaniljeis, flødeskum eller vaniljecreme. Nem og hurtig at lave, perfekt til dessert.

Geddedeller med kartoffelrösti og sukkerærter

En opskrift på geddedeller og kartoffelrösti, perfekt til camping og Trangia sæt. Geddekødet blandes med æg, mel, persille og mælk, formes til deller og steges. Kartofler rives og steges som rösti. Server med sukkerærter og limevand.

Tores Omelet

En lækker omelet opskrift med æg, salt, skinke, ost, tomater, løg, olie og mælk/fløde. Steges i panden og kan vendes eller brettes for at opnå den perfekte tekstur. Serveres med hjemmelavet brød. Smagfuld og nem at tilberede.

Risklatkager

Opskrift på lækre ris-klatkager med æble og kanel. Enkel og sund dessert eller snack. Tilpas ingredienser efter antal personer. Server med frugtmos eller syltetøj.

Hvidkålsrouletter

En opskrift på kåldolmere lavet af hakket svinesmåkød, gulerødder, løg og hvidkål. Fyld kød og fold hvidkålsblade omkring. Steg på panden og server med kartofler og sauce.

Fiskefrikadeller med chili og lime

Opskrift på fiskefrikadeller med koriander, lime og hot & jalapeno glaze. Farsen røres med fløde og saft fra lime, formes og steges gyldne i olie. Server med ris og frisk koriander.

Mormors Vesterhavs fiskefrikadeller

Opskrift på lækre fiskefrikadeller lavet med lyssejfilet eller torskefilet, hvedemel, kartoffelmel, løg, æg, salt, peber, mælk/fløde og danskvand. Farsen formes og steges i fedtstof, indtil de er gyldne og sprøde. Server dem med en frisk salat og nyd!

Rørt tatar 2

Opskrift på frisk og velsmagende tatar lavet af hakkede oksekød, ketchup, sennep, løg og kapers. Serveres med rå æggeblomme, peberrod og ristet rugbrød. En lækker og klassisk ret.

Ovnstegt grågås

En opskrift på fyldt grågås med svinefars, løg, valnødder og flødesauce. Gåsen steges langsomt i ovnen og serveres med saucen. Den perfekte ret til en festlig anledning.

Søtunge med sennep- og timiansauce og forårsløg

En luksuriøs opskrift på søtungeruller med laksefars og spinat, serveret med en cremet hvidvinsauce og smørdampede forårsløg. En elegant og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.

Kalkunlår stegt med æbler og broccoli med dild- og agurkevinaigrette

Opskrift på kalkun med broccoli. Broccoli vendt i vinaigrette af sennep, dild, olie og eddike. Kalkunlår sauteret med løg, æbler og timian i fond. Serveres med kartofler eller ris. Smagfuld og sund middag.

Kløbenboller - Marie's

Denne opskrift på søde boller kan både bages som et helt brød eller som individuelle boller. De lækre boller indeholder cocktailbær, rosiner, citronskal og sukat, og smager godt både med og uden smør. En perfekt snack til eftermiddagskaffen!

Pølsehorn 9

En opskrift på lækre pølsehorn lavet af en dej med hvedemel, vand, margarine, gær, sukker og salt. Dejen formes, fyldes med pølser og pensles med æg inden de bages i ovnen. Tager ca. 30 minutter at forberede og 15 minutter at bage.

Kødrand med grønsager

Hjemmelavet hakkebøf med grøntsagsstuvning. Hakket skinkekød, brød, mælk og krydderier blandes til fars, bages i randform. Porre, persillerod og bladselleri koges og serveres som tilbehør.

Indbagt hamburgerryg 3

Opskrift på indbagt hamburgerryg med pikantost og butterdej. En lækker og saftig ret, der serveres med smørdampede grønsager, bearnaisesauce og hvide kartofler. Perfekt til en festlig middag!

Kringle - Gærkringle

En lækker opskrift på saftige kringler med rosiner, sukat og kardemomme. Dejen hæver og formes til kringler, bages og pensles med æg og sukker. Et lækkert bagværk til morgenbordet.

Kjørmispandekager

Opskrift på Kjørmispandekager lavet med gær, bygmel, æg, mælk og kanel. Dejen hæves i 2 timer og bages sprøde i svinefedt. Serveres med sirup til kyndelmisse d. 2. februar.

Ungarnske pandekager

En lækker opskrift på pandekager med fyld af hakket oksekød, tomater og krydderier. Gratineres i ovnen med fløde og reven ost. Perfekt til 6 personer.

Krydrede kødboller i peberfrugtsauce

Opskrift på saftige kødboller lavet af hakket skinkekød, løg, havregryn og krydderier, serveret i en lækker peberfrugtsauce. Kødbollerne koges og blandes med den cremede sauce, perfekt til servering med ris og dampede grøntsager.

Suppe med snegle og Karl Johansvampe samt sommerfuglepasta

En opskrift på Zuppa di Lumache e Porcini med frisk pasta og Karl Johansvampe, hvor rensede snegle og svampe simrer i en lækker kødsuppe med krydderurter. Serveres med sprød svampeblanding på toppen.

Forloren hare de luxe

Opskrift på fyldt svinekødsrulle med bacon og ost. Bages i ovn og serveres med pastasalat. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Sprængt oksebryst, kartoffelsalat og purløg

Opskrift på rugbrødsmad med sprængt oksebryst, kartoffelsalat og purløg. Sprængt oksebryst skal koges mørt, og kartoffelsalat laves med kryddermayonnaise, kogte kartofler og løg. Server med smør på rugbrød.

Kartoffel/ostetærter

En velsmagende tærteopskrift med kartoffel, hytteost og purløg. Nem at lave og velegnet til buffet. Kan lunes før servering. Kan også fryses.

Forårslagkage

En lækker forårslagkage med marengs-bunde og kaffecreme fyld. Perfekt til at lave i forvejen og fryse ned. Serveres kold med chokolade-flakes på toppen.

Svinemørbrad, Hannes

Opskrift på fyldt svinemørbrad med bacon, æbler og svesker. En lækker fars fyldes i mørbraden, og den bages i ovnen med grønsager og hvidvin. Serveres direkte fra fadet med kartofler eller brød. Bon appétit! 🍴

Pappardelle i anderagù

Opskrift på pappardelle al ragù di anatra - frisklavet pasta med andesovs. Pastaen laves af hvedemel og æg, ragùen af andelår, grøntsager, rødvin, krydderurter og parmesan. Serveres med friske krydderurter.

Kongecupcakes

Opskrift på kongekage cupcakes til Mardi Gras. Små kager med farvet glasur symboliserer retfærdighed, tro og magt. Nem at lave og perfekt til festlige lejligheder. Kan også laves med rosiner, valnødder eller hvid chokolade.

Chokolade ganache cupcakes

Opskrift på lækre cupcakes med chokolade-ganache og glasur. Bland ingredienser i foodprocessor, fordel i muffinsforme og bag i ovnen. Lav glasur med farve og ganache af chokolade og fløde. Pynt til sidst med guldknapper. Smager fantastisk!

Rejefyldte pandekager

Opskrift på lækre pandekager med rejer og gratineret ost. Serveres med en skøn citronsaucen. Perfekt til en lækker aftensmad eller frokostret.

Høne à la Arnhem

Opskrift på høns i karry med ris og ananasringe indbagt i beignetdej. Hønen koges og skæres i stykker. Ris koges i suppe, og sauce laves med smør, karry, løg, æble og suppe. Ananasringe indbagt i beignetdej og kogt i olie. Serveres med ris.

Smørlapper

En opskrift på lækre smørlapper med fyld af smør og farin. Dejen består af mælk, gær, melis, fedtstof, salt, æg og flormel, som blandes og formes til boller. Efter hævning formes de til lapper, fyldes og bages sprøde og lækre.

Ravioli med svampe og ost

En opskrift på hjemmelavede ravioli med svamp og persille fyld, serveret med en frisk citron-sauce. Opskriften indeholder også en sauté af skalotteløg, citronskal og olivenolie samt en topping af reven ost og rygeost/kvark. Tilberedningstiden er cirka 30 minutter.

Friturestegte krabbekløer i svinekøds og rejehylster - cang cua chien

Opskrift på kinesiske friterede krabbekløer med blommesauce. En lækker blanding af svinekød, rejer, hvidløg og saucer formet omkring krabbekløer og friturestegt. Serveres med en sød og syrlig blommesauce lavet af syltede blommer. Gem tips til køb af syltede blommer i kinesiske forretninger.

Applepie 2

En lækker æblekage med sprød mørdej og saftigt fyld af æbler, sukker, kanel, rosiner og mandler. Serveres med creme fraiche eller flødeskum. God til dessert! 🍎🍰

Sommerkranse

Opskrift på lækre hulahopboller med en blanding af kardemomme og appelsinskal. Dejen laves, hæver og formes til boller, der koges og vendes i sukker. En skøn og sprød sødme til kaffen.

Mandelkage med kærnemælksskum

En lækker mandelkage med kærnemælksskum og kirsebær. Mandelbunden bages og dækkes med en kold kærnemælkscreme og friske kirsebær. Serveres efter 6 timer i fryseren.

Grillet makrelfilet med kartoffelmos og blodpølse

Opskrift på grillet makrel med blodpølse og kartoffelmos. Makrelfileter pensles med smør og grilles. Serveres med stegt blodpølse, kartoffelmos med forårsløg og dressing af sennep, eddike, æggeblomme og olie. Smagfuld og nem ret til 2-4 personer.

Plankebøf

Opskrift på lækker hakkebøf med kartoffelmos og sauterede grønsager, serveret på en planke. Steg bøffen halv-rød og lav en ring af kartoffelmos rundt om. Bag i ovnen og server med god sauce. Kan serveres med hjemmelavede kartoffelmosfritter. Bon appétit!

Rødbedesalat med brombær

Opskrift på en lækker salat med brombær, bagte rødbeder, æble, capers og dild. Serveres med rygeost eller feta på toppen. Perfekt som en selvstændig ret med brydebrød. Lav dine egne bagte rødbeder i ovnen for den bedste smag.

Portobello fyldt med kikærter og rodfrugter

En lækker opskrift på fyldte portobellosvampe med kikærter, soltørrede tomater og chevre, serveret med en cremet kanelsky og figner-couscous. Perfekt til en gourmetaften! 🍴🍷

Mandeltærte med hindbær

En lækker hindbærtærte med sprød mørdejsbund og knasende mandelfyld. Perfekt som dessert eller til kaffen. Server med hindbærsorbet og flødeskum.

Portobello svampe fyldt med kikærter og rodfrugter

Portobello svampe fyldt med kikærter og chevre, serveret med kanelsovs og couscous med figner. En velsmagende vegetarret til en speciel anledning. Bon appétit!

Autumn Spring, det lokale hindbær

Opskrift på lækker hindbærsorbet med vanillecreme og tuiles. Perfekt til 4 personer. Dagen før: kog hindbær til pure og lav sorbet. Bag tuiles og lav vanillecreme. Ved servering: opbyg dessert lagvis med pure, sorbet, tuiles og vanillecreme. Pynt med friske hindbær og flormelis.

... 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 ...

... 232 233 234 235 236 237 238 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Bente

Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...

Bente

Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente

Lise Lotte

Bagetid ca 20 min

madABC.dk

Ja, det lyder som en spændende erstatning.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvordan klarer Trump sig?

Bliver en dårlig præsident

Overrasker og bliver en succes

Klarer ikke opgaven

Lad os vente og se

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste