Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
241
242
243
244
245
246
247
Foreller kogt i ovn
Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter
Frøken Jensens kørvelsuppe
Her er en af Frk. Jensens klassikere, fra dengang hun var madskribent. Og opskriften holder endnu. Arbejdstid: kun 25 minutter. Den opskrift må du prøve
Gazpacho suppe
En frisk suppe til en varm sommerdag. Server den med forskelligt tilbehør, så hver gæst kan designe sin helt egen suppe
Hellefiskemousse med dild
Tun- og laksemousse kender de fleste, men prøv denne mousse tilberedt med røget hellefisk
Hurtig æbletærte - opskrift på en nem tærte med æbler og abrikos
Når lækkersulten melder sig eller der kommer uventede gæster, er det godt at have en rulle butterdej i køleskabet eller lav selv butterdejen
Grønne fiskefrikadeller med råkost
Rør selv farsen til frikadellerne med masser af grønt - det er nemt, hvis du har en foodprocessor. Alternativt kan du hakke grønsager og krydderurter og ...
Grønne pandekager med kødfyld
Du kan tilberede den grønne pandekagedej med grønkål eller spinat. Retten er også perfekt til en børnefest
Croque Monsieur - En parisisk lækkerbisken i dit køkken
Hvis du serverer den toppet op med et spejlæg eller et pocheret æg, skifter den navn til Croque Madame. De er perfekte til en sen morgenmad eller frokost
Wienerkarbonader
En ægte wienerschnitzel, som man får den i Wien, er et stykke stegt, paneret kalveschnitzel. Her har vi brugt hakket kalvekød og kun vendt det i mel
Svenske frikadeller med tyttebær
Den største forskel på svenske "köttbullar" og danske frikadeller er nok størrelsen og så selvfølgelig tilbehøret. Et sikkert hit
Hvedeknopper - Varme hveder til Store Bededag
Aftenen før St. Bededag (torsdag) - følger mange (80%) danskere den gamle tradition om at spise varme hveder. Se din lette opskrift på de gode varme hveder her
Gravad mørbrad
Serveres som frokostret med rugbrød eller surbrød, smør og evt. røræg eller rævesauce samt karse eller purløg. Kan også serveres med salat, majs og ærter
Caesar salat 2
Den enkle grønne salat med cremet dressing, sprøde brødcroutoner og parmesanost har været et sikkert hit i næsten 100 år
Blinis med pesto og skinke
Server en lille nem forret eller snack af små pandekager toppet med flødeost og skinke. Du kan evt. erstatte skinken med tynde skiver røget laks
Biksemad med nye kartofler og grønne asparges
Biksemad af nye kartofler og masser af grønne urter. Vi elsker biksemad og ... Helt klassisk men med lidt mere af det friske grønne. En dejlig ret
Andelever med æbler på surdejsbrød
Andelever fås som frostvare og er meget delikat stegt i en salat eller på en æggekage. Optøet andelever holder sig 1-2 dage i køleskabet
Bagt fiskefars med sprødt kartoffellåg - igen er madABC klar
Lav en let og lækker sommerret, og servér bagt fisk med gode kartofler som låg ... Indrømmet, hjemmelavet fiskefars smager bedst og her er opskriften der du'r
Stegte grønne tomater
Umodne tomater kan sagtens spises efter lidt tilberedning. Dette er en amerikansk klassiker
Tarteletter
Bag dine egne tarteletter - de bliver meget bedre end det pap du kan købe
Stor frikadelle med fennikel-appelsinsalat
Steg frikadellefarsen til en stor frikadelle det er hurtigt og nemt og smager ligeså godt, måske endda bedre - prøv selv
Baby 6-8 måneder generelt
Nu må dit barn få mælkeprodukter, kogt kød, fisk og æg Fra 7-8 måneders alderen grov mos, rugbrød med pålæg, evt. tørrede bælgfrugter. Ved 7-8 måneders alderen kan dit barn begynde at tygge maden
Barn 2-6 år Hjemmebagt sandwichbrød
Det er nemt, enkelt og lækkert med hjemmebagt sandwich brød. Det er let at have med på madpakken, hvis man da ikke har spist det lunt lige fra ovnen.
Frikadeller med kartoffelsalat
Frikadeller er en familiefavorit som er meget nem at lave. Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat er totalt retrolækkert på en varm dag.
Frikadeller med stuvet hvidkål 2
Gammel dansk ret. Lav en ekstra portion frikadeller og frys dem ned eller brug dem til madpakken dagen efter.
Omelet med æbler
En omelet er nok bedst kendt som noget man spiser til morgenmad eller frokost, men her spises den som dessert. Desserten er nem at lave med æbler og hurtig
Squashfrikadeller
Lige nu er der masser af friske, danske squash. Giv dem hovedrollen til aftensmaden i disse dejlige frikadeller
Vild med vildt
Vildt smager alt for godt til kun at blive serveret til fest. Her er 4 lækre retter med fasan og hjort, der er nemme at lave på en helt almindelig aften
Minirugbrød til børn
Disse spændende minirugbrød kan for eksempel bruges i ungernes madpakker eller måske på skovturen. De egner sig ganske glimrende til frysning.
Bønne brownie
Brownie er en chokoladedessert, som man oftest finder i form af små, kvadratiske stykker. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige
Dild
Dild stammer oprindeligt fra det sydlige Asien og er en etårig urt fra skærmfamilien. Det er urtens unge blade man bruger
Juvelkage med rødbede
Rødbeder hører til på listen over superfoods, og de udgør en vidunderlig ingrediens i denne kage, som med lidt held vil blive en juvel i din
Pizzabund hurtigt
Pizza i en ruf - Normalt er pizza ikke nogen hurtig ret. Her bringer vi imidlertid nogle genveje til pizzafremstilling
En kold platte
Kolde retter der mætter. Det står ikke skrevet nogen steder, at middagsmad altid skal være varm. Kold mad kan ofte være en nem løsning
Fisk er hurtig mad
Det kan være praktisk at have et forråd af frossen fisk i fryseren, især hvis du ikke har nem ad- gang til frisk fisk
Karrysild - Sild skal der til
Det er ikke kun i julen, at den klassiske karrysild er et hit – den passer også perfekt til påskebordet, ja til enhver god frokost
Crêpes Suzette
Crêpes Suzette er pandekager der er flamberet i appelsinsauce og Cointreau. Skønne pandekager til desserten. Klik her og se opskriften
Surdejsbrød
Surdejsbrød egner sig fint til at fryse ned. Optø dem i mikroovnen, til de er gennemvarme, og sæt dem så i bageovnen ved høj temperatur et øjeblik
Amerikanske pandekager - Brunch
Disse amerikanske pandekager er perfekte, når maven skal være fyldt til en lang dag ved ...
Grundregler for kolesterolfattig frokost
Brug fuldkornsrugbrød og eller andre former for groft brød med et skrabet lag diætmargarine/minarine med et højt indhold af poly-/flerumættede fedtsyrer.
8-kornsrugbrød
Rugbrød - Lækkert fuldkornsrugbrød, der kun vinder ved frysning
Boller til hele året
Ikke for store, ikke for små og med en skøn, lidt sej krumme. Med tre slags fyld, så de kan spises om morgenen, til frokost og til aftensmaden. Der bliver 30-35 boller af sådan en portion dej.
Bagt kartoffel med skyr og røget laks
Gør den bagte kartoffel til en delikatesse, let og enkelt - det er en oplevelse for dig og dine venner
Foreller med estragoncreme
Marinerede foreller med en lækker estragoncreme. Sommerens bedste fisk
Kartoffelgratin 3
Skøn og let kartoffelgratin, som kan laves både i ramekiner og timbale skål ...
Blommekage 4 fedt %
Prøv denne lækre fedtfattige kage med blommer næste gang du har gæster. Der er kun 4 % fedt pr. portion. Server gerne med creme fraice, dog bil fedtprocenten hæves lidt.
Baba au Rhum 2
Kagen der er beskrevet i Karen Blixens novelle Babettes Gæstebud
Pizza - indbagt
En indbagt pizza kaldes også en calzone og laves ofte med skinke og ost. Her laves calzonen dog med hakket oksekød. makaroni og ost. Perfekt som hurtig og nem hovedret for hele familien.
Rijsttafel indisk
Med mangochutney, syltede ingefær, rosiner, syltede løg, oliven, kokosmel, ristede jordnødder, æbleterninger, appelsin- eller mandarinterninger, chilisauce, soya, karry, og en skål grøn salat ...
Kødboller i tomatsauce med spaghetti
lavet af hakket oksekød, serveret i spaghetti og tilsmagt med parmesanost og persille - kan vist ikke blive bedre - se her ...
Pirogger special
Disse pirogger med gulerod, hamburgerryg og ost kan blandt andet bruges som frokostret sammen med en lækker blandet salat. Eller brug dem som forret. De er fryseegnet.
...
241
242
243
244
245
246
247
...
239
240
241
242
243
244
245
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...