Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
Berliner Pfannkuchen
Berliner Pfannkuchen kendes måske bedre under navnet berliner eller berlinerbolle. og doughnut. Pfannkuchen har syltetøj som fyld, og pyntes med flormelis
Banyuls med hvid chokolade og jordbær
Spændende dessert med banyulsboller serveret i kræmmerhus samt hvid chokolademusse, jordbærratatouille indeholdende røde peberfrugter samt en balsamico sirup. Velbekomme.
Provencalske Caillettes
Caillettes stammer, som navnet antyder, fra Frankrig. Retten kan serveres varm med for eksempel tomatsauce og timiankartofler, men kan også bruges kolde til blandt andet buffeter.
Vegetarburger med guacamole
Bagte vegetarburgere med portobellosvampe som bund og top og bøffer af rødbede, feta, persille og hasselnød. Klik her og se opskriften
hamburger
En burger (en forkortelse af hamburger, også kaldet en bøfsandwich) er en sandwich bestående af en eller flere flade bøffer af hakket kød
Ribbensteg Langtidsstegt
Supermør, saftig og sprøde svær. Det lyder da ret lækkert, synes du ikke? Ribbenstegen er et ret billigt stykke kød, som sagtens kan være rigtig godt
Hotdog info
En hotdog (fra engelsk; hot dog) er en kogt eller ristet pølse, med garniture, der er anbragt i en form for pølsebrød/bolle
Rødbede
Rødbeden har været dyrket i mere end 3000 år, men til at starte med var det kun stængler og blade man brugte. Den er karakteriseret ved at ...
Klassiske bagels
Bagels er små brød, som efterhånden bages mange steder i verden. De bruges især flækkede med fyld i som sandwich. Her er en opskrift på klassisk bagels
Gule ærter fra det nye køkken
Den traditionelle opskrift på gule ærter serveres med kogt flæsk og diverse medistertyper. Min fortolkning af gule ærter er fra Læsø - og snapsen er med
Påskebrød med sennep, timian og nødder
Dette er et godt bud på et brød, som kan laves aftenen før du skal bruge det, og som et langt stykke hen ad vejen passer sig selv.
Pastasalat med kyllingeboller i tomatsauce
Kødboller i tomatsauce er en klassiker og en højtelsket ret. Denne udgave er enkel og lynhurtig at lave. 20 minutter er, hvad du skal sætte af fra start til slut.
Sushi, blandet nigiri
Her en meget simpel og ligetil opskrift på sushi, nigirier, med tun, laks, hellefisk og rejer. Andre fisk kan også bruges. Husk at frys fisken ned inden brug. Serveres med Soya, wasabi og syltet ingefær.
Kalkun gyros
Serveres med cremet yoghurtdressing med hakket agurk og drys med dild. Disse gyroer med langtidsstegt kalkun giver dig gyldne stjerner fra hele selskabet.
BIG - Balls in brown (engelsk)
BIG er måske ikke den mest beskrivende navn til en ret. På dansk kan den kaldes boller i grøntsager og laves med hvidkål og svinekød og oksekød. Retten er let at lave og smager godt. Velbekommen.
Samosas, vegetarisk
Samosas er snacks, der oprindeligt stammer fra Indien. I denne opskrift laves samosaserne vegetariske men prøv også med for eksempel oksekød. Smager også dejligt i madpakken kolde.
Pottebrød
Brødet ser så dejligt ud, når det bages i små, uglaserede terracotta-urtepotter, men man kan selvfølgelig også forme brødet til boller eller et helt brød. Husk at justere bagetiden efter størrelse ...
Rødspætteruller med krydderurter i hvidvinssauce
Raffineret, fornemt og færdigt på 45 minutter med fintsnittet gemyse til. Og så VARME KYS til dessert.
- 1. Januar Nytårsdag
- 1. Januar Nytårsdag - afhængigt af »helbred« og humør spiser mange suppe eller »junk-food«, men se lige alternativet her
Bøf Oscar
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marineret dyrekølle med nødde-druesauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fyldte fladbrød
En opskrift på hjemmelavet fladbrød med forskellige fyld. Brødet er lavet af gær, ymer, vand, olie, salt, sukker, rugmel og hvedemel. Fyldene inkluderer kød, grøntsager og ost. En lækker og nem ret til både frokost og aftensmad.
Farseret vagtel på pain d'épice, med farserede porrer
Opskrift på farseret vagtel med chutney af kråser, variation af brisler og frituredej. Porrer fyldes med foie gras, brissler behandles i tre former og serveres med frituredej. Kråserne laves til chutney. Serveres med pain d'épice og frikassé.
Kroppinger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hundemad - BARF-fodring
Opskrift på BARF-fodring til hunde. Inkluderer oplysninger om RMB, grøntmix og portioner til forskellige størrelser og aldre af hunde. Indeholder også opskrift på grøntmix og forslag til typer af kød, fisk, indmad og RMB. Kan tilpasses individuelle behov og fryses ned i portioner.
Braiseret nakkefilet i æblemost og øl med rosenkål og mos
Braiseret nakkefilet i æblemost og øl med rosenkål og mos med peberrod. Prøv denne simre-opskrift. Det er en oplagt gæsteret og weekend-ret
Tips om hakket kød
Her får du gode tips om hakket kød fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Islagkage med melon og hindbær
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønne middage
Indfør en eller måske to "grønne dage" om ugen. Her er forslag til fem fyldige og velsmagende retter tilberedt med grønsager, pasta og korn. De er sunde
Friskostterrin med parmaskinke, Kylling samt Appelsinsuppe
Under den papirtyndt skårne parmaskinke gemmer der sig en herlig friskost, krydret med grøn peber og krydderurter
- Hvorfor friskpresset juice
Surdej - lav din egen
Surdejen kræver omsorg og opmærksomhed, men til gengæld kvitterer den med en fantastisk smag og andre gode sager til de brød, den bages med
Vidunderlige vandbakkelser med lækkert fyld
Vandbakkelser er lavet af en kogt dej med vand og smør, der tilsættes æg for at gøre kagerne luftige. Her er 4 favoritter med pynt og flødeskumsfyld
Konfirmationmenu Sørens
En opskrift til konfirmation med lækre forretter, hovedretter og dessert. Hvis planlagt i forvejen, behøver madlavningen ikke være uoverkommelig. Med retter som kold ørredfilet, fiskefilet med blomkål og bovsteaks, kan du imponere dine gæster. Afslut festmåltidet med en æbletærte med marcipan.
Hakkebøf
Falder bøffen fra hinanden eller koger den på panden, er der noget galt. Se, hvordan du skal stege hakkebøffen, så den bliver sprød på overfladen og saftig indeni
Flæskesteg - Tips og gode ideer
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
...
29
30
31
32
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer