Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Crostini med svampe og rucolapesto
Disse små hapsere med svampe og pesto kan bruges som forret eller på buffeten. Crostini kommer oprindeligt fra Italien. Server dem gerne med et godt glas vin. En dejlig nem og hurtig forret.
Minestrone med kylling og kikærter
Hurtig suppe med kyllingefilet, grønsager og kikærter - en rigtig varmende vintersuppe
Løgsuppe med tranebær
Denne suppe er et probat middel mod kuldegysninger
Bonderugbrød med rå, revne kartofler
Dette rugbrød med kartofler er let og hurtigt at lave - dog skal det hæve to gange. Brødet er perfekt som tilbehør til aftensmaden eller til madpakken.
Løgsuppe med forårsløg
Denne suppe er et probat middel mod kuldegysninger
Blomkålssuppe med champignon
Prøv denne lækre blomkålssuppe med champignon som let og hurtig aftensmad, som forret eller som frokost. Retten er let at lave og serveres med brød og smør.
Burgerboller, basis
Her er en hurtig og let basisopskrift på burgerboller. Dejen kan også rulles til pølsebrød i stedet. Dejligt til en hurtig, men god aftensmad.
Burgerbøffer
Server bøfferne med lune, sprøde burgerboller, salat, tomatskiver, agurkeskiver (evt syltede), dressing eller ønsket tilbehør
Italiensk hvedebrød
Dette lækre italienske brød med blandt andet italiensk hvedemel og durummel har mange muligheder. Prøv det som tilbehør til pastaretter til bruchetta, eller som snack.
Bønnesuppe med sølvbede
Zuppa di fagioli - eller på godt dansk bønnesuppe kan laves på utallige måder. Her laves den på hvide bønner og med massere af grøntsager som gulerødder og sølvbeder (hedder også bladbede og mangold)
Fiskesuppe
Opskriften på fiskesuppe med appelsin giver retten masser af smag. Glæd dig til nyde smagen af de fisk du vælger. Ugens fiskeret er en suppe fra madABC.dk
Fersken-sangria og bruschetta
Brug sommerens smukke ferskner og nektariner i drinks og til mad
Franske flutes
Ælt dejen sammen dagen før, og sæt den; køleskabet. Form brødene, og lad dem hæve, mens du laver den resterende del af retten, fx en suppe. Très délicieux
Cæsarsalat med kylling
Den originale cæsarsalat består kun af romainesalat og brødcroutoner. Vi har udvidet den med stegt kylling og bacon, til en dejlig mættende middagssalat
Clubsandwich
Uhm - gør lidt ekstra ud af frokosten - eller nyd denne lækre sandwich som et let aftensmåltid. Du kan både bruge stegt og kogt kylling
Bruschetta med champignon, ost og persille - en god grøn forret
Bruschetta kan laves i en håndevending, og kan serveres både som tilbehør til kødet, som en snack til et glas vin eller som en enkel og lækker forret
Avocadosalat med stenbiderrogn
Stenbiderrogn kaldes også "dansk kaviar" og er i sæson netop nu. Her er et enkelt og lækkert stykke mad, der er velegnet som forret eller en hurtig frokost
Æggecreme i skal med stenbiderrogn og brødpind
Vi har bagt en lækker æggecreme i æggeskaller og toppet op med frisk stenbiderrogn - så lækker at det kan serveres i påsken og lige så godt hele året
Hotdogs med fiskestave
Man savner slet ikke pølsen! Hotdogs med fiskestave er ideelle som fingermad til store og små
Svampe a la creme på toast
Skovfogedens natmad kaldes dette lille stykke luksus
Andelever med æbler på surdejsbrød
Andelever fås som frostvare og er meget delikat stegt i en salat eller på en æggekage. Optøet andelever holder sig 1-2 dage i køleskabet
Varm sandwich med tunfisk og oliven
Disse sandwich bliver allerbedst i en toastmaskine, men kan også steges på en alm. stegepande. Den lækreste sandwich på kun 15 minutter. Her er flere opskrifter
Stegt torskerogn med salat - Her brugt i en lækker lille ret
Det er skønt med torskerogn, der kan bruges på mange måder. Der er frisk torskerogn i februar. Køb og kog en stor portion - det er godt både til aftensmad og
Kyllingespid med hummus
En af det arabiske køkkens mest gloriøse retter er humus og marineret kylling, shish taouk. Det er en simpel ret, der er let og hurtig at lave
Champignonsuppe + Varme artiskokbrød
En virkelig lækker og fyldig champignonsuppe som er hurtig og nem at lave og ikke mindst smager helt fantastiske - få opskrift her.
Champignonsuppe med sherry
En lækker, cremet og varmende champignonsuppe som serveres med flutes eller kuvertbrød.
Lækkert smørrebrød - forår
Det gode danske smørrebrød har fået en renæssance. Nogle hæger om klassikerne, andre sætter de klassiske ingredienser sammen på nye måder - her er gode forslag
Krydret grønkålssuppe
Der er masser af fyld og smag; denne dejlige grønsagssuppe. Nyd den som hovedret med brød til, eller som en forret, hvor den er til 4 pers. Grønt og godt.
Kyllingeburger med champignon a la creme
Kødet er serveret på ristet brød med en lækker champignoncreme. Brug gerne lidt kantareller eller andre vilde svampe i stuvningen
Nøddegratinerede lammekoteletter
Lammekoteletterne har fået en sprød panade blandet af nødder, brød krumme og frisk rosmarin "limet" på med en god sennep
Nøddebrød
Bag et lækkert brød med hele hasselnødder. Nyd som tilbehør til smagfulde oste eller bare med lidt kold smør
Pariserbøf
En rigtig dansk klassiker, som stadig serveres på mange danske kroer. Du kan dog sagtens nyde den derhjemme, for tilberedningen er ganske enkel
Pandestegt kyllingebryst med tomater og kapers
Få opskrift på, hvordan du steger kyllingebryst med løg og tomater. Kyllingebrystfilet bliver mørt og saftigt med denne opskrift - se hvordan den skal steges
Jordbærtoast
For en ekstra speciel jordbærnydelse, prøv denne sensationelle jordbær franske toast
Grillede asparges med pocheret æg
Nyd de hvide asparges, inden sæsonen slutter
Gratineret løgsuppe
Dette er en god gammel klassiker, der passer godt både til vintervejret og slunkne pengepunge efter jul
Fladbrød, basisopskrift
Fladbrød er et virkelig anvendeligt brød som kan bruges til fx shawarma, falafler, tortillas, quesedilla eller bare wraps. De smager rigtig godt ...
Majsmuffins 2
Majsmel males af majskorn. Melet anvendes bl.a. til tortillas og majsmuffins. Majsmel er glutenfrit og anvendes ofte i glutenfri kost
Spelt-focaccia
Et lækkert, italiensk brød til snack og som tilbehør til supper, gryderetter og salater. 8-10 personer
Spinat med feta - alletiders dejlige opskrift fra madABC.dk
Spinat og feta er en lækker blanding, som også kan bruges til at indbage i butterdej eller mellem tortillas med lidt revet ost, så det bliver Quesadillas
Skaldyrssalat med avocadosalsa
Alt godt fra havet i en spicy tomatdressing - du kan også nyde skaldyrssalaten på et stykke ristet brød eller som topping på en grøn salat
Sandwich med æggesalat
Æggesalaten er krydret med sennep og karry. Anret i skiver af groft sandwichbrød eller boller eller pitabrød - perfekt til madpakken
Sandwich med kylling og melon
Nyd de friske og frugtige meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød
Rugbrød med nye kartofler og rygeost
En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød
Rugbrødstoast
Prøv at lave toast med rugbrød det smager overraskende godt. Server dem med en frisk salat, og du har et hurtigt og velsmagende måltid
Pasta med spinat og skinke
Med en god skinke, hvidløgsost og en pakke frisk pasta er en lækker ret på bordet på få minutter. Du kan selvfølgelig også bruge en tørret pastatype til retten
Rejesalat
Den lækre rejesalat er god til frokost med ristet brød eller som fyld i lune tarteletter.
Ajo blanco
En opskrift på en kold hvidløgssuppe, også kendt som mandelsuppe, med smuttede mandler, olivenolie, sherry eddike, hvidløg og muskateldruer. Serveres med æbletern. Kan fortyndes med vand ved behov.
En fræk sandwich med kalvekød
En lækker opskrift på kalvehals i gryde med grøntsager og brød. Kødet brunes med grøntsager, tomatsauce og krydderier, og simrer så i 1-1½ time. Mos det hele sammen og server på brød med frisk salat. Smagfuldt og nemt!
Stjerneskud 2
Opskrift på luksusrejemad med rødspættefileter, rejer, lakserogn og dressing. Serveres på ristet brød med forårsløg og dild som pynt.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Niels
Der er absolut ingen grund til at komme sukker i kirsbærsnaps
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer