Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Kartoffelmos Sørens
En lækker opskrift på "Kartoffelmos Sørens" med store kartofler, løg, smør, flødeost og æggeblommer. Kartoflerne koges og moses sammen med de øvrige ingredienser. Server med en god sauce og rå grønsager som snack.
Lammesteg ♥
Opskrift på saftig lammesteg med hvidløg eller pebermynte-krusemynte-rosmarin krydderi. Steges i ovnen ved 175°C, til termometer viser 70-75°C. Serveres med gratinerede kartofler og grønsager. Næringsindhold pr portion: 630 kcal, 20,5 g fedt, 9,5 g fibre, 84 mg kolesterol.
Lammekølle med roquefort
Opskrift på lammekølle med roquefort-cremefraiche og salat med olie-citron dressing. Lammekøllen krydres og steges i ovnen, mens løg sauteres og blandes med hvidvin. Roquefort og cremefraiche røres sammen og smøres over køllen, inden den steges videre. Serveres med salat og hjemmebagt grovbrød.
Stegt flæsk med persillesauce 2
Opskrift på sprødt stegt flæsk med persillesauce. Serveres med kogte kartofler, brød og en frisk salat af hvidkål, gulerod og appelsin. Flæsket steges i ovnen, mens persillesaucen laves med majsstivelse og frisk persille. Et lækkert og klassisk dansk måltid.
Grillet mørbrad med bønnesalat
En opskrift på grillede svinemørbrad med koriander og citronskal. Serveres med grøn bønnesalat med sennepsdressing. Serveres med brød, kartofler og salat. En lækker og nem ret!
Slethvar med smørdampet salat 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nachosalat
En lækker og farverig mexicansk salat med avokado, salsa, kylling, chips, bønner og ost. Serveres lagvis i en stor glasskål for et flot resultat. Smagfuld og nem at lave!
Salat med kinaradise og papaya / wok
Opskrift på en lækker thaiinspireret svinesalat med crunchy grøntsager og spicy dressing. Perfekt til sommerens grillede retter. Kan også laves med kylling og ananas.
Lasagne for børn
En opskrift på lasagne med kødsauce og mornaysauce, hvor du først laver en velsmagende kødsauce og derefter lagvis bygger en lækker lasagne. Tilbehør: grøn salat og landbrød.
Marinerede oksebøffer
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Indbagt entrecôte med champion
Opskrift på indbagt entrecôte med champignonfyld og rødvinssauce. Serveres med citron-dressing og flûtes. Entrecôterne steges og fyldes med svitsede champignoner i rødvin og persille. Pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Server med kogte kartofler, ærter, grøn peber, tomater og hovedsalat.
Dijon lammekølle
Opskrift på lammesteg med ovnbagte grønsager og soltørrede tomater. Læg grønsager i fad, læg lammekøllen ved, smør sennep på, drys med salt og peber. Steg i ovn og lad hvile før servering. Server med brød og salat.
Mousaka i stegeso
Lækker moussaka med kartoffel og aubergine lagt i lag med oksekød i en cremet æggemasse. Serveres med grøn salat.
Lammelever terrine
Lækker opskrift på hjemmelavet lammeleverpostej med grøntsager og husblas. Perfekt som forret med grøn salat eller som pålæg på rugbrød. Serveres køligt.
Æggefad
En lækker og nem opskrift på en vegetarisk ovngret med squash, kalkun- eller skinkeschnitzler, grøntsager og ost. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad. Server med flûtes og salat.
Kartoffelkrebinetter
En opskrift på lækre kartoffelkrebinetter med krydderurter og rasp til 2 personer. Server med dampet broccoli, blomkål og grøn salat.
Kylling i rødvin 2
En lækker opskrift på kylling i rødvinssauce med forskelligt tilbehør og pasta. Kyllingestykker svitses og simres i rødvin med løg, chili og tomater. Kan varieres med oliven, peberfrugt og kapers. Serveres med tagliatelle og persille. Enjoy! 🍽️
Mousaka vegetar
En lækker musaka opskrift med aubergine, courgetter, champignon og æg i lag. Serveres med en frisk yoghurtsauce og grøn salat. Bagetid: ca. 200º til æggemassen er stiv og gylden.
Bulgur med aubergine, courgetter og ahornsirup
En lækker bulgursalat med ovnbagte grønsager og ahornsirup dressing. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser som aubergine, courgette, peberfrugt og persille. Serveres som en sund og velsmagende ret til både frokost og middag.
Laksesteaks med hvidvins-basilikum sauce
Opskrift på laks med hvidvinsauce. Steg laksesteaks i smør og olie, lav en cremet sauce med hvidvin, løg, hvidløg og fløde. Server med kartofler eller pasta. Smagfuld og nem ret.
Stegte peberfrugter med gedeost og couscous
En lækker opskrift på grillede fyldte peberfrugter med couscous, gedeost og oliven. Nem og velsmagende ret, perfekt til vegetarisk grillning. Omtrent 45 minutters forberedelse og tilberedningstid.
Lammekølle i rødvin i stegeso
Opskrift på langtidsmarineret lammekølle med enebær og vinaigre. Steges i stegesoen i 2 timer. Serveres med saucen jævnet med fløde, hvedemel og smør, sammen med waldorf salat og kogte kartofler.
Citronkylling 2
En lækker opskrift på indisk kylling med masser af smag. Kyllingestykker steges og krydres med ingefær, koriander, chili og andre krydderier, simrer i en skøn sauce og serveres med ris eller brød. Perfekt til både frokost og middag.
Kartoffel-æggekage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pastagratin 2
En lækker opskrift på ovnret med ris, oksekød og grøntsager. Nem at lave og serveres med flûtes og grøn salat.
Tahinsalat
En lækker og frisk pastasalat med bladselleri, peberfrugt og en cremet yoghurt-tahin dressing. Nem og sund opskrift fyldt med smagfulde grøntsager. Perfekt som en let frokost eller som tilbehør til grillmad.
Poulard i gelé
Opskrift på lækker pouladeterrin med syltede rødbeder og peberrodsdressing. En klassisk ret der er perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Server med flûtes og en grøn salat.
Gravet laks ♥
Opskrift på gravad laks med groft kværnet hvid peber, salt, sukker og dild. Laksen graveres i krydderiblandingen i 1-2 dage, og serveres med friske grøntsager og gravlakssauce. Næringsindhold pr. portion: 600 kcal, 27,6g fedt, 10,1g fibre. Server som forret eller hovedret.
Jambalaya
En lækker og krydret jambalaya med kylling, chorizo og rejer. Nem og hurtig at lave i en tykbundet gryde. Serveres med citronbåde, salat og brød.
Byg, ris, og kikærter
En sund ris- og bygret med kikærter, kombu og tamari. Perfekt som tilbehør eller som hovedret sammen med grøntsager eller salat. Kan varieres med sesamfrø og andre bønner og kornprodukter. Passer godt til croquetter. Hentet med relevans for Kinesisk Medicin.
Pastagratin med røget medister
En lækker opskrift på pasta med røget medister i en tomat- og ostesauce. Nem og velsmagende ret, der serveres med grøn salat.
Gazpacho, kold 3
En opskrift på kold tomatsuppe med agurk, peberfrugt og løg. Serveres med osteboller gratineret i ovnen. Let og frisk sommerret.
Lynpizza med tun
Opskrift på tunpizza med sprød pizzabund og lækkert fyld af tun, tomat, forårsløg og kapers. Drysset med ost og oregano, og bagt sprød i ovnen. Serveres med grøn salat. Let at lave og en lækker vri på klassisk pizza.
Champignonpandekage
En lækker pandekage med kartofler, champignoner, løg og tomater. Server med grøn salat som tilbehør. Tilsæt evt. ost for ekstra smag.
Henriks falafler
Vegetariske kikærtebøffer med bulgur, hvidløg og krydderier. Nemt at lave i en foodprocessor og steges sprøde. Velegnet til pitabrød eller som en del af en burger.
Kogt høne med spinat i filoskål
En lækker opskrift på filloskåle med marineret hønsekød, spinat, grøntsager og pinjekerner. Serveres med cremefraiche dressing og sprøde grønsager.
Tunfiskesalat 6 fedt %
Opskrift på tunfisksalat med fromage blanc, rødløg og chili. Nem og lækker salat til 4 personer eller som en let frokostsalat til 1 person. Server på brød eller salat. Energi pr. portion: 539 kJ/129 kcal.
Jordbærsalat
Opskrift på lækker sommersalat med jordbær, melon, rucola, bacon og basilikum. En frisk og smagfuld salat med hvid balsamico dressing. Server med friskbagt brød.
Koteletter med fennikel + Appelsiner med kyse
Opskrift på koteletter med fennikel: Et lækkert måltid med saftige svinekoteletter og en fyldig fennikel-tomatsovs. Nemt at lave og serveres med kogte kartofler eller ris.
Aromatiske anisgulerødder
Opskrift på gyldne krydrede gulerødder med anis, fennikelfrø og ingefær. Gulerødderne bliver møre og saftige, med en let smag af lakrids. Lagen kan bruges som suppefond. Perfekt som tilbehør eller i en salat.
Fyldte auberginer - vegetar
En lækker opskrift på fyldte auberginer med brune ris, grøntsager og krydderier. Perfekt som en vegetarisk middagsret. Server med en grøn salat og godt brød.
Pizzaruller 2
Denne opskrift er på lækre pizzaruller med grøn peber, salt kød og ost. Dejen laves med gær, vand, olie, salt og hvedemel, hvorefter den fyldes og rulles sammen. Bages i ovnen og serveres varme med en god salat.
Kalvehaler med mørkt øl
En opskrift på langtidsstegt kalvehaler med serranoskinke, abrikoser og kanel i mørkt øl. Serveres med godt brød og grøn salat.
Grillede madder med asparges og rygeostcreme
Grillet aspargesmad med rygeost på hvedebrød. Asparges koges og blends med rygeost, fløde og æg. Fordel cremen på brødskiverne og grill dem under ovnens grill. Server med purløg eller kørvel og en grøn salat.
Sommerkalkun
Marineret kalkunbryst med krydderurter og peber. Steges i ovnen og serveres med hasselbackkartofler og grøn salat med jordbær. Smagfuld og saftig middagsret.
Kalops ♥
Opskrift på kalops: Oksekød, løg og gulerødder brunes og koges med krydderier i 60 min. Server med kartofler, syltede rødbeder, råkostsalat og brød. Næringsindhold pr. portion: 600 kcal, 19,6g fedt, 10,4g fibre, 88mg kolesterol.
Hakkebøffer
Opskrift på strudsebøffer med bacon og sauce. Steg bøfferne og bacon på panden, lav en lækker sauce af fedtet og bouillon. Server med nudler og frisk salat eller kartofler med grønsager og bearnaisesauce. Tilsæt champignons for ekstra smag.
Drømmende bøf
Opskrift på saftig oksetykstegsfilet med rosiner og engelsk sauce. Kødet brunes sammen med løg, hvidløg og rosiner. Citronsaft, sukker og Worcestersauce tilsættes og retten koger i vand i 15-20 min. Server med grøn salat, asparges og bagte kartofler.
Rå tun med friskt modspil - 9 fedt %
Opskrift på rå tun med salat og brød. Tunen skæres i skiver og krydres med løg, citron, salt og peber. Serveres med salat, tomat, dild og grovbrød. Kan også serveres med marinade af riseddike, sojasovs og wasabi. Næringsindhold pr. person angivet.
Kold marineret oksecuvette anrettet på salatblade
Opskrift på marineret oksecuvette med soya, sukker, lime, chili og koriander. Steges i ovn og skæres i skiver, derefter marineres og serveres på salatblade.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Kalops ♥